Cimetova progasta jablana je zimsko odporna in rodovitna sorta jablane, ki se dobro prilagaja različnim podnebnim razmeram. Njeni plodovi imajo odličen okus in privlačen videz, zaradi česar je vsestranska sorta za svežo in predelano uživanje. Ta jabolka imajo odličen rok trajanja in jih je mogoče prevažati na dolge razdalje, ne da bi izgubila svoj videz.
Zgodovina selekcije
Sorta je bila vzgojena v začetku 19. stoletja, verjetno z odprtim opraševanjem. Med letoma 1941 in 1947 je bila uradno preizkušena in vpisana v državni register Ruske federacije.
Priporočljivo je gojenje te kulture v naslednjih regijah Rusije:
- Severni;
- Severozahodni;
- Osrednja Črna Zemlja.
Sorta se uspešno goji v osrednjem zveznem okrožju in na območju Srednje Volge. Žlahtnitelji jo trenutno aktivno uporabljajo za vzrejo novih sort jabolk.
Opis in značilnosti
Ta sorta je že dolgo priljubljena med domačimi vrtnarji in se pogosto goji v različnih regijah Rusije. Njena priljubljenost je posledica nizkih zahtev glede nege in odličnega okusa plodov.
Videz drevesa
Cimetova progasta jablana ima lahko standardno ali visoko obliko, kar je odvisno od uporabljene podlage. V naravnem okolju drevo zraste do 10 metrov, medtem ko na pritlikavi podlagi njegova višina običajno ne presega 5 metrov.
Posebnosti in značilnosti:
- krona – široko piramidalna, metlasta ali široko zaobljena, z značilno povešenimi vejami;
- skeletne veje – iz debla segajo pod ostrim kotom in so prekrite z rdečkasto rjavo skorjo; rast novih poganjkov je majhna;
- listje – šibka: večina listov je skoncentriranih na vrhovih, spodnji deli vej ostanejo goli;
- listi - podolgovata, z ostro, podolgovato konico, sivkasto zelena ali svetlo zelena, rahlo pubescentna, z nazobčanimi robovi;
- peclji – kratke, lističi imajo suličasto ali šilasto obliko;
- vegetativni popki – majhne, prekrite z mehkimi resicami.
Opis sadja
Zrela jabolka so srednje velikosti – teža enega se giblje od 70 do 90 g. Druge značilnosti sadja:
- obrazec - ravno-okroglo;
- koža – tanka in sijoča;
- glavna barva – rumene, na sončni strani prekrite s temno rdečimi črtami in pikami, v fazi tehnične zrelosti pridobijo rumenkasto zelen odtenek, do polnega zorenja pa rdečkast rdečilo;
- podkožne točke – bela, neopazna;
- pecelj – dolga in trdno drži jabolko na veji;
- pulpa – sočno, nežno, belo-rumeno, z rahlim rožnatim odtenkom pod kožo;
- okus - sladica, sladko-kisla, z značilnim pikantnim pridihom cimeta.
Degustacijska komisija je sorti podelila 4,8 točke od možnih 5. Kemična sestava jabolk vključuje:
- sladkor – 10 %;
- titracijske kisline – 0,54 %;
- askorbinska kislina – 4,9 mg/100 g;
- P-aktivne snovi – 131 mg/100 g;
- pektin – 9,5 %.
Jabolka so primerna za svežo uživanje, dobro se skladiščijo v hladnih pogojih in se uporabljajo v domači kuhinji – za kompote, sladice, pecivo in zimske konzerve.
Cvetenje, plodnost
Jablana sorte Cinnamon Striped cveti sredi ali konec maja – natančen čas je odvisen od podnebja v regiji. Sorta ima srednje velike, belo-rožnate cvetove s petimi cvetnimi listi. V tem obdobju rastlina oddaja bogat, prijeten vonj, ki učinkovito privablja žuželke opraševalke.
Za sorto je značilen mešan tip zorenja plodov: plodnica se oblikuje na vseh vrstah generativnih organov – obročkih, sadnih vejicah in na vršičkih poganjkov iz prejšnjega leta.
Samooplodnost, opraševalci
Rastlina je samosterilna, zato za normalno pridelavo plodov potrebuje "sosede". Najboljši sorti za navzkrižno opraševanje veljata za Grushovka Moskovskaya in Papirovka.
Drevesa opraševalcev posadite največ 5 m stran od jablane Cinnamon Striped – to bo zagotovilo učinkovite rezultate in stabilno nastajanje plodov.
Obdobja zorenja in skladiščenja, pridelek
Ta sorta je zgodnje jeseni. Zorenje se začne konec avgusta do začetka septembra, ko plodovi dosežejo tehnično zrelost in so pripravljeni za obiranje.
Ta sorta ni znana po zgodnjem rodu – prva jabolka se pojavijo šele sedem let po sajenju. Poleg tega je pridelek v prvem letu skromen. Postopoma se produktivnost povečuje in do desetega leta lahko drevo pridela do 150 kg na sezono.
Zimska odpornost, odpornost proti zmrzali, odpornost proti suši
Drevo lahko prenese temperature do -37 °C. Zaradi te tolerance je primerno za gojenje v hladnih regijah, vključno s Sibirijo. Sorta dobro prenaša ponavljajoče se spomladanske pozebe, tudi v fazi brstenja, zaradi česar je zanesljiva izbira za regije z nestabilnim podnebjem.
Sorta Cinnamon Striped kaže zadovoljivo toleranco na kratkotrajno sušo, vendar je redno zalivanje bistvenega pomena za stabilen pridelek, zlasti v sušnih obdobjih. Vlaga je ključnega pomena v obdobju aktivne rasti plodov; pomanjkanje vlage lahko povzroči, da jabolka postanejo manjša in jajčniki odpadejo.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta ima zmerno odpornost proti krastavosti in drugim glivičnim boleznim. Vendar pa je drevo ranljivo za naslednje bolezni:
- gniloba sadja;
- črni rak;
- peronospora.
Najnevarnejši škodljivci so žuželke, ki poškodujejo brste, zlasti jablanov hrošč in rilčkar. Preventivno tretiranje z insekticidi v larvalni fazi lahko pomaga preprečiti škodo.
Kako posaditi jablano s cimetovimi črtami?
Čeprav velja, da je rastlina relativno enostavna za gojenje, izkušeni vrtnarji svetujejo izbiro sadik, vzgojenih v isti regiji, kjer jih nameravate saditi. Sadilni material, prinesen iz toplejših podnebij, je lahko manj odporen na lokalne zimske razmere in morda ne bo dobro preživel mraza.
Čas in kraj pristanka
Priporočljivo je, da jablano Cimetovo črtasto sadite spomladi ali jeseni. V hladnejših regijah je najbolje, da drevesa posadite zgodaj v rastni sezoni, da jim omogočite, da pred zimo razvijejo poln koreninski sistem.
Osnovna pravila:
- Sončna lega je idealna za to sorto. Sajenje jablane v senci bo vplivalo na pridelek in zmanjšalo okus sadja, zaradi česar bo manj sladek.
- Tla naj bodo peščena ali ilovnata s pH 5,7-6. Peščena tla so prav tako primerna za sajenje, vendar je redno zalivanje in pravočasno gnojenje bistvenega pomena.
- Ta sorta ne prenaša nizkih območij z visoko gladino podtalnice. Idealna globina sajenja je 2–2,5 m, sicer pa je treba sadike posaditi na nasip z ustrezno drenažo.
Pripravljalna dela pred sajenjem
Najprej izkopljite luknjo, katere velikost ustreza volumnu koreninskega sistema sadike. Na peščenih območjih je optimalna velikost luknje 100x100 cm, saj bo vsebovala veliko količino hranljive zemlje.
Za ustvarjanje rodovitne mešanice zemlje uporabite 4 kg vermikomposta (ali komposta). To bo pomagalo ogreti korenine v prvih nekaj letih in drevesu zagotovilo potrebno prehrano.
Tehnologija sajenja sadik
Pravilna gojenje omogoča jablani dober začetek in spodbuja dolgotrajno rodnost. Sledite tem navodilom po korakih, da zagotovite najboljše pogoje za rast in prilagajanje:
- Drevo postavite na sredino pripravljene luknje.
- Korenine previdno poravnajte, pri čemer se izogibajte upogibanju ali poškodbam.
- Luknjo napolnite z mešanico hranil, začenši od gomile, tako da je koreninski vrat v višini tal.
- Korenine prekrijte z zemljo, jo enakomerno porazdelite in nežno stisnite okoli debla, da se izognete zračnim žepom.
Obilno navlažite krog debla drevesa z vodo – 10–12 litrov. Okoli debla oblikujte majhen greben, da zadržite vlago.
Nega
Skrb za jablano sorte Cinnamon Striped ne zahteva veliko truda, vendar znatno izboljša razvoj drevesa. Pomembno je upoštevati standardne kmetijske prakse.
Zalivanje
Rastlina zahteva redno zalivanje. Priporočena količina je 20 litrov, vsakih 7–10 dni. V vročih poletnih mesecih, zlasti na peščenih tleh, zalivajte pogosteje. Zalivajte dvakrat na dan: 10 litrov zjutraj in 10 litrov zvečer.
Pridelek naj bo dovolj navlažen do začetka avgusta oziroma do sredine ali konca avgusta, če je vreme suho. Nezadostna vlaga lahko zmanjša pridelek, kar bo še posebej opazno v naslednji sezoni.
Preliv
Za dobro produktivnost jablan spomladi gnojite. Uporabite organska gnojila, kot sta konjski gnoj in vermikompost (8-10 kg na kvadratni meter), ter kompleksna gnojila, kot sta nitroamofoska (35 g) in sečnina (500 g).
Dušikova gnojila spodbujajo rast poganjkov in razvoj korenin pri jablanah. Jeseni uporabite raztopine fosforja in kalija, razen dušika. Ti elementi pomagajo drevesu pri pripravi na zimo.
Obrezovanje in oblikovanje
Odstranjevanje odvečnih poganjkov in pravilno strukturiranje krošnje pomagata povečati produktivnost, povečati velikost plodov in izboljšati njihov okus.
Upoštevajte ta priporočila:
- Mlada drevesa obrezujte spomladi, pri čemer poganjke skrajšajte za 1/3 njihove dolžine. To storite, preden se popki začnejo nabrekati, v zmernem pasu okoli aprila. Posebno pozornost posvetite vejam, ki visijo do tal.
- Obvezno obrezujte poganjke – tiste poganjke, ki rastejo navpično na deblu ali skeletnih vejah. Ne rodijo sadov in drevesu kradejo hranila. Odrežite jih do obroča.
- Krono redčite in pustite velike, pokončne primerke, da izboljšate kroženje svetlobe in zraka.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Jablana sorte Cinnamon Striped ima povprečno odpornost na bolezni, zato se včasih spopada z glivičnimi okužbami in škodljivci. Čeprav se to zgodi redko, lahko drevo napadejo zajedavci. Pomembno je, da te težave nemudoma odpravite.
Glavne težave:
- Krasta. Glivična okužba, ki se kaže kot črne pike na listih in plodovih. Za zdravljenje uporabite fungicide, kot so Fitosporin, Skor ali Topaz.
- Črni rak. Napredovanje bolezni lahko prepoznamo po črnih lezijah, ki se postopoma širijo na deblu in poganjkih. Za učinkovit boj proti bolezni je pomembno, da prizadeta območja zgodaj odstranimo in sveže rane razkužimo s Horusom, Skorjem ali bordeauxovo mešanico.
- Listna uš. Majhna žuželka, ki se hrani s sokom listov in poganjkov, običajno živi na spodnji strani listov. Pomagalo bo tretiranje krošnje in debla z insekticidi, kot so Aktara, Fufanon ali Bi-58.
- Jabolčni molj. Ličinke tega metulja se takoj po izvalitvi začnejo hraniti z listi in mladimi poganjki. Drevesa obdelajte z Nitrofenom ali Zolonom.
Žetev in skladiščenje
Jabolka naberite, ko so tehnično zrela, in jih pustite dozoreti. Popolno zrelost bodo dosegla v nekaj tednih. Izberite suh in dobro prezračen prostor.
Shranjujte v lesenih ali kartonskih škatlah – sadje bo ostalo sveže in tržno do tri mesece. Sadje, ki je padlo na tla, se bo veliko hitreje pokvarilo in ga je zato treba takoj predelati.
Sorte cimetovega jablana
Obstaja več različic te sorte. Spodaj so navedene kratke značilnosti pridelka:
- Novo. Razvita s križanjem sort Cinnamon Striped in Welsh. Prekaša Cinnamon Striped tako po velikosti plodov kot po trajnosti. To je pozna sorta, katere plodovi dozorijo konec septembra.
Drevo ima v mladosti metlasto krošnjo, ki kasneje postane zaobljena. Jabolka so velika, sladko-kislega okusa in sladnega mesa. Dobro je odporno na škrlup in druge bolezni, vendar počasi rodi in ne rodi vsako leto.
- Ananas. To starodavno rusko sorto lahko najdemo na vrtovih v severnih in osrednjih regijah države. Njeni plodovi so zelo primerni za prevoz. Ta poznopoletna sorta dozori konec avgusta in lahko ostane na vejah do en mesec, ko prezre, pa postane moknata.
Drevo je močno rastoče, s krošnjo, podobno cimetovi progasti sorti: mlade rastline imajo široko piramidasto obliko, ki se kasneje zaobli z vejami, ki visijo navzdol. Plodovi so srednje veliki, ploščato-okrogli, s čvrstim rumeno-belim mesom. Okus je sladek in kisel s pikantnim cimetovim pridihom.
- Dimljeno. Ta sorta se razlikuje le po videzu jabolk: rdeče črte se združijo v rdečico, na površini pa se oblikuje modrikast premaz.
Prednosti in slabosti
Ocene
Jablano sorte Cinnamon Striped cenijo tako izkušeni vrtnarji kot začetniki. Ponaša se z močnim imunskim sistemom, dobro produktivnostjo in številnimi drugimi pozitivnimi lastnostmi. Z ustrezno nego in rednim gnojenjem bo postala pravi biser na vašem vrtu in vam bo zagotavljala stalen pridelek okusnih jabolk.