Jablana "Osennee Polosatoe" je stara jesenska sorta, ena najpogostejših med domačimi jablanami. V mnogih letih gojenja je ta sorta jabolk dokazala svojo zanesljivost, produktivnost in prilagodljivost različnim podnebnim razmeram.
Zgodovina nastanka sorte
Sorta Jesenska progasta je bila vzgojena v Baltiku z ljudsko selekcijo. Ta jabolka se pogosto gojijo od leta 1947. Druga imena so Livonski Grafenstein, Jesenski Streifling, Štrifel, Jesenska progasta in Obrezkovoe.
Ta sorta je razširjena v osrednji Rusiji. Priporočljiva je za gojenje v severni, severozahodni, osrednji, Volgo-Vjatski, osrednji Črnozemski in Srednjevolški regiji.
Opis drevesa
Sorta Jesenski progasti ima močno drevo z močnimi vejami in bogatim listjem. Lahko doseže višino 10 metrov.
Opis drevesa:
- Krona široka, kotličasta, z visečimi konci vej.
- Pobegidebela, rjava, močno pubescentna.
- Listi Zaobljena, široka, z nazobčanimi, grobo nazobčanimi robovi. Površina listne plošče je nagubana in močno dlakava.
- Rože Veliki, krožnikaste ali skodelicaste oblike. Popki so svetlo rožnati, cvetni listi pa beli; so zaobljeni in rahlo konkavni.
- Lubje gladka, rahlo sijoča.
- Leča okrogle ali podolgovate, svetlo rumene barve.
- Ledvice široka, konveksna, sive barve.
Opis sadja
Plodovi sorte Jesenski progasti so veliki, gladki, pogosto z neravnimi stranicami in dobro opredeljenimi rebri na dnu.
- Glavna barva: zelenkasto rumene barve, po odstranitvi rumene.
- Priprošnja barvanje: sprva v obliki oranžno-rdečih prog na lisasti podlagi, ki z dozorevanjem postanejo rjavkaste.
- Obrazec: prisekano-stožčast ali zaobljeno-stožčast.
- Koža: gosta, rahlo mastna, sijoča, s tankim mat zaključkom.
- Semena: rjava, velika, dolga.
- Pulpa: svetlo limonasta, včasih rožnata, rahla.
- Povprečje teža160–180 g.
- Največ teža: 200 g
Obstajajo tudi rdečeplodne mutacije livonske jablane - s temno rdečimi plodovi.
Značilnosti
Sorta Jesenska črtasta ima dobre agronomske lastnosti, kar omogoča uspešno gojenje v večini regij Rusije.
Glavne značilnosti sorte Shtrifel:
- Produktivnost. Odrasla drevesa prinesejo 15–18 ton na hektar. Mlada drevesa prinesejo nekoliko manj, vendar obrodijo letno; zrele jablane, starejše od 18–20 let, rodijo občasno. Povprečni pridelek je 75–85 kg. Možni pa so tudi večji pridelki – do 300 kg na drevo.
- Zimska trdnost. Ta sorta je zimsko odporna. Drevesa lahko prenesejo temperature do -25 do -30 °C in ohranijo pridelek plodov tudi po izjemno mrzlih zimah.
- Odpornost na bolezni. Povprečno ali nadpovprečno. Kljub pomanjkanju genetske imunosti na nalezljive glivične bolezni jesensko progasto jablano redko prizadene krasta in pepelasta plesen. Okužbe so najpogostejše v hladnih in vlažnih letih.
- Zgodnje plodove: Jablana običajno obrodi prvi pridelek v 8. ali 9. letu po sajenju.
- Odpornost na sušo: šibka. Med sušo lahko drevesa prezgodaj odvržejo liste.
- Obdobja zorenja. To je zgodnja jesenska sorta. Jabolka dozorijo konec septembra do začetka oktobra.
- Dolgoživost dreves. Z ustrezno nego jablane obrodijo sadove 30 let ali več.
Okus in uporaba
Jabolka imajo uravnotežen, sladko-kisel okus z rahlo pikantnim pookusom. Prisotne so lahko vinske note. So vsestranska; sadje se uživa sveže in predelano. Sčasoma jabolka postanejo še okusnejša in slajša. Vendar niso namenjena dolgotrajnemu skladiščenju.
Kemična sestava sadja:
- Sladkorji - 10,1%.
- Titrabilne kisline - 0,57%.
- Askorbinska kislina - 8,3 mg/100 g.
- P-aktivne snovi - 280 mg/100 g.
- Pektinske snovi - 12,0%.
Prednosti in slabosti sorte Jesenska črtasta
Preden posadite jablano Jesenski progasti drevesi, se je dobro seznaniti z vsemi njenimi prednostmi in slabostmi. To vam bo pomagalo ugotoviti, ali je ta starodavna sorta primerna za vaš vrt.
Pristanek
Pridelek, zdravje in sposobnost rasti drevesa so v veliki meri odvisni od pravilne sajenja. Pomembno je ne le kupiti visokokakovosten sadilni material, temveč ga tudi posaditi v skladu s predpisano tehnologijo.
Izbira sadike
Za sajenje se lahko uporabijo sadike različnih starosti. Drevesnice ponujajo sorto "Osennee Polosatoe" v precej širokem starostnem razponu. Najdete lahko ne le sadike, stare od 2 do 5 let, temveč tudi starejše – od 6 do 7 let.
Priporočljivo je kupiti sadike z zaprtim koreninskim sistemom (CRS). Jablane v posodah presajamo s koreninsko grudo po metodi pretovarjanja. Ne doživljajo stresa zaradi presajanja in lahko preživijo tudi poleti. Sadike z golimi koreninami ne smemo saditi poleti, saj se lahko njihove korenine po sajenju zaradi visokih temperatur tal pregrejejo.
Izbira spletnega mesta
Jablana Streifling uspeva na sončnih območjih, zaščitenih pred mrzlimi vetrovi. Drevo je posajeno na ravnih ali rahlo dvignjenih mestih. Najboljša so južna in jugozahodna pobočja. Nizko ležeča območja, kjer se nabirata talina in deževnica, niso primerna, saj bodo korenine drevesa zgnile in sčasoma odmrle.
Druga priporočila za izbiro mesta za jesensko progasto jablano:
- Tla morajo biti rahla in rodovitna, z nevtralnim pH. Premočena in suha peščena tla niso primerna, prav tako območja z apnom, drobljencem in gostimi glinastimi horizonti. Idealna so lahka ilovica, primerna pa sta tudi peščena ilovica in lahki černozem.
- Najnižja gladina podtalnice je 2 m. Če je podtalnica višja, bodo korenine drevesa zgnile.
- Razdalja do najbližjih dreves mora biti vsaj 5-6 m.
- Lokacije, kjer so rasla stara drevesa, niso primerne, saj so tla tam izčrpana. Poleg tega se na teh območjih lahko nahajajo patogeni, ki prizadenejo jablane.
- Najboljši sosedje za jablane so hruške, slive, češnje, kovačnik, maline in javorji. Za odganjanje škodljivcev lahko v bližini jablan posadite volčji bob in ognjič; te rože ne le odlično okrasijo vrt, ampak tudi odganjajo nekatere škodljivce.
- Slabi sosedje: breskev, ptičja češnja, viburnum, šipek, kosmulje in črni ribez, sončnice, iglavci.
Pri izbiri sosedov upoštevajte velikost krošenj dreves in njihove koreninske sisteme. Nahajati se morajo na različnih ravneh, da se izognemo konkurenci za vlago in hranila.
Priprava lokacije
Približno nekaj mesecev pred sajenjem to omogoči, da se gnojilo raztopi in vpije v zemljo. Če sadite spomladi, lahko mesto (in nato sadilne luknje) pripravite jeseni.
Značilnosti priprave lokacije:
- Območje, kjer nameravate posaditi eno ali več jablan, temeljito očistite rastlinskih ostankov in prekopajte do globine lopate. Med prekopanjem odstranite vse korenike trajnih plevelov (osip, piv itd.).
- Med prekopanjem dodajamo organska gnojila, na primer dobro preperel kompost v količini 10 kg na kvadratni meter. Če so tla slabo rodovitna, so v pomoč tudi mineralna gnojila, na primer nitroamofoska. Nanesite 40–50 g na kvadratni meter.
- Optimalna kislost tal za jablane je pH 5,5–6,5. Če so tla preveč kisla, jih je treba razkisati z lesnim pepelom, gašenim apnom ali dolomitno moko – nanesite 300–400 g na kvadratni meter.
- Če je zemlja preveč alkalna, je treba povečati njeno kislost z uporabo visokobarske šote - dodajte 1,5 kg na 1 m2.
- Težka glinena tla je treba zrahljati z grobozrnatim rečnim peskom. Dodajte 10 kg na kvadratni meter. V peščena tla dodajte enako količino gline, da pomagate ohraniti vlago in hranila.
- Površina mesta mora biti izravnana. To preprečuje nastanek lukenj in neravnih območij, kjer se lahko nabira voda.
Kako pripraviti sadilno luknjo?
Luknjo je treba pripraviti približno mesec dni pred sajenjem jablane oziroma vsaj 10–12 dni prej. Za spomladansko sajenje lahko luknje pripravimo jeseni. Pomembno je, da se gnojilo, ki ga vnesemo v luknjo, raztopi in se zemlja posede.
Zadnja točka je pomembna za koreninski vrat: če drevo posadite v sveže izkopano luknjo, se bo zemlja sčasoma posedla in koreninski vrat se bo poglobil, kar je nesprejemljivo, saj lahko povzroči gnitje in posledično smrt drevesa.
Značilnosti priprave luknje za sajenje jablane Streifling:
- Luknja mora biti dovolj velika, da sprejme koreninski sistem sadike. Najmanjša globina je 60 cm, premer pa 80 cm.
- Razdalja med sosednjimi luknjami (če se sadita dve ali več dreves) je 4-5 m. Med sosednjimi vrstami (če se sadita cel vrt) je 5-6 m.
- Če so tla normalna ali glinena, je treba na dno položiti plast drenažnega materiala, ki bo odvajal vlago od korenin. Uporabite lahko kamenčke, ekspandirano glino, drobljenec, lomljeno opeko itd. Drenažna plast naj bo debela 8–10 cm.
- Za zapolnitev luknje pripravite mešanico zemlje iz zgornje plasti zemlje, pridobljene pri kopanju luknje, humusa (ali preperelega gnoja) in peska, pomešanih v razmerju 1:2:1.
- Luknjo napolnite do ene tretjine s pripravljeno mešanico zemlje, ki ji je priporočljivo dodati 30-40 g superfosfata in kalijevega sulfata ter 250 ml lesnega pepela. Vse skupaj dobro premešajte in pustite do sajenja.
Priprava sadike za sajenje
Da se sadika hitro in dobro ukorenini, ne zboli ter je močna in sposobna preživetja, jo pred sajenjem pripravimo na določen način.
Značilnosti priprave sadik jesenskih črtastih jablan:
- Korenine se pregledajo, da se odkrijejo in odstranijo morebitna suha ali gnila mesta. Obrežejo se tudi polomljeni poganjki. Obrezovanje je treba opraviti do zdravega tkiva – rez mora biti bel. Odstranijo se tudi korenine z oteklinami – znaki bolezni.
- Odstranite korenine, ki rastejo navzgor ali proti sredini koreninskega sistema, pa tudi poganjke s sploščenimi konci ali poškodovano skorjo. Obrezovanje izvajamo z ostrimi, razkuženimi škarjami za obrezovanje. Obrežite vse predolge korenine. Ne smejo biti daljše od 30 cm, sicer se bodo upognile, kar je pri sajenju drevesa nezaželeno.
- Korenine sadike se za 5–12 ur potopijo v posodo z vodo. Ne puščajte jih dlje, sicer bodo izgubile kisik. Koreninski vrat ne sme biti potopljen v vodo. Temperatura vode mora biti enaka temperaturi zraka, vendar ne nižja od 5 °C.
Sajenje sadike
Za sajenje je priporočljivo izbrati oblačen dan, jutro ali večer, saj lahko izpostavljenost sončni svetlobi povzroči opekline sadike.
Če sadite sadiko v posodi, jo predhodno temeljito zalijte, da se celotna koreninska gruda navlaži. To je bistveno za zagotovitev, da se koreninski sistem in zemlja iz posode odstranijo z minimalnim naporom in brez poškodb korenin.
Značilnosti sajenja sadike sorte Jesenski črtasti:
- Sadiko z zaprtim koreninskim sistemom preprosto prenesemo v luknjo s pretovarjanjem. Drevesa z golimi koreninami pa položimo na kupček zemlje, narejen iz mešanice zemlje, vsute v sadilno luknjo.
- Prazni prostori so napolnjeni z rodovitno zemljo, ki jo občasno stiskamo. Sadiko občasno stresamo. Ta manipulacija pomaga preprečiti nastanek zračnih žepov med koreninami.
- Po sajenju naj bo koreninski vrat sadike 5–6 cm nad površino tal.
- Okoli debla se oblikuje krog debla, da se prepreči odtekanje vode med zalivanjem, drevo pa se obilno zalije s toplo, ustaljeno vodo.
- Ko se vlaga vpije, se območje drevesnega debla zastirka s šoto, pokošeno travo, slamo itd. Zastirka upočasni izhlapevanje vode iz zemlje. Zastirka preprečuje tudi rast plevela.
- Vrh sadike skrajšamo na 80–90 cm. Stranske poganjke obrežemo za dve tretjini. Brsti na višini 50 cm od tal odstranimo, da mlado drevo ne bi zapravljalo energije za nepotrebne poganjke.
- Drevo je privezano z zanko v obliki osmice na vnaprej nameščeno oporo. Za privezovanje se uporablja mehka vrvica, povoj, tkanina ali plastika.
Nega
Jablana sorte Jesenski progasti drevesi niso zahtevni, vendar zahtevajo nego. Poleg tega so pridelek, okus, velikost in tržnost jabolk neposredno odvisni od kakovosti in rednosti te nege.
Zalivanje
Jablana Streifling zahteva obilno in redno zalivanje, saj ta sorta ne prenaša dobro suše. Brez ustreznega zalivanja drevo začne odvreči liste in plodove.
Značilnosti zalivanja:
- Po sajenju drevo zalivajte 1-2 krat na teden, da se sadika hitro ukorenini. Odrasla drevesa zalivajte po potrebi, običajno 1-2 krat na mesec.
- Za mlado drevo je priporočljivo zalivati 20-30 litrov vode, za odraslo drevo pa 50-70 litrov vode.
- Zalivanje je še posebej pomembno med cvetenjem in zorenjem plodov. Tik pred začetkom zmrzali opravite zalivanje, ki bo obnovilo vlago.
- Jablane ni priporočljivo zalivati tik pred in med obiranjem, saj lahko to povzroči razpokanje plodov.
Preliv
Sorta Jesenski progasti gnoji 4-5 krat na sezono. Gnojila so izbrana glede na potrebe drevesa v tej fazi rastne sezone.
Približni režim hranjenja:
- Ko se sneg stopi, deblo drevesa zastirkajte z zgnilim gnojem (30 kg na drevo). Dež in zalivanje bosta raztopila hranila v zemlji.
- Aprila in v začetku maja drevo hranimo z raztopino sečnine (50 g na 10 litrov vode) ali nitroamofoske (40 g na 10 litrov). Mlada sadika potrebuje 20 litrov raztopine, medtem ko sadno drevo potrebuje 30-60 litrov.
- Med cvetenjem jablano poškropimo z borovo kislino (5 g na 10 l vode), da izboljšamo nastajanje plodov.
- Ko jajčniki odpadejo, dodajte mullein ali ptičje iztrebke, razredčene z vodo 1:10 oziroma 1:20.
- Med zorenjem plodov je priporočljivo izvajati foliarno hranjenje z uporabo pripravkov, ki vsebujejo mikroelemente - baker, mangan, bor, magnezij, cink, molibden.
- Septembra korenine pognojite s fosforno-kalijevimi gnojili, da se drevo pripravi na zimo. Primerni možnosti sta superfosfat (50 g na 10 litrov) ali kalijev sulfat (30 g na vedro vode).
Obrezovanje
Sorta Jesenski progasti cvet zahteva redno obrezovanje, tako formativno kot sanitarno. Formativno obrezovanje je potrebno, ko je drevo mlado, da ustvari močno ogrodje, ko pa odraste, se uporablja za redčenje krošnje. Pomembno je preprečiti, da bi krošnja postala pregosta, in zagotoviti dobro svetlobo za plodove.
Sorta Streifling praktično nima odvečnih vej. Edini previdnostni ukrep je, da se pravočasno odstranijo poganjki, ki rastejo navznoter in vzporedno z deblom – bodisi navzdol bodisi navzgor. Med sanitarno obrezovanjem se odstranijo vse polomljene, šibke, suhe in poškodovane veje.
Tako formativno kot sanitarno obrezovanje se izvaja spomladi, preden se popki odprejo. Stare jablane se občasno pomlajujejo, da se poveča pridelek in podaljša njihova življenjska doba.
Priprave na zimo
V regijah, kjer so zimske temperature kritično nizke za livonske jablane, je treba drevo pred mrazom izolirati. Zastirka okoli debla je bistvenega pomena – nanos debele plasti šote, žagovine, slame ali lesnih sekancev.
Mlade jablane (in njihova debla) so ovite v več plasti agrofibre ali spunbonda. Pokrivni material je pritrjen z vrvjo ali vrvico. Za zaščito drevesnega debla pred glodavci je ovito v drobno kovinsko mrežo.
V regijah z dosledno snežnimi zimami se okoli debla oblikuje snežni zameti, na katere se redno nalaga sneg. Za izolacijo dreves se lahko uporabijo tudi smrekove veje. Vendar se ne sme uporabljati plastične folije, saj ne prepušča zraka, kar lahko povzroči gnitje lubja.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Sorta "Osennee Polosatoye" ima dobro imunost, vendar jo lahko v neugodnih razmerah prizadene krasta. Za boj proti temu uporabite "Fitosporin", "Skor", "Strobi" ali podobna sredstva. Priporočljivo je tudi, da deblo pobelite s posebno mešanico apna in bakrovega sulfata, da uničite glivične spore.
Jablano Streifling lahko prizadene tudi gniloba plodov (monilioza) in citosporoza. Prvo zatiramo s sredstvom "HOM", drugo pa s 3-odstotno raztopino bakrovega sulfata.
Med najnevarnejše škodljivce za jesensko progasto jablano spadajo jabolčni vešč, listne uši in trpotci. Za boj proti tem in drugim škodljivcem se uporabljajo kemikalije, kot sta Decis ali Karbofos. V pomoč so lahko tudi ljudska zdravila, kot je poparek pelina.
Žetev in skladiščenje
Jablano Streifling obirajo jeseni. Zrelost označuje sijoča lupina in temno rjava semena. Pomembno je, da jabolka poberete pravočasno. Če hitite, jabolka ne bodo imela tako dobrega okusa, in če jih poberete pozno, se bo njihova obstojnost skrajšala.
Jabolka se previdno odstranijo z drevesa, vključno s peclji. Če je drevo previsoko, se uporabi posebno orodje, imenovano obiralniki sadja. Za shranjevanje se izberejo le nepoškodovani plodovi.
Jabolka shranjujemo v lesenih ali plastičnih zabojih, prekritih s papirjem ali suho slamo, da se plodovi ne dotikajo med seboj. Optimalna temperatura skladiščenja je +2…+4 °C. Vlažnost je 70 %. V teh pogojih bodo jabolka zdržala 2,5 meseca.
Ocene
Jesensko progasta jablana je odlična izbira za gojenje v zasebnih vrtovih. Vendar bodite pripravljeni na to, da bo to drevo zraslo visoko in razraslo – pomemben dejavnik, ki ga je treba upoštevati pri izbiri mesta sajenja.