Jablana Spartan je sorta, ki združuje visok pridelek, odličen okus in odpornost na bolezni. Jabolka so značilna po sladkem, rahlo trpkem okusu, zaradi česar so idealna za svežo porabo in predelavo. Kljub vsem tem prednostim pa ta sorta zahteva skrbno nego, zlasti kar zadeva zaščito pred zmrzaljo.
Zgodovina vzreje jablan
Sorto so leta 1926 vzgojili kanadski žlahtnitelji s križanjem sort Yellow Newtown in McIntosh.
Novi hibrid, imenovan Spartan, je podedoval najboljše lastnosti svojih "staršev", zaradi česar je hitro pridobil na priljubljenosti tako v Kanadi kot v evropskih državah.
Kje ga je mogoče gojiti?
Optimalne regije za gojenje sadik Spartan so osrednja in osrednja črnozemska območja Rusije ter Moskovska regija. V Ukrajini kultura uspeva v osrednjih in jugovzhodnih regijah.
V regijah z ostrimi zimami ni priporočljivo gojiti Spartana, saj ne prenaša dobro zmrzali.
Opis, značilnosti
Za to sorto so značilni visoki donosi, zgodnje obiranje plodov in odpornost na neugodne razmere. Zaradi nezahtevnosti je priljubljena ne le med izkušenimi vrtnarji, temveč tudi med začetniki.
Drevo
Jablana Spartan je srednje veliko sadno drevo, običajno visoko okoli 4,5 m. Druge značilnosti in značilnosti vključujejo:
- krona – zaobljena, z rahlo odklonjenimi osrednjimi poganjki;
- veje – izstopajo z bogatim bordo odtenkom;
- listi - temno zelena, usnjata, zaobljene oblike s teksturirano površino in rahlo ukrivljenimi konicami;
- poganjki – kolenaste, temno češnjeve barve, z opazno dlakavostjo.
Listi so sijoči in gosto teksturirani. Drevo obilno cveti.
Sadje
Plodovi so srednje veliki, običajno sploščeno okrogli, včasih dobijo zaobljeno-stožčasto obliko. Na dnu so lahko prisotna blaga rebra.
Druge značilne lastnosti:
- povprečna teža enega jabolka je približno 100 g, manj pogosti so večji primerki, ki tehtajo 120-150 g;
- v okusu prevladuje izrazita sladkost, kislost se praktično ne čuti;
- celuloza je bela, gosta in sočna, vendar ne vodena, prijetnega okusa;
- sadje vsebuje 10,6 % sladkorjev, 0,32 % titracijskih kislin in 4,6 % askorbinske kisline;
- Plodovi ne padajo z drevesa, tudi če so pozno obrani.
Zrela jabolka sorte Spartan so vsestransko uporabna: uživamo jih sveže, predelujemo jih v marmelade, konzerve, sokove in različne sladice.
Odpornost na nizke temperature in sušo
Rastlino odlikuje zmerna toleranca na nizke temperature, kljub temu da je bila prvotno zasnovana kot hibrid za gojenje v ostrem podnebju. Drevo težko prenaša spomladanske pozebe in hladne zime, zato v takih razmerah potrebuje dodatno zavetje.
Sorta ima zmerno odpornost na sušo, kar zahteva sistematično zalivanje in namakanje za ohranjanje normalnega razvoja in plodov.
Opraševanje in opraševalci
Približno 70 % plodov jablane Spartan je samoprašnih. Čeprav je sorta samoprašna, je za povečanje pridelka priporočljivo saditi v bližini sorte opraševalcev:
- Idared;
- Zlati delišes;
- Mac;
- Jonathan.
Produktivnost
Za sorto Spartan je značilna dobra produktivnost – v povprečju lahko eno odraslo drevo obrodi približno 150 kg sadja na sezono. Jabolka imajo odličen rok trajanja in lahko ob pravilnem skladiščenju ostanejo sveža do 200 dni, do marca ali aprila.
Pred dolgotrajnim shranjevanjem sadja ga ne umivajte in ne odstranjujte njegove naravne voskaste folije, saj ta služi kot zaščitna ovira pred kvarjenjem.
Zorenje in plodovanje jablan Spartan
Pred gojenjem pridelka natančno preučite značilnosti zorenja in plodov:
- Začetek plodovanja. Spartan je zgodnja sorta. Pri vzgoji iz semen se prvi plodovi pojavijo že v 4-5 letih, medtem ko lahko jablana na vegetativnih podlagah obrodi plodove že 2-3 leta po sajenju.
- Čas cvetenja. Jablane cvetijo maja, vendar je natančen čas odvisen od podnebja in vremenskih razmer v regiji – lahko je zgodaj, sredi ali pozno v mesecu. Cvetovi so veliki, beli in imajo izrazito, bogato aromo.
- Plodnost in rast. Plodovi se trdno držijo na vejah in sorta ni nagnjena k odpadanju. Glavno obdobje obiranja je sredi septembra, po potrebi pa se lahko obiranje podaljša do konca oktobra, ne da bi to vplivalo na rok trajanja – jabolka se še vedno dobro skladiščijo.
Podvrste in podlage
Sorto Spartan predstavljajo različne podvrste in podlage, ki imajo podobne značilnosti, a tudi svoje edinstvene lastnosti. Za izbiro najprimernejše možnosti je pomembno upoštevati razlike med njimi.
Obstajata dve podvrsti, ki se razlikujeta po okusu, hitrosti zorenja in odpornosti proti zmrzali:
- Zima. Plodovi so manjši – njihova teža doseže približno 100 g. Jabolka popolnoma dozorijo oktobra, vendar jih lahko hranimo še 3-4 mesece, v hladnih razmerah pa do marca-aprila.
- Pozno. Odporna je na zmrzal in se ponaša z izboljšanim okusom, zato je prejela najvišjo oceno okusa 5. Ta podvrsta je redko dovzetna za bolezni in zagotavlja visoko produktivnost – z enega samega drevesa lahko letno poberejo do 160–170 kg sadja.
Poleg podvrst so priljubljene tudi različne podlage, ki se uporabljajo tako v komercialnem kot ljubiteljskem vrtnarstvu. Cepljena drevesa kažejo dobre donose. Tukaj je nekaj podlag:
- Škrat - Ko je cepljena na Budagovsky's Paradise, ustvari majhna drevesa z dobro razvitimi, zaobljenimi krošnjami. Ta drevesa začnejo roditi v tretjem letu, plodovi tehtajo 150–190 g, višina drevesa pa ne presega 2 m. Vendar je ta podlaga občutljiva na zmrzal in jo v vročem vremenu poškoduje sonce.
- Polpritlikavec – Zraste do 3–3,5 m in je bolj odporna na vročino in sušo, vendar slabše prenaša zmrzal. Obrodi obilno, vendar jabolka, vzgojena na tej podlagi, tehtajo največ 110–150 g.
- Stebričasti – Redko se uporablja, ker zahteva visoko usposobljenega vrtnarja. Njegove glavne značilnosti so navpična usmerjenost vej in zelo zgodnje obrodenje.
Z ustrezno nego lahko vsaka od teh sort uspešno obrodi sadove in uspeva. Pomembno je izbrati podvrste in podlage glede na podnebje in lokalne razmere.
Skladiščenje pridelka
Da bi jabolka sorte Spartan zdržala do pomladi (6–7 mesecev), je pomembno upoštevati določene pogoje. Svežina sadja je v veliki meri odvisna od voskaste plasti na kožici, zato bodite pri obiranju previdni in se izogibajte poškodbam.
Nekaj priporočil za podaljšanje roka uporabnosti:
- Ne odstranjujte stebel – Na ta način bodo jabolka dlje časa ostala dobre kakovosti.
- Ustvarite stabilno mikroklimo – Pridelek shranjujte v prostoru z zmerno vlažnostjo, hladnimi temperaturami in brez neposredne sončne svetlobe. Idealna je suha klet.
- Sadje zavijte v papir – To bo podaljšalo rok uporabnosti za 1-2 meseca.
- Uporabite pesek in pepel ali žagovino – Vsako plast jabolk v škatlah potresite z mešanico peska in pepela ali žagovine.
- Uporabite perforirane posode – Lesene škatle z luknjami bodo idealne za sadje.
Ob koncu zime redno pregledujte jabolka. Odstranite vsa gnila in predelajte ali pojejte vsa, ki so v njihovi bližini.
Pristanek
Zahteve glede sajenja in nege za jablano Spartan so podobne zahtevam za druga jablana. Vendar pa je treba upoštevati nekaj pomembnih odtenkov, da zagotovite dobro letino.
Priporočeni pogoji, določila in zahteve
Sajenje lahko opravimo spomladi ali jeseni, odvisno od starosti sadik. Za enoletne rastline je optimalen čas sredi aprila, ko minejo hladne temperature, da se lahko ukoreninijo.
Zrelejša drevesa lahko posadite konec septembra ali v začetku oktobra, pri čemer pustite vsaj štiri tedne pred zmrzaljo.
Za dosego navedenega donosa ustvarite določene pogoje:
- Temperatura in vlažnost. Jablane potrebujejo zaščito pred nenadnimi temperaturnimi nihanji. Za normalno rast in razvoj korenin je idealna temperatura 10–25 °C. Vlažnost je treba vzdrževati na 85–95 %, saj plodovanje postane nemogoče, če vlažnost pade na 25 %.
- Sestava tal. Spartan najbolje uspeva na lahkih ilovnatih, peščeno ilovnatih in černozemnih tleh, ki so dobro prezračena in rahla.
- Osvetlitev območja. Mesto sajenja mora biti sončno ves dan, da se izognemo senčenju, ki ga lahko ustvarijo bližnje velike stavbe.
- Ugodni in neugodni sosedje. To sorto je najbolje posaditi v bližini drugih sort jablan, hrušk in sliv. Vendar se izogibajte gojenju te sorte v bližini orehov, marelic, češminov in viburnuma.
Izbira sadik in primerne lokacije
Pri nakupu sadilnega materiala za jablano Spartan bodite pozorni na več pomembnih meril. Glavna so:
- starost sadik – ne več kot 1-2 leti;
- na koreninah in deblu ni poškodb, izpuščajev ali rasti;
- poganjek pod lubjem ima zelen odtenek;
- Dolžina korenin je približno 35-40 cm.
Za preverjanje koreninskega sistema nežno povlecite korenine. Če se zlahka odlepijo, to kaže na gnilobo in sadika ni primerna za sajenje.
Lokacija za jablano mora biti prostorna, dobro osvetljena in zaščitena pred močnimi vetrovi in prepihom. Spartan ima raje visoko vlažnost, zato izberite lokacijo z gladino podtalnice približno 1 m.
Dobro odcedna črna zemlja in peščeno-ilovica sta idealni za sajenje. Če je zemlja glinasta ali trda, jo predhodno obogatite s šoto ali rečnim peskom, da izboljšate drenažo.
Pripravimo lokacijo, sadike in sadilno jamo
Predhodno preverite gladino podtalnice na izbranem območju. Če je previsoka, namestite drenažne jarke, da preprečite zastajanje vode.
Sadilno luknjo je treba izkopati z upoštevanjem prihodnje rasti in razvejanja korenin. Optimalni premer luknje za to sorto je 1 m in globina 70–80 cm. Na dno luknje položite drenažne kamne, da zagotovite dobro odtekanje vode in preprečite gnitje korenin.
Navodila po korakih za sajenje sadik jablan
Algoritem sajenja jablan Spartan vključuje več faz:
- Luknjo napolnite z mešanico zemlje, ki ste ji predhodno dodali preperel gnoj, pepel, kalij in superfosfat.
- Sadiko postavite v luknjo, pri čemer previdno razprostrite korenine in jo napolnite s hranili bogato zemljo, pri čemer deblo nežno stresajte, da zapolnite praznine med koreninami. Koreninski vrat naj bo 5 cm nad nivojem tal.
- Rastlino obilno zalijte in zemljo zastirjajte.
Nega
Skrb za jablano igra ključno vlogo pri njeni rasti in rodnosti. Posebno pozornost je treba nameniti mladim rastlinam. Standardne kmetijske prakse so bistvene za zdrav razvoj jablanovega sadovnjaka.
Zalivanje jablane
Intenzivnost zalivanja je odvisna od starosti rastline in vremenskih razmer. Mlada drevesa potrebujejo več vode, zato jih zalivajte tedensko.
Drevo lahko zalivate skozi brazde, izkopane 10 cm globoko po obodu drevesa, vzdolž dolgih stranskih poganjkov. Enako učinkovito je namakanje z razpršilniki, ki vodo enakomerno porazdelijo v kapljicah in navlažijo zemljo do globine 0,7 m.
Med sezono večkrat dodajte vodo:
- pred odprtjem brstov;
- ko se pojavi jajčnik;
- nekaj tednov pred žetvijo.
Mlada drevesa potrebujejo 20 litrov vode, dvoletna drevesa 40 litrov, zrela drevesa pa do 80 litrov.
Gnojenje jablan
Za izboljšanje produktivnosti pognojite svoj pridelek. Upoštevajte ta priporočila:
- ko se odprejo popki – zrahljajte zemljo in dodajte 30 g nitroamofoske in humusa;
- ko se začnejo oblikovati popki – dodajte infuzijo na osnovi mulleina ali piščančjega gnoja;
- po koncu cvetenja – pripravite kompleksno gnojilo: 8 litrov vode, 0,25 kg nitroamofoske, 25 g kalijevega sulfida in 20 g suhega natrijevega humata;
- ko plodovi dozorijo – uporabite raztopino 8 litrov vode, 35 g nitroamofoske in 10 g humata;
- po obiranju plodov – V zemljo dodajte 30 g superfosfata in kalijevega sulfida.
Obrezovanje dreves
Prvo obrezovanje jablane opravite naslednje leto po sajenju. Enoletno drevo naj bi imelo deblo visoko približno 0,5 m. Pustite šest brstov in obrežite vrh za 10 cm. Krono oblikujte tako, da veje rastejo bočno.
Obrezovanje je treba opraviti spomladi ali jeseni, ko je pretok soka počasen. Sanitarno obrezovanje opravite dvakrat letno. Odstranite odmrle in poškodovane veje ter odrezana mesta obdelajte z vrtno smolo.
Zaščita pred zmrzaljo in glodavci
Mladim sadikam zagotovite ustrezno zavetje. Za to so primerni naslednji materiali:
- slama;
- smrekove veje;
- strešni filc;
- strešni filc;
- vrečevina.
Vendar pa lahko takšni ukrepi privabijo glodavce in žuželke, ki se v hladnem obdobju zatečejo v bližini človeških bivališč. Za zaščito jablane jeseni deblo pobelite z apnom, ga premažite s posebnimi spojinami (kot je mast ali svinjska mast) in ga obdelajte z ustreznimi kemikalijami.
Bolezni in škodljivci
Neugodne podnebne razmere ali neupoštevanje kmetijskih standardov lahko povzročijo pojav bolezni, kot sta gniloba plodov in citosporoza, ter napade parazitov, kot so jabolčni molji in cvetni hrošči.
Za preprečevanje okužb in pojava žuželk na rastišču je priporočljivo sprejeti naslednje ukrepe:
- redno rahljanje tal;
- odstranjevanje plevela z območja;
- zdravljenje z bordojsko mešanico;
- uničenje ostankov vegetacije jeseni;
- uporaba gnojil in zagotavljanje ustreznega zalivanja.
Razmnoževanje - metode
Za povečanje števila sadik na vašem vrtu lahko uporabite potaknjence in semena. Za gojenje zdravih rastlin iz semen sledite tem korakom:
- Iz zrelega sadja odstranite velika semena – ta morajo biti temno rjave barve in enotne barve.
- Večkrat sperite v topli vodi.
- Za 3 dni postavite v vodo, da nabrekne, tretji dan pa dodajte stimulator rasti korenin.
- Semena postavite v hladilnik za 90 dni, potem ko jih zmešate z žagovino in peskom za stratifikacijo.
- Nato semena posadite v plastične lončke ali posode z drenažo na dnu (ekspandirana glina ali kamenčki), nato pa dodajte črno zemljo, ki je bogata s hranili za sadike. Semena razmaknite 3 cm narazen in med vrstami vsaj 15 cm.
- Po sajenju temeljito zalijte.
Sortiranje sadik je treba izvesti po tem, ko oblikujejo drugi par listov.
Prednosti in slabosti
Ocene
Jablana Spartan je odlična izbira za vrtnarje, ki iščejo zanesljiv pridelek okusnih in aromatičnih jabolk. Ta sorta ne le obrodi obilne plodove, ampak se ponaša tudi z dobro odpornostjo na bolezni. Z ustrezno nego in pravilnimi postopki gojenja bo dosegla pozitivne rezultate.


















