Sorta "Bogatyr" je cenjena zaradi visokega donosa in sladkega, trpkega okusa plodov. Spodaj si lahko preberete več o sorti, njenih značilnostih, donosu, vrstah, navodilih za sajenje in nego ter o pogojih gojenja v različnih regijah in še veliko več koristnih informacij.
Sorta Bogatyr upravičuje svoje ime.
Jabolka sorte "Bogatyr"
Plodovi sorte jablan Bogatyr se hranijo dolgo časa, kar je le dobra novica.
Izvor
To sorto je vzgojil Semjon Fedorovič Černenko, priznani žlahtnitelj. Priljubljeno Antonovko je križal z zahodnoevropsko sorto Renet Landsberg. Od prve je Bogatyr podedoval odlično odpornost proti zmrzali in prilagodljivost, od druge pa veliko velikost in okusno meso plodov.
"Bogatyrja" je odobril sam Michurin.
Opis in značilnosti jablane
Drevo upraviči svoje ime. Je visoko, doseže do 6 metrov. Njegova krošnja je široka kot njegova višina, široko razprostrta, stožčasta ali zaobljena. Njegova notranjost je gola, "prozorna", saj nove veje ne rastejo. Veje so debele, močne, prožne in dobro povezane z deblom. Lubje je olivne barve. Listne plošče so ovalne in nazobčane, na spodnji strani pa rahlo dlakave.
Spomladi je jablana prekrita z belo-rožnatimi cvetovi. Večina plodov se rodi na najkrajših rozetah ali poganjkih, redkeje pa na rodnih vejicah.
Plodove zlahka prepoznamo po sploščeni obliki in veliki velikosti – povprečna teža je približno 160 g, posamezni primerki pa dosežejo največjo težo 400 g. Površina jabolk je gladka, brez hrapavosti in široko rebrasta. Obrati plodovi so svetlo zeleni; ko dozorijo, porumenijo. Strani plodov, izpostavljenih sončni svetlobi, so prekrite s svetlo rdečico. Zaradi hrapave lupine so jabolka odlični prevozniki.
Meso ima drobnozrnato teksturo. Je gosto, hrustljavo, belo in aromatično. Okus je sladek in kisel. V primerjavi z antonovko ima bogatyr nižjo koncentracijo kisline, zaradi česar je sadež slajši.
- ✓ Visoka odpornost proti krastavosti, kar zmanjšuje potrebo po kemičnih tretiranjih.
- ✓ Plodovi ne odpadajo, ko dozorijo, kar zmanjšuje izgube pridelka.
Ta sorta je priporočljiva za gojenje v osrednji Črni zemlji, Volgi in Vjatki ter osrednji regiji, vendar vrtnarji na severozahodu in v Sibiriji niso ostali ravnodušni in z veseljem gojijo "Bogatyr" na svojih vrtovih.
Samooplodnost, plodnost in pridelek
"Bogatyr" potrebuje pomoč opraševalcev. V bližini je posajenih več sort jablan:
- Žigulevskoe;
- Melba;
- Sinap Severni;
- Strefling.
Pregled teh in drugih najboljših sort jabolk s fotografijami in opisi se nahaja tukaj.
Prvi plodovi se pojavijo v četrtem letu po sajenju dvoletne sadike. Če je bilo uporabljeno cepljenje na brste, jabolka ne bodo pripravljena za uživanje do šestega ali sedmega leta.
Pridelek je odvisen od starosti jablane – starejša kot je, več kilogramov sadja je mogoče pobrati. 9-letno drevo lahko prinese do 60 kg, 16-letno drevo pa 80 kg ali več. Plodovi se pojavljajo vsako leto, vendar se pridelek občasno zmanjšuje.
Jabolka se jedo sveža, odlična so za vlaganje in kompote, pri pripravi marmelade pa ostanejo cela in ne prekipijo.
Čas zorenja in skladiščenja jabolk
Plodovi se dobro držijo na vejah in ne odpadajo. Pecelj je debel in kratek. Ker gre za poznozimsko sorto, plodovi dozorijo po obiranju. Zrelost za obiranje nastopi do sredine septembra. Vendar strokovnjaki odsvetujejo prenagljeno obiranje, saj to negativno vpliva na videz in kakovost plodov. Zgodaj obrani plodovi se med skladiščenjem ponavadi skrčijo.
Teh jabolk ne smete pojesti takoj; hraniti jih je treba, dokler ne dosežejo zrelosti za potrošnike, kar se zgodi šele sredi ali celo konec decembra. »Bogatyr« je odlična sorta za vašo novoletno mizo. Če so pravočasno obrana, jih lahko hranite do konca maja, v nekaterih primerih pa celo do sredine junija. Ohranjajo svojo privlačnost, ostanejo dišeča in hrustljava.
Spodnji videoposnetek vam bo pomagal jasno videti sorto jabolk "Bogatyr":
Prednosti in slabosti
Prednosti sorte vključujejo:
- zgodnje in letno pridelavo;
- visoka odpornost proti zmrzovanju;
- dobra prilagodljivost;
- ne odlaganje zrelih plodov;
- odličen videz sadja;
- prenosljivost - jabolka se lahko prevažajo na dolge razdalje;
- odličen okus;
- vsestranskost;
- imunost na glivično bolezen krasta.
Nekatere slabosti so naslednje:
- jabolka so ob zrelosti za obiranje zelena, zato je težko določiti, kdaj jih obirati;
- visoka rjavost plodov.
Podvrsta
Obstaja več podvrst te sorte jabolk:
- Polpritlikavec. Lastniki majhnih parcel v osrednji črnozemski regiji cepijo sorto "Bogatyr" na polpritlikave podlage. Tako bo začela roditi prej – v petem letu – in višina drevesa ne bo presegla 4 metrov, zaradi česar bo lažje vzdrževati.
- Škrat. Jablana, cepljena na pritlikavo podlago, bo prva jabolka obrodila v četrtem letu. Njena višina redko doseže 4 metre. Ker ima sorta 'Bogatyr' zelo razvejano krošnjo, jo je treba redno letno obrezovati.
- Stebričasti. Ta vrsta jablane zahteva stalno pozornost in nego. Najprej je treba pravilno oblikovati koreninski sistem, nato pa je potrebno redno obrezovanje.
Priporočamo branje članka o Kako pravilno obrezati jablano.
Pravila sajenja dreves
Da bi drevesa obrodila bogat pridelek, je treba upoštevati določena pravila sajenja.
Izbira lokacije in časa sajenja
Jablane imajo raje sončna, dobro osvetljena območja. Podtalnica mora biti globoka, da se spomladi ne bi nabirala talina okoli dreves. Če je rastišče v nizki legi, je treba pred sajenjem zagotoviti drenažo ali odtekanje vode. Najboljša vrsta tal za jablane so ilovnata, prepustna tla. Rastline so zaradi razpršene krošnje razmaknjene 6 metrov.
Sajenje se izvaja spomladi, po zadnji zmrzali, ali jeseni, preden se ta začne. V južnih regijah je priporočljiva jesen – je dolga in topla, kar daje koreninam čas za ukoreninjenje. V zmernem podnebju je boljša spomladanska sajenje, preden začne teči sok.
Priprava jame
Luknja za sajenje se pripravi jeseni 2-3 tedne vnaprej, če pa je ta postopek načrtovan spomladi, se mesta sajenja pripravijo jeseni.
Velikost jame na ilovnatih tleh:
- globina - 80 cm;
- premer - 80 cm.
Na peščeno-ilovnatih tleh je luknja večja, saj so revna s hranili in zahtevajo veliko količino zgornje plast zemlje. Na glinenih tleh jablane sadimo le na pritlikavih podlagah v kupček.
Po potrebi na dno jame dodajte drenažni material – ekspandirano glino, kamenje, lomljeno opeko ali lesne ostanke. Na peščenih tleh pa dodajte plast gline, travniške zemlje ali mulja, ki zadržuje vodo.
- × Kislost tal se ne upošteva, saj mora biti za optimalno rast jablane v območju pH med 6,0 in 6,5.
- × Ni podatkov o potrebi po testiranju tal na škodljivce in bolezni pred sajenjem.
Zgornja plast zemlje se zmeša z organskim gnojilom. V luknjo se doda vedro preperelega gnoja, enako količino pripravljene zgornje plasti zemlje in 1 kg lesnega pepela. Vse skupaj dobro premešamo z vilami, naredimo kupček in pustimo pri miru, da se zemlja obogati s hranili.
Faze sajenja
Pri sajenju sledite tem navodilom:
- Ko kupite sadiko z golimi koreninami, jo pred sajenjem 24 ur namočite v vodi. Nato korenine natančno preglejte in odstranite vse gnile ali poškodovane. Odrezana mesta potresite z zdrobljenim ogljem, da preprečite gnitje.
- V luknjo na sredini se zabije kljukica.
- Sadiko postavimo tako, da je koreninski vrat 30-35 cm od površine tal.
- Korenine so prekrite s pripravljeno rodovitno zemljo in stisnjene.
- Nalijte 1 vedro vode.
- Vrh pokrijte z zemljo in dodajte 150 g fosfornih gnojil.
- Naredite luknjo in vanjo nalijte še eno vedro vode.
- Tla so zastirkana, drevo pa je privezano na kol z zanko v obliki osmice.
- Nadzemni del je odrezan.
Nega jablan
Skrb za jablano vključuje pravočasno in pravilno zalivanje, gnojenje, preprečevanje škodljivcev in bolezni, obrezovanje ter pripravo na zimo.
Zalivanje
Mlade sadike potrebujejo redno zalivanje – enkrat na teden. Po dveh mesecih zmanjšajte pogostost. Odrasla drevesa je treba spomladi in v prvi polovici poletja zalivati 4–5-krat, v sušnih obdobjih pa do 8-krat.
Vlaga naj nasiči zemljo do globine 50 cm. Pod vsako drevo se vlije 2-3 vedra.
- • Za odrasla drevesa uporabite kapljično namakanje, da prihranite vodo in zagotovite globoko prodiranje vlage.
- • Zastirka drevesnega debla bo zmanjšala pogostost zalivanja in zaščitila korenine pred pregrevanjem.
Preliv
Gnojenje v prvem letu po sajenju ni potrebno, če so tla ustrezno pripravljena. Nato drevesa spomladi pognojimo z dušikovim gnojilom (30 g sečnine, raztopljene v 10 litrih vode).
Jeseni se doda pepel in fosfatna gnojila ali pa se doda gnoj ali humus.
Preprečevanje in škropljenje
Za boj proti škodljivcem in boleznim je treba škropljenje izvajati v več fazah:
- spomladi, preden se odprejo popki, zdravite z Inta-Vir, Strobi ali Fury;
- Isti pripravki se uporabljajo za večkratno škropljenje med brstenjem;
- Med cvetenjem vrt obdelajte z raztopino borove kisline;
- postopek ponovite po enem tednu.
Drevesa tretiramo s pesticidi v suhem, brezvetrnem vremenu, pri čemer dosledno upoštevamo navodila proizvajalca na embalaži. Jeseni drevesa zaščitimo pred glodavci z namestitvijo različnih pasti in ovijanjem debla s strešno lepenko in smrekovimi vejami.
Obrezovanje
Spomladi, preden začne teči sok, opravite formativno obrezovanje. Odrežite vse poganjke, ki rastejo navznoter, s čimer zgostite krošnjo. Stare veje odstranite, vendar je pomembno vedeti, da se plodovi oblikujejo na 4- in 5-letnih poganjkih.
Jeseni je potrebna le sanitarna obrezovanje. To vključuje odstranjevanje zlomljenih, obolelih in šibkih poganjkov.
Zimovanje
Po obiranju je treba drevo pripraviti na zimo. Območje okoli debla drevesa se temeljito očisti rastlinskih ostankov, listja in odpadlega sadja. Zemljo se prekopa, zrahlja in zastira. Če je jeseni malo padavin, zemljo okoli drevesa zalivamo tedensko.
Deblo in skeletne veje so pobeljene. To jih bo zaščitilo pred sončnimi opeklinami in škodljivci.
Takoj ko zapade sneg, ga zgrabimo do debel jablan. Sneg je najboljši izolator. Vendar ga je treba spomladi pravočasno odstraniti.
Priporočamo, da preberete članek, ki vam bo povedal oKako in s čim pobeliti jablano.
Značilnosti gojenja v različnih regijah
Pri gojenju te sorte v različnih regijah obstajajo določene nianse:
- Moskovska regija in osrednje območje. Strokovnjaki priporočajo te regije za gojenje sorte Bogatyr. Ponujajo optimalne podnebne pogoje za njeno normalno rast in razvoj. Jablana vsako leto dosledno rodi in ne potrebuje dodatnih obdelav.
- Ural.Tla tukaj niso primerna za gojenje te kulture. Zato je treba sadike pri sajenju pognojiti z organsko snovjo. Območje okoli debla skrbno obdelujemo, zemljo rahljamo in redno zalivamo. Jeseni je zastirka bistvena za zaščito korenin pred zgodnjimi zmrzalmi. Ko se drevo stara, se prilagaja zmrzali.
- Sibirija. Kljub ostrim zimam se ta sorta goji tako v vzhodni kot zahodni Sibiriji brez posebnih omejitev. Glavna stvar je upoštevati ustrezne kmetijske prakse in izolirati drevesa za zimo.
Opisane so najboljše sorte jablan, ki rastejo v moskovski regiji.Tukaj.
Ocene
Vrtnarji imajo na splošno pozitivne komentarje o sorti "Bogatyr", vendar obstajajo tudi tisti, ki jim ni všeč:
Produktivnost in nezahtevnost sorte jabolk Bogatyr, njeno relativno zgodnje obiranje, enostavnost prevoza, dolg rok trajanja in odličen okus jo uvrščajo med najbolj priljubljene in gojene sorte v naši državi.