Jablana Črni princ je cenjena zaradi svoje dosledne pridelave sadja in vsestranskosti. Kljub potrebi po opraševalcih in zmerni zimski odpornosti jo je z ustrezno nego enostavno gojiti. Drevo rodi velika, aromatična jabolka z odlično ohranitvijo kakovosti, zaradi česar je priljubljena izbira tudi med vrtnarji začetniki.
Zgodovina selekcije
Sorta je bila vzgojena iz ameriške sorte Jonagold. Hibrid je bil vzgojen na Nizozemskem leta 1994 in se je prvotno imenoval Red Jonaprince. Kasneje je na ruskem trgu postal znan kot Black Prince.
Odlikuje ga visoka produktivnost in odpornost na sušo, zato se je razširila v Evropi in Severni Ameriki.
V Rusiji je bila sorta vpisana v postopek sortnega testiranja šele leta 2015 in še ni vpisana v državni register. Vendar pa vrtnarji in rejci kažejo zanimanje zanjo zaradi njenih privlačnih lastnosti in visoke prilagodljivosti.
Opis
Jablana Črni princ ima številne edinstvene lastnosti, ki jo ločijo od drugih sort. Preden izberete to sorto, je pomembno raziskati njene ključne značilnosti. To vam bo pomagalo oceniti njen potencial pridelka in določiti optimalne pogoje za uspešno gojenje.
Videz drevesa
Spada med srednje velike sorte in zraste do 4 m. Druge značilnosti:
- krona – ima okroglo obliko;
- skeletne veje – odstopijo od debla pod pravim kotom;
- lubje – gladek, sivkast odtenek;
- listje – na povprečni ravni;
- ledvice – majhna, stožčaste oblike;
- mladi poganjki – ravne, brez dlake, obarvane rdeče-rjavo.
Plodenje je mešano, večina jajčnikov pa se oblikuje na obročkih, sulicah in vejicah.
Opis sadja
Ta jabolka so znana po svojih visokih komercialnih lastnostih, zaradi česar so še posebej priljubljena tako med izkušenimi kot začetniki vrtnarji. Ključne lastnosti:
- obrazec - okroglo-stožčasti, plodovi so enakomerne velikosti, enotne velikosti;
- koža – srednje debeline, gladke, s širokim krožnikom, rahlo prekrite z rjo;
- glavna barva – svetlo škrlatna, z zadostno sončno svetlobo pa se lahko spremeni v bogato rdeče-črno;
- teža - v povprečju tehta približno 200 g, premer pa je do 10 cm;
- pulpa – kremasta, sočna in drobnozrnata, s prijetnim hrustljavim okusom, ko vanjo ugriznete;
- okus - sladko, z rahlo kislostjo;
- aroma – mehko in neopazno.
Plodovi so bogati z vitamini in antioksidanti, vsebnost sladkorja pa doseže 8,5%. Posebnost te sorte je zgodnje obarvanje jajčnikov: že v začetni fazi razvoja pridobijo rdečkast odtenek.
Značilnosti jablane
Jablana je eno najpogostejših dreves na domačih vrtovih in to ni presenetljivo: enostavno jo je vzdrževati in zanesljivo rodi. Sorta Črni princ se uvršča med najboljše in navdušuje z obilno letino in bogatim, sladkim okusom jabolk.
Uporaba pridelka in njegove koristne lastnosti
Sadje je vsestransko uporabno: uživamo ga svežega, uporabljamo pa ga tudi za domače marmelade in vlaganje. Marmelade iz tega sadja so še posebej cenjene – zaradi visoke vsebnosti naravnega pektina so goste in kremaste.
Jabolka so bogata s sladkorji, antioksidanti, vitamini in mikroelementi, zaradi česar so zdrav dodatek k vsakodnevni prehrani. Pozitivno vplivajo na prebavo in so primerna za dietno uporabo – 100 g vsebuje le 42 kcal.
Čas zorenja, plodnost in pridelek
Črni princ je cenjen zaradi visokih pridelkov in dosledne proizvodnje plodov. Drevo redno in vsako leto razveseljuje s plodovi, ki dozorijo konec septembra in v začetku oktobra. Drevo začne roditi že tretje leto po sajenju, obilna letina pa se začne okoli šestega leta.
Z ustrezno nego lahko eno samo odraslo drevo obrodi od 200 do 250 kg jabolk na sezono. Z ustrezno prehrano in pravilnimi kmetijskimi praksami je ta številka lahko še višja.
Zimska odpornost in območja gojenja
Ta sorta se pogosto goji v evropskih državah, Ukrajini in južni Rusiji. Komercialno jo uspešno gojijo tudi v Kanadi. Najraje ima toplo podnebje in je primerna za območja, kjer zimske temperature ne padejo pod -23 do -29 °C.
V Rusiji so za to sorto najbolj ugodne regije Krasnodarsko in Stavropolsko ozemlje, Krim in Rostovska regija.
Opraševalci
Je triploidna sorta jabolk, kar pomeni, da se ne more samoopraševati. Ta lastnost zagotavlja velike plodove in visoke donose, vendar zahteva prisotnost bližnjih sort opraševalcev.
Primerne sorte je treba posaditi največ 50 metrov od glavnega drevesa. Za ta namen so zelo primerne naslednje jablane:
- Zlata;
- Gala;
- Braben;
- Junami;
- Elstar.
Jonagold je matična sorta sorte Black Prince, vendar zaradi podobne genetske zasnove ni primerna za opraševanje. Pri načrtovanju zasaditev upoštevajte razmerje: na vsakih 7-8 dreves je potrebno eno drevo opraševalca. Sadite jih posamično ali v vrstah.
Odpornost na bolezni
Jablane so bolj odporne na večino pogostih bolezni. Vendar pa lahko v slabih rastnih razmerah, vključno z gostimi zasaditvami, prekomernim zalivanjem ali pomanjkanjem hranil, njihova imunost oslabi.
Podvrste in podlage
Pri sorti Black Prince ni podvrste, niti ni stebraste oblike. Če vam ponudijo takšne možnosti, gre verjetno za prevaro.
Najbolje je gojiti pritlikave ali polpritlikave podlage – tako nastanejo bolj kompaktna drevesa z večjimi plodovi. Vendar to nekoliko zmanjša zimsko odpornost rastlin.
Sajenje jablane Črni princ
Pravilna gojenje je ključnega pomena za uspešno rast in razvoj drevesa. Zato je bistveno skrbno pretehtati zahteve rastline glede izbire lokacije in načinov gojenja.
Zahteve glede lokacije in časa izkrcanja
Optimalno mesto za gojenje jablan je odprt, dobro prezračen prostor. Vendar ne sme biti prepiha, ki bi lahko škodoval rastlini. V bližini ne sme biti podtalnice, ribnikov, močvirij ali vodnjakov.
Pridelek lahko sadimo tako spomladi kot jeseni. V hladnejših regijah je priporočljiva zgodnejša sajenje. Spomladi je optimalen čas april ali maj, preden začne teči sok.
Izbira in priprava zemlje
Za sajenje te sorte so idealna lahka, ilovnata tla z dobro rodovitnostjo. Če so tla revna, jih predhodno pognojite.
Luknjo za sadiko pripravite vnaprej – 6–7 mesecev pred sajenjem. Globoka naj bo med 80 cm in 1 m. Na dno luknje dodajte lesni pepel, humus, kokošji gnoj in druge organske snovi. Nato jo pokrijte z zemljo in jo temeljito navlažite. Luknjo pustite odprto in nepokrito.
Priprava sadilnega materiala in pravila sajenja
Pri nakupu sadik jih natančno preglejte glede poškodb – morajo biti cele in močne. Če najdete zlomljene ali posušene korenine ali veje, jih pred sajenjem previdno obrežite.
Algoritem po korakih:
- Korenine rastline potopite v mešanico gline, da jih navlažite. Po želji lahko dodate stimulans rasti.
- V sredino pripravljene luknje zabijte kol, dolg približno 150 cm – služil bo kot opora za mlado drevo.
- Sadiko postavite na hranilno mešanico, previdno razprostrite korenine in jih potresite z rahlo zemljo.
- Nežno stisnite zemljo okoli sadike, da ne poškodujete koreninskega sistema.
- Deblo privežite na kol z mehko krpo, da preprečite poškodbe.
- Okoli drevesa oblikujte obročast greben in ga zalijte z ustaljeno vodo.
Značilnosti nege
Z ustrezno nego se pridelek znatno poveča in življenjska doba drevesa podaljša. Da bi to dosegli, je pomembno upoštevati standardne kmetijske prakse.
Zalivanje in nega tal
Jablane imajo raje zemljo z zmerno vlago. Upoštevajte ta navodila:
- Mlade sadike je treba zalivati 1-2 krat na teden, medtem ko je za zrela drevesa dovolj zalivanje približno enkrat na mesec.
- Zalivajte z zalivalko ali posebno cevjo. Druga učinkovita metoda je, da okoli debla ustvarite jarek na razdalji približno 60 cm in vanj nalijete vodo iz vedra. To zagotavlja, da voda doseže korenine neposredno in se ne razlije po površini.
- Po zalivanju zrahljajte zemljo okoli debla in jo pokrijte z žagovino, slamo ali šotno zastirko. To pomaga dlje časa zadrževati vlago in zmanjša izhlapevanje.
Preliv
Rastlino gnojite od prvega leta rasti. Dušik, ki se uporablja v obliki sečnine ali karbamida, je koristen za spodbujanje rasti. Za pripravo gnojila raztopite 60 g vsakega v 15 litrih vode.
Ko se pojavijo listi, uporabite listno gnojenje: 20 g natrijevega humata razredčite v 10 litrih vode. Na drevo uporabite približno 2 litra te raztopine, pri čemer poškropite krošnjo. Ta postopek ponovite do štirikrat na sezono, da ohranite zdravje in rast rastline.
Obrezovanje
V drugem letu po sajenju začnite z obrezovanjem, da ustvarite pravilno strukturo krošnje. Upoštevajte ta priporočila:
- Na rastlini pustite 2-3 sloje vej, ki se nahajajo na enaki razdalji druga od druge.
- Odstranite veje, ki rastejo preblizu debla. Poleg tega odstranite vse poganjke, zaradi katerih krošnja postane pregosta.
- Obrezovanje je treba izvajati dvakrat letno, ko drevo zaraste, pri čemer je treba paziti na odstranjevanje suhih in polomljenih vej.
Priprave na zimo
Pred zimo pokrijte debla dreves do višine približno 1 m. Za to uporabite trstiko, agrotekstil ali poseben zaščitni papir.
Za zaščito korenin okoli drevesa nanesite plast zastirke iz žagovine, slame ali podobnih materialov, debelo vsaj 25 cm. To zastirko spomladi odstranite, da se drevo lahko normalno razvija.
Zbiranje in shranjevanje
Pridelek je najbolje shraniti v kleti pri temperaturi +3–4 °C in vlažnosti 75–80 %. Priporočljivo je, da sadje obirate zjutraj in se izogibate shranjevanju na neposredni sončni svetlobi.
Jabolka položite v lesene ali kartonske škatle in vsako posebej zavijte v papir, da se ne dotikajo. V ustreznih pogojih bo sadje ohranilo svojo tržno kakovost 6–8 mesecev.
Zatiranje škodljivcev in bolezni, preprečevanje
Sorta Črni princ ima dobro odpornost na številne bolezni, vendar lahko v nestabilnem podnebju drevesa prizadenejo glivične okužbe.
Da bi zmanjšali tveganje za okužbo, upoštevajte preventivne ukrepe:
- Visoka vlažnost lahko povzroči krastavost, ki se kaže kot rjave lise na listih, plodovih in poganjkih, kar poslabša okus jabolk. Da bi to preprečili, ohranjajte zemljo okoli drevesa čisto. Če se bolezen pojavi, uporabite fungicide.
- Pepelasta plesen se kaže kot bela ali belo-siva prevleka, ki negativno vpliva na pridelek in velikost jabolk. Kot preventivni ukrep jabolka tretirajte z bordojsko tekočino do trikrat na sezono.
- Glavni škodljivci te sorte so jablanove stebelne uši, listne uši, pršice, cvetni hrošči in hrošči. Za njihovo zatiranje uporabite insekticide, kot sta Aktara in Horus. To obdelavo izvedite med brstenjem.
- Ko se popki odprejo, se priporoča uporaba Pink Bud in Thiovit Jet. Ko cvetovi odpadejo, sta učinkovita Aktara ali Enzhio, za boljše rezultate pa ju je najbolje uporabiti v kombinaciji z Match ali Proclaim.
Prednosti in slabosti
Ta sorta ima svoje prednosti in slabosti, ki jih je pomembno upoštevati pred sajenjem, da se izognemo težavam kasneje. Sodeč po njeni široki priljubljenosti ima še veliko več prednosti.
Ocene
Črni princ je priljubljena sorta jabolk z velikimi, temnimi plodovi in bogatim okusom, ki združuje sladkost z rahlim pridihom kislosti. Drevo je odporno na številne bolezni in se dobro prilagaja različnim podnebjem. Zaradi tržnega videza in dolgega roka trajanja so jabolka primerna za svežo porabo in predelavo.














