Nianse setve fižola v rastlinjaku in skrb zanj

Fižol je dragocena stročnica, primerna za gojenje ne le na odprtem terenu, temveč tudi v rastlinjakih. Gojenje v zaprtih prostorih omogoča pridelek ne glede na vremenske razmere in zagotavlja najugodnejše okolje za rast in razvoj strokov.

Značilnosti gojenja fižola v rastlinjaku

Navadni fižol je kompakten. Za rast in pridelavo plodov potrebuje zelo malo prostora. Z le malo prostora v rastlinjaku lahko poberete dva pridelka strokov – zgodnjega in poznega.

Grmovje fižola sicer daje enak pridelek, vendar zahteva več prostora, vendar ga je enostavno pobrati. Majhna rastlina proizvede na desetine strokov, ki visijo v grozdih.

Značilnosti gojenja fižola v rastlinjaku:

• v rastlinjaku stročnica ne potrebuje opraševalcev, saj je samoopraševalna rastlina;
• Setev fižola pozno pozimi ali zgodaj spomladi zahteva ogrevan rastlinjak.

Zahvaljujoč gojenju v rastlinjakih je mogoče gojiti zgodnji fižol – vrtnarji prvi pridelek poberejo približno mesec dni preden se stroki pojavijo v zemlji. Zgodnji fižol se pogosto goji komercialno, saj je v začetku poletja veliko dražji kot v času polnega zorenja.

Izbira sorte fižola za rastlinjak

Čeprav fižol ne velja za posebej izbirčne rastline, ni priporočljivo gojiti kar katere koli sorte v rastlinjaku. Namesto tega izberite stročnice, ki so se dobro obnesle v rastlinjakih.

Kodrasti

Za razliko od grmičastega fižola se vzpenjajoči fižol lahko vzpenja po opornikih in mrežah. Na odprtem terenu se pogosto uporablja kot zelenjavni pridelek in kot okrasni okras za ograje.

Najboljše sorte plezalnih fižolovih zrn za gojenje v zaprtih prostorih:

1. Modro jezero. Visoko produktivna sorta belušev. Za rast potrebuje opore in drogove. Rastline so bujne, dobro olistene in dosežejo višino do 3 m. Proizvajajo temno zelene stroke – tanke (do 1,1 cm v premeru) in dolge (do 15 cm). Fižol je srednje velik in bel.
   Ta sorta se ponaša z odličnim okusom in pridelkom. Primerna je za svežo in predelano porabo ter je odporna na glivične in virusne bolezni.
   
2. Kobra. Ta britanska sorta belušev ima okusne, nežne stroke. Zanjo so značilni visoki donosi, dolgo obdobje plodovanja in bujna rast. Stroki so zeleni, sočni, zaobljenega prečnega prereza in dolgi do 18 cm.
   Fižol je valjast, rahlo ukrivljen, črn in sijoč. Cveti z lila cvetovi, zaradi česar je čudovit dodatek gredicam in loncem. V rastlinjake ga sadimo zgodaj spomladi.
   

košat

Grmovne sorte so značilne po majhni rasti. Grmi dosežejo največ 0,6 m višine. Ne potrebujejo opore. Aktivno se gojijo v velikem obsegu za živilsko industrijo.

Večina grmovnic ima odlične agronomske lastnosti. So produktivne, odporne, zgodaj dozorevajoče, nezahtevne in odporne na mraz.

Najboljše sorte fižola za gojenje v zaprtih prostorih:

1. Zlati tipi. Zelo zgodnja, vsestranska sorta. Primerna za svežo porabo, tako v jedeh kot za vlaganje. Stroki so zlato rumeni, mat, dolgi do 16 cm in premera 1 cm.
   Ta sorta se ponaša z dolgim ​​obdobjem cvetenja in plodovanja. Odporna je na virus mozaika navadnega fižola.
   
2. Vijolični tipi. Ta zgodnje zorela sorta ima nizke grme – do 40 cm visoke. Vsaka rastlina ima približno 15 temno vijoličnih strokov. V dolžino dosežejo 12–14 cm in se po kuhanju obarvajo zeleno. Nimajo pergamentne plasti in se odlikujejo po odličnem okusu. Stroki se pogosto uporabljajo pri kuhanju, vlaganju in zamrzovanju.
   
3. Ferrari. Poljska srednje pozna sorta beluševega fižola. Zanjo so značilni visoki donosi. Rastline so pokončne, visoke do 40 cm. Stroki so zeleni, mesnati in rahlo sladki, dolgi do 14 cm. So brez vlaken in brez pergamentne plasti. Okus je odličen. Fižol ostane čvrst dolgo časa.
   Sorta je odporna na bolezni in stres ter se zlahka prilagodi novim razmeram. Je vsestranska – primerna tako za takojšnjo porabo kot za konzerviranje.
   

Zahteve glede tal

Tla v rastlinjaku se pripravijo vnaprej, dodajo se gnojila in po potrebi spojine, ki izboljšajo njeno kakovost in strukturo. Kakšno vrsto tal ima fižol najraje?

• z visoko vlažnostjo;
• vrsta - černozem, ilovica, sod-podzolična;
• rodovitnost - visoka, prednost imajo organske snovi;
• kislost - nevtralna ali rahlo alkalna (fižol ne raste na kislih tleh);
• struktura - ohlapna.

Za razkisanje tal uporabite lesni pepel – 200–300 g na 1 kvadratni meter. Raztresemo ga po površini in dobro premešamo.

Zahteve glede mikroklime

Da bi fižol v rastlinjaku rasel enako dobro kot na prostem v južnih regijah, je treba ustvariti ugodno mikroklimo.

Značilnosti rastlinjaka:

1. Razsvetljava. Fižol je poljščina kratkega dne. V začetni fazi rasti je priporočena dnevna svetloba do 12 ur. V takšnih svetlobnih pogojih rastline hitreje napredujejo do plodov. Kasneje fižol raste z daljšimi obdobji svetlobe.
2. Temperatura. Optimalno temperaturno območje za gojenje katerega koli fižola je +22… +23°C. Rastlinjak je treba dnevno prezračevati.
3. Vlažnost. Idealna raven vlažnosti zraka je 50–60 %, zemlje pa 70–80 %. Zemlja mora biti ponoči čim bolj suha, saj lahko visoka vlažnost pospeši razvoj rastlinskih bolezni, ko temperature padejo. Presuh zrak spodbuja rast listnih uši in pršic.

Datumi setve

Stročnice sejemo glede na temperaturo tal. Setev se začne takoj, ko se tla segrejejo na 10 °C. To pravilo velja za vse vrste tal, tako v zaprtih prostorih kot na prostem.

Rastlinjaki se sejejo fižol konec februarja ali v začetku marca (plus ali minus dva tedna, odvisno od regije). Če se sadi februarja, je zagotovljena umetna razsvetljava. V neogrevanih rastlinjakih se fižol seje okoli sredine aprila.

Najboljši sosedje in predhodniki

V rastlinjakih se upošteva kolobarjenje in vzorci sajenja. Neupoštevanje poveča tveganje za bolezni in vodi do zmanjšanja pridelka.

Fižol najbolje uspeva v rastlinjaku po:

• korenje;
• pesa;
• Luka;
• kumare;
• poper;
• jajčevci;
• zelje;
• paradižniki;
• krompir.

Fižol dobro uspeva poleg krompirja, kumar in jagod. Zahteva popolnoma enake rastne pogoje kot stročnice.

Tudi če ima vrtnar samo en rastlinjak, vendar želi gojiti več pridelkov, ki zahtevajo različne mikroklime, obstaja rešitev. Zoniranje se izvede s folijo.

Metode sajenja fižola v rastlinjaku

Fižol sejemo v rastlinjaka na dva načina: kot semena neposredno v rastlinjaka ali kot sadike. V obeh primerih je treba semena pripraviti s kalibriranjem in namakanjem. Sajenje suhega fižola je možno, vendar bo trajalo dlje, da kali.

Metoda sajenja

Ogrevan rastlinjak vam omogoča, da sadike gojite neposredno v njem. Če rastlinjak ni ogrevan, sadike fižola gojimo v zaprtih prostorih. Setev se izvaja ob koncu zime.

Vrstni red rasti:

1. Za setev izberite velik, neoporečen fižol. Razkužite ga pol ure v kalijevem permanganatu (1 g na liter). Sperite in namakajte v topli vodi 10–12 ur. Ne dlje, sicer se semena skisajo. Vzemite iz vode in ga zavijte v vlažno krpo ter shranite na toplem mestu.
2. Ne čakajte, da kalčki zrastejo visoko. Takoj ko semena vzklijejo, začnite sejati. Ne pozabite semen utrditi tako, da jih za 6 ur postavite v hladilnik.
3. Fižol posejte v posamezne skodelice ali šotne lončke. Premer lončkov ne sme biti večji od 8 cm. Prazne posode napolnite z rastnim substratom ali doma pripravljeno mešanico za lončnice iz 2 delov vrtne zemlje, 1 dela šote in 1 dela humusa.
4. Pred setvijo navlažite zemljo v lončkih. Semena posadite 3–4 cm globoko. Če imate veliko fižola, posadite dva naenkrat. Ko se pojavijo kalčki, jih ocenite in odstranite šibkejše. Lončke pokrijte s plastično folijo, da ustvarite ugodno mikroklimo.
5. Posode hranite na dobro osvetljenem mestu - na okenski polici ali v rastlinjaku pri temperaturi +16… +18°C.
6. Približno teden dni pred presajanjem v zaprtih prostorih sadike prestavite v rastlinjak, da se prilagodijo novim razmeram. Ko se bodo sadike navadile na spremembe, se bodo lažje spopadle s stresom novega "doma". To pravilo velja tudi pri gojenju sadik zunaj rastlinjaka.
7. Sadike presadite v pripravljene gredice, pri čemer vzdržujte razmik: 15 cm za grmaste sorte, 20 cm za vzpenjajoče se sorte. Pripravite luknje, ki so nekoliko večje od sadilnih posod.

Video o setvi sadik fižola:

Če se ne želite ukvarjati s sadikami, lahko fižol posejete neposredno v zemljo v rastlinjaku. Ta možnost je še posebej priročna v ogrevanih rastlinjakih.

Kako sejati fižol v rastlinjaku:

1. Tla zrahljajte in pognojite. Razkužite vsa tla, vključno s kupljenimi. Zalijte z raztopino Fitoflavina (2 ml na 10 litrov vode). Če je treba tla v rastlinjaku zamenjati, pripravite domačo mešanico zemlje iz 1 dela vrtne zemlje, 2 delov travnate zemlje, 2 delov humusa, 1 dela šote in 1 dela peska.
2. Pripravite zemljo za sajenje: novo zemljo položite v plasteh debeline 10–15 cm. Vsako plast potresite s fosforno-kalijevim gnojilom – 20 g – na 1 m2.
   Pred sajenjem v lanskoletno zemljo dodajte organsko snov (kompost/humus do 10 kg na 1 m2, pepel - 200 g na 1 m2) in mineralna gnojila (kameni fosfat, kalijev sulfat, kalijeva sol ali nitroamofoska po navodilih). Vse temeljito prekopljite.
3. Pripravljeno gredico pograbite in vanjo naredite brazde. Sosednje vrste razmaknite 30–60 cm. V pripravljene vrste v razmiku 15–20 cm posejte suha ali kaljena semena. Semena posejte 3–4 cm globoko.
4. Zalijte pridelke in jih pokrijte z zemljo, šoto in zastirko. Če sadite vzpenjajoče se sorte, takoj namestite opore.

Značilnosti kmetijske tehnologije

Fižol, gojen v rastlinjakih, zahteva enako celovito agronomsko upravljanje kot rastline na prostem. Vendar pa se prilagoditve izvajajo glede na posebnosti gojenja v rastlinjakih, značilnosti mikroklime in izzive, specifične za gojenje v rastlinjakih.

Zalivanje

V rastlinjaku se za razliko od odprtega tal ne morete zanašati na dež, zato gojenje v rastlinjakih zahteva redno zalivanje.

Značilnosti zalivanja fižola v rastlinjaku:

• Pogostost zalivanja prilagodite glede na stanje tal: tako da so zmerno vlažna, ne preveč suha in ne preveč mokra;
• Fižol se ne odziva dobro na vročino in sušo, zato ga je nesprejemljivo pustiti brez vode;
• Količino vode spreminjajte glede na pogoje: hladnejša in vlažnejša je, manjša je norma;
• priporočen čas zalivanja je zjutraj ali zvečer;
• Vodo zalivajte samo koreninam, polivanje listov ni priporočljivo;
• Za zalivanje uporabljajte samo ustaljeno vodo iz pipe ali vodnjaka;
• Največja količina vode, potrebna za pridelek, je od julija do sredine avgusta - 15 litrov na 1 kvadratni meter.

Preliv

Fižol se dobro odziva na kalijevo-fosfatna gnojila, vendar ne prenaša presežka organskega dušika. Humus, kompost in druge organske snovi se v zemljo dodajajo le pri pripravi zemlje za rastlinjak.

Kako in s čim hraniti fižol:

• Pri sajenju dodajte superfosfat - 30 g - na 1 m2 in kalijevo gnojilo brez klora (zavira gomoljne bakterije) - 20 g kalijevega sulfata.
• Fižol drugič pognojite med brstenjem. Dodajte superfosfat (15 g) in kalijev sulfat/kalijev magnezijev sulfat (5 g). Odmerek je na kvadratni meter.
  Pri organskih fosfatnih gnojilih izberite navaden lesni pepel – vodno raztopino 200 g na 10 litrov na kvadratni meter. Raztopino nanesite na korenine, ne na liste.
• Med cvetenjem in brstenjem je priporočljivo, da fižol hranite z raztopino borove kisline - 5 g - na 10 litrov vode, pri čemer uporabite foliarno metodo.

Pletje in rahljanje

Okoli fižola ne sme biti suhe talne skorje. Redno rahljajte zemljo, da zagotovite prezračevanje korenin. Izsušitev korenin bo rastline ubila. Če fižol gojite z neposredno setvijo v rastlinjaku, prvo rahlo rahljanje zemlje opravite, ko kalčki dosežejo višino 6–7 cm.

Med drugim oranjem rastline fižola pogrnite v hrib; do takrat bi morale biti visoke približno 10 cm. Med oranjem odstranjujte plevel. Da bi zmanjšali pogostost oranja, zemljo pokrijte z zastirko – senom, slamo itd.

Podvezica in oblikovanje bičev

Da bi zagotovili maksimalno izkoriščenost prostora v rastlinjaku, se plezalne sorte fižola privežejo.

Vrstni red podvezice:

1. V rastlinjakih namestite 1,5 m visoke opore ali rešetke.
2. S tem postopkom začnite, ko rastline dosežejo 20–30 cm. Uporabite mehko vrvico. Ko stranski poganjki rastejo, jih privežite na opore.
3. Ko rastline dosežejo višino 2 m, jim odščipnite vršičke. Namen tega postopka je upočasniti rast fižola in preusmeriti hranila v nastanek in zorenje strokov.

Če je fižol posajen v gosti skupini, lahko postopek opore poenostavite z uporabo plastične mreže. Rastlino preprosto enkrat privežite in fižol se bo nato sam začel vzpenjati po oporah.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Najpogostejša težava s fižolom so glivične bolezni. Virusne in bakterijske okužbe so na drugem mestu.

Najpogosteje fižol zboli:

1. Praškasta plesen. Običajno se pojavi med visoko vlažnostjo in jo spremlja nastanek umazano sive prevleke. Lahko uniči do 15 % pridelka. Zdravljenje vključuje škropljenje grmovja z 1 % bordojsko mešanico.
2. Antraknoza. Bolezen povzroča vdrte rjave lise. Zdravljenje vključuje Fundazol ali njegove analoge. Obstajajo tudi ljudska zdravila, kot je raztopina sode bikarbone – ena skodelica praška, raztopljenega v 10 litrih vode.
3. Mozaik. Ta virusna bolezen prizadene zelene in rumene sorte fižola. Prizadeta območja najprej nabreknejo in nato popolnoma zgnijejo.
   Za bolezen ni zdravila. Priporočljiva je preventiva, vključno z uporabo zdravih semen, sajenjem sort, odpornih na mozaik, in pravočasnim zatiranjem listnih uši.

Pridelke fižola lahko poškodujejo ne le bolezni, temveč tudi škodljivci. Mednje spadajo sesajoče in grizljive žuželke, ki so vse enako nevarne za pridelek.

Škodljivci fižola:

1. Zrno. Glavni sovražnik vseh stročnic. Majhni črni hrošči – dolgi do 5 mm. Zatiranje: shranjevanje semen pri temperaturah pod ničlo.
2. Kalinska muha. Siva muha s črnimi črtami na hrbtu. Njene ličinke glodajo semena fižola. Najraje ima hladno vreme in pogine med sušo. Priporočeni izdelki vključujejo Karbofos, Fufanon, Iskra in njihove ekvivalente.
3. Weevil. Majhen, temen, podolgovat hrošč. Hrani se s koreninami in gomolji. Zatiranje se doseže z biološkim pripravkom Fitoverm in insekticidi, kot so Aktara, Iskra in drugi.

Žetev

Zgodnje sorte se poberejo 60 dni po kalitvi. Pozni fižol dozori nekaj tednov kasneje. Stroke se obira selektivno, ko dozorijo, v presledkih 5–7 dni.

Priporočljivo je, da nabran fižol porabite takoj ali pa ga zamrznete, če ga je veliko. Fižola ne smete shranjevati dlje časa, saj bo izgubil svežino. Vlaganje je še en način shranjevanja. Vložen fižol se bo ohranil 1–2 leti.

Če želite v začetku poletja dobiti vitaminsko bogat pridelek fižola, boste v rastlinjaku zlahka našli majhno parcelo za njegovo sajenje. Gojenje te zelenjave ne bo zahtevalo veliko časa ali truda. Če uporaba sadik ni mogoča, bo setev semen neposredno v zemljo v rastlinjaku prav tako dala rezultate, vendar lahko traja kakšen teden dlje.

Pogosto zastavljena vprašanja