Marat Busurin je pritlikava sorta jabolk, ki jo odlikuje kompaktna velikost. Kljub relativno mladi zgodovini vzreje si je že pridobila priljubljenost med vrtnarji. Njena privlačnost je v visokokakovostnih, okusnih in sočnih plodovih, ki ohranijo svoj okus več kot tri mesece, ter v enostavni negi.
Zgodovinsko ozadje, regionalnost
Med razvojem nove sorte jabolk so si strokovnjaki Vseruskega znanstvenoraziskovalnega inštituta za vrtnarstvo in sadjarstvo (VSTISP) zastavili cilj, da razvijejo sorto, odporno na različne bolezni. Za dosego tega cilja so uporabili hibrid, ki temelji na sortah Red Melba, Autumn Joy in Wolf River, ter sadiko M. atrosanguinea 804, kar je privedlo do sortotvornega materiala SR0523.
Značilnosti izvora:
- Delo na novi sorti je izvedla ekipa strokovnjakov pod vodstvom priznanega žlahtnitelja Vladimirja Valerianoviča Kičine, v kateri so bili strokovnjaki, kot so N. G. Morozova, S. F. Agapkina in L. F. Tilunova.
- Sorta je bila poimenovana v čast Marata Jakovleviča Busurina, sodelavca Vladimirja Valerianoviča, priznanega semenskega biologa, vodje sadjarske postaje na Kmetijski akademiji Timiryazev, pa tudi udeleženca velike domovinske vojne in prejemnika Reda rdeče zvezde.
- Leta 1997 je bila sorta dokončana in poslana na testiranje na kmetije po vsej državi, kjer je bila njena kakovost prepoznana kot visoka.
- Do leta 2001 je bil Marat Busurin priznan kot elitni, vključen v državni register sort in priporočen za gojenje v osrednji in osrednji črnozemski regiji.
Trenutno se goji po vsej osrednji Rusiji, v regijah z milim podnebjem, pa tudi v severnejših regijah države. Strokovnjaki napovedujejo, da ima ta sorta velik potencial za gojenje v regijah severno od osrednje regije.
Opis sorte jablan Marat Busurin
Hibridna drevesa imajo odlične potrošniške in komercialne lastnosti: plodovi so zelo sočni in dolgo časa ohranjajo svežino. Rastline kažejo bistveno boljšo zimsko odpornost kot znana sorta Antonovka.
Značilnosti lesa
Kompaktna velikost jablane Marat Busurin poenostavlja nego in obiranje plodov ter prihrani prostor, zaradi česar je primerna za gojenje tako v zasebnih kot komercialnih vrtovih, ki uporabljajo intenzivne metode.
Sortne značilnosti:
- Drevo. Strokovnjaki to sorto uvrščajo med polpritlikave ali srednje velike standarde. V naravi drevesa dosežejo višino 300-350 cm, vendar mnogi vrtnarji zaradi lažje nege, zaščite pred zimskim vremenom in obiranja njihovo višino omejijo na 200-250 cm.
- Krona Ta drevesa so srednje gosta, zaobljene ali ovalne oblike. Veje se iz debla raztezajo pod pravim kotom in so prekrite z enakomerno temno sivo ali rjavo skorjo, ki se s starostjo lahko začne razpokati in luščiti. Plodovi se pojavijo na obročkih in rodnih poganjkih.
- Listi Velike, okrogle, svetlo zelene, mesnate, včasih z rumenkastim odtenkom, imajo usnjato, gosto, neprozorno teksturo, fino nazobčan rob in kratko, koničasto konico, ki se včasih zloži skoraj do polovice vzdolž osrednje osi.
- Koreninski sistem Rast dreves je pretežno površinska, razvejana, z osrednjim jedrom, odvisnim od podlage.
Značilnosti jabolk
Plodovi so srednje do nadpovprečne velikosti, v ugodnih pogojih in ob ustrezni negi dosežejo 90 do 150 g. V izjemnih primerih lahko dosežejo 160–200 g, vendar to zahteva posebne pogoje.
Druge funkcije:
- Jabolka imajo sferoidno obliko, zaobljene, včasih rahlo stisnjene, s simetrijo in šibko definiranimi rebri.
- Olupite Plod odlikuje gladkost, sijaj in lesk. Sprva je svetlo zelene barve, ko pa dozori, pridobi odtenke od svetlo zelene do zelenkasto rumene.
Rdečica pokriva 65 do 75 % površine, ima pikčasto, marmorirano teksturo in je rdeče-rožnate ali škrlatne barve z rahlim vijoličnim ali vijoličnim odtenkom. Ko sadež dozori, je prekrit z gosto, modrikasto-sivo voskasto plastjo. - Podkožne točke So svetlo sivkaste barve, majhne in čeprav jih je veliko, skoraj nevidne.
- Kemična sestava Za sadje so značilni naslednji kazalniki:
- P-aktivne snovi (katehini) – 321 mg;
- askorbinska kislina (vitamin C) – 11,2 mg;
- skupni sladkorji (fruktoza) – 11,7 %;
- pektini (vlaknine) – 14,6 %;
- titrabilne kisline – 1,33 %.
- Pulpa srednje gostote, drobnozrnate, sočne, imajo izrazito aromo, hrustljave ob ugrizu, bele ali rahlo kremaste barve.
- Okus Sadje ima sladico podoben, sladko-kisel okus (s pretežno sladkim in rahlo jabolčnim trpkim priokusom), harmoničen in uravnotežen. Strokovna ocena okusa in videza je 4,4 točke na 5-stopenjski lestvici.
Zorenje in plodovanje Marata Busurina
Jablana slovi po svoji zavidljivi rodnosti, saj sadika začne cveteti že v drevesnici. Prvi dve do tri leta po sajenju je priporočljivo odstraniti vse brste in plodove, da drevo pridobi na moči. Do četrtega ali petega leta lahko pridelate 5-15 kg. Jablana hitro poveča pridelek sadja, zato boste kmalu dosegli njen vrhunec.
Nekaj nians:
- Brstenje se pojavi maja, nekje sredi meseca, vendar se lahko zaradi podnebnih razmer nekoliko zavleče do pozne pomladi. Cvetenje traja približno dvanajst dni in je obilno. Cvetovi so veliki, zbrani v majhne socvetje, imajo prijeten, močan vonj in so lahko beli z rahlim rožnatim odtenkom.
- V eni sezoni lahko drevo zraste 20–25 cm v višino, kar je za polpritlikavo rastlino precej impresivno. V nekaj letih bo jablana dosegla optimalno kondicijo in začela roditi obilne pridelke.
- Za dosego največje produktivnosti boste morali počakati 4-5 let po začetku plodov, kar ni predolgo.
- Trgatev je običajno konec avgusta, najpogosteje pa v začetku ali sredi septembra. Priporočljivo je, da vsa jabolka naenkrat poberete, da preprečite, da bi padla na tla, nato pa so primerna šele za predelavo.
- Pridelek naj bi skladiščili dva do tri mesece, nato pa je treba vsa jabolka predelati (v kompote, marmelade, džeme, sok).
Produktivnost in opraševanje
Sorta se odlikuje po povečani produktivnosti in hitrem začetku plodov:
- Z ustrezno nego in ugodnimi vremenskimi razmerami lahko eno odraslo drevo letno obrodi od 100 do 130 kg okusnih in aromatičnih plodov;
- povprečni pridelek na vrtnarskih kmetijah je 35 ton na hektar;
- Najvišja zabeležena produktivnost je 180 kg na rastlino.
Marat Busurin je dvokaličnica, zato se jablana lahko samooplodi. Vendar pa vrtnarji trdijo, da je za doseganje najvišjih pridelkov potrebno ustvariti mešane zasaditve z drugimi sortami.
Partnerji, ki lahko delujejo kot opraševalci, vključujejo:
- Idared;
- Borovinka;
- Žafran pepin;
- Ligol;
- Gloucester;
- Melrose;
- Simirenko;
- Elstar.
Zimska odpornost in odpornost na bolezni
Znanstveni strokovnjaki hvalijo zimsko odpornost te sorte, vendar je v praksi slika nekoliko drugačna:
- drevesa najbolje obrodijo sadove na jugu s toplimi zimami in po vsem osrednjem delu države;
- v bolj severnih regijah, kjer so zime ostre, potrebujejo posebne zaščitne ukrepe pred nastopom hladnega vremena;
- rastline imajo sposobnost hitrega okrevanja po hudih zmrzalih;
- Glavna zahteva za sorto je zaščita pred sunkovitim vetrom in prepihom, ki lahko povzročijo resno škodo.
Drevesa so odlično odporna tudi na druge bolezni – redko se okužijo, in tudi ko se, so simptomi običajno blagi. Škodljivci redko škodujejo rastlinam, vendar lahko redno preventivno vzdrževanje zagotovi dodatno zaščito.
Podlage in podvrste
Jablana Marat Busurin ima le tri sorte podlag:
- MM106. Ta sorta znatno pospeši postopek obiranja. Drevesa na tej podlagi začnejo roditi v 2-3 letih po sajenju in dajo precej obilne donose (20-30 kg) jabolk, ki tehtajo 150-180 g.
- Marko. Ima visoko odpornost proti zmrzali, hkrati pa ohranja vse ključne lastnosti matične rastline.
- Hibrid 62-396. Idealno za gojenje v osrednji Rusiji in dlje na severu. Drevesa na tej podlagi zlahka prenašajo temperature do -25–27 °C.
Sorte jablan Marat Busurin za izbiro
Arsenal Marata Busurina vključuje več podvrst jabolk, ki si zaslužijo posebno pozornost:
- Ruska kraljica – Srednje velika jabolka, znana po svoji odpornosti proti zmrzali in boleznim, so bogata s sokom in sladkostjo ter jih odlikuje sposobnost dolgotrajnega ohranjanja svežine.
- Hruška Karatai – Edinstvena sorta, ki je nastala s križanjem med jabolkom in hruško. Plod po obliki in barvi spominja na hruške, okus in teksturo pa sta podedovana od jabolk Marat Busurin. To sorto odlikuje visoka produktivnost in odpornost na bolezni.
- Zimsko veselje – To sorto odlikuje visok pridelek in sposobnost prenašanja dolgega transporta. Jabolka so velika, sladka, sočna in bogatega okusa.
- Madžarska dedinja – Prenese hude zmrzali in je odporna na bolezni. Jabolka so velika, sladka in sočna.
- Aljonuška - Morda se zdi manj odporna proti zmrzali, vendar to nadomesti z neverjetnim okusom in aromo ter značilno svetlo rdečo barvo.
Značilnosti gojenja Marata Busurina
Vrtnarji verjamejo, da je skrb za ta drevesa in njihovo sajenje enostavnejše in priročnejše kot za drevesa polne velikosti, saj jih je lažje obdelovati, obrezovati in pobirati.
Kako izbrati zdrave sadike jablan Marat Busurin?
Pri izbiri sadike je treba biti pozoren na več vidikov:
- Izberite mlade primerke, stare med dvema in tremi leti. Izogibajte se starejšim drevesom, saj imajo lahko težave s koreninami ali pa niso dovolj sposobna rasti. Idealna višina jablane Marat Busurin je približno 90–110 cm, kar kaže na dobre podlage in zadostno število poganjkov.
- Preglejte koreninski sistem sadike: mora biti dobro razvit, prožen in zdrav. Izogibajte se rastlinam s poškodovanimi ali gnilimi koreninami, ki niso svetlo rjave ali bele barve. Priporočljivo je izbrati drevesa s koreninami, dolgimi med 20 in 30 cm.
- Bodite pozorni na stebla: so močna, brez madežev, razpok ali izsušenih predelov.
- Preverite liste sadike: zeleni, brez madežev ali suhosti.
- Ocenite stanje debla: močno in ravno, brez razpok ali poškodb.
- Preverite brste in očesne očesce: morajo biti zdravi in nepoškodovani, s svetlo in živahno barvo.
Optimalni pogoji
Jablane lahko sadimo spomladi ali jeseni, ko listi popolnoma odpadejo in drevesa zaključijo rastno sezono. Spomladanske sajenja izvajamo, ko mine nevarnost zmrzali, jesenske sajenja pa nekaj tednov pred verjetnim nastopom zmrzali.
Izbira lokacije za sajenje jablan zahteva posebno pozornost:
- drevesa imajo raje rodovitno črno zemljo;
- rastišče je treba zaščititi pred sunki vetra, čeprav ni nujno, da je na popolnoma brezvetrnem mestu, še posebej pa ni priporočljivo saditi na območjih z ostrimi in močnimi vetrovnimi tokovi;
- Najboljša zemlja je rahla, globina podtalnice pa je vsaj 150-180 cm od površine, saj lahko koreninski sistem jablan doseže globino 150 cm.
Priprava zemlje in mesta za sajenje
Pri pripravi zemlje za sajenje ločite zgornjo plast od spodnje. Zgornjo plast je treba zmešati z gnojilom v naslednjih odmerkih:
- Superfosfat – 600 g;
- kalijev klorid – 300 g (lahko se nadomesti s pepelom v količini 650-700 g);
- humus ali šota – 12-18 kg.
Kaj je še treba storiti:
- Očistite območje sajenja plevela in prekopljite zemljo do globine 30 cm.
- Za obogatitev zemlje dodajte kompost, humus ali specializirano organsko gnojilo. To bo jablani zagotovilo dovolj hranil, kar bo spodbudilo zdravo rast.
Luknje je treba pripraviti vnaprej, dva do štiri tedne pred sajenjem. To storite tako:
- Izkopljite luknjo globoko 60–70 cm in enakega premera. Med sadikami pustite 2–2,5 m razmika, med vrstami pa zadostuje 1,8–2 m.
- Na dno luknje nasujte nekaj zgornje plasti zemlje, pomešane s hranili, nato položite 10-12 cm debelo drenažno plast in napolnite z vodo (20-30 l).
- Ponovno dodajte pripravljen substrat in pokrijte s plastično folijo. Pustite ga tam do sajenja.
Postopek in diagram
Vnaprej pripravite kol, ki ga boste namestili na sredino izkopane luknje in bo mladi rastlini nudil potrebno oporo med njenim razvojem.
Sajenje se izvaja na naslednji način:
- Iz luknje odstranite nekaj mešanice zemlje.
- V osrednjem delu oblikujte nasip.
- Preden sadiko posadite v zemljo, skrbno razporedite njen koreninski sistem.
- Drevo postavite na vrh nasipa, nato pa ga napolnite s preostalo zemljo, vendar brez dodajanja gnojila.
Po delu zasaditve temeljito zalijte in območje okoli debla zastirite s poljubnim organskim materialom. Ne pozabite namestiti kol in nanj privezati sadiko.
Osnovna pravila oskrbe
Ta sorta ima raje zračna, s kisikom bogata tla, zato jo je treba občasno obračati. Idealno bi bilo, da se ta postopek izvede vsaj dvakrat letno, zgodaj spomladi in pozno jeseni. Paziti je treba, da se ne poškoduje koreninski sistem, ki se nahaja blizu površine.
Preostali čas je dovolj, da preprosto zrahljate zemljo, hkrati pa odstranite plevel in podrast ob vznožju dreves.
Drugi dogodki:
- Ne pozabite na redno zalivanje. Kljub zmerni odpornosti na sušo bo redno namakanje spodbudilo normalno plodovanje, zlasti v vročih in suhih poletnih mesecih.
Optimalna hitrost velja za približno 20-25 litrov vode na drevo na mesec. - Hkrati lahko uporabite različna gnojila, ki se bolje absorbirajo v kombinaciji z vodo. To lahko vključujejo organska gnojila spomladi in jeseni ter specializirane mineralne komplekse poleti.
- Da bi zagotovili zadostno količino svetlobe in hranil, je treba drevo občasno obrezovati, saj bo brez nege začelo preveč rasti. Izkušeni vrtnarji raje ustvarijo redko, večplastno strukturo krošnje, ki omogoča postavitev skeletnih vej na različnih ravneh:
- V prvem letu po sajenju se osrednji poganjek odreže na 50-70 cm, ostale veje pa se zaporedno skrajšajo, kar ustvari sloje.
- V naslednjih letih je potrebno redno odstranjevati poganjke in veje, ki rastejo pod ostrim kotom glede na deblo.
- Sanitarno obrezovanje je preprosto, saj je poškodovanih in obolelih vej običajno malo. Te je treba previdno odstraniti s škarjami za obrezovanje ali ročno žago, rano pa obdelati z vrtno smolo.
Zaščita pred zmrzaljo in glodavci
Marat Busurin ima povprečno odpornost na mraz, zato je treba posebno pozornost nameniti zaščiti njegovih debel pozimi, zlasti v ostrih podnebjih, kot sta Leningradska regija ali Moskovska regija.
- Za zaščito koreninskega dela uporabite slamnate podloge, suho travo ali ustvarite 15-20 cm debelo plast zemlje.
- Debla dreves so ovita z agrofibrom, strešno lepenko, juto ali drugimi podobnimi materiali, ki so zlahka dostopni doma. Zaradi majhnosti dreves jih je mogoče enostavno zaščititi s šotorom podobnim pokrovom.
- Da bi preprečili poškodbe mehkega lubja s strani glodalcev, debla do višine 100-130 cm namočimo v trdno olje ali uporabimo navadno stopljeno maščobo.
- Za učinkovito zaščito drevesnih debel pred žuželkami spomladi in jeseni nanesite belo barvo na enako višino. Alternativa je gašeno apno.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
V svetu kmetijske tehnologije se posebna pozornost posveča zaščiti mladih jablan pred različnimi škodljivci, ki poškodujejo plodove, zmanjšajo pridelek in lahko povzročijo smrt samih dreves. Včasih se pojavijo tudi bolezni. Med temi težavami velja omeniti naslednje:
- Zelena listna uš. To je nevaren škodljivec, za katerega je značilno hitro razmnoževanje. V nekaj dneh lahko uniči skoraj vse liste, s čimer rastlino prikrajša za prehrano in sposobnost fotosinteze. Listne uši jih ubijejo s hranjenjem s sokom mladih vej.
Edino učinkovito sredstvo zaščite je preventivno škropljenje s sredstvi, ki vsebujejo baker, med pomladnim cvetenjem, kar pomaga tudi pri preprečevanju glivičnih bolezni.
Če so listne uši zelo razširjene, se uporabljajo aktivnejši insekticidi, kot sta Karbofos in Nitrofen. Obstajajo tudi učinkovite ljudske metode zatiranja, kot je vnašanje pikapolonic na drevesa ali škropljenje s tobakom. Učinkovite so se izkazale tudi umetne pasti in zanke na drevesnih deblih.
- Jabolčni molj. Ta škodljivec, tako kot zelene listne uši, lahko povzroči znatno škodo. Sama žuželka ni nevarna, vendar se njene ličinke, ki prezimijo v lubju, po toplem vremenu zabubijo in začnejo aktivno uničevati rastlino.
Preprečevanje se izvaja po cvetenju, ko listi še niso popolnoma razviti. Tretmaji se izvajajo s Karbofosom ali Klorofosom.
- Krasta, pepelasta plesen. Sorta Marat Busurin je odporna na krastavost in nekoliko tudi na pepelasto plesen. Vendar pa lahko dolgotrajno vlažno vreme poveča tveganje za okužbo. Težave nastanejo zaradi gliv, ki prezimijo v odpadlem listju, ki ni bilo očiščeno od jeseni.
V toplejših mesecih spore okužijo liste in povzročijo zelene lise ali belkast premaz. Zdravljenje se izvaja s fungicidi na osnovi bakra. Preprečevanje vključuje takojšnje odstranjevanje in sežiganje odpadlega listja, obdelavo tal s 3-odstotno raztopino Nitrafena in obdelavo drevesa z 1-odstotno raztopino bordojske tekočine med nastajanjem popkov.
Prednosti in slabosti
Marat Busurin ima svoje prednosti in slabosti. Edina potencialna tveganja so možnost pepelaste plesni in krastavosti.
Med prednostmi velja omeniti:
Seznam prednosti jablane Marat Busurin očitno daleč odtehta njene slabosti. To pojasnjuje njeno široko priljubljenost med vrtnarji po vsej državi. In če upoštevate priporočila za nego te sorte, lahko njene prednosti cenite iz prve roke.
Ocene
Marat Busurin je relativno nova sorta jabolk, ki ponuja zanimivo in obetavno možnost za široko gojenje. Z ustrezno in skrbno nego lahko vsako leto obrodi obilno letino okusnih sladic. Najprej pa se je najbolje seznaniti z značilnostmi te sorte in navodili za gojenje.












