Kako se oprašujejo sadne in jagodičaste rastline: vse metode, žuželke

Brez opraševanja ni mogoče obirati pridelka. Nekatere rastline se samooprašujejo ali navzkrižno oprašujejo, druge pa potrebujejo umetni poseg ali pa opraševanja sploh ne potrebujejo. Da bi zagotovili nadaljnje plodove, je pomembno skrbno preučiti sorte in pridelke, ki se samooprašujejo.

Kako se oblikujejo plodovi in ​​oprašujejo cvetovi?

Opraševanje poteka le pod določenimi pogoji. Cvetni prah, ki se tvori v prašnikih rastline – moških reproduktivnih organih – se mora prenesti na stigmatično površino pestiča, ki velja za ženski. Tukaj pride do oploditve ovula, kar vodi do razvoja semena.

Obstajajo plodovi, ki se oblikujejo brez oploditve – ti se imenujejo partenokarpični. Ta pojav je značilen za številne izbrane kulture in pogosto določa stabilno lastnost sorte. Značilnosti:

• Partenokarpični pojav se pojavlja pri nekaterih sortah grozdja, pa tudi pri jablanah, hruškah in drugih vrtnih drevesih in grmovnicah.
• Partenokarpični plodovi so običajno značilni po obilnih pridelkih, izboljšanem okusu in teksturi. Ponujajo tudi prednosti med predelavo.
• Zanimiv poseben primer partenokarpije je, da je za razvoj ploda potrebno le draženje brazgotine cveta s cvetnim prahom druge rastlinske vrste. Na primer, cvetni prah jabolk lahko povzroči nastanek plodov brez semen pri hruški.

Kaj je samoplodnost?

Samooplodne sorte rastlin so sposobne uspešnega opraševanja samo z uporabo cvetnega prahu iz lastnih cvetov, s čimer se odpravi potreba po zunanjih opraševalcih, kot so bližnje podobne rastlinske vrste ali žuželke.

Te rastline imajo edinstveno cvetno strukturo, kjer sta brazda in prašnica precej blizu drug drugemu, kar omogoča samoopraševanje. To zagotavlja obilno cvetenje in žetev tudi v slabem vremenu.

Vendar imajo samooplodne sorte pomanjkljivost: pridelek je običajno majhen v primerjavi s sortami, ki jih oprašujejo druge rastline ali žuželke. Zato agronomi priporočajo sajenje opraševalcev v bližini, da bi povečali pridelek sadja.

Koncept delnega samoopraševanja

Delno samoopraševanje se nanaša na sorte, ki so nekje na sredini med popolnoma samooplodnimi in samosterilnimi. Te rastline imajo zmanjšano sposobnost oploditve: medtem ko samooplodne sorte oplodijo v 45–50 % primerov, delno samooplodne sorte oplodijo le v 20–27 %.

Kaj je samoneplodnost?

Samosterilne sorte so sadne in jagodičaste rastline, ki se ne morejo samooploditi in obroditi plodov brez zunanjega posredovanja. Opraševanje teh rastlin zahteva posebno pozornost in skrb, saj se ne zgodi samodejno.

To se zgodi s privabljanjem čebel ali prenosom cvetnega prahu s sosednjih rastlin opraševalcev. Običajno lahko le 4–7 % cvetov teh rastlin oplodi njihov lastni cvetni prah, brez ustreznih sosednjih darovalcev pa se produktivnost močno zmanjša.

Samoplodnost in samosterilnost sadnih in jagodičastih grmovnic in dreves

Pri izbiri rastlin za vrt je pomembno upoštevati njihovo združljivost, da zagotovite učinkovito opraševanje. Pred nakupom sadike je pomembno ugotoviti, katera metoda opraševanja je najprimernejša.

Kar zadeva vrsto sadnih pridelkov, je večina sort jablan in hrušk samooplodnih in za obroditev plodov potrebujejo druge sorte, medtem ko je kutina običajno samooplodna.

Sorte češenj potrebujejo opraševalce, medtem ko se nekatere sorte češenj lahko samooprašujejo. Večina sliv je samosterilnih, čeprav obstajajo tudi nekatere samooplodne sorte. Marelice in breskve se običajno lahko samooprašijo.

Vrste metod opraševanja

Naravno opraševanje se lahko pojavi na različne načine:

• Samoopraševanje – prenos cvetnega prahu znotraj iste rastline.
  
• Navzkrižno opraševanje – prihod cvetnega prahu z drugih rastlin, kar je mogoče doseči z:
  • hidrofilija, ko se cvetni prah prenaša z vodo;
    
  • anemofilija, pri katerem cvetni prah prenaša veter;
    
  • zoofilija, ko so živali vključene v opraševanje;
    
  • entomofilija, pri katerem pride do oploditve zaradi žuželk;
    
  • umetno opraševanje, ki jih izvajajo ljudje.
    

Umetno navzkrižno opraševanje – kaj je to?

Navzkrižno opraševanje vključuje prenos cvetnega prahu z ene rastline na drugo, kar se doseže z delovanjem opraševalcev.

Prednosti ročnega opraševanja

Ročno opraševanje je postopek prenosa cvetnega prahu s prašnika na brazdo s strani človeka, pri čemer mimo naravnih opraševalcev. To omogoča uspešen razmnoževalni proces pri rastlinah, kar vodi do nastanka cvetnega prahu in posledično do oploditve ter nastanka semen, brez katerih plodov ni mogoče pridelati.

Zakaj je potrebno ročno opraševanje:

• Čebele so med najučinkovitejšimi opraševalci večine poljščin, vendar se je v zadnjih letih njihovo število zmanjšalo zaradi pesticidov in intenzivne kmetijske pridelave. To včasih vodi do situacij, ko dobro rastoče rastline zaradi nezadostnega opraševanja ne obrodijo sadov.
  Ročno opraševanje ponuja rešitev za to težavo, saj omogoča povečanje pridelka ob upadanju števila naravnih opraševalcev.
• Na nekaterih območjih Kitajske, zlasti v nasadih jablan in hrušk, je zaradi pomanjkanja žuželk, ki ga povzroča intenzivna uporaba pesticidov in izguba prostoživečih živali, nujno potrebno ročno opraševanje. V teh razmerah sadjarji nimajo druge izbire, kot da oprašujejo ročno, da bi zagotovili zdrav pridelek.

Tudi v drugih regijah, vključno z našo, se število opraševalcev zmanjšuje, kar prav tako odpira vprašanje pomena ročnega opraševanja za ohranjanje produktivnosti poljščin.

Razlogi za ročno opraševanje rastlin

Ročno opraševanje rastlin se izvaja iz več glavnih razlogov:

• Povečanje učinkovitosti opraševanja. V razmerah, kjer ni naravnih opraševalcev, kot so čebele, je ročno opraševanje nujno.
• Ustvarjanje novih sort. Navzkrižno opraševanje med različnimi vrstami omogoča razvoj novih rastlinskih sort z želenimi lastnostmi, kot so cvetenje, odpornost na bolezni in izboljšana genetika. Ta proces se imenuje hibridizacija in je ključno orodje pri žlahtnjenju rastlin.
• Preprečevanje samoopraševanja. Ročno opraševanje pomaga preprečiti samoopraševanje, kar je pomembno za ohranjanje čistosti sort in lahko zmanjša stroške nakupa semen.

Metode samoopraševanja

Za samostojno opraševanje lahko vrtnar uporabi štiri glavne metode:

• Ročni prenos cvetnega prahu. Preprosta metoda, ki ne zahteva orodja. Cvetni listi se ločijo od moškega cveta, nato pa se prašnik dotakne pestiča ženskega cveta.
  
• Tresenje rastline. Primerno za samoopraševalne rastline. Nežno stresanje omogoča prenos cvetnega prahu na ženske reproduktivne organe.
  
• Uporaba ščetk ali zobnih ščetk. Ta metoda je kljub svoji preprostosti zelo zanesljiva. Cvetni prah se nabere z moških prašnikov in previdno prenese na pestič ženskega cveta.
  
• Uporaba posebnih stimulativnih zdravil. Ti izdelki vsebujejo sestavine, ki hranijo rastline in spodbujajo razvoj plodov tudi brez opraševanja.
  

Opraševalci za najbolj priljubljene sorte sadnega drevja

Za uspešno opraševanje sadnega drevja, kot so jablane in češnje, je ključnega pomena izbira primernih opraševalcev.

Jablane

Za jablane so znane naslednje kombinacije opraševalcev:

• Jablano Antonovko dobro oprašujejo naslednje sorte: žafran pepin, kitajski bellefleur, škrlatni janež, črtasti cimet in papirovka.
• Mackintosh učinkovito oprašujeta Antonovka in Welsey.

Češnje

Za najbolj priljubljene sorte češenj so pomembni naslednji darovalci:

• Dončanka in Jaroslavna sta primerni za Etiko.
• Za lepotico iz Donecka potrebujemo Valerija Čkalova in Sestro.
• Za Yaroslavna boste potrebovali Ethika, Annushka, Drogana.
• Za Valerija Chkalova – Melitopol zgodnja in Priusadebnaya.

Hruške

Večina sort je samooplodnih, nekatere pa potrebujejo naslednje opraševalce:

• za zdravilo posadite zimskega dekana poleg njega;
• za Klappovo najljubšo - Bere Bosk;
• za Bere Bosco - Williams;
• za jesenski bergamot – brez pešk.

Marelice

Za uspešno opraševanje marelic je treba cvetni prah zbirati hkrati z več sort, ki cvetijo hkrati. Vendar so samooplodne marelice redke – večinoma se same oprašujejo.

Slive

Med slivami sta dve najbolj priljubljeni samoprašni sorti:

• Anna Shpet – potrebuje madžarsko, viktorijansko ali renklodovsko.
• V bližini so posajene domače madžarske sorte - Mirabelle Nancy ali Kirke.

Katere žuželke veljajo za najboljše opraševalce?

Večina cvetočih rastlin (približno 90 %) je za svoje preživetje odvisnih od žuželk opraševalcev. Čebele so pri tej pomembni ekološki funkciji še posebej pomembne in opravljajo precejšen del tega dela. Med in drugi čebelji pridelki so v bistvu sekundarni rezultati njihovih dejavnosti.

Glavna in najpomembnejša naloga teh pridnih žuželk je opraševanje rastlin, kar je ključnega pomena za pridelek:

• Opraševanje s čebelami je stroškovno učinkovit in neverjetno učinkovit način za povečanje pridelka, ki presega vse druge možne kmetijske metode.
• Čebele ne le izboljšujejo pridelek s proizvodnjo proizvodov, ki jih ljudje potrebujejo, temveč tudi ohranjajo biotsko raznovrstnost, kar je ključnega pomena. To velja tako za čebele, ki živijo v čebelnjakih, kot za številne vrste divjih čebel, vključno s samotarskimi in družabnimi čebelami.
  

Drugi koristni donatorji:

• Čmrlji so del prave čebelje družine, ose pa, čeprav ne spadajo v to družino, prav tako pomembno prispevajo k opraševanju rastlin.
  
• Metulji imajo pomembno vlogo tudi pri opraševanju. Na primer, učinkovito oprašujejo rastline z globokimi nektarji, ki se nahajajo v ozkem cevastem delu cvetov ali poganjkov, kot so kovačniki in budleje. Dnevni metulji imajo raje svetlo obarvane cvetove, nočni molji pa tiste, ki oddajajo močan vonj in cvetijo zvečer ali ponoči. Zanimivo je, da je le 2 % metuljev škodljivcev – ostali imajo pomembno vlogo pri opraševanju, njihovi potomci pa ne povzročajo večje škode rastlinam.
  
• Hrošči so tudi učinkoviti opraševalci, saj imajo raje velike cvetove, kot so cvetovi šipka ali lilij, ali majhne cvetove, združene v socvetja, kot so cvetovi drena in bezga. Bolj se zanašajo na vonj cvetov kot na njihovo barvo, ki je na rastlinah, ki privlačijo hrošče, običajno neopazna.
  
• Opraševanje izvajajo tudi mravlje, ki se za sladkim nektarjem plazijo po cvetovih dežnikov in bučnic, kjer jim prav tako ni treba plezati. Vendar pa jih pogosto najdemo na deblih dreves in grmovnic.
  
  
  Muhe, skakavci in številne druge žuželke, ki jih morda ne opazimo, sodelujejo v tem pomembnem procesu. Kljub temu so čebele neprekosljivo vodilne med opraševalci.

Zahteve za uspešno opraševanje

Sorta A lahko služi kot opraševalec za sorto B, če so izpolnjeni naslednji pogoji:

• Sinhrono cvetenje z glavno sorto.
• Intenzivna proizvodnja visokokakovostnega cvetnega prahu.
• Redno letno cvetenje.
• Odsotnost medsebojne navzkrižne sterilnosti med sortami.
• Ujemanje ključnih razvojnih faz, kot so cvetenje, zorenje in druge.
• Podobna sposobnost preživetja sort.

Za uspešno opraševanje je ključnega pomena tudi privabiti čim več žuželk opraševalcev, in sicer na naslednji način:

• Odstranite vse zunanje neprijetne vonjave, ki lahko odbijajo žuželke, vključno z agresivnimi insekticidi, herbicidi in sintetičnimi gnojili.
• Med gredice posadite dišeče cvetje ali rastline, ki privlačijo žuželke, kot so ehinaceja, petunija, sivka in ognjič.
• Uporabite užitne vabe, kot je aromatizirana sladkorna voda, in rastline poškropite s to raztopino.
• Panje postavite bližje rastlinjakom.

Če se kljub sprejetim ukrepom jajčniki ne oblikujejo, je priporočljivo uporabiti umetno opraševanje.

Kako ustvariti pogoje za opraševanje v rastlinjaku?

Rastlinjaki zagotavljajo vse potrebne pogoje, da lahko naravni opraševalci sami izvajajo proces opraševanja. Med aktivnim cvetenjem je priporočljivo pogosto odpirati vrata in okna, da se izboljša prezračevanje in zagotovi prosto kroženje zraka. Za usmerjanje zračnega toka proti cvetočim rastlinam se lahko uporabi tudi ventilator.

Priljubljene samooplodne sorte sadnega drevja in grmovnic

Za vaše udobje vam ponujamo seznam samoprašnih in delno samoprašnih sort sadnega drevja in grmovnic, ki so si v osrednji Rusiji prislužile pozitiven sloves:

• Jablane, Priporočljivo za gojenje: Molis Delicious, Melba, Welsi, V spomin na Tikhomirova, Bryanskoe, Zvezdochka, Antonovka Novaya, Astrakhanskoe Krasnoe, Velvet, Krasnaya Grozd.
• Češnje z dobrimi lastnostmi: Ballada, Brunette, Lyubskaya, Shakirovskaya, Memory of Yenikeeva, Assol, Shokoladnitsa, Apukhtinskaya, Dessertnaya Volzhskaya, Lotovaya, Tambovchanka, Griot Ukrainian.
• Češnje, znani po svoji kakovosti: Priusadebnaya Zheltaya, Slavyanochka, Bereket, Goryanka, Narodnaya Syubarova, Tyutchevka, Danna, Dolores, Pridonskaya.
• Hruške, Priljubljene pri vrtnarjih: Lada, Severianka Krasnoshchekaya, Bryanskaya Krasavitsa, Chizhovskaya, Pamyati Yakovleva, Rossoshanskaya Krasnaya, Shchedraya, Belorusskaya Pozdnyaya, Utrenyaya Svezhest.
• Ribez z velikim potencialom: Zelena meglica, Aleksandrina, Lepota Altaja, Bagheera, Fedorovskaya, Biryulevskaya, Brown Daljni vzhod, Sakalai, Veloy, Glebovskaya, Dubrovskaya, Izborskaya, Katerina, Poezija, Satrai, Dobraya.
• Slive, z odličnimi okusnimi lastnostmi: Pamyati Timiryazeva, Iskra, Vengerka Moskovskaya, Kabardinskaya Rannyaya, Krasny Shar, Anna Shpet, Zheltaya Samoplodnaya, Utro, Rannyaya Sinyaya, Skorospelka Krasnaya.
• Kosmulje, Odlikujejo jih odpornost in produktivnost: izbrana Leba, Aaymiseppa, sliva, beloruska sladkorna, sliva, isabella, masheka, konzerviranje, temno zelena Melnikova, kujbiševska črnoplodna, malahitna.
• Marelice, dokazano v vrtnarstvu: Krasnoshchyok, Vynoslivy, Ananasny, Snegirok, Medovy, Melitopolsky Ranniy, Lel, Rossiyanin, Severny Triumph, Tsarsky, Sardonyx, Dessertny, Surprise, Voronezhsky Ranniy.
• Češnjeve slive, Dobro za sajenje: Kubanskaya Kometa, Vetraz, Violet Cleopatra, Pramen, Naydena, Kometa Pozdnyaya.

V zasebnih vrtovih, kjer je prostor za sajenje velikega števila sadnih dreves in grmovnic omejen, ni mogoče organizirati obsežnih zasaditev z izmeničnimi sortami. Lahko pa optimizirate porazdelitev rastlin tako, da jih združite glede na čas zorenja (ni priporočljivo saditi pozno zorečih in zgodnje zorečih sort skupaj). Če imate več zgodnje zorečih sort, jih posadite drugo poleg druge.

Pogosto zastavljena vprašanja