Značilnosti nenavadne sorte češenj Chernokorka

Sorta češenj Chernokorka je že desetletja priljubljena v Rusiji in nekdanjih državah SND. Zanjo so značilne izjemna sladkost, velike jagode in zelo temna lupina. Vendar pa je to sorto najbolje gojiti v toplem podnebju – le tako lahko dosežemo idealen okus, barvo, velikost in obilen pridelek.

Zgodovina razvoja sorte

Ta češnja je sorta, vzgojena v Ukrajini z metodami ljudske selekcije. Natančen čas in kraj njenega nastanka ostajata neznana. Od leta 1974 je uradno uvrščena na seznam sort, priporočenih za gojenje v regiji Severnega Kavkaza v Ruski federaciji.

Zunanji opis sorte

Rastlinska skeletna struktura ima edinstveno sposobnost – lahko dobi videz drevesa ali grma, odvisno od tega, kako je oblikovana krošnja. Vendar pa je ta sorta razvrščena kot grm.

Drevo

Grm doseže srednjo višino do 250 cm, v redkih primerih vrednosti dosežejo 300 cm. Značilnosti rastline:

• krona – razvejana, ni nagnjena k zgoščevanju;
• njegova oblika je - zaobljeno-ravno;
• poganjki – povešen tip, vendar zelo močan;
• lubje – temno rjava;
• listna plošča – eliptične in ovalne oblike, z nazobčanimi robovi in ​​izrazitimi žilami, z ostrim koncem;
• barva listov – na zunanji strani je površina temno zelena, na notranji strani pa svetlo zelena;
• rože – snežno bela, velika in široko odprta, oblikovana v enem socvetju po 2-6 kosov;
• cvetni listi – v količini 5 enot

Sadje in njihove okusne značilnosti

Češnje iz filca imajo sladek okus z rahlo trpkostjo v pookusu. Opis sadja:

• teža - giblje se od 3,7 do 4,5 g;
• obrazec - ovalno-ploščat;
• konsistenca pulpe – zbit;
• koža – sijoča ​​in tanka;
• barva lupine – zelo temno bordo, ob zrelosti za potrošnike pa skoraj črna, a od daleč izgleda točno tako;
• pulpa – s povečano sočnostjo;
• odtenek pulpe in soka – bordo in rdeča;
• kost – majhna, ki zavzema 6-7% celotne teže jagodičja;
• ločljivost semena od pulpe – odlično, kar običajno ni značilno za sorte filca;
• pecelj – srednje dolžine in debeline, trdno drži jagodico pred odpadanjem;
• vrsta odstopitve ploda – mokro.

Prednosti in slabosti

Tako kot druge rastline ima tudi to drevo svoje prednosti in slabosti. Začeti velja s slabostmi, saj je najpomembnejša nizka odpornost na glivične bolezni, ki lahko na koncu poškodujejo vse pridelke na vrtu. Vrtnarji ugotavljajo, da je samosterilno in da je sorta zaradi visoke odpornosti na mraz primerna le za južne regije.

Prednosti češnje Chernokorka vključujejo:

Češnja Chernokorka: značilnosti sorte

Gojenje drevesa zahteva skrbno pozornost do njegovih specifičnih zahtev glede sajenja in nege. Posebej omembe vredna je sposobnost poganjkov, da se po poškodbah in zmrzali sami obnovijo. Vendar pa obstajajo tudi druge značilnosti, ki jih je treba upoštevati vnaprej.

Odpornost na zimo in sušo

Češnja Chernokorka je hladno odporna, vendar prenese le kratkotrajne zmrzali. Dolgotrajni mraz je lahko škodljiv za mlada drevesa, zato je ta sorta bolje prilagojena južnemu podnebju.

Črni rododendron se odlično prilagaja sušnim razmeram (pomanjkanje vlage v tleh in zraku) in ga je treba zalivati ​​šele po mesecu dni brez padavin. Vendar pa jesensko zalivanje ostaja bistvenega pomena za uspešno prezimovanje.

Časi cvetenja in zorenja

Na jugu češnje sorte Chernokorka začnejo cveteti med 20. aprilom in 10. majem, odvisno od temperature. Jagode dozorijo konec junija ali v začetku julija, kar je povprečen čas za toplejše regije. Plodovi trajajo dva do tri tedne.

Samooplodnost in opraševalci

Nima sposobnosti samoopraševanja, zato je potrebna prisotnost opraševalcev v bližini. Brez navzkrižnega opraševanja se lahko pridelek sorte zmanjša na 5–7 %. Priporočeni opraševalci vključujejo sorte češenj in češenj, vključno z:

• Ljubskaja;
• Pladenj je razgrnjen;
• Doneška ženska;
• Melitopol zgodaj;
• Aelita;
• Nasmeh;
• Jaroslavna;
• Anadolskaja;
• Haritonovskaja;
• Bessey;
• Velikodušen;
• Griot iz Podbelska.

Produktivnost, plodnost

Prve češnje lahko poberemo štiri leta po sajenju v sadovnjaku, polno plodovanje pa se začne v sedmi sezoni. Pridelek je odvisen od številnih dejavnikov: kakovosti opraševanja, kmetijskih praks in podnebnih razmer.

Na jugu je po kratki pomladi pogosto močna vročina, ki presega 30 stopinj, kar vpliva na črnolubje, kljub njegovi odpornosti na sušo.

Posebnosti:

• Z ustreznimi opraševalci, pravilnim obrezovanjem, gnojenjem in zalivanjem med sušo lahko zrelo drevo obrodi do 60 kg plodov.
• Če pride do opraševanja z neznanimi sortami in češnja raste brez ustrezne nege, lahko pridelek pade na 30 kg. Kljub temu je to za majhno češnjo dokaj dober pridelek.

Za sorto Chernokorka je značilno stabilno plodovanje s težnjo po povečanju pridelka, vendar se s staranjem drevesa število nabranih jagod zmanjšuje.

Podnebne razmere

Za to sorto je značilno povečano rodnost in prejšnja zgodnja obroditev, zlasti v toplih južnih regijah države. Gojimo jo lahko v Polesiji, pri čemer izberemo mesta sajenja na višjih nadmorskih višinah ali na južnih pobočjih.

V ostrejšem podnebju osrednje črnozemske regije je bolj zaželena sajenje ob vznožju položnih gričev. Gojenje černokorke je najuspešnejše v južnem delu države, saj ta sorta češnje ni zelo prenašala temperaturnih nihanj.

Uporaba jagod

Jagode so znane po svoji vsestranskosti. So tako aromatične in okusne, da jih ob majhnem pridelku pogosto uživamo sveže. Ko pa je plodov veliko, jih uporabljamo za pripravo vseh vrst konzerv: marmelad, kompotov, sokov in celo domačega vina. Alkoholne pijače iz te češnje, zlasti likerji, so še posebej priljubljene zaradi bogate arome.

Čeprav ima sorta Chernokorka gladko teksturo jagod, ki iz 10 kg dajo do 6,5–7 litrov soka, je ta sorta primerna za sušenje. Vendar ne pozabite, da lahko neposredna sončna svetloba poslabša kakovost, zato je bolje uporabiti pečico ali specializirane dehidratorje.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Kljub številnim prednostim je črni lub nagnjen k kokomikozi, ki zahteva večkratno zdravljenje, da se prepreči napredovanje bolezni. Poleg tega drevesa privabljajo škodljivce, vendar jih je običajno lažje zatirati.

Značilnosti pristanka

Zemljo za sajenje pripravite jeseni, ko odpadejo listi. To bo rastlini dalo dovolj časa, da se ukorenini, preden nastopi hladno vreme, in bo takoj rasla, ko se bo vreme otoplilo. Rastline, posajene spomladi, morda ne bodo preživele kratke pomladi in poznejše vročine, značilne za jug, in niti povečano zalivanje ne bo pomagalo.

Pomembne točke:

• Češnjeva drevesa izjemno negativno reagirajo na visoko gladino podtalnice. Če je gladina podtalnice bližje kot dva metra, je treba zagotoviti drenažo ali izbrati nagnjeno mesto.
• Češenj na jugu ne smemo saditi z ustvarjanjem zemeljskih nasipov, saj bo močno izhlapevanje vlage zaradi visokih temperatur povzročilo pomanjkanje vode tudi pri vsakodnevnem zalivanju.
• Češnja potrebuje dovolj svetlobe in zaščito pred vetrom, ki je lahko tako poleti kot pozimi.
• Tla za češnjeva drevesa morajo biti rahla in nevtralna glede kislosti, tudi če gre za črno zemljo.
• Priporočljivo je, da v bližini češenj sadite sorte, ki oprašujejo rastline. Koristna bodo tudi druga koščičasta drevesa. Vendar pa je treba orehe, hraste, breze in breste saditi na daljavo, prav tako pa tudi črni ribez, ki ne prenaša bližine češenj. Grmi z obsežnim koreninskim sistemom, kot so maline ali rakitovec, se bodo potegovali za hranila in vlago.
• Ko se sadika prilagodi, je vredno območje okoli debla zastirkati, kar bo pomagalo zaščititi korenine pred pregrevanjem in ohraniti vlago.
• Optimalno je saditi enoletne sadike do višine 80-95 cm ali dvoletne sadike do višine 100-115 cm, saj lahko višje rastline prehranimo z dušikom ali stimulansi.

Nadaljnja oskrba kulture

Na kaj morate biti pozorni pri gojenju črne skorje:

• Zalivanje mlade sadike mora biti obilno v prvi jeseni in naslednji sezoni, nato pa po potrebi, zlasti v suhih in vročih poletnih obdobjih.
• Za ohranjanje bujnosti in rodnosti češenj se uporabljajo tako organska (gnoj, kompost, šotni iztrebki, humus) kot mineralna gnojila, predvsem tista z visoko vsebnostjo dušika in kalija, fosfor pa se vnaša v omejenih odmerkih, vendar njegove vloge ne gre podcenjevati.

Ključni vidik gojenja češenj Chernokorka je pravočasno izvajanje formativnega skrajševanja poganjkov pred začetkom pretoka soka, pa tudi sanitarno obrezovanje, kot je potrebno za preprečevanje zgoščevanja krošnje in posledično glivičnih okužb.

Bolezni in škodljivci

Najnevarnejše in najpogostejše težave za to pridelko so:

• Kokomikoza. Znaki vključujejo rumenenje listja in nastanek madežev na listnih ploščah, ki sčasoma rastejo in se razvijejo v luknje. Da bi preprečili to bolezen, pravočasno odstranite odpadlo listje, opravite formativno in sanitarno obrezovanje ter izvajajte preventivne tretmaje, kot je škropljenje.
  Za zdravljenje bolezni po odpadanju listov na zeleni storž drevesa nanesite raztopino, ki vsebuje baker. Pred zmrzaljo rastlino poškropite z raztopino železovega sulfata.
• Monilioza. Znaki vključujejo posušene cvetove in stebla, deformirane plodove in razpoke v drevesnem lubju. Preprečevanje in zdravljenje sta enaka kot pri prejšnjem zdravljenju.
• Češnjeva uš. Napada nove liste in stebla ter jim sesa sok. Posledično se vsi vegetativni organi rastline deformirajo in lepijo, nato pa ovenejo in se posušijo. Da bi preprečili te škodljivce, zatirajte mravljišča, ki delujejo kot zaščitniki in širilci te škodljive žuželke, in redno obrezujte.
  Če je napadena velika kolonija, je potrebno rastlino obdelati z insekticidi.
• Češnjeva muha. Žuželke napadajo jagode od znotraj. Posledično se zmehčajo, začnejo gniti in odpadati. Da bi to preprečili, redno obrezujte jagode, odstranjujte vse odpadlo listje in jeseni prekopljite okoli debla. Da se jih znebite, rastlino tretirajte z insekticidi.

Pogoji obiranja in skladiščenja

Plodovi se dobro držijo na peclju in ne odpadejo zaradi močnega vetra ali nenamernih udarcev, zato lahko celotno letino poberemo naenkrat. Sveže jagode lahko v hladilniku hranimo do 7 dni.

Značilnosti prezimovanja dreves

Da bi povečali odpornost češenj na zimski mraz, jih od druge polovice poletja začnemo gnojiti z mineralnimi gnojili. Jeseni jih obilno zalivamo, debla pa zastiramo z gnojem, šoto ali žagovino. Mlada debla zaščitimo pred škodljivci in mrazom tako, da jih zavijemo v zaščitne materiale, kot so snopi slame ali debel papir.

Metode razmnoževanja

Razmnoževanje češenj poteka na tri načine:

• Seme.
• S cepljenjem.
• S potaknjenci.

Zadnji dve vrsti razmnoževanja zahtevata izkušnje in spretnost vrtnarja, saj se struktura filcaste češnje razlikuje od drugih koščičastih sadežev:

• Živa (kambialna) plast pod drevesnim lubjem je zelo tanka; na zraku ali vodi hitro oksidira in se zlahka izsuši. Lubje je tudi nežno in občutljivo, zato delo s poganjki zahteva hitro in natančno delo z visokokakovostnim orodjem.
• Pri češnji sorte Chernokorka so vsi popki preprosti in so razdeljeni na dve vrsti: lahko so generativni (cvetni) ali vegetativni (rastni), vrsto pa je mogoče natančno določiti po cvetenju.

Ocene

Češnja Chernokorka je drevesno-grmovna sorta, ki med gojenjem zahteva le standardno nego. Ne pozabite na spomladansko preprečevanje bolezni, izogibajte se prekomernemu zalivanju in grmičevje posadite na najbolj sončna mesta.

Pogosto zastavljena vprašanja