Stebričasta jablana Triumph: kako pravilno posaditi in gojiti drevo?

Jablana Triumph je kompaktno, stebrasto drevo, priljubljeno zaradi visokega donosa in odličnega okusa. Jabolka so sočna in aromatična, z medeno sladkim okusom in rahlo trpkostjo. Za to sorto je značilna dobra imunost in vsestranskost, zaradi česar je idealna za intenzivno gojenje.

Izvor in coniranje

Prve sadike sorte Triumph so bile vzrejene relativno nedavno v moskovski podružnici Vseruskega selekcijsko-tehnološkega inštituta za vrtnarstvo in drevesnice.

Leta 2005 je žlahtniteljica Nadežda Morozova z odprtim opraševanjem stebrastega darovalca ustvarila nov hibrid, katerega natančen izvor še ni razkrit. Zaradi odličnih lastnosti je nova sorta dobila ime Triumph.

Sorta je prestala poljske poskuse, pri čemer je pokazala visoko produktivnost in odpornost, nakar je bila leta 2015 vložena vloga za registracijo. Kasneje je bila vključena v elitno skupino in vpisana v državni register žlahtnjenja s priporočilom za gojenje v osrednjem okrožju in osrednji črnozemski regiji.

Regije, primerne za gojenje:

• Severni Kavkaz;
• Krim;
• Evropski del Rusije.

Videz drevesa

Jablana Triumph velja za naravno polpritlikavo rastlino, čeprav je njen vzorec rasti natančneje šteti za kompaktno stebrasto rastlino. Brez formativnega obrezovanja deblo doseže višino 1,7-2,1 m.

Druge značilnosti sorte:

• Drevo se razvije z enim osrednjim prevodnikom, prekritim s sivozeleno ali zelenkastorjavo pubescentno skorjo.
• Plodenje je skoncentrirano na obročkih in sulicah, ki se oblikujejo neposredno na deblu.
• Listi so veliki, podolgovato-ovalni in na konici koničasti. So gosti, usnjati, bogato temno zeleni ali smaragdno zeleni, s sijočo, sijajno površino. Robovi listov so nazobčani, valoviti in značilno ukrivljeni navzdol.
• Koreninski sistem je površen, zato je rastlina brez ustrezne izolacije občutljiva na hude zmrzali.

Več o značilnostih stebrastih jablan si lahko preberete. Tukaj.

Opis sadja

Jabolka se razlikujejo po velikosti od srednje velikih do velikih: glavna teža je 130-160 g, posamezni primerki pa dosežejo 200-220 g.

Posebnosti sadja:

• obrazec - običajno okrogle ali kroglaste, včasih opazno sploščene vzdolž osrednje osi;
• površina – gladka, rahlo izražena rebra so skoraj neopazna;
• koža – srednje gostote, rahlo elastičen, vendar krhek;
• glavna barva – zelena ali rumenkasto-zelena z izrazitim sijajem, več kot 75-95% površine zaseda svetel prekrivni rdečkast odtenek - od škrlatne do bogate rdeče pese;
• podkožne točke – velike, lahke, maloštevilne in jasno vidne.

Kemična sestava:

• sladkor – 16,4 %;
• titracijske kisline – 0,37 %;
• Vitamin C – 10,1 mg;
• pektini – 14,1 %;
• P-aktivne snovi (katehini) – 189 mg.

Meso je gosto, drobnozrnato, zelo sočno in aromatično. Je hrustljavo, ima prijetno teksturo in je običajno bele barve, lahko pa ima tudi rahlo kremast ali limonin odtenek.

Značilnosti jablane

Ta sorta si je pri vrtnarjih prislužila priznanje zaradi svoje kombinacije okrasne lepote, kompaktne velikosti in visokega pridelka. Cenjena je zaradi doslednega plodovanja, odličnega okusa in tržnega videza, zaradi česar je primerna tako za svežo porabo kot za predelavo.

Okus, koristi za zdravje in uporaba

Triumph ne navdušuje le z obilico sadja, temveč tudi z odličnim okusom. Glavni poudarek okusa je medeno sladek, z nežno, osvežilno kislino v pookusu. Za svoj okus in videz je sorta prejela visoko oceno 4,6–4,7 od 5.

Koristne lastnosti:

• Plodovi vsebujejo karoten, železo, jod, antioksidante, fitoncide in pektin. Zaradi nizke vsebnosti kislin so primerni tudi za ljudi z občutljivim želodcem in prebavnimi motnjami.
• Jabolka so bogata z vitamini in mikroelementi: še posebej dragocena je njihova visoka vsebnost vitamina C, ki je pomemben za podporo imunskemu sistemu.

Opraševanje

Triumph je samooplodna sorta, kar pomeni, da lahko drevo obrodi plodove brez prisotnosti opraševalcev. Vendar pa vrtnarji v praksi ugotavljajo, da navzkrižno opraševanje spodbuja obilnejši in doslednejši pridelek.

Za povečanje produktivnosti je priporočljivo, da v bližini posadite sorte opraševalcev, na primer:

• Bill West;
• Mapa.

Poleg tega lahko za izboljšanje opraševanja uporabite mobilne čebelnjake ali privabite čebele s škropljenjem drevesnih debel s sladkim sladkornim sirupom med cvetenjem. Ti ukrepi pomagajo povečati število jajčnikov in zagotoviti največji pridelek vsake rastline.

Čas zorenja, plodnost in produktivnost

Jabolka sorte Triumph dozorijo jeseni in dosežejo zrelost za žetev sredi septembra. Prvo letino lahko poberemo že drugo leto po sajenju, kar kaže na zgodnje obrodenje sorte. Drevo redno in ob ustrezni negi obilno rodi.

Čeprav ta sorta velja za srednje rodno, se njena zgodnja žetev šteje za pomembno prednost. Zrelo drevo v povprečju obrodi 4–7 kg aromatičnih in sočnih plodov. Pri komercialni sajenju z gostoto približno 20.000 rastlin na hektar lahko pridelek doseže 8–10 ton na leto.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Za pridelek je značilna zmerna zimska odpornost: jablana komaj prenaša temperature do -22 do -25°C, zlasti med dolgotrajnimi zmrzali. Če mraz traja več kot teden dni, lahko les zmrzne.

Sorta je odporna na pet ras krastavosti, vendar ni popolnoma imuna na druge glivične bolezni. V neugodnih letih lahko prizadene ne le listje, temveč tudi jajčnike, zato so preventivni fungicidni tretmaji še vedno bistveni. Insekticidi proti škodljivcem lahko pomagajo preprečiti resne izgube pridelka.

Podvrste in podlage

Do danes sorta jabolk Triumph nima uradnih podvrst ali podvrst, vendar se aktivno goji na različnih vrstah podlag, kar lahko vpliva na posamezne značilnosti drevesa in plodov.

Poglejmo si podrobneje:

• Polkultivirana podlaga. To je prehodna oblika med divjo jablano in udomačenim hibridom. Drevesa so manj odporna proti zmrzali in boleznim, plodovi pa so nekoliko manjši in bolj kiselkasti. Ta sorta zahteva bolj skrbno nego.
• Pritlikava podlaga (npr. Mark). Omogoča vam gojenje kompaktnega drevesa do 2 m visoko. To izboljša odpornost proti zmrzali in olajša obvladovanje temperaturnih nihanj. Pritlikava drevesa so enostavna za nego in obiranje.
• Standardno drevo (podlaga 54-118). Zagotavlja uravnoteženo rast, stabilnost in dobro preživetje. Z ustreznimi metodami gojenja ustvari lepo, dobro olistno drevo z dobro produktivnostjo in privlačnim videzom.

Značilnosti gojenja

Gojenje jablane ne zahteva zapletenih kmetijskih tehnik in je dosegljivo celo vrtnarju začetniku. Drevo je kompaktno, ne zavzame veliko prostora, ga je enostavno oblikovati in je priročno za nego. Z ustreznimi kmetijskimi praksami zanesljivo rodi in zagotavlja visokokakovosten pridelek.

Datumi in pogoji izkrcanja

Triumph lahko posadimo spomladi ali jeseni. Optimalni spomladanski čas je od sredine do konca aprila, ko se popki še niso odprli, nevarnost zmrzali pa je minila. Jeseni je priporočljivo, da drevo posadite septembra ali oktobra, vendar počakajte vsaj 4–6 tednov pred nastopom zmrzali.

Osnovne zahteve:

• Rastlina ima raje odprta, sončna mesta z dobro kroženjem zraka. Vendar se izogibajte prepihu, saj oslabi drevesa in poveča tveganje za bolezni. V senci se debla slabo razvijajo: rastejo šibka in obrodijo malo plodov, ki so majhni in kisli.
• Jablane niso izbirčne glede sestave tal – uspevajo v ilovici, peščeno-ilovici, črnici in celo na skalnatih pobočjih. Ključno je, da tla niso kisla.
• Ker se korenine nahajajo na površini, gladina podtalnice ni posebej pomembna – niti na globini 1,5–1,7 metra koreninski sistem do nje ne seže. Vendar pa sajenje sadike na premočenih ali močvirnatih območjih, v bližini rek ali jezer, ni priporočljivo – tam ne bo uspevala.

Pripravljalna dela

Če jeseni niste imeli časa izkopati sadilne luknje, to storite 3-4 tedne pred sajenjem. Upoštevajte ta priporočila:

• Na dno položite rodovitno mešanico zemlje z gnojili, nato plast drenaže in zalijte, luknjo pa pustite odprto do sajenja.
• V bližini, idealno na severni strani sadike, namestite kol ali podporno palico. V večjih vrtovih lahko namesto enojnih kolov uporabite trajne ograje iz kolov.
• Pred sajenjem obvezno pregledajte koreninski sistem sadike in odstranite vse suhe ali poškodovane korenine. Nato korenine namakajte v čisti vodi vsaj 5–7 ur ali po potrebi čez noč.

Pristanek

Tudi začetnik lahko obvlada sajenje jablane, saj je to preprosta naloga, vendar zahteva nekaj pozornosti. Tukaj je navodilo po korakih:

1. Sadiko postavite na kupček na sredino luknje in previdno razporedite korenine vzdolž pobočij.
2. Luknjo napolnite z rodovitno zemljo in jo postopoma stiskajte z rokami, da preprečite nastanek zračnih žepov. Koreninski vrat naj ostane na ravni tal ali nekoliko nad njimi – ne zakopljite ga.
3. Okoli debla oblikujte luknjo za zalivanje.
4. Drevo obilno zalijte (vsaj 20-30 litrov vode).
5. Sadiko privežite na oporo z mehko vrvico, ne da bi je preveč zategnili.
6. Deblo drevesa zastirjajte s šoto, humusom ali suho zemljo.

Rahljanje zemlje in zalivanje

Zalivanje naj bo zmerno. Kapljično namakanje je idealno, če pa ni na voljo, zadostuje, da odraslo drevo zalijemo z 10–15 litri vode vsakih 10 dni (če ni padavin). To količino razdelimo na dva zalivanja – eno zjutraj in eno zvečer. V tem času je primerno tudi gnojenje.

Izvajajte tudi druge pomembne tehnike:

• Prezračevanje tal je pomemben korak pri negi jablane Triumph, saj ima ta sorta raje dobro oksigenirana tla. Zato zemljo okoli debla vsaj dvakrat letno nežno zrahljajte, nato pa jo v sezoni 6–8-krat okopajte.
• Pravočasno odstranite plevel, koreninske poganjke in druge rastlinske poganjke ter pograbite odpadlo listje in plodove – vse to zmanjša tveganje za bolezni.

Obrezovanje

Stebraste jablane redko potrebujejo obrezovanje. Izjema je, če se je oblikovalo dvojno deblo, v tem primeru odstranite šibek poganjek. Če zmrzal poškoduje zgornji popek, ga obrežite.

Sanitarna obrezovanje je sestavljeno iz odrezovanja stranskih vej, če se pojavijo, kar je redko in velja za anomalijo.

Razmnoževanje

Obstajajo različni načini za povečanje števila sadik, vsak s svojimi značilnostmi in primeren za različne namene. Za ohranitev sortnih lastnosti in pridelavo zdravega drevesa je pomembno izbrati pravo metodo razmnoževanja in skrbno upoštevati vse korake.

Najbolj priljubljene možnosti:

• Semena. To je najpreprostejša, a tudi najmanj natančna metoda, saj drevesa, vzgojena iz semen, ne ohranijo sortnih značilnosti matične rastline. Sadike posejte v rodovitno zemljo po stratifikaciji – shranjevanju v hladilniku več mesecev.
  
  Takšne sadike se pogosteje uporabljajo za podlage ali za gojenje podlag, ne pa za pridelavo sadnih dreves sorte Triumph.
  
• S cepljenjem sortnega potaknjenca. To je najpogostejša in zanesljiva metoda razmnoževanja, ki vam omogoča, da ohranite vse sortne lastnosti. Potaknjenec izbrane sorte cepite na primerno podlago (na primer pritlikavo ali polkultivirano).
  Cepljenje opravite zgodaj spomladi ali zgodaj poleti z metodo cepljenja skozi razpoko ali lubje. Cepljenje previdno pritrdite in ga obdelajte z vrtno smolo, da preprečite okužbo.
  
• Zračno nanosanje plasti. Ta metoda je manj pogosta, vendar enako učinkovita. Za zračno plastenje izberite močno, nižje razporejeno vejo, odstranite obroč lubja (obrobo) in nato rano ovijte z vlažnim mahom in plastično folijo, da ustvarite ugodne pogoje za nastanek korenin.
  
  Po ukoreninjenju ločite vejo od matičnega drevesa in jo posadite ločeno. Ta metoda vam omogoča, da dobite drevo, ki ohrani vse značilnosti sorte, ne da bi uporabili podlago.

Vsaka od teh metod ima svoje prednosti in se uporablja glede na cilje in zmožnosti vrtnarja. Za ohranitev sortnih lastnosti Triumpha velja cepljenje iz sortnega potaknjenca za najprimernejše.

Preliv

Jablana rodi bogat in stabilen pridelek, saj aktivno absorbira številna pomembna mikrohranila iz zemlje. Ključna priporočila:

• Da drevo ne bi imelo pomanjkanja hranil, ga je treba redno gnojiti.
• Spomladi dajte prednost organskim gnojilom; še posebej učinkovita sta piščančji in perutninski gnoj – nanesite ju v krog debla drevesa. Poleg tega zgodaj spomladi vrt obdelajte s 7-odstotno raztopino sečnine.
• V prvi polovici poletja uporabite mineralna kompleksna gnojila, jeseni pa preklopite na snovi, bogate s kalijem.
  

Zbiranje in shranjevanje

Ko se bliža jesen, začnite obirati jabolka. Sadje previdno pobirajte, vključno s peclji, da se izognete poškodbam. Zlomljena ali poškodovana jabolka ne zdržijo dolgo, zato jih je najbolje takoj zavreči.

Obrata jabolka shranjujte na hladnem mestu in jih redno preverjajte. Svoj videz in okus ohranijo 2–3 mesece. Poleg tega sadje ne prenaša prevoza na dolge razdalje, čeprav se ta sorta pogosto komercialno goji.

Prednosti in slabosti

Ocene

Triumph je priljubljena sorta jabolk z rednim rodenjem in odličnimi kulinaričnimi lastnostmi. Zaradi kompaktne rasti je enostavna za nego, njena okusna jabolka pa so primerna tako za svežo porabo kot za predelavo. Kljub slabi trajnosti in povprečni odpornosti proti zmrzali ta sorta ob ustrezni negi prinaša obilne pridelke.