Rastni pogoji za jablano Welsey in značilnosti sorte

Welsey je sorta jabolk, idealna za vrtnarje začetnike, saj zahteva malo nege in odpušča manjše napake. Ponaša se z zavidljivo odpornostjo na bolezni in škodljivce, je odporna proti zmrzali, daje visoke donose, hitro obrodi odlične plodove in omogoča dolgotrajno skladiščenje.

Zgodovina videza in vloga pri vzreji drugih sort

Jabolka Welsey so široko dostopna tako na policah trgovin kot na zasebnih vrtovih, njihov videz pa vas bo zagotovo navdušil. Njihov okus je sladek in kisel, z notami ananasa ali jagode, zaradi česar so priljubljena sestavina v pekovskih izdelkih.

Sorta Welsey je znana pod drugimi imeni:

• Obilno.
• Plodno.
• Rodovitno.
• Tartu se je dvignil.
• Tartu roza.
• Bogat.

Sorta Welsi je bila uporabljena kot osnova za razvoj številnih novih sort jablan v različnih državah. Tartu Pink je sama po sebi originalna oblika za selekcijo, samo v SND pa je bilo z njenim sodelovanjem vzrejenih več kot 30 sort, vključno z:

• Altai rdeče (Welsi + Gornoaltaiskoe);
• Aelita (x Cimetova črtasta);
• Študent (+ Brez semen Mičurinskaja);
• Cimet nov (+ Cimetov črtast);
• Spomin na bojevnika (+ Antonovka navadna).

Posebej velja omeniti zanimivo ameriško sorto, ki temelji na Plodorodnyju in ima popolno imunost na krastavost (z genom Vf) – Prima.

Različice Welseyjevega izvora so večplastne:

• Najbolj verjeten scenarij je, da je sorta nastala kot posledica nenadzorovanega opraševanja, domnevno v šestdesetih letih 19. stoletja v sadovnjakih M. Gideona v Minnesoti v ZDA. Izvira iz semen ozkoplodne sibirske jablane, znane kot okrasna divja jablana Peter.
• Informacije s spletne strani Vseruskega raziskovalnega inštituta za selekcijo navajajo, da je sorto iz semen sorte jabolk Cherry Sibirski leta 1860 v Ameriki pridobil isti M. Gideon.
• Doktor kmetijskih znanosti F. D. Likhonos meni, da se je ta sorta pojavila kot posledica naravnega opraševanja starodavne sorte Borovinka, ki izvira iz ljudske selekcije.
• Od začetka štiridesetih let prejšnjega stoletja je sorta Welsi v državnih poskusih. Preučevali so jo strokovnjaki na postaji za sadje in jagodičevje v Orjolu, državni postaji za preizkušanje sort Šušensko (Krasnojarsko ozemlje), voronješki pomološki drevesnici in številnih drugih poskusnih postajah. Leta 1947 je bila uradno vpisana v državni register naše države.

Opis in značilnosti jablane Welsey

Zaradi edinstvenih lastnosti je Welsey zelo iskana in se aktivno uporablja v žlahtnjenju. Zato je pomembno, da pred sajenjem skrbno preučite vse vidike in značilnosti sorte.

Za katere regije je primeren?

Welsey velja za zimsko sorto, čeprav v nekaterih regijah, zlasti na jugu, velja za jesensko ali pozno jesensko sorto, saj lahko plodove obiramo že zgodaj jeseni.

Ima bogato zgodovino, vendar je znana po svoji povprečni odpornosti proti zmrzali in je bila conirana v več regijah in okrožjih Rusije, vključno z:

• Severozahodni;
• Centralno;
• Osrednja Črna Zemlja;
• Severni Kavkaz;
• Spodnja Volga.

Sorta Wealthy se dobro prilagaja razmeram v Ukrajini, Belorusiji, Baltiku in Evropi kot celoti, pa tudi podnebju mnogih drugih držav s podobnimi ali celo ostrejšimi in suhejšimi razmerami. Ta sorta se goji tudi na severu ZDA.

Videz drevesa

Mlada krošnja drevesa je široko piramidalna ali polrazširjena, sčasoma pa postane zaobljena ali kroglasta, hkrati pa ostane rahlo dvignjena. Skeletne veje se na glavno deblo pritrdijo pod ostrim kotom.

Bodite pozorni na druge sortne značilnosti:

• Za poganjke je značilna navpična usmeritev, vendar se lahko pod težo obilne letine povesijo navzdol, zlasti v zgornjih plasteh krošnje. Če se oblikuje prekomerno število jabolk, pride do močnega nagiba, zaradi česar se veje odlomijo.
  To težavo je mogoče rešiti z uporabo podpornih struktur ali z delno odstranitvijo bolj zrelih jabolk. Veje so rjavkaste barve, srednjega premera in rahlo dlakave.
• Za to sorto je značilna zmerna, a dokaj hitra rast, čeprav jo nekateri viri opisujejo kot hitro rastočo. Njena življenjska doba je 20-25 let, kar velja za pomanjkljivost.
• Korenine te vrste so nerazvejane in se nahajajo blizu površine tal, zato v hladnih obdobjih potrebujejo dodatno izolacijo. Osrednja korenina ni vedno prisotna, odvisno od kakovosti podlage.
• Popki so rahlo razširjeni, gosto dlakavi in ​​konveksni. Leče so številne, okrogle, velike in kompaktne.
• Listi so srednje veliki, vendar ponavadi veliki in so na poganjkih redko razporejeni. Listne plošče so močno ukrivljene, pogosto prepognjene in se razvijejo v zavito konico. So sijoče, temno zelene barve, z nazobčanimi in močno valovitimi robovi.
  Usnjata površina listov ima hrapavo teksturo in gube, zaradi česar so videti kot šagreni. Listi so razporejeni pravokotno na os.

• Listni peclji so podolgovati, tanki in rahlo dlakavi. Prilistki so suličasti in srednje veliki.
• Cvetovi so označeni z vijoličnim odtenkom, ki je viden med njihovim razvojem, cvetni listi pa so beli z rahlo rožnatim odtenkom, tesno zloženi. Popki so srednje velikosti.

Značilnosti višine drevesa glede na podlago

Višina drevesa je določena z izbiro podlage:

• Najbolj priljubljene so polpritlikave in pritlikave podlage. Priporočljive so za zmerno podnebje in lahko zrastejo do 3 m.
• Obstajajo tudi pol-strešne podlage. Še posebej so primerne za območja z visoko gladino podtalnice in so bolj odporne proti zmrzali, zaradi česar so primerne za Sibirijo.
• Drevesa, vzgojena na visokih podlagah, so manj pogosta (običajno jih najdemo v tradicionalnih, zapuščenih podeželskih sadovnjakih). V teh pogojih lahko drevesa dosežejo 5-6 metrov. Ta podlaga je priporočljiva za regije z milejšim, južnejšim podnebjem.

Welsey odlikuje visoka stopnja preživetja in združljivost s katero koli podlago, zaradi česar je uporaben ne le za razmnoževanje, temveč tudi za obnovo plodov starih dreves.

Opis sadja

Oblika ploda spominja na repo; je okrogel ali rahlo sploščen na koncih, ki spominja na sploščeno kroglo. Ni vzdolžnih žlebov ali reber. Lupina je gladka, brez mat zaključka, voskasta prevleka pa je redka.

Glede na zrelost jabolko spreminja barvo:

• nezreli plodovi imajo hkrati pretežno zelenkasto, rumenkasto in rdečkasto barvo, kar ustvarja rjavkast odtenek s komaj opaznim rdečim rdečilom;
• ko jabolko dozori, pridobi izrazitejši rdeč ton, ki je lahko bolj ali manj nasičen, rumeno-zeleno ozadje pa postane svetlejše in toplejše;
• Značilnost zrelih jabolk je črtasta rdečica, ki pokriva večino sadja, včasih je trdna in intenzivno rdeča (takšni plodovi se imenujejo Rdeče bogate).

Med skladiščenjem barva jabolk postane bolj zlato rjava.

Drugi parametri:

• Velikost Plodovi so srednje veliki do majhni, tehtajo 80-150 g.
• Olupite Plod je tanek, a močan in gladek, pike na njem so velike in opazne, vendar redke.
• Notranja struktura sadje:
  • krožnik je globok, z značilno gladkostjo in ozkim dnom;
  • zaprta skodelica;
  • srce je majhno, semenske votline so zaprte;
  • Semena so temno rjava, podolgovata in koničasta.
• Sadna pulpa:
  • zbit;
  • sočno;
  • bela, včasih z zelenkastim odtenkom, včasih z rdečimi, rožnatimi žilami, zlasti blizu lupine, če ima sadje izrazito rdečico.
• Pedunci dolgi in tanki, kar lahko povzroči njihovo odtrganje. Lijak je globok in ima izrazito stožčasto obliko.

Opraševalci valižanske jablane

Jablana Welsey je samooplodna, zato lahko rodi brez navzkrižnega opraševanja. To pomeni, da za uspevanje Welsey ni potrebno saditi dreves darovalcev (drugih sort jablan) v bližini.

Ta lastnost je pomembna prednost, saj ni odvisna od vremenskih razmer, ki vplivajo na žuželke opraševalke. Vendar pa je lahko prisotnost sosednjih jablan, ki so sposobne navzkrižnega opraševanja, koristna ali zaželena.

Sorte jablan, ki jih lahko posadimo kot darovalce, vključujejo:

• Okusno,
• Antonovka,
• Mac,
• Borovinka.

Produktivnost

Izobilnoye se ponaša s konkurenčnim pridelkom, ki v povprečju znaša 180–200 kg na drevo. Rekordni pridelek 275 kg na rastlino je zabeležil Vseruski inštitut za žlahtnjenje.

Število plodov na drevesu je neposredno sorazmerno z njihovo velikostjo: več kot je plodov, manjši so. Vendar to ne vpliva negativno na njihov okus.

Valižanska sorta ima nagnjenost k občasnemu obrodu plodov, vendar ta učinek ni posebej izrazit. Jabolka je treba obirati, ko dozorijo, začenši na obodu drevesa in postopoma proti sredini.

Obdobje zorenja in plodov jablane Welsey

Cvetenje se pojavi maja. Za to sorto jabolk je značilen hiter vegetativni razvoj: prve plodove (dve do štiri jabolka) lahko pričakujemo že v drugem ali tretjem letu po sajenju, poln pridelek pa se oblikuje v četrtem ali petem letu (če drevo gojimo na bujnih podlagah).

Za dosego obilne letine boste morali malo počakati – sedem do osem let.

Značilnosti sorte:

• Za plodovanje je značilna obilnost in raznolikost: plodovi se oblikujejo na obročkih, sulicah, vejicah in stranskih poganjkih, kar ima za posledico številne sedeče plodne združbe. Večina plodov je skoncentriranih na koncih poganjkov, kar je treba upoštevati pri oblikovanju krošnje.
• Mlada drevesa valižanske sorte kažejo visoko produktivnost, vendar lahko po dopolnjenem 15. letu starosti začnejo kazati periodičnost plodov, pri čemer obrodijo vsako drugo leto (čeprav to ni absolutno pravilo).
• Povprečna aktivna življenjska doba jablane se giblje od 30 do 45 let, nato pa se začne starati in popolnoma izgubljati svojo produktivnost. Preberite dalje, če želite izvedeti, kako podaljšati njeno življenjsko dobo. Tukaj.
• Jabolka niso trdno pritrjena na veje, kar lahko ob neupoštevanju rokov obiranja privede do tega, da ob koncu zorenja odpadejo, zaostanejo za pet do deset dni in visijo dlje.

V podnebjih, podobnih tistim v regiji Oryol, je priporočljivo obirati jabolka Welsey v drugi polovici septembra. Rok uporabnosti za uživanje je do sredine ali konca februarja.

Odpornost na zmrzal in sušo

Jablana velja za zimsko odporno drevo, vendar njena odpornost proti zmrzali ni močna – prenaša temperature do -22 do -25 °C, kar je povprečje. Če temperatura pade pod te vrednosti in drevo ni zaščiteno, potem:

• vrhovi bodo najprej zmrznili;
• nato veje;
• po koreninskem sistemu (zaradi krhke strukture in bližine površine bo ogrožen zaradi poškodb).

Z ustrezno izolacijo, vključno z zastirko okoli korenin in ovijanjem debla in vej s strešno lepenko ali agrovlakni, lahko jablane prenesejo temperature do -30 °C. To še posebej velja za regije z ostrim podnebjem, kot sta Sibirija in Daljni vzhod.

Sorta Izobilnoye je idealna za sušna območja, saj ne prenaša prekomernega premočenja korenin. Pri izbiri mesta sajenja pazite, da gladina podtalnice ne presega 120-150 cm. V sušnih poletnih obdobjih je treba jablano zalivati ​​največ enkrat na deset dni.

Ocena degustacije, okus in področje uporabe

Jabolka Welsey se odlikujejo po značilnem okusu, ki združuje trpkost in sladkost z nežno aromo ananasa, ki jo vrtnarji še posebej cenijo. Ta sorta ima edinstveno aromo, ki lahko spominja na note jagode, ananasa, medu ali karamele.

Okus jabolk Welsey je odvisen od vremenskih razmer in rastnih razmer. Topli, sončni pogoji dajejo slajša jabolka, hladni, deževni dnevi in ​​senčna območja pa manj kisli in slajši okus.

Kemična sestava 100 g jabolk sorte Tartu Pink vključuje:

• P-aktivne snovi – 185,1 mg;
• vitamin C – 10,2 mg;
• vsebnost sladkorja (fruktoze) – 10–10,1 %;
• pektini (vlaknine) – 10–10,5 %;
• titrabilne kisline – 0,61 %.

Jabolka imajo zmerno vsebnost sladkorja, zaradi česar so rahlo kiselkastega okusa. V ostrejših podnebjih in brez ustrezne nege lahko jabolka postanejo bolj vodena.

Jabolka Welsey se pogosto uporabljajo:

• sveže;
• pri kuhanju za peko;
• za pripravo sokov;
• kot osnova za marmelade;
• pri kateri koli tehnični obdelavi.

Čeprav je ocena okusa morda nekoliko nižja kot pri drugih sortah, je Welsey zelo priljubljen zaradi svojega edinstvenega okusa in arome ter se pogosto uporablja za peko, kompote in vina.

Sajenje jablane Welsey

Gojenje Welseyja obljublja dobre rezultate, če ga posadimo tako spomladi kot jeseni, vendar spomladanska sajenje zagotavlja boljšo odpornost proti zmrzali. Idealen čas za sajenje je začetek aprila, ko je tveganje za zmrzal minimalno.

Kraj, pogoji, sadike

Če načrtujete pomlad, zemljo za sajenje pripravite jeseni: prekopajte, pognojite in odstranite odpadke in plevel. Priporočljivo je, da začnete pripravljati luknjo nekaj dni pred sajenjem, vsaj 7–12 dni.

Merila za izbiro lokacije za jablanov sadovnjak:

• po možnosti svetel prostor brez prodiranja hladnih vetrov in prepiha (upoštevajo se povprečni kazalniki odpornosti proti zmrzali);
• Valižanska sorta lahko prenese nekaj sence, vendar je bolje izbrati dobro osvetljeno območje, sicer se lahko okus jabolk poslabša.
• Koreninski sistem ni globok, zato je treba zagotoviti, da je podtalnica dovolj daleč od površine.
• Sorta ne prenaša preveč mokrih tal in močvirnih območij, kjer lahko koreninski poganjki zgnijejo.

Za sajenje je primerna vsaka zemlja, vendar le, če je dovolj rodovitna.

Pravila za izbiro sadike so klasična:

• najboljše rastline ponujajo velike drevesnice;
• Optimalne so enoletne ali dvoletne rastline, dvoletne sadike pa naj bodo v posodah;
• višina – od 100 do 150 cm;
• korenine - brez poškodb, gnilobe, znakov bolezni ali škodljivcev, enako velja za deblo;
• če je sadika starejša, je potrebna prisotnost vsaj dveh do štirih elastičnih poganjkov;
• Če gre za mlado rastlino, potem morajo biti vzdolž debla enakomerno razporejeni in zdravi popki.

Tehnologija

Pred sajenjem je priporočljivo, da sadiko 7-9 ur namakate v vodi in ji dodate nekaj gline (približno 250 g na 5 litrov). Pred namakanjem lahko korenine obdelate s šibko raztopino insekticida ali kalijevega permanganata (2-3 g na 5 litrov).

Priprava luknje in postopek sajenja je preprosta tehnologija:

1. Izkopljite luknjo. Luknja, ki jo izkopljete, naj bo globoka od 75 do 90 cm in premera približno od 50 do 70 cm.
2. Za pripravo substrata odložite zgornjo plast rodovitne zemlje. Mešanici dodajte približno 500–600 g različnih gnojil, vključno s humusom, šoto, kompostom, pepelom in fosfati. Mineralna gnojila se uporabljajo le, če so tla revna.
3. Če je gladina podtalnice visoka, izboljšajte prezračevanje z dodajanjem drenažne plasti, ki zavzame tretjino izkopane zemlje in vsebuje razbito keramiko, opeko, pesek in ekspandirano glino. Ta plast se vlije in napolni z vodo (20–30 litrov).
4. V sredino luknje zabijte kol, da pritrdite sadiko. Lahko ga zabijete tudi po tem, ko luknjo zapolnite, vendar je najbolje, da to storite takoj, da ne poškodujete korenin.
5. Zemljo napolnite s substratom in ustvarite piramidno obliko. Nanj položite korenine sadike in jih razprostrite, da se ne zapletejo. Preostalo rodovitno zemljo dodajajte postopoma, plast za plastjo, in jo rahlo zbijte, da odstranite zračne žepe.
   Vrat drevesa naj bi štrlel 6-10 cm nad površino, mesto cepljenja pa 4-5 cm višje.
6. Ko zemljo napolnite, jo ponovno nežno stisnite, vendar brez pretirane sile. Stopite 50 cm stran od debla in na tej razdalji oblikujte majhen kupček. V kupček dodajte 25-30 litrov vode.

Pri pritlikavih sortah dreves je najmanjša razdalja med rastlinami 2-3 m, pri visokih vrstah pa je priporočljivo povečati razdaljo na 4 m ali več.

Kmetijska tehnologija in nega

Tehnologija nege dreves vključuje tako pomembne postopke, kot so rahljanje tal, oblikovanje krošnje, zalivanje in zatiranje škodljivcev.

Posebno pozornost je treba nameniti izolaciji. Čeprav so splošna pravila standardna, obstajajo nekatere posebne nianse, ki jih je treba upoštevati pri Welseyju.

Rahljanje zemlje, mulčenje, izolacija

Vse ključne dogodke je treba izvesti v določenem časovnem okviru in strogo v skladu z naslednjimi pravili:

• Zastirka območja debla se izvaja jeseni in spomladi, hkrati z zalivanjem in rahljanjem zemlje. Uporabimo lahko seno, slamo ali gnoj, vendar je pomembno, da se izognemo neposrednemu stiku gnoja z deblom drevesa.
• Skupaj z mulčenjem je priporočljivo izvajati čiščenje: odstranjevanje odpadle organske snovi, plevela in podrasti.
• Za zaščito drevesa pred zmrzaljo in nizkimi temperaturami je treba koreninski predel prekriti s travnatimi zastirkami ali podobnimi materiali. To je še posebej pomembno zaradi povprečne zimske odpornosti drevesa.
  Da bi drevo preživelo zimski mraz, ga najprej očistite poškodovanih vej in deblo pobarvajte belo (preberite, kako in s čim pobeliti jablano). Tukaj). Za zaščito tal okoli debla se zatecite k mulčenju z žagovino ali smrekovimi iglicami.

Če se pričakuje zelo ostra zima ali če delate z mladimi sadikami, je pomembno, da drevo izolirate tako, da deblo in veje prekrijete s strešno lepenko, juto ali katranskim papirjem. To bo drevo zaščitilo tudi pred glodavci. Pred začetkom dela deblo premažite z mastjo ali svinjsko mastjo za dodatno zaščito.

Zalivanje

V suhem vremenu redno vlažite zemljo po standardni metodi: dodajte 20-30 litrov vode vsaka dva tedna. Če v tem obdobju dežuje, zdravljenje prekličite.

Čeprav nezadostno zalivanje ne bo povzročilo večje škode Welseyju, ima prekomerno zalivanje tudi negativen vpliv na drevo.

Preliv

Produktivne rastline zlahka absorbirajo organska gnojila:

• parjen gnoj;
• ptičji gnoj;
• kostna moka;
• mešanice na osnovi lesnega pepela.

V pričakovanju jeseni, preden plodovi popolnoma dozorijo, uporabite gnojila s kompleksom mikroelementov:

• kalijeve soli;
• fosfati;
• organske komponente.

Med spomladanskim prebujanjem uporabite spojine, ki vsebujejo dušik.

Obrezovanje

Močno drevo zahteva naslednje postopke obrezovanja:

• Oblikovalno. Ta postopek izvedite dvakrat letno – aprila in oktobra, ko sok ne teče več skozi veje. Takrat odstranite odvečne veje in preostale skrajšajte za tretjino.
• Sanitarni. To je ključni korak za ohranjanje zdravja drevesa in vključuje redno odstranjevanje obolelih, odmrlih ali poškodovanih vej.
• Pomlajevalno. Začne se, ko je drevo staro 10 let, potem ko je bilo posajeno v odprto zemljo, in vključuje popolno obrezovanje dveh ali treh starejših poganjkov. To ni potrebno za pridelavo plodov, lahko pa z navzkrižnim opraševanjem izboljša rezultate.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Kljub naravnemu obrambnemu mehanizmu jablane proti nekaterim glivičnim boleznim jih je še vedno treba nadzorovati. Poleg tega Jablana je dovzetna za bolezni in napadi škodljivcev:

• Citosporoza - Nevarna glivična bolezen, ki se kaže kot temne izrastke na lubju. Ta bolezen je neozdravljiva, zato je priporočljivo odstraniti prizadete veje in jih uničiti s sežiganjem.
• Rja - Prepoznamo ga lahko po značilnih rumeno-rjavih lisah na listih. Za boj proti tej bolezni uporabite fungicide, kot sta Fitosporin ali Topaz, in jih popršite po krošnji drevesa.
• Jabolčni molj – Majhen molj, ki odlaga jajčeca v lubje. Ličinke se takoj premaknejo na jabolka in se z njimi začnejo hraniti. Če ga ne nadzorujemo, lahko jabolčni molj uniči celoten pridelek. Za zatiranje škodljivca se uporabljajo insekticidi, kot sta Tira Aktara ali Actellic.

• Glog - Čeprav molja sama po sebi ne predstavlja resne nevarnosti za jablane, lahko njene ličinke povzročijo znatno škodo na listih in plodovih. Da bi to preprečili, drevesa pred cvetenjem škropimo z insekticidi.

Shranjevanje jabolk

Da bi dolgoročno ohranili svoj pridelek, upoštevajte ključno zahtevo: visoka vlažnost v prostoru, da preprečite izsušitev in zmanjšanje kakovosti sadja. Sicer pa so zahteve standardne:

• prostor z zmerno toploto – znotraj +3…+7°C;
• z uporabo škatel z prezračevalnimi luknjami, v katerih so plodovi postavljeni pod plast slame, sena ali papirja.

Spoznajte lahko zanimive načine shranjevanja jabolk Tukaj.

Prednosti in slabosti

Omeniti velja, da zmanjšanje velikosti plodov med obilno žetvijo ni slabost, temveč značilnost sorte, saj ne vpliva na okus in celoten pridelek.

Ocene

Jablane Welsey so primerne za vrtove, domačije in komercialne sadovnjake. Med njihovimi prednostmi so odpornost proti krastavosti, obilno rodnost in odličen okus. Jabolka imajo odlično tržnost. Večina pomanjkljivosti jablane Welsey (manjši pridelek z velikimi plodovi in ​​plitvim koreninskim sistemom) je relativno majhnih.