Žlahtniteljsko delo beloruskih znanstvenikov je privedlo do edinstvene sorte jabolk – hibrida Elena – ki rodi rodovitna in izvrstno aromatična jabolka. Ta sorta je zelo priljubljena med vrtnarji in jo pogosto najdemo v poletnih kočah.
Rastoče regije
Sorta Elena izvira iz Belorusije, kjer jo gojijo zaradi ugodnega zmernega celinskega podnebja. V bolj severnih ali južnih regijah so za uspešno gojenje hibrida potrebni dodatni ukrepi:
- V razmerah Sibirije, V ostrejših podnebjih je pomembno zagotoviti ustrezno prehrano in prezimovanje rastlin. Razmislite o prekrivanju korenin s snegom ali povečanju plasti zastirke, da jih zaščitite pred zmrzovanjem.
- V južnih regijah, Kjer poletne temperature dosežejo visoke ravni, je pomembno redno vlažiti zemljo in zaščititi popke pred pregrevanjem. Nezadostna vlaga lahko povzroči pomanjkanje hranil, kar posledično zmanjša pridelek.
Če upoštevate vsa priporočila za nego in gnojenje, lahko računate na spodoben pridelek jabolk.
Izvor
Elena je rezultat dela Beloruskega raziskovalnega inštituta za sadjarstvo, danes znanega kot Republiško enotno podjetje "Inštitut za sadjarstvo" Nacionalne akademije znanosti Belorusije. Pri njenem razvoju so sodelovali znanstveniki E. V. Semashko, Z. A. Kozlovskaya in G. M. Marudo. Sorta je bila dokončana v začetku 2000-ih let s križanjem sort Ranniy Sladkiy in Discovery.
Jablana je naslednje leto opravila državno testiranje. Ta sorta je postala dostopna v Rusiji nekaj let pozneje – leta 2007 je bila registrirana v državnem registru in prejela priporočila za gojenje v osrednjih in severozahodnih regijah države.
Opis in značilnosti
Jablana Elena ima edinstvene značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri izbiri te sorte.
Drevo
Drevesa Elena so značilna po zmerni rasti, nizki rasti in kompaktni obliki, zaradi česar jih lahko uvrstimo med polpritlikave.
Posebnosti:
- višina takšnih rastlin običajno ne presega 280-300 cm;
- krona je zmerno gosta in ima obliko piramidalnega ovala;
- veje teh dreves so debele in zaobljene, s temno rdečim lubjem in dobro razvito dlako;
- Listi so eliptične oblike, srednje velikosti, bogate zelene barve z rahlim sivkastim odtenkom na spodnji strani in gosto prekrivajo veje, zlasti ob robovih;
- prvi dišeči beli cvetovi krasijo drevo na začetku pomladi, konec aprila-v začetku maja;
- Plodovi se oblikujejo predvsem na obročih - tako preprostih kot kompleksnih.
Sadje
Jabolka navdušujejo s svojim izvrstnim okusom in aromo, saj so na degustacijski lestvici prejela oceno 4,8. Značilnosti so naslednje:
- oblika jabolk ima klasičen polkrožen videz;
- velikosti so majhne - povprečna teža vsakega je približno 120 g, v letih z rahlim plodovanjem pa se lahko teža dvigne na 150 g;
- plodovi z visoko stopnjo izenačenosti velikosti, tako da so jabolka iz iste letine skoraj enaka;
- glavna barva površine je svetlo zelena, večina pa je prekrita z zamegljenim rdečilom svetlo roza odtenka;
- na kožici jabolk so vidne številne srednje velike svetle pike;
- lupina je gladka, srednje debela, ohranja strukturo sadja in ne vpliva na njegov okus;
- jabolčna pulpa je srednje gostote, sestavljena je iz majhnih zrn, sočna, belo-zelene barve z rožnatimi vključki, ko je popolnoma zrela;
- vsebnost suhe snovi doseže 13,2 %;
- Jabolka imajo sladek okus brez kislosti, sladico in so na degustacijski lestvici prejela 4,8 točke;
- vsebujejo 10,8 % sladkorjev, 6,8 mg askorbinske kisline na 100 g pulpe in 0,78 % pektinskih snovi;
- Plodovi imajo povprečne komercialne in transportne lastnosti – v normalnih pogojih jih je mogoče skladiščiti več tednov, nato pa se okusne lastnosti močno poslabšajo, zaradi česar so idealni za pripravo sokov, kompotov in marmelad.
Opraševanje in produktivnost
Jablana Elena je samooplodna, kar pomeni, da za opraševanje ni odvisna od drugih dreves. Vsako leto obrodi obilno žetev sladkih sadežev.
Glavni pomočniki pri procesu opraševanja so žuželke, ki se ne morejo upreti mamljivi cvetlični aromi te sorte.
Hibrid slovi po svoji zavidljivi produktivnosti, čeprav ne dosega ravni klasične Antonovke. Povprečni pridelek na zrelo drevo se giblje od 90 do 140 kg jabolk. V intenzivnih sadovnjakih je sorta priljubljena zaradi visokega pridelka na hektar, ki zlahka preseže 20-28 ton.
Čas cvetenja, zorenja in plodov
Elenina jablana si je sloves zgodnje rodne drevesa prislužila z razlogom: prve plodove obrodi že v drugem ali tretjem letu po sajenju. Čeprav pridelek morda ni velik, lahko pričakujete vsaj 5–5,5 kg sladkih in aromatičnih jabolk.
Druge značilnosti plodovanja:
- Cvetenje in obdobja. Med vsemi zgodnjimi sortami jabolk lahko Elena cveti že v začetku maja ali celo konec aprila. Vendar pa lahko na območjih z ostrejšim podnebjem, kjer so pogoste nočne zmrzali in spomladansko deževje, cvetenje traja do sredine maja.
- Povečaj. Hibrid hitro raste – v višino in širino se lahko poveča za 20-60 cm na sezono, kar mu omogoča, da v nekaj letih postane polnopravno drevo.
- Plodnost. Pet do sedem let po sajenju drevo začne roditi največ jabolk. Ta sorta redno in dosledno rodi, brez obdobij mirovanja.
- Zorenje in obiranje. Jabolka dozorijo sredi julija, teden ali dva prej kot sorta White Filling. Obiranje se začne v tem času.
Do sredine avgusta jabolka že izgubijo svoj prvotni okus in lahko odpadejo z drevesa. Zato je treba pridelek v celoti pobrati do začetka avgusta.
Odpornost proti zmrzali, zaščita
Odlikuje ga relativno dobra zimska odpornost in je sposoben prenesti padce temperatur do -30 stopinj, kar je značilno za zmerno celinsko podnebje.
Prosimo, upoštevajte naslednje:
- Na območjih s posebej hudimi zimskimi zmrzalmi je priporočljivo zaščititi rastline z zaščito njihove podlage in okoliške zemlje.
- V zmernem podnebju lahko drevesa ostanejo brez dodatne zaščite pred mrazom, saj prenašajo temperature do -22-25 stopinj Celzija, zlasti kadar primanjkuje vlage.
- V primeru hujših zim, visoke vlažnosti ali nenadnih temperaturnih nihanj (iz mraza v toplo) je vredno sprejeti previdnostne ukrepe. Priporočljivo je, da koreninski predel prekrijete z zaščitnimi materiali, kot sta seno ali slama, debla pa ovijete s strešno lepenko ali katranskim papirjem ali pa jih obdate s smrekovimi vejami.
Za zaščito pred glodavci, ki se lahko hranijo s sočnim lubjem jablan, nanesite mast ali stopljeno mast. Za odganjanje žuželk, ki se lahko pozimi zatečejo v lubje, debla pobelimo z apnom do višine 100–150 cm.
Skladiščenje pridelka
Ključna pomanjkljivost je nezmožnost dolgotrajnega shranjevanja, tudi v idealnih pogojih, običajno ne več kot dva do štiri tedne. To poudarja potrebo po hitri porabi svežega ali predelanega.
Jabolka na drevesu ne dozorijo vsa naenkrat. Zato jih obirajo postopoma. Priporočljivo je, da pridelek shranjujete največ tri tedne na hladnem, suhem in prezračevanem mestu.
Pravila pristanka
Če boste skrbno upoštevali standardna navodila za sajenje in nego, lahko pričakujete obilo okusnih in sočnih jabolk.
Priporočeni časovni okviri
Najboljši čas za začetek sajenja je jeseni, ko listi popolnoma odpadejo, približno od 20. septembra do 15. oktobra. V tem času se bodo korenine mladega drevesa okrepile in prilagodile novi lokaciji, kar bo rastlini omogočilo, da bo naslednje poletje prejela vsa potrebna hranila.
Možna je tudi spomladanska sajenje, vendar je najbolje, da to storite med 20. marcem in 25. aprilom. V tem primeru je priporočljivo izbrati sadike z zaščitenim koreninskim sistemom.
Izbira sadik
Kakovost sadilnega materiala je ključni vidik pri vzpostavljanju jablanovega sadovnjaka. Pri izbiri sadike upoštevajte naslednje:
- Starost. Prednost imajo sadike, stare od enega do dveh let, z višino vsaj 100-110 cm.
- Struktura pobega. Treba je zagotoviti, da ni suhega lesa ali gnilobe.
- Stanje koreninskega sistema. Korenine morajo biti razvite in brez poškodb ter znakov bolezni.
Izbira lokacije in priprava tal
Idealna lokacija za sajenje je območje, kjer sonce in rahel vetrič ustvarjata idealno mikroklimo.
Pomembno je zagotoviti, da ima sadika dovolj prostora za rast in razvoj, pri čemer se je treba izogibati bližini odraslih dreves, katerih krošnje jo lahko zasenčijo pred sončno svetlobo. To pa lahko povzroči njeno smrt.
Druge zahteve:
- Nizko rastoče rastline je treba saditi na razdalji 3 m.
- Strogo je prepovedano saditi jablano v bližini iglavcev, saj lahko zakisajo zemljo, kar negativno vpliva na koreninski sistem sadnega drevesa.
- Sorta Elena uspeva v humusno bogatih tleh z nevtralnim pH, po možnosti ilovnatih. Če so tla težka in glinasta, je priporočljivo dodati šoto, dobro preperel kompost in grob pesek za izboljšanje prezračevanja tal.
- Jablane ne prenašajo premočenih tal, zato mora biti nivo podtalnice globok vsaj 200-250 cm.
Tehnologija sajenja
Pravilna sajenje je ključ do uspešne rasti in rodnosti sadnega drevja. Sledite tem korakom:
- Dva tedna pred sajenjem sadike izkopljite globoko luknjo, tako da ima premer 80-85 cm in globino od 80 do 90 cm.
- Na dno luknje položite plast organskega materiala. To je lahko preperel gnoj ali humus.
- V sredino luknje vstavite 120-150 cm dolg kol, ki bo služil kot zanesljiva opora za mlado drevo.
- V luknji ustvarite majhen kupček zemlje, na katerega previdno položite sadiko in porazdelite koreninski sistem na vse strani.
- Luknjo napolnite z zemljo in pri tem nežno potrkajte po deblu, da se zemlja tesno oprime korenin. Koreninski vrat naj bo 7 cm nad nivojem gredice.
Zalivanje, zbijanje in pritrditev debla na kol bodo zaključili postopek sajenja.
Navodila za nego
Da bi zagotovili zdravje in obilno obroditev jablane Elena, mora vrtnar skrbno upoštevati osnovne vidike njene nege:
- zagotoviti stabilno in enakomerno vlažnost tal;
- obrezujte veje spomladi in jeseni, pri čemer odstranite poškodovane in navznoter zaraščene veje;
- Redno čistite jajčnike, saj je ta sorta nagnjena k preobremenitvi s plodovi;
- med zorenjem sadja pritrdite veje na opore, da preprečite, da bi se pod težo jabolk zlomile;
- obogatite zemljo z gnojili za ohranjanje zdravja drevesa;
- odstranite plevel in zrahljajte zemljo okoli dreves, da koreninam zagotovite kisik;
- izvajati zdravljenje proti boleznim in škodljivcem pred pojavom popkov, pred in po cvetenju z uporabo zanesljivih pripravkov, ki izpolnjujejo vse zahteve;
- Drevo pripravite na zimo tako, da dno debla zastiramo z mulčenjem in ga izoliramo, da ga zaščitimo pred nizkimi temperaturami.
Ta pristop k negi bo povečal pridelek, podaljšal življenjsko dobo drevesa, dodal privlačnost vrtu in preprečil pojav bolezni.
Bolezni in škodljivci
Jablano Elena odlikuje dobra odpornost na različne bolezni, vendar je v pogojih nezadostne nege ali neugodnih podnebnih dejavnikov lahko dovzetna za glivične okužbe, kot so pepelasta plesen, krasta in mlečni sijaj.
Da bi preprečili njihov razvoj, je priporočljivo izvesti vrsto kmetijskih ukrepov:
- jesensko sežiganje poškodovanih listov;
- odstranitev virov okužbe – prizadetih poganjkov in vej;
- spomladansko škropljenje dreves z raztopino sečnine, preden se pojavijo listi;
- obdelava rastlin z mešanico sode in mila.
Rastline lahko napadejo tudi škodljivci, kot so zelene listne uši, glogovi molji in jabolčni molji. Da bi preprečili njihovo širjenje, je pomembno redno izvajati zaščitne ukrepe in uporabljati insekticide za njihovo zatiranje.
Pri uporabi kemikalij dosledno upoštevajte priporočila za izračun odmerkov in določen čas zadnje obdelave pred žetvijo.
Prednosti in slabosti
Vsaka sorta ima svoje edinstvene značilnosti – tako pozitivne kot negativne. Elena med strokovnjaki izstopa zaradi številnih nedvomnih prednosti:
Podobne sorte
Glede na čas cvetenja in plodov je Elena podobna takim sortam jabolk, kot so:
- Poletni ranet;
- Kitajščina zgodnja;
- Moskovska hruška;
- Mantet;
- Melba;
- Korobovka.
Ocene
Jablana Elena je odlična izbira za zasebne vrtove in manjše parcele zaradi svoje kompaktne velikosti, zgodnje zrelosti in odličnega okusa plodov. Ta hibrid je znan po svoji konkurenčni produktivnosti in okusu. Za uspešno gojenje te jablane je pomembno, da natančno preučite smernice sajenja in drevesu zagotovite ustrezno nego.















