Jablana Gloucester je zaradi obilne rodnosti in izvrstnega sladko-kislega okusa zasluženo priljubljena med vrtnarji. Že štiri leta po sajenju lahko uživate v prvih plodovih, ki jih odlikuje dolga obstojnost in odpornost na bolezni.
Značilnosti sorte
Plodovi sorte Gloucester navdušujejo z nežno sladko-kislo aromo in bogatim rdečilom. Dodatne značilnosti sorte vključujejo visoko deblo z gladkim lubjem, majhne, a živahne liste in obilna socvetja, sestavljena iz štirih popkov. Da bi v celoti cenili vse njene prednosti, je pomembno razumeti posebnosti gojenja in nege.
Zgodovinsko ozadje in regionalnost
Ta sorta je idealna za gojenje v južnih regijah Rusije in Severnega Kavkaza, kjer ugodne podnebne razmere spodbujajo njeno rast. Čeprav lahko vrtnarji v osrednjem delu države poskusijo tudi saditi Gloucester, bo drevo za uspešno rast potrebovalo dodatno zavetje.
Na kratko o izvoru:
- Izvor sorte Gloster sega v petdeseta leta prejšnjega stoletja, ko so znanstveniki v Nemčiji s križanjem sort Delicious Richard in Glockenapfel ustvarili novo sorto jabolk. Ta hibrid je podedoval najboljše lastnosti svojih staršev. Okusni plodovi so bili poimenovani Gloster.
- Prva uradna predstavitev sorte je bila leta 1969 na sejmu, kjer so jo sprejeli z navdušenjem.
- Gloster se je v Sovjetski zvezi pojavil leta 1989 in takoj osvojil srca sovjetskih državljanov ne le s svojim izvrstnim okusom, temveč tudi z enostavno nego.
- Danes je priljubljen v zahodnoevropskih državah in nekdanjih sovjetskih ozemljih.
Opis drevesa in plodov
To drevo zraste do precejšnje višine, doseže do 9 m, zato je redno obrezovanje potrebno, da se prepreči prekomerna rast, ki lahko oteži postopek nege in obiranja plodov.
Druge sortne značilnosti:
- V mladosti je krošnja drevesa zaobljena, s starostjo pa dobi piramidasto obliko in se lahko razširi do 300 cm v premeru. Lubje drevesa je gladko in sijoče. Njegova barva je zelena z rdečkastim odtenkom, s starostjo pa postane bolj hrapavo.
- Jablana raste zelo hitro, njene korenine se močno razvejajo, vendar ne globoko, segajo površinsko. Iz glavnega debla se razteza več poganjkov, ki so usmerjeni proti njemu in se zvijajo navzgor.
- Listi so bogato zelene barve in zaobljeni. So majhni in imajo kompaktno strukturo s številnimi gubami na površini. Listi so na zunanji strani mat, na notranji strani pa puhasti, z nazobčanimi robovi in rahlo zaobljenim vrhom.
- Jabolčni cvetovi so nežno rožnate barve in bogato dišeči, kar privablja številne žuželke za opraševanje. Vsako socvetje vsebuje do štiri popke, ki se postopoma odpirajo.
Brstenje se začne sredi maja in traja približno dva tedna.
- Plodovi so okrogli, dosežejo precejšnjo velikost, včasih z rahlo poševnimi stranicami in izrazitimi rebri. Povprečna teža jabolka je 170 g, občasno pa najdemo tudi primerke, ki tehtajo do 200 g ali več, največja pa je 300 g.
- Kožica je sijoča in precej debela. Plodovi so sprva zeleni, nato porumenijo, vendar njihovo pravo barvo zakrije rdeča ali škrlatna rdečica, ki jih prekriva.
Kožica je prekrita z voskasto prevleko, okoli vsakega ploda pa so svetlo sive podkožne pike, ki jih je zaradi njihove velike velikosti nemogoče spregledati.
- Meso je nasičeno s sokom, hrustljavo in kremasto rumene barve z rahlim zelenkastim odtenkom. Notranjost je čvrsta, vendar ne hrapava. Semena so majhna in ovalna.
- Če se upoštevajo pravila skladiščenja, lahko jabolka ostanejo sveža do poletja naslednjega leta.
Lubje jablane Gloucester je zelo občutljivo na UV-sevanje in je nagnjeno k sončnim opeklinam. Za zaščito drevesa pred tem izkušeni vrtnarji priporočajo občasno obdelavo debla in skeletnih vej s posebno zaščitno spojino, ki je na voljo v specializiranih vrtnarskih trgovinah.
Okus, koristi in škoda
Jabolka Gloucester se odlikujejo po bogatem okusu s sladko-kislo aromo sladice, z oceno okusa 4,7 točke.
100 g pulpe vsebuje:
- 10,6 mg vitamina C;
- 11,6 % vlaknin;
- 268 mg prehranskih vlaknin;
- 13,4 % fruktoze.
Produktivnost in opraševalci
Gloucester je ena od sort jabolk, ki se lahko samooprašuje, kar omogoča bogat pridelek brez potrebe po sosednjih sadnih drevesih.
V pogojih samooploditve lahko stopnja nastavljenih plodov doseže 60 %. Za maksimalno produktivnost jablane še vedno potrebujejo bližino drugih vrst. Med najučinkovitejše sorte za ta namen spadajo:
- Gala.
- Jonathan.
- Idared.
- Špartanec.
Pridelek sorte Gloucester lahko v ugodnih letih doseže 75 kg, medtem ko povprečno drevo rodi okoli 42 kg na sezono. Hibrid začne roditi polne plodove pri 10 letih.
Značilnosti zorenja in plodovanja
Jabolka dosežejo tehnično zrelost septembra in novembra. Da bi zagotovili njihov odličen okus, jih skladiščimo do januarja. V kleti se plodovi ohranijo do februarja ali marca, v hladilniku pa do maja. Ta sorta ima zmerne zahteve glede transporta.
Gloster je hibrid, ki se komercialno razmnožuje za zimsko in spomladansko porabo. Značilnosti:
- Prvi pridelek iz Gloucestra lahko pričakujemo štiri leta po sajenju sadike, pri uporabi pritlikave podlage pa pridelek dozori še hitreje – v samo dveh do treh letih;
- V desetem letu življenja jablana doseže polno produktivnost, a že v petem letu je mogoče pobrati približno 30 kg jabolk.
Zimska odpornost
Hibrid je dokaj odporen na nizke temperature. Vendar je treba upoštevati, da je bil vzrejen v Nemčiji, kjer je podnebje bistveno milejše kot v Rusiji. Zato bi bila natančnejša definicija odpornosti proti zmrzali za to jablano povprečna – drevo je lahko dovzetno za zmrzal in celo umre pri temperaturah do -22 stopinj Celzija.
Da bi preprečili takšne negativne posledice, je bistveno, da rastlino skrbno pripravimo na zimo. Z ustrezno uporabo zaščitnih materialov lahko jablane preživijo celo hladnejše temperature – do –30 °C – cel mesec.
Gojenje v različnih regijah
Gojenje Gloucesterja zahteva posebne pogoje, odvisno od lokacije:
- Moskovska regija. Za uspešno gojenje te sorte je redno zalivanje poleti bistvenega pomena, prav tako gnojenje za povečanje pridelka. Pozimi jablana ne potrebuje dodatnega zavetja, saj ji njena naravna odpornost omogoča, da prenese nizke temperature.
- Sibirija. Tukaj, kjer je zima še posebej ostra, je treba sprejeti ukrepe za zaščito jablane:
- pokrijte ga z zaščitnim materialom;
- zemljo okoli drevesa izolirajte s humusom do globine 5 cm;
- deblo ovijte s smrekovimi vejami, da ga zaščitite pred mrazom in glodavci.
- Ural. V tej regiji obstaja veliko tveganje za poškodbe drevesa zaradi vetra, zato je pomembno, da sadiko po sajenju podtaknete. Za zaščito pred sončnimi opeklinami je priporočljivo podtakniti dvakrat letno. belijo debloPred sajenjem Gloucesterja na Uralu je priporočljivo izboljšati tla z:
- kompost;
- pesek;
- organska gnojila.
- Belorusija. Ugodne beloruske razmere za razvoj krastavosti zahtevajo redne preglede in pravočasno obdelavo sadnih pridelkov, da se ohrani pridelek in prepreči smrt rastlin.
- Ukrajina. Pred sajenjem sorte Gloucester v Ukrajini je treba zemljo temeljito pognojiti z organskimi in mineralnimi gnojili. Sajenje dreves v bližini gozdnih jas ali v dolinah, kjer je nevarnost nočnih zmrzali še posebej velika, ni priporočljivo.
Gloucester je zanesljiva zimska sorta jabolk z odličnim okusom in aromo, za katero so značilne nizke zahteve, visok pridelek in dolg rok trajanja. Zaradi teh lastnosti je vse bolj priljubljena in boljša od konkurence.
Podvrste in različice
Gloster je odličen material za ustvarjanje novih sort jablan ali pa se lahko uporablja kot cepilnik za kombiniranje z drugimi drevesi.
Pritlikava podlaga
Pri uporabi Gloucesterja kot pritlikave podlage za nizko rastoče sadne rastline drevo pridobi številne edinstvene lastnosti:
- višina drevesa ne presega 250 cm;
- širina krošnje doseže 300 cm;
- zgodnja žetev.
Prednosti pritlikavih podlag vključujejo večjo odpornost proti spomladanskim pozebam ter enostavnost sajenja in nege. Slabost je bližina koreninskega sistema tlom, zaradi česar je drevo bolj ranljivo za hladno vreme in potrebuje več vlage v vročih obdobjih.
Stebrasto drevo
Gloster, vzgojen na stebrasti podlagi, je polpritlikava sorta. Ta tehnika razmnoževanja ustvari bolj kompaktno in gosto krošnjo, ki doseže 200 cm v višino.
Prednosti stebraste podlage vključujejo:
- odlična stopnja preživetja;
- zgodnejši začetek plodov (dve leti prej);
- konkurenčen donos.
Ta metoda ima pomanjkljivost: skrajša obdobje obiranja. Za več informacij o stebrastih jablanah preberite Tukaj.
Gojenje jablan Gloucester
Postopki sajenja se razlikujejo glede na specifične potrebe sorte. Zato se držite ustaljenih smernic za Gloucester, da zagotovite maksimalno produktivnost drevesa.
Kako izbrati sadiko?
Pri izbiri sadik bodite pozorni na dvoletne rastline, ki se najbolje ukoreninijo. Sadimo jih lahko med sredino aprila in začetkom oktobra, če v naslednjih 30–40 dneh ni pričakovati zmrzali, ki bi lahko poškodovala nezrelo drevo.
Sadike kupujte v uradnih drevesnicah. Takšno drevo mora imeti:
- vsaj dve ali tri razvite veje, daljše od 20 cm;
- dobro razvita mreža vlaknastih korenin.
Kraj in čas pristanka
Pomlad velja za optimalen čas za sajenje jablan. Pomembno je, da se zemlja dobro ogreje in da so popki popolnoma odprti. Jeseni se pripravi luknja za bodočo sadiko. V južnih regijah Rusije je običajno, da drevesa sadijo jeseni, mesec dni pred nastopom hladnega vremena.
Za Gloucester izberite lego z zadostno sončno svetlobo in pretok zraka, vendar se izogibajte močnemu vetru. Ta sorta ima raje rodovitna tla z zmerno kislostjo. Sajenje jablan v preveč zbita tla ni priporočljivo; ta morajo biti zračna in dobro oksigenirana.
Tehnologija sajenja
Pred sajenjem natančno preglejte koreninski sistem. Če najdete poškodovane korenine, jih je treba odstraniti in spodnji del sadike potopiti v vodo. Najbolje je, da luknjo pripravite vnaprej (jeseni) in zagotovite, da je globoka vsaj 80–85 cm in široka 90–100 cm.
Posebnosti:
- zgornja plast zemlje se zmeša z organskimi gnojili in vlije v luknjo, pri čemer se doda vedro vode;
- za drenažo se ustvari plast višine 12-15 cm;
- Razdalja od drugih dreves do Gloucestra mora biti vsaj 5 m.
Postopek sajenja se izvaja na naslednji način:
- Sadiko posadite v predhodno izkopano luknjo.
- Previdno napolnite zemljo okoli rastline.
- Zbijte zemljo.
- Rastlino popršite s toplo vodo.
- Območje sajenja pokrijte s plastjo zastirke.
Nega jablan
Jablana Gloster, ki jo odlikuje enostavnost nege, od vrtnarja zahteva malo pozornosti za zagotovitev obilne letine. Ne glede na to, koliko časa si vrtnar vzame za to, drevo obljublja sladke plodove.
Pravila zalivanja
Jablane imajo še posebej rade vlago, zato jih je treba skrbno zalivati. To se naredi vsaj štirikrat v sezoni:
- med brstenjem;
- tri tedne po cvetenju;
- dva tedna pred obiranjem;
- oktobra, če je vreme suho.
Količina vode, porabljene za namakanje, je odvisna od starosti drevesa:
- za mlado sadiko je dovolj 3-5 litrov vode;
- Drevesa, stara od treh do petih let, porabijo do 70-80 litrov;
- Jablane od šest do deset let stare – do 120–150 litrov tekočine.
Po vsakem namakanju je potrebno temeljito pletje in zrahljati zemljo, da se ohranijo optimalni pogoji za rast.
Zavetje za zimo
Ker sorta ni zelo odporna proti zmrzali in so ruske zime lahko izjemno nepredvidljive, so pripravljalni ukrepi pred zimskimi zmrzalmi za to jablano ključnega pomena.
Nianse:
- Posebno pozornost je treba nameniti mladim drevesom, ki niso starejša od petih let. Lahko jih pokrijemo s kartonskimi škatlami, napolnjenimi s senom ali lesnimi ostružki.
- Sneg lahko služi kot dodatna zaščita pred mrazom; ga je mogoče previdno položiti ob deblo in tako oblikovati snežno preprogo.
Pozimi je treba to snežno odejo večkrat obnoviti. - Za zaščito pred glodavci na deblo in skeletne veje nanesite mešanico živega apna, gline v prahu, bakrovega sulfata in pisarniškega lepila. Nato jih zavijte v več plasti zračnega materiala, kot so juta, akril, spunbond ali celo najlonske nogavice.
- Pod drevo je treba namestiti šoto ali humus, tako da okoli debla ustvarite 25 cm visok nasip.
Preliv
Spomladi, ko se plast zemlje pod drevesom dovolj segreje, jo previdno zrahljamo in dodamo organska gnojila, kot sta humus ali gnili kompost (8-12 kg na 1 kvadratni meter).
Nato nadaljujte na naslednji način:
- Po enem tednu dodajte v zemljo granule, ki vsebujejo dušik, ali pa raztopino nalijte okoli debla drevesa. Raztopino pripravite v skladu z navodili na embalaži. Lahko jo nadomestite z infuzijo gnoja ali ptičjih iztrebkov, razredčenih v razmerju 1:10 ali 1:16.
Dušik spodbuja drevesa, da se po zimi prebudijo in aktivno razvijejo zeleno maso. Sečnina je eno najpogostejših gnojil, ki vsebujejo dušik, vendar njena uporaba sčasoma postane škodljiva. - Nenadzorovana rast listja lahko povzroči pomanjkanje energije za nastanek in prehrano plodov. Zato pred cvetenjem zalijte območje debla in liste poškropite z raztopino superfosfata (40 g) in kalijevega sulfata (30 g), razredčenega v 10 litrih vode.
Naravni nadomestki vključujejo poparek koprive, regrata ali drugih plevelov, pa tudi lesni pepel. - Po odpadanju popkov se jablane obdelajo z raztopino gnojila, namenjenega temu pridelku ali sadnemu drevju na splošno.
- Jeseni, nekaj tednov po spravilu, zemljo ponovno pognojimo z mešanicami fosforja in kalija, potem ko očistimo območje drevesnega debla od odpadkov. Ostanke takoj sežgemo, da preprečimo kopičenje škodljivih žuželk in gliv.
Oblikovanje in obrezovanje krošnje
Letno sanitarno obrezovanje jablan je pomemben postopek. Spomladi in jeseni je treba odstraniti poganjke, ki jih je poškodoval mraz, poškodbe, izsušitev ter učinki bolezni in škodljivcev.
Ko gre za oblikovanje krošnje, jablana Gloucester pogosto kaže sposobnost "samoorganizacije", ki zahteva le minimalno posredovanje vrtnarja, saj je število novih poganjkov minimalno.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Gloucester je zaradi prirojene imunosti dobro odporen na pogoste bolezni. Vendar ni odporen na krastavost, kar zahteva skrbno spremljanje.
V primeru poraza:
- plodovi ne bodo mogli popolnoma dozoreti, se bodo deformirali in prekrili s temnimi pikami;
- Plodovi, ki dozorijo, izgubijo okus in postanejo manj obstojni pri skladiščenju.
Kako se krasta manifestira:
- Prvi simptomi bolezni se kažejo kot komaj opazne lise na mladih listih, nekoliko svetlejše od osnovne barve. To se običajno pojavi sredi maja, 3–3,5 tedna po pojavu listov.
- Sčasoma postanejo rjavkaste in olivne, nato pa postanejo gostejše in temnejše.
- Nato se na plodu pojavijo sivo-črne okrogle lise, ki vodijo do globokih razpok v pulpi, zaradi česar je suha in spominja na les.
Kot preventivne ukrepe storite naslednje:
- Vsako leto spomladi in jeseni zrahljajte zemljo okoli jablan do globine 20-30 cm. Nato predel debla obdelajte z raztopino sečnine, pri čemer uporabite 100 g na 1 liter vode.
- Če se listni popki še niso odprli, jih poškropite s Cirkonom, Horusom ali Skorjem.
- Drevesa, ki jih je prejšnjo sezono močno poškodovala krasta, obdelajte s 3-odstotno raztopino bordojske mešanice. Po nekaj tednih bo lubje dobilo modrikast odtenek, kar je normalna reakcija.
- V krogu drevesnega debla lahko zalivate z 2% raztopino železovega sulfata.
Ljudska zdravila so učinkovita tudi kot preventivni ukrep. Poleti je priporočljivo škropiti drevesa vsakih 10 dni. Če je sezona mokra, bo morda treba povečati pogostost tretiranj:
- Slana raztopina - Pripravljeno iz 1 kg soli in 10 litrov vode. Prvo škropljenje dreves se izvede zgodaj spomladi. Ta postopek nekoliko odloži prebujanje listnih popkov in zmanjša tveganje za poškodbe med morebitnimi spomladanskimi pozebami.
- Tekoča soda - Za pripravo raztopine sode uporabite 150–200 g na 10 litrov vode. Sodo raztopite v vroči raztopini in pustite stati 30 minut. Za izboljšanje oprijema raztopine na lubje in liste dodajte drobno naribano milo za perilo ali zeleno kalijevo milo (približno 50–70 g).
- Zeliščni poparek - Vzemite 3 kg korenike preslice, jo sesekljajte, dodajte 10 litrov vode in pustite stati tri do štiri dni. Pred uporabo poparek precedite.
- Raztopina lesnega pepela – Pripravljena je iz lesnega pepela in vrele vode v enakih delih. Raztopina je pripravljena za uporabo v dveh do treh dneh.
Če se odkrijejo znaki krastavosti, je treba drevesa trikrat, v dvotedenskih presledkih, poškropiti z raztopino Raek, Strobi ali Abiga-Peak. Vendar se je treba tretiranju izogibati med cvetenjem. Preberite več o boleznih jablan in njihovem zdravljenju. Tukaj.
Med najbolj aktivnimi škodljivci, ki obiščejo Gloucester, so:
- listne uši;
- jabolčni molj;
- molj;
- bakrenoglavka;
- ličinke sluzaste žagarke in listnega zavijalca.
Da bi to preprečili, pred odprtjem listnih popkov poškropite z 0,3-odstotno raztopino Karbofosa ali Nitrafena. Po odpadanju popkov postopek ponovite z 1-odstotno raztopino bakrovega sulfata ali bordojske tekočine.
Te metode so najpogostejše, lahko pa uporabite tudi druge fungicide - Oleokuprit, Kuprozan, Abiga-Peak, Topaz ali Skor, pri čemer upoštevajte navodila proizvajalca za njihovo pripravo.
Gojenje različnih zelišč okoli jablan lahko pomaga preprečiti okužbe s škodljivci, saj njihov značilen vonj odganja številne žuželke. Ta zelišča vključujejo pelin, kapucinke, ognjič in ognjič.
Žetev in skladiščenje
Jabolka sorte Gloucester se obirajo konec septembra, vendar zrelost za potrošnike dosežejo šele sredi zime. Najbolje je izbrati hladen in suh dan. Pomembno je počakati, da se rosa na jabolkih posuši, saj to znatno skrajša njihov rok trajanja in povzroči hitro gnitje.
Za shranjevanje jabolk doma je primerna dobro prezračena klet ali kletni prostor s temperaturo 4–7 °C in vlažnostjo 65–75 %. Jabolka je treba shranjevati v majhnih škatlah ali zabojih, skrbno zloženih tako, da se ne dotikajo druga druge. Za ta namen lahko uporabite slamo, žagovino, droben pesek ali lesne ostružke.
Prednosti in slabosti
Jablane Gloster odlikuje dekorativni videz in visoka raven okusnih lastnosti, zaradi česar so idealna izbira za množično gojenje.
Druge prednosti sorte vključujejo:
Obstajajo tudi slabosti:
Ocene
Jablana Gloster se ponaša s sladkimi, rahlo trpkimi plodovi in sočno teksturo. Ta sorta ni priljubljena le pri potrošnikih, temveč tudi pri industrijskih pridelovalcih in malih kmetih zaradi svoje nezahtevnosti in odlične prevoznosti, kar omogoča dostavo tudi v najbolj oddaljene severne regije, hkrati pa ohranja svojo privlačnost.














