Ussurijska sliva je zelo zmrzalno odporna sorta, razširjena na jugu Daljnega vzhoda in v Mandžuriji. Velja za najsevernejšo sorto slive, ki daje majhne plodove in povprečen pridelek, vendar je njena zmrzalno odpornost neprekosljiva med njenimi vrstnicami.
Zgodovina ussurske slive
Ussurska sliva velja za sorto kitajske slive in ima njeno genetsko osnovo. Za razliko od kitajske slive ussurska sliva ne raste v divjini. Domneva se, da izvira iz divje slive, odkrite v 19. stoletju v južnem Primorskem kraju.
To je poganjek divje slive, ki je morda ostal v Primorju po starodavni bohajski civilizaciji, ki se je pred mnogimi stoletji naselila na Daljnem vzhodu. Poldivjo slivo sta leta 1868 odkrila brata Melnikov in Bezrukov. Poganjke sta presadila na svoje parcele in se nato preselila v vas Nikolskoje, danes Ussuriysk. Od tu se je začelo širjenje usurske slive.
Opis drevesa
Ussurijska sliva je srednje velika. Povprečna višina je 3 metre, nekatera drevesa pa dosežejo 4-5 metrov. V težkih razmerah ussurijska sliva običajno zraste do 2,5 metra, ne več.
Krošnja drevesa je široko piramidalna, običajno gosta, včasih pa redka. Veje so ukrivljene in sive, poganjki pa močni in sivorjavi. Listi so valoviti, jajčasti, zaobljeni ali široko suličasti. Zgornja in spodnja stran lista se razlikujeta po barvi, slednja je svetlejša in dlakava.
Listni peclji so kratki in rahlo rdečkasti. Cvetovi so majhni, beli in zelo dišeči. Med cvetenjem popolnoma prekrijejo veje. Drevo živi od 30 do 30 let ali več.
Opis sadja
Ussurske slive imajo srednje velike plodove, včasih celo majhne – njihova velikost se zelo razlikuje glede na sorto. Sorte ussurskih sliv se razlikujejo tudi po barvi in obliki plodov. Najmanjše sorte tehtajo 2–3 grame, največje pa 20 gramov.
Oblika ploda je lahko od okrogle do podolgovate s koničastim vrhom. Najpogostejše so rumene slive, obstajajo pa tudi zelene, rdeče, skoraj bele, črne in pisane sorte. Površina je običajno voskasta in brez dlak.
Plodovi imajo trebušni šiv, ki je običajno komaj opazen. Meso je sočno in je lahko rumenkasto, zelenkasto ali rdečkasto.
Okus in namen
Okus usurske slive je običajno prijeten, sladek ali sladko-kisel. Sorte s kislimi, trpkimi in rahlo grenkimi plodovi so zelo redke. Meso je običajno sladko, lupina pa ji daje rahlo kisel okus.
Značilnosti
Ussurijska sliva je zelo odporna proti zmrzali, zaradi česar je primerna za gojenje v praktično vseh regijah Rusije. Prenese temperature do -50 °C, njeni poganjki in popki pa ostanejo odporni proti zmrzali tudi v najhujših zimah. Povprečni pridelek odraslega drevesa je 20–25 kg.
Sorte
| Ime | Odpornost proti zmrzali | Velikost sadja | Produktivnost |
|---|---|---|---|
| Rdeča žoga | Visoka | Povprečje | Povprečje |
| Sissy | Visoka | Majhni | Nizko |
| Orlovski spominek | Visoka | Velika | Visoka |
| Zaveza | Visoka | Povprečje | Povprečje |
| Commonwealth | Visoka | Velika | Visoka |
| Pionir | Visoka | Majhni | Nizko |
| Upanje Primorja | Visoka | Povprečje | Povprečje |
| Pacifik | Visoka | Velika | Visoka |
| Mandžurska sliva | Visoka | Majhni | Nizko |
| Rumena hopta | Visoka | Povprečje | Povprečje |
| Rdečelični | Visoka | Velika | Visoka |
| Šeršnevskaja | Visoka | Majhni | Nizko |
| Mandžurijska lepotica | Visoka | Povprečje | Povprečje |
| Bajkal | Visoka | Velika | Visoka |
| Kemično modra | Visoka | Majhni | Nizko |
Ussurijska sliva se pogosto uporablja v žlahtnjenju za pridelavo sliv, odpornih proti zmrzali. Žlahtnitelji so vzgojili ogromno število sort te slive.
Za vsako regijo so priporočljive določene sorte:
- Za srednji pas: Rdeča krogla, Neženka, Orlovski spominek in drugi.
- Za regijo Volga-Vjatka: Testament, Commonwealth, Pionir in drugi.
- Za Primorje in Habarovski kraj: Upanje Primorja, Pacifika, mandžurske slive in drugih.
- Za Ural in južno Sibirijo: Rumena Hopti, Krasnoščekaja, Šeršnevskaja in druge.
- Za Sibirijo: Mandžurijska lepotica, Bajkal, Chemal modra in druge.
Prednosti in slabosti
Ussurijska sliva ima poleg številnih prednosti, neprecenljivih za vrtnarje v regijah z ostrim podnebjem, tudi številne pomanjkljivosti, ki jih je pomembno poznati pred sajenjem.
Nianse sajenja
Kljub svoji trdoživosti in nezahtevnosti ima ussurijska sliva nekatere zahteve glede rastnih pogojev. Zato je pomembno, da jo pravilno posadimo, saj sta od tega odvisna njena nadaljnja rast in plodnost. Sajenje se običajno izvaja spomladi.
- ✓ Kislost tal mora biti strogo nevtralna (pH 6,5–7,0), odstopanja vodijo do zaviranja rasti.
- ✓ Tla morajo imeti visoko prepustnost zraka, izogibajte se gostim, glinastim tlom.
Značilnosti pristanka:
- Slive je najbolje saditi na sončnih, toplih območjih, zaščitenih pred mrzlimi vetrovi. Lahko jih sadimo na dvignjenih mestih, na južnem ali jugozahodnem pobočju. Izogibajte se nižinam in grapam, pa tudi območjem v bližini zidov in ograj ali kjer koli se nabira sneg, saj lahko povzroči gnitje lubja.
- Da bi preprečili gnitje koreninskega vratu, drevo pogosto ne sadimo v luknje, kot večina sadnih dreves, temveč na gomile ali dvignjene gredice, ki lahko sprejmejo skoraj vse korenine sadike.
- Prednostna so rodovitna, rahla tla z nevtralnim pH. Kisla tla je treba razkisati z apnom, lesnim pepelom ali dolomitno moko. V nasprotnem primeru bo sliva zaostajala v rasti in odvrgla nezrele plodove.
Ussurijska sliva najhuje uspeva na premočenih, močvirnih in suhih, skalnatih tleh, pa tudi na preveč gostih, kislih tleh. - Sadilne jame pripravimo 3-4 tedne vnaprej. Premera naj bodo 60-80 cm in globine 80-100 cm. Slabša kot je kakovost tal, večja naj bo sadilna jama. Na dno položimo drenažno plast iz drobljenca ali lomljene opeke.
V peščenih tleh so luknje širše, da se poveča količina rodovitne zemlje v koreninskem območju, v glinastih tleh pa globlje, da se glina nadomesti z rodovitno zemljo. Luknja se napolni z gnilim gnojem (15 kg), ki mu dodamo superfosfat (400 g) in lesni pepel. Korenine sadik se prekrijejo z navadno zemljo. - Okoli oboda posajenega drevesa se izkoplje namakalni jarek, v katerega se vlije 20 litrov vode. Ko se voda vpije, se območje okoli drevesnega debla zastirka s šoto ali gnojem, podobnim slami. Sadiko je treba privezati na oporo z vrvno zanko v obliki osmice.
Kako skrbeti?
Za obilen in kakovosten pridelek ussurijska sliva zahteva posebno nego. Ta nega vpliva na zdravje drevesa, njegovo sposobnost rodnosti in okus plodov.
- × Izogibajte se zalivanju s hladno vodo, saj lahko to šokira koreninski sistem in povzroči bolezni.
- × Ne dovolite, da voda zastaja v debelem krogu drevesa, saj lahko to spodbudi razvoj glivičnih bolezni.
Kako skrbeti za slivo Ussuri:
- Drevo potrebuje redno zalivanje, ker mu je potrebna vlaga. Vendar ne prenaša prekomernega zalivanja, zato je zalivanje odvisno od vremena in tal. Še posebej pomembno je, da drevo zalivamo v obdobjih nastajanja in zorenja plodov.
- V prvem letu po sajenju sadik ne obrezujemo, da se omogoči boljši razvoj korenin. Oblikovanje krošnje se začne šele v drugem letu. Spomladi in jeseni se izvaja sanitarno obrezovanje, pri katerem se odstranijo poškodovane, odmrle in obolele veje.
- Drevo se gnoji od drugega leta, z dušikovimi gnojili spomladi in fosforno-kalijevimi gnojili jeseni. Priporočljiva so organska gnojila, kot so prepereli gnoj, humus in kompost. Če so tla revna, dodajte gnoj in šotni kompost. Drevo gnojite vsako leto prvih pet let njegovega življenja, nato pa vsako drugo leto.
- Lesni pepel se raztrese po obodu krošnje. To se naredi po zalivanju ali dežju. Ta postopek spodbuja rast jamic.
- Spomladi je priporočljivo odstraniti sneg z debla drevesa, da preprečite gnitje in propadanje koreninskega vratu.
Bolezni in škodljivci
Ussurijska sliva ima povprečno odpornost na večje bolezni in škodljivce. Prizadenejo jo lahko bolezni, kot so klasterosporiozna pegavost listov, kokomikoza, koreninski rak, sajasta plesen, rja in gniloba plodov. Za boj proti tem boleznim se uporabljajo bordojska mešanica, Oxychom, HOM, Skor, Topaz in drugi fungicidi.
Naslednji škodljivci predstavljajo največjo grožnjo za ussurijsko slivo: jabolčni vešč, listne uši, listni zvijalci in žagarji. Za boj proti njim uporabite ljudska zdravila (infuzija čebule in česna, infuzija pepela in mila itd.) ali ustrezne insekticidne pripravke, kot so Iskra, Karbofos, Aktara in Fufanon.
Kako pobrati in ohraniti pridelke
Priporočljivo je, da ussurske slive naberete, ko so tehnično zrele, dokler so še precej čvrste. Zreli plodovi postanejo premehki in se ne skladiščijo dobro – pojesti jih je treba takoj ali predelati.
- ✓ Plodovi so pripravljeni za obiranje, ko lupina postane mat in ne sijoča.
- ✓ Enostavno ločevanje peclja od veje je znak tehnične zrelosti.
Slive se obirajo previdno ročno, brez stresanja dreves. Za daljšo obstojnost se plodovi obirajo skupaj s peclji. Obiranje se izvaja v suhem vremenu. Priporočljivo je tudi, da se nekaj dni pred obiranjem izogibate dežju.
Ocene
Ussurijska sliva je zelo zanimiva za vrtnarje, ki gojijo sadno drevje v ostrem podnebju. Morda bo všeč tudi tistim, ki uživajo v majhnih slivah brez sladkobnega okusa, vendar je pomembno vedeti, da ta sorta slive ne mara prekomernega zalivanja in vlage.