Crosby marelica breskev - ali se splača gojiti?

Crosby je sorta breskev sredi sezone. Ruski vrtnarji jo že dolgo poznajo in ljubijo. Sorta je cenjena zaradi svoje povečane zimske odpornosti, nezahtevnih rastnih pogojev, zgodnjega obiranja plodov in tržnega pridelka. Priljubljena je ne le pri nas, ampak po vsem svetu.

Kdaj je bila sorta razvita?

Mnogi vrtnarji zmotno verjamejo, da breskev Crosby izvira iz Kanade. Ta sorta sadja je pravzaprav produkt ameriške žlahtnjenja. Vzgojena je bila v prvi polovici prejšnjega stoletja.

Videz drevesa

Crosby je srednje bujna sorta. Njena drevesa so značilna po naslednjih lastnostih:

• višina - 2,5-3 m;
• razprostirajoča se krona;
• listje: veliko, temno zeleno;
• cvetovi: veliki, rožnate barve, zvončaste oblike, dišeči.

Sadje in njihove okusne značilnosti

Plodovi sorte Crosby imajo odlične komercialne lastnosti:

• velika velikost;
• teža - od 180 g do 300 g;
• okroglo-ovalna oblika;
• svetlo rumena barva rahlo pubescentne kože, na kateri je rdečkast rdečica;
• rumeno meso, ki ga odlikujeta gostota in trdota;
• majhna kost, ki se zlahka odlepi.

Sadna pulpa je zelo sladka s prijetnim mareličnim pookusom, bogata s sokom in ima osupljivo aromo lipovega medu. Ocena okusa sorte je 4,9.

Breskve Crosby niso le lepe in okusne, ampak tudi zdrave. Odlikuje jih visoka vsebnost dragocenih hranil:

• vitamini (A, C, E, B1, B2, B6);
• minerali (kalcij, železo, fosfor).

Z uživanjem svežih lahko dosežete zdravilne učinke:

• krepitev imunskega sistema;
• normalizacija prebave;
• znižanje ravni holesterola v krvi;
• pomlajevanje zaradi obilice antioksidantov v pulpi.

Sadni pridelek ima vsestranski namen. Gospodinje ga uporabljajo na naslednje načine:

• dodano sveže sladicam;
• kuhajo kompot, marmelado in sladice;
• uporablja se kot nadev za pite;
• konzervirano;
• zamrzniti.

Obdobje zorenja in pridelek

Crosbyjeva drevesa začnejo roditi v tretjem letu. Po tem obrodijo vsako leto. Obdobje zorenja velja za povprečno. Prvi plodovi dozorijo do 10. avgusta. Največja žetev se zgodi v drugi polovici meseca.

Sorta je primerna za komercialno gojenje zaradi naslednjih lastnosti pridelka:

• rok uporabnosti (sadje ne izgubi tržnega videza 5-9 dni);
• prenosljivost.

Samooplodnost in potreba po opraševalcih

Crosby je samooplodna sorta sadnih rastlin. Ne potrebuje bližnjih opraševalcev.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti sorte so naslednje:

Edina pomanjkljivost je čvrsto meso sadeža. Tisti, ki imajo raje mehke breskve, tega ne bodo cenili.

Sajenje sadike

Breskev posadite spomladi ali jeseni. Spomladi postopek izvedite, ko se sneg stopi in se zemlja ogreje. Naredite to, preden popki nabreknejo. Počakajte, da povprečna dnevna temperatura doseže 7 °C. Najboljši časi za sajenje so:

• druga polovica marca;
• April;
• prva tretjina maja (v severnih regijah).

Jeseni breskev Crosby posadite pri temperaturi +10°C čez dan (ne pod +5°C ponoči), 3 tedne pred nastopom hladnega vremena.

Pri izbiri sadik v drevesnici dajte prednost primerkom z naslednjimi značilnostmi:

• z razvito glavno korenino in 2-3 stranskimi koreninami;
• starost - 1-2 leti;
• višina - ne več kot 2 m;
• ni znakov bolezni;
• cepljeni.

Breskev dobro uspeva in obrodi sadove na vrtnih območjih, ki izpolnjujejo naslednje zahteve:

• sončno;
• zaščiteno pred vetrovi;
• z globoko podtalnico (od 4 m);
• s černozemom ali ilovico;
• z nizkim pH-jem tal.

Sadilno jamo pripravite vnaprej. Premera naj bo 1 m in globine 0,6–0,8 m. 3–4 tedne pred sajenjem jo pognojite:

• kompost ali humus (10-12 kg);
• fosforne in kalijeve spojine, pomešane z zgornjo rodovitno plastjo zemlje (100 g vsake na 10 kg zemlje).

Pri skupinskem sajenju sledite vzorcu:

• razdalja med sadikami - 4 m;
• razdalja med vrstami - 5 m.

Sajenje breskve Crosby korak za korakom:

1. Luknjo obilno zalijte.
2. Postavite drevo vanj. Razprostrite korenine.
3. Pokrijte jih z zemljo, pri čemer pustite koreninski vrat 3-5 cm nad površino tal. Zemljo zbijte.
4. Zraven drevesa namestite lesen kol. Breskev privežite na kol z vrvico.
5. Oblikujte krog drevesnega debla. Obilno ga zalijte.
6. Zrahljajte zemljo pod sadiko.
7. Zamulčite ga s šoto.

Nega breskev

Pri sajenju Crosbyja poskrbite za naslednje dejavnosti:

• ZalivanjeSadike zalivajte enkrat na teden. Na drevo nanesite 40–50 litrov vode. Odrasla drevesa zalivajte manj pogosto – enkrat na 10–15 dni.
• RahljanjePo zalivanju ali dežju zrahljajte zemljo pod breskevjo.
• Zaščita pred boleznimi in škodljivci. Drevesa redno pregledujte. Če opazite znake okužbe ali škodljivcev, jih poškropite s fungicidom ali insekticidom.
• MulčenjeOkoli debla drevesa potresite plast zastirke, da zadržite vlago v tleh.
• GnojenjePri sajenju breskev v rodovitna tla eno leto ni potrebno gnojiti. Pred obiranjem zrela drevesa poškropite s tekočimi kalijevimi gnojili po listju, da sladkate plodove. Postopek ponovite 2-3 krat.

Značilnosti obrezovanja

Nekaj ​​tednov po sajenju breskve jo obrežite:

• od območja cepljenja do stranskega poganjka izmerite 35 cm in odrežite vse veje pod obročem nad nastalim segmentom;
• pustite 4-5 najmočnejših poganjkov, usmerjenih v različne smeri in oddaljenih 10-20 cm drug od drugega;
• Preostale veje odrežite 3-4 brsti od tal.

Zimska odpornost

Ta sorta je odporna proti zmrzali in prenese temperature do -37°C. Breskve ne potrebujejo zavetja. Za zimo zastirno površino debla mladih rastlin.

Ocene

Breskev Crosby ima edinstvene značilnosti, zaradi katerih je privlačna za gojenje. Ta sorta daje obilne in okusne donose, ponaša pa se z odlično tržnostjo, rokom trajanja in prevoznostjo. Ocene te sorte so izjemno pozitivne.