Vse o sorti češenj Shokoladnitsa

Češnja Šokoladnica je bila vzgojena leta 1996 s križanjem dveh sort – Ljubskoj in Širpotreb Černi. Vzgojili so jo ruski žlahtnitelji na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za selekcijske sadne kulture. Hibrid je od staršev podedoval temno barvo, bogat okus, odpornost proti zmrzali, samooplodnost in nizko rast.

Dekle s češnjevo čokolado

Češnja Šokoladnica je odporna proti zmrzali.

Češnja Šokoladnica ima bogat okus

Opis sorte

Čokoladno drevo je nizko rastoča vrsta z največjo višino drevesa od 2 do 2,5 metra.

Lubje debla je rjavo ali rjavkasto sivo. Krona je srednje gosta s pokončnimi vejami. Vrh je topi, kar ob pregledu daje videz obrnjenega trikotnika.

Značilne lastnosti sorte:

• Ravni poganjki Prekriti z rjavim lubjem s sivkastim prelivom, proizvajajo stožčaste popke, dolge do 4 mm, ki so tesno pritisnjeni ob veje.
• Listje Nastane iz popkov, zanj je značilna svetla spodnja in temno zelena zgornja barva. Listi imajo mat površino in pravilno ovalno obliko. Vrh je topi, osnova pa rahlo koničasta.
  Posebnost je dvostransko nazobčan rob (glavni zobje imajo manjše elemente). Povprečna dolžina peclja je 1 cm 5 mm.
• Cvetni listi Beli cvetovi so rahlo razporejeni. Eno socvetje vsebuje približno tri cvetove, kar kaže na visok pridelek. Čašica ima nazobčane čašne liste.
• Jagode Tehtajo 3-4 grame in imajo povprečno velikost 18 x 16 cm. Oblika ploda je široka, sploščena in okrogla z rumenim semenom v notranjosti (njegova teža ne presega 10 % celotne teže).
  Barva zrelega jabolka je bogata temno bordo, ki v zadnji fazi zorenja postane črna.
• Pedec Plod je dolg od 32 do 36 mm. Meso je srednje gosto, zato ga je enostavno ločiti od koščice, in je temno rdeče barve.

Značilnosti sorte

Če so kmetijske prakse pravilno organizirane in je drevo ustrezno negovano, bo sorta češnje Shokoladnitsa izpolnjevala navedene značilnosti.

Odpornost na neugodne dejavnike

Češnja Shokoladnitsa velja za toplotno ljubeče sadno drevo, hkrati pa zlahka prenaša zimske zmrzali.

Ni izbirčna glede suše, saj ima dobro razvit koreninski sistem. Zaradi močnega lubja je odporna na hladne vetrove.

Gojitvene regije, odpornost

Sorta najbolje uspeva v južnih regijah, lahko pa se prilagodi tudi osrednjemu delu Rusije.

Ta področja vključujejo:

• Smolensk;
• Tula;
• Brjansk;
• Moskva;
• Vladimirskaja;
• Rjazan.

Čokoladno drevo velja za trdoživo, saj lahko prenese zmrzali do -20°C. Če temperatura pade, vrtnarji priporočajo, da rastlino za zimo pokrijete s spodnje strani debla.

Obdobje opraševanja, cvetenja in zorenja

Hibridna češnja spada v skupino samooplodnih rastlin, zato jo oplodi lasten cvetni prah in lahko raste daleč stran od drugih sadnih dreves.

Za povečanje pridelka je priporočljivo saditi čokoladico poleg pridelkov, kot so Griot (češnja), Sklyanka in Vladimirskaya češnja. Razdalja med njimi mora biti vsaj 2 metra.

Sorta začne cveteti sredi maja, plodovi pa popolnoma dozorijo po 20. juliju. Prvo žetev lahko poberemo po 4 ali 5 letih od sajenja.

Produktivnost, plodovi in ​​okusne lastnosti

Eno samo zrelo drevo lahko obrodi od 11 do 12 kg plodov. Pri komercialni pridelavi češnje sorte Šokoladnica obrodijo največ 95–97 c/ha, s povprečnim pridelkom 76–78 c/ha, kar jo uvršča med srednje rodne sorte.

Plodovi imajo sladko-kisel okus z rahlo grenkobo, podobno kot češnje.

Posebnosti:

• vsebnost sladkorja – 12,4 %;
• kislina – 1,6 %;
• strokovna ocena sladkosti s strani degustatorjev – do 4 točke.

Uporaba jagod

Ta sorta velja za vsestransko uporabno zaradi odličnega okusa. Področja uporabe:

• kompoti in pijače;
• likerji, vino;
• džemi, konzerve, marmelada, žele;
• otroški pire, penica;
• sladko pecivo;
• omake.

Zrele jagode lahko zamrznemo in posušimo. Sveže jagode lahko hranimo pri temperaturah do 6 °C do 3 dni brez peclja in 10 dni z njim.

Prednosti in slabosti sorte

V več kot 20 letih svojega obstoja so Shokoladnitsa cenili vrtnarji in veliki kmetje, pri čemer so bile ugotovljene naslednje prednosti sorte:

Agronomi so ugotovili tudi nekatere pomanjkljivosti:

Značilnosti pristanka

Čokoladno drevo se prilagodi vsaki zemlji, vendar mora biti rahla (da omogoča veliko kisika) in nevtralna. Idealna so rahlo alkalna tla s pH 7,0.

Značilnosti pristanka:

• Sorta ne prenaša stoječe vlage., zato mora podtalnica segati vsaj meter in pol od površine.
• Če so tla glinasta in lepljiva, se bodo korenine zadušile. V tem primeru je treba na mesto sajenja dodati humus, črno zemljo, travnato zemljo ali šoto. Količina mora biti zadostna za ustvarjanje rahle strukture.
• Luknja ni narejena glede na parametre koreninskega sistema (za razliko od drugih sort) ter globlje in širše za 15-30 cm. Glavne korenine so dolge od 20 do 40 cm, tanke - do 70 cm.
• Pripravljena je rahla zemlja do globine najmanj 55 cm, premera 3 m.

Izbira mesta pristanka

Češnja ljubi toplino in veliko svetlobe, zato je območje za čokoladnico izbrano prostorno (brez visokih dreves v bližini).

Če pridelek hranimo v senci, se bosta pridelek in sladkost zmanjšala, tveganje za glivične patogene pa se bo povečalo.

Šokoladnice ni priporočljivo saditi poleg borovih iglic in jablan.

Izbira in priprava sadilnega materiala

Sadike je najbolje kupiti pri zaupanja vrednih prodajalcih – specializiranih trgovinah ali bližnjih prijateljih. Pri izbiri sadilnega materiala je treba upoštevati nekaj smernic:

• Prodajalca vprašajte o starosti poganjka - star naj bo največ 2 leti, to lahko določite po višini: enoletnica naj doseže 80 cm, dvoletnica - 1 m 20 cm;
• pregledajte sadiko - zdrava rastlina nima poškodb, zlomljenih korenin ali madežev; na poganjkih se morajo oblikovati popki, če kupujete spomladi;
• Izmerite dolžino korenin - za enoletne češnje je 22-28 cm, za dvoletne - 33-36 cm.

Če ste kupili pobeg jeseni, ga je treba pripraviti na naslednji način:

1. Na vrtni parceli sadiko zakopljite v zemljo, tako da nad površino ostane le vrh.
2. Preden pride zmrzal, rastlino pokrijte z 1-2 plastema agrofibre. Pustite jo tam, dokler se ne stopi prvi sneg.

Takoj ko nastopi stabilno toplo vreme (+(10+15°C), poganjek presadite na stalno mesto. Način sajenja je enak za vse sorte češenj.

Razmnoževanje

Čokoladno drevo se lahko razmnožuje na dva načina: s cepljenjem in potaknjenci. Za gojenje poganjka za cepljenje poleti nabirajte semena in izberite največja.

Preverite jih, ali so v njih kakšne praznine. Nato jih za nekaj ur namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata in sperite. Nato sledite navodilom:

1. Semena položite v nizke lesene škatle.
2. Potresemo z navlaženo žagovino in pustimo do oktobra, občasno zalivamo s toplo vodo.
3. Semena presadite v odprto zemljo. Če se pričakujejo hude zmrzali, območje pokrijte z vejami ali drugim materialom.
4. Spomladi boste videli kalčke. Zredčite jih, odstranite šibke in pustite med njimi vsaj 20 cm razdalje.
5. Spomladi zemljo pognojite, rastlino pa zalivajte poleti.
6. Po enem letu potaknjence cepite po standardni metodi.

Kako razmnoževati češnjo Shokoladnitsa s potaknjenci:

1. Potaknjence vzemite konec junija ali v začetku julija, ko aktivno rastejo. Poganjke odrežite z zdravih, popolnoma oblikovanih dreves. Poganjki naj bodo dolgi 10–12 cm.
2. Pripravite posodo, visoko 15–20 cm. Napolnite jo z mešanico šote in peska v enakih delih. Rahlo popršite s šibko raztopino kalijevega permanganata in navlažite s toplo vodo (izogibajte se zastajanju vode, saj boste s tem preprečili gnitje potaknjencev).
3. Poganjke posadite v mešanico zemlje na razdalji 7-8 cm drug od drugega in globini 3 cm.
4. Škatlo pokrijte s plastično folijo in jo postavite na dobro osvetljeno mesto, vendar je ne izpostavljajte neposredni sončni svetlobi.
5. Ko se pojavijo prve korenine (to je opazno), posodo občasno odpirajte za 3–5 ur. Čas postopoma podaljševajte; to pomaga utrjevati rastlino.
6. Jeseni izkopljite potaknjence in jih spomladi ponovno posadite.

Bolezni, škodljivci sorte in ukrepi za njihovo zatiranje

Čokoladnica ni dovzetna za vse bolezni in škodljivce, ki prizadenejo češnjeva drevesa, vendar obstajajo nekateri, ki so skupni tej sorti, zato je potrebno preventivno zdravljenje. Če upoštevate vsa pravila, se odpornost sorte na škodljivce in bolezni poveča.

Ocene sorte

Češnja Šokoladnica je odlična izbira za ljubitelje sladkih jagod z nežno trpkostjo. Če v bližini doma posadite eno ali dve drevesi, boste zagotovili, da bodo vsi člani vaše družine uživali v tem temnem sadju vse leto.

Pogosto zastavljena vprašanja