Jablana Arbat združuje zgodnje rodenje z visokimi donosi, zaradi česar je privlačna za vrtnarje. Za drevo je značilna kompaktna, stebrasta rast, primerna za gojenje v majhnih prostorih. Sadje se ponaša z živahno aromo in prijetnim okusom, dobra obstojnost pa omogoča, da se pridelek ohrani do pozne jeseni.
Izvor in coniranje
Ta sorta je bila ustvarjena leta 1978 pod vodstvom žlahtnitelja V. V. Kičine, s sodelovanjem R. Watkinsa, na Vseruskem inštitutu za selekcijo in tehnologijo vrtnarstva. Uporabljena hibrida sta bila SA54-108 in proti krastavosti odporna sorta TSR12T77.
Že leta 1982 je bil iz sadik izoliran obetaven primerek RD43 in poimenovan "Arbat". Od leta 1985 je sorta odobrena za razmnoževanje, vendar ni uradno vpisana v državni register Ruske federacije. Zaradi svoje zimske odpornosti in nezahtevnosti jo uspešno gojijo v osrednji Rusiji, Belorusiji in drugih državah.
Videz drevesa
Rastlina je srednje velika, doseže višino od 1,5 do 2,5 m. Njene posebnosti:
- krona – kompakten, do 50 cm v premeru, oblikovan iz enakomerno razporejenih obročev, sulic in plodov vzdolž debla;
- prtljažnik – močna, sposobna prenesti pridelek, ki tehta več kot 12 kg;
- ledvice – široko stožčaste, pubescentne, sivo-rjave barve;
- poganjki – debela, svetlo rjava, rahlo ukrivljena, prekrita z gosto pubescenco, katere rast doseže 20 cm na leto;
- listi - temno zelena, podolgovata, s koničasto konico in fino nazobčanimi robovi, plošča pa je gladka in mat, s srednje izrazitimi žilami;
- peclji – kratka, odebeljena, sivozelena z rdečkasto podlago;
- rože – nežno roza, valovita, z podolgovatimi cvetnimi listi, zbrana v socvetjih po 5-8 kosov.
Opis sadja
Jabolka so velika, vendar neenakomerne velikosti – od 85-100 do 150-180 g. Značilnosti sadja:
- obrazec - običajno okrogla, včasih rahlo stožčasta ali sploščena, s komaj opaznimi rebri;
- lijak – srednje globine in širine, včasih z rahlo živahnostjo;
- pecelj – kratke in ravne;
- koža – tanek, a močan in masten, z lahkim voskastim premazom;
- glavno ozadje – svetlo ali rumenkasto zeleno, skoraj popolnoma prekrito z zamegljenim rožnato-rdečim ali malinovim rdečilom;
- podkožne točke – redka, lahka;
- semenske komore – majhen, skoraj zaprt;
- semena – temno rjava;
- pulpa – Bledo kremasta, srednje gostota, sočna, drobnozrnata, s svetlim sladko-kislim okusom.
Značilnosti jablane
Domača jabolka niso le okusna, ampak tudi zdrava. Tisti, ki iščejo kompaktno in rodovitno drevo, bi morali razmisliti o sorti Arbat. Združuje enostavno nego, dekorativni videz in odličen okus.
Opraševanje
Ta sorta ni samooplodna, zato je za dosledno letino treba v bližini posaditi opraševalce. Najboljše so sorte s podobnim časom cvetenja:
- Ostankino;
- Teleimon;
- Važak;
- Valuta;
- Vasjugan;
- Bolero;
- Nektar;
- Dialog.
Razdalja med rastlinami ne sme biti večja od 5 m.
Zorenje, plodnost in produktivnost
Drevo Arbat začne roditi v prvem letu po sajenju, čeprav bo začetni pridelek skromen. Do petega leta lahko drevo obrodi do 20 kg jabolk – odličen rezultat za kompaktno rastlino.
Plodovi dozorijo pozno poleti ali zgodaj jeseni. Zrelost označuje modrikast, voskast premaz. Po obiranju pustite sadje nekaj časa počivati – okus bo postal bogatejši, meso pa mehkejše in bolj aromatično.
Zimska odpornost in odpornost na bolezni
Za to sorto je značilna dobra odpornost na mraz, vendar zahteva dodatno zaščito v hudih zimah. Dolgotrajne zmrzali pod -25 do -27°C lahko poškodujejo vršičke, še posebej, če temperatura traja več tednov.
Kljub odpornosti na večino bolezni in škodljivcev je priporočljivo preventivno zdravljenje zgodaj spomladi. Uporaba fungicidov in insekticidov bo pomagala ohraniti zdravje drevesa in zaščititi prihodnje letine.
Podvrste in podlage
Arbat je relativno nova sorta stebrastih jabolk, zato na njeni podlagi še niso razvili nobenih podvrst ali ločenih oblik. Poleg tega na tem območju ne potekajo nobena uradna žlahtnjenja.
Jablane te sorte gojijo na različnih vrstah podlag:
- seme;
- standard;
- pritlikavec;
- polpritlikavec.
Pristanek
Rastlina ima raje odprta, dobro osvetljena območja. Pri izbiri lokacije se je pomembno izogibati senčnim območjem – v senci drevesa slabo rastejo, so videti bolna in morda ne cvetijo, kar posledično ne bo pridelane letine.
Ko izberete primerno mesto, začnite s pripravo zemlje in sajenjem:
- Talne razmere. Arbata uspeva v ilovnatih tleh in černozemu. Kisla tla so nezaželena; najprej jih apnite. Sadilno luknjo izkopljite vnaprej. Optimalna velikost je 60 x 80 cm. Na dno položite rodovitno zgornjo plast zemlje, nato zalijte in pustite, da se usede 12–16 dni.
- Izbor sadik. Izberite zdrava drevesa z živimi, svežimi koreninami. Odrežite vsa poškodovana mesta. Pred sajenjem korenine namakajte v vodi 6–10 ur ali v raztopini stimulansa rasti do 24 ur, da se nasičijo z vlago.
- Datumi sajenja. Rastlino lahko posadimo spomladi ali jeseni. Spomladanska sajenje velja za bolj zanesljivo – to storite, ko se zemlja ogreje in mine nevarnost zmrzali. Jeseni posadite nekaj tednov pred nastopom hladnega vremena, ko se je pretok soka v drevesu že ustavil.
- Diagram sajenja. Sadike posadite na razdaljo 85–95 cm. V vsako luknjo predhodno namestite kol za privezovanje. Koreninski vrat naj bo 4–8 cm nad nivojem tal.
Korenine previdno razprostrite, pokrijte z zemljo in jih stisnite, da ne pustite zračnih žepov. Po sajenju zalijte s 15–20 litri vode in površino zastirte z žagovino ali travo.
Nega
Za popoln razvoj in obilno pridelavo jablana Arbat potrebuje redno in kompetentno nego, ki se začne zgodaj spomladi in se nadaljuje skozi vse leto.
Glavne dejavnosti vključujejo naslednje agrotehnične ukrepe:
- Zalivanje in rahljanje. Rastlino zalivajte večkrat na sezono, zlasti na začetku rastne sezone, pred cvetenjem, med zorenjem plodov in po odpadanju listov, če ni bilo dežja. Mlade sadike (stare 1–3 leta) potrebujejo 30–40 litrov vode naenkrat; kasneje količino povečajte.
Po vsakem zalivanju zrahljajte zemljo, odstranite plevel in območje debla drevesa zastirjajte s šoto ali humusom – to bo pomagalo ohraniti vlago in zatreti rast plevela. - Vrhunski preliv. Z gnojenjem začnite v tretjem letu po sajenju. Spomladi ali jeseni uporabite raztopino piščančjega gnoja (1:20) ali mulleina (1:10).
Poleg tega uporabite superfosfat in kalijevo sol – 50 g na 10 litrov vode. Ta gnojila so še posebej uporabna med cvetenjem in zorenjem jabolk. - Obrezovanje in oblikovanje. Obrezovanje je za to rastlino bistveno. V prvem letu pustite dva stranska poganjka in ju skrajšajte na dva brsta. Naslednjo sezono odstranite rodno vejo, da se lahko razvije druga. Ta metoda omogoča enakomerno porazdelitev plodov po celotnem deblu.
Poleg tega redno odrežite obolele, suhe poganjke in stare obročke.
- Normalizacija jajčnikov. Ta postopek izvedite poleti, da se izognete prenatrpanosti in ohranite velikost plodov. Pri enoletnih sadikah odstranite vse cvetne popke, da se rastlina lahko osredotoči na rast.
V drugem letu pustite nekaj jajčnikov, v tretjem pa polovico. Med sezono se znebite šibkih ali deformiranih rastlin.
- Priprave na zimo. Ko se bliža zmrzal, prenehajte z zalivanjem. Za zaščito dreves pred mrazom in glodavci okoli debel razprostrite suho travo, listje ali slamo. Debla ovijte z juto, strešno lepenko ali drugim izolacijskim materialom. To je še posebej pomembno, če so napovedane hude zmrzali.
Zbiranje in shranjevanje
Plodove pobirajte sredi septembra, ko so popolnoma zreli in so pridobili živahno barvo ter bogato aromo. Trgajte previdno, da ne poškodujete lupine in ne pokvarite videza.
Za podaljšanje svežine jabolk je pomembno zagotoviti ustrezne pogoje. Optimalna temperatura je med 1 in 3 °C, vlažnost pa ne višja od 50 %. Idealna je suha in dobro prezračena klet. V teh pogojih lahko sadje shranjujemo do konca decembra.
Jabolka zložite v lesene zaboje v plasteh, pri čemer vsako plast prekrivajte z debelim papirjem, slamo ali senom – to pomaga preprečiti gnitje in mehanske poškodbe. Sprejemljivo je tudi shranjevanje v hladilniku, v posebnem predalu za sadje.
Bolezni in škodljivci
Čeprav je sorta značilna po precej visoki odpornosti na različne bolezniobstaja tveganje za določene težave. Najpogostejši pogoji vključujejo:
- pepelasta plesen;
- monilioza;
- rjava lisa;
- citosporoza;
- črni rak.
Poleg tega jablane te sorte pogosto napadajo škodljivci. Med njimi so:
- Lesni paraziti – Pršice in lubji, ki prodrejo v deblo in poškodujejo les. Sčasoma to vodi do propadanja drevesa in celo do njegove smrti.
- Listojede žuželke – zlatorepke, skakavci, molji, jablanove metlice.
- Škodljivci, ki napadajo sadje – žagarji, listni zvijalci, jabolčni vešči.
Če se pojavijo znaki bolezni ali škodljivcev, je pomembno, da čim prej ukrepate: zagotovite potrebna zdravila in drevesa tretirajte, dokler si popolnoma ne opomorejo. Pravočasna preventiva in zdravljenje bosta pomagala ohranjati zdravje in produktivnost pridelka.
Prednosti in slabosti
Ocene
Jablana Arbat navdušuje z visokokakovostnimi plodovi z bogatim okusom in aromo. Hitro rodi in je odporna na bolezni ter škodljivce. Z ustreznimi in doslednimi kmetijskimi praksami drevo rodi obilne pridelke za predelavo ali svežo porabo.