Češnja Kudryavaya je kompaktna, stebrasta rastlina z nenavadnimi plodovi. Ime ji je dala valovita tekstura. Vendar se njen pridelek ne razlikuje od pridelkov višjih sort. Latinsko ime je Prunus avium 'Kudryavaya'. Vrtnarji trdijo, da drevesa ne obrodijo le jagod, temveč služijo tudi kot okrasne rastline.
Kdo je razvil sorto in kdaj?
Ni povsem jasno, kdo in kdaj je vzgojil to sorto, vendar je znano, da so jo razvili domači žlahtnitelji. Ta češnja ni vpisana v ruski državni register, vendar je priljubljena med vrtnarji. Raste v osrednjih in osrednjih regijah Rusije. Sorta se pojavlja tudi v Belorusiji.
Videz drevesa
Stebrasta češnja je srednje veliko drevo, ki doseže višino od 200 do 250 cm. Odlikujejo jo skrajšane veje, kar olajša obiranje. Druge značilne lastnosti vključujejo:
- krona – podolgovata, kompaktna in ozka, premera ne presega 70-80 cm;
- vrsta rasti – navpična;
- poganjki – močne in robustne, stranske veje se nahajajo skoraj blizu debla;
- listi - ozke oblike, z jasno vidnimi žilami, svetlo zelene barve;
- rože – precej velik, bel.
Sadje in njihove okusne značilnosti
Za jagode je značilen valovit videz, če jih gledamo od daleč, z majhnimi, kodrastimi izboklinami na površini, ki so vidne ob natančnem pregledu. Druge značilnosti:
- velikost - srednje velika, teža ene jagode je približno 9-12 g, dolžina pa 0,5 cm;
- barva kože in pulpe je rdeča, odvisno od vremenskih razmer in količine sonca je lahko temnejša ali svetlejša;
- konsistenca pulpe – sočno in mesnato;
- kost – srednje velikosti, loči se od pulpe;
- oblika ploda – zaobljen;
- koža – sijoča, zmerno gosta, ne razpoka;
- aroma – izrazito;
- okus - Večinoma sladko, vendar je prisotna rahla kislost.
Sadje ima vsestransko uporabo: pulpa se uporablja za pripravo kompotov, sokov in sadnih pijač, marmelad in želejev ter se uporablja v nadevih in sladicah. Izkušeni kuharji jo dodajajo omakam za glavne jedi, vinarji pa jo uporabljajo za izdelavo likerjev in vina. Jagode ne veljajo za vodene, zato so primerne za zamrzovanje in sušenje.
Obdobje zorenja, pridelek in druge značilnosti
Kodrasta češnja je delno samooplodna, zato so opraševalci bistveni za obilno letino. Drevo cveti maja in obrodi po 10. juliju. Plodovi so zgodnji – okusne jagode lahko uživate že v tretjem letu.
Pridelek je za tako majhno drevo precej visok – z ene rastline se pobere od 15 do 40 kg, odvisno od starosti in rastnih razmer.
Posebnosti sajenja
Za uspešno gojenje češenj je pomembno upoštevati določene nianse sajenja. Za češnjo Kudryavaya so pomembni naslednji dejavniki:
- kraj je treba zaščititi pred prepihom;
- območje je čim bolj sončno;
- tla - nevtralna kislost in rodovitna, sestava ni posebej pomembna;
- gladina podtalnice – najmanj 4 m od površine tal;
- Jesenska sajenje se izvaja od sredine avgusta do začetka novembra, odvisno od podnebja, spomladanska sajenje pa se izvaja, ko se temperatura zraka stabilizira na +13-15 stopinj;
- razdalja med zasaditvami v eni vrsti je 100-120 cm, razdalja med vrstami je 150-250 cm;
- globina sadilne jame – 60–7 cm;
- sestava substrata za eno luknjo je enaka količina humusa in travnate/vrtne zemlje (na koncu bi morali imeti 2 vedri), 1 kozarec lesnega pepela (250 ml) in 1 žlica superfosfata;
- lokacija koreninskega vratu je v ravnini s površino gredice ali 2 cm višje.
- ✓ Globina sadilne jame mora biti vsaj 60 cm, da se zagotovi dovolj prostora za koreninski sistem.
- ✓ Za optimalno rast in razvoj mora biti razdalja med drevesi vsaj 100 cm znotraj vrste in 150 cm med vrstami.
Nega in gojenje
Sorta ne zahteva posebne nege, vendar bodite pozorni na naslednje:
- drevo ljubi vlago, zalivajte ga 3 do 5-krat v celotni rastni sezoni (do 3 let starosti veliko pogosteje, da se koreninski sistem in nadzemni del razvijeta);
- voda se nanaša samo na korenine;
- drevo ne potrebuje oblikovanja, spomladi in jeseni se izvaja le sanitarno obrezovanje;
- Hraniti ga morate štirikrat: zgodaj spomladi z sečnino, konec maja z amonijevim nitratom, po cvetenju z mulleinom in ogljem ter pred prezimovanjem z mešanico kalijevega sulfata (50-60 g) in superfosfata (150 g).
- • Za mlada drevesa, stara do 3 let, je zalivanje priporočljivo vsakih 7–10 dni, odvisno od vremenskih razmer.
- • Za ohranjanje vlage in zmanjšanje pogostosti zalivanja uporabite zastirko.
- × Pozimi se izogibajte uporabi plastične folije za pokrivanje debla, saj lahko to povzroči gnitje lubja.
- × Ne obrezujte drevesa med aktivnim pretokom soka, da ga ne oslabite.
Bolezni in škodljivci
Ta češnja ima povprečno odpornost na bolezni/škodljivce, zato lahko naletite na naslednje težave:
- Krasta. Za zdravljenje se uporabljajo različni sistemski fungicidi. Listje in plevel je treba odstraniti z območja okoli drevesa, da preprečimo okužbo.
- Pikasta luknja. Za zdravljenje se uporablja bordojska mešanica: 100 ml pripravka na 10 litrov vode.
- Antraknoza. Uporablja se Polyram - 1 g snovi na 10 litrov vode.
- Klasterosporiaza. Bordeauxova mešanica se uporablja v koncentraciji 3%.
- Škodljivci. Nevarnost predstavljajo listne uši, gosenice in žilniki. Za preprečevanje in zatiranje se uporabljajo specializirani insekticidi.
Da bi se izognili težavam, upoštevajte ta pravila:
- jeseni in spomladi pobelite debla dreves;
- Preden se popki odprejo, drevesa poškropite z bordojsko mešanico (1%);
- Med rastno sezono uporabite biološki pripravek (neškodljiv) Fitosporin;
- Pravočasno se znebite plevela;
- Z vrta odstranite odpadlo listje, veje, odpadke in jagode.
Prednosti in slabosti
Za kodrasto češnjo so značilne številne pozitivne lastnosti, med katerimi izstopajo predvsem naslednje:
Vrtnarji niso odkrili nobenih kritičnih napak. Vendar pa ugotavljajo, da drevo potrebuje opraševalce in je dovzetno za bolezni in škodljivce.
Češnja Kudryavaya je stebrasta sorta, za katero je značilna navpična rast. Jagode zorijo neenakomerno, obiranje pa je dolgotrajen proces. Prevoznost in rok trajanja sta odlični, drevo pa se lahko razmnožuje z vsemi možnimi metodami gojenja češenj.