Grah Karina je vsestranska, zgodnje zorela sorta, ki jo je mogoče gojiti tako za svežo porabo kot za predelavo. Ta nizozemski grah se ponaša ne le z odličnim okusom, temveč tudi z visokim potencialom pridelka.
Kdo je vzredil sorto Karina?
Sorto graha Karina so vzgojili nizozemski žlahtnitelji. Proizvajalec: Nunhems. Ta sorta je bila leta 2006 odobrena za komercialno uporabo.
Opis sorte
Grah sorte Karina se dobro vzpenja in doseže višino 60–70 cm. Spodnji stroki se pritrdijo na poganjke na višini približno 40 cm. Listi so temno zeleni, prekriti z voskasto prevleko. Cvetovi so majhni in beli.
- ✓ Prisotnost voskaste prevleke na listih, kar je značilnost sorte.
- ✓ Višina rastline je 60–70 cm, spodnji fižol pa je pritrjen na višini približno 40 cm.
Grah Karina ima ravne stroke z notranjimi membranami, podobnimi pergamentu. Stroki so v povprečju dolgi 8 cm in vsebujejo približno 8 srednje velikih grahov. Ko dozori, grah postane bogato zelen.
Okus in uporaba
Grah Karina ima visoko vsebnost sladkorja. Ima prijeten, nežen in rahlo sladek okus. Ta vsestranski grah lahko jeste svežega, ga dodajate prvim in drugim jedem, ga konzervirate in zamrzujete.
Čas zorenja in pridelek
Grah Karina je sorta za luščenje z zgodnjim zorenjem. Od vznika sadik do tehnične zrelosti pridelek traja približno 45-48 dni. Grah Karina je visokoroden, saj doseže 88 centov na hektar. Pridelek zelenega graha iz strokov je 48 %.
Prednosti in slabosti
Ultra zgodnja sorta Karina je zasluženo priljubljena med vrtnarji. Ta grah ima številne prednosti, s katerimi se je koristno seznaniti vnaprej. Prav tako je dobro ugotoviti, ali ima ta sorta kakšne pomanjkljivosti, ki bi lahko ovirale njen uspeh.
Kmetijska tehnologija graha Karina
Gojenje graha Karina ne zahteva veliko truda ali specializiranega znanja. Zadostujejo osnovne vrtnarske tehnike in spretnosti. Ključno je, da vsa opravila opravite pravočasno in ob upoštevanju trenutnih razmer.
Značilnosti pristanka
Priporočljivo je, da semena graha pred sajenjem namakate v vodi. Ko grah nabrekne, ga lahko posejete v zemljo. V osrednji Rusiji setev poteka konec aprila ali v začetku maja, ko zemlja po taljenju snega še vedno zadržuje vlago. Na jugu se sadi prej – v začetku aprila ali celo prej.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal med 6,0 in 7,5.
- ✓ Tla morajo imeti dobro drenažo, da se prepreči gnitje korenin.
Tla za setev pripravimo jeseni. Prekopljemo jih in dodamo organska in mineralna gnojila. Tla morajo biti rodovitna, rahla in prepustna. Semena sejemo v vnaprej pripravljene brazde ali jame. Globina setve je 2-3 cm. Razmiki med sosednjimi rastlinami so 20-30 cm. Razdalja med vrstami je 30 cm.
Po kaljenju se grah, ko nabreče, trdno pritisne v zemljo, da se zagotovi trden stik. Da bi zagotovili zalogo graha za celotno poletje, je priporočljivo, da ga sejete vsakih 10 dni do konca junija. Ta pristop bo zagotovil praktično konstantno letino graha skozi vso sezono.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, zlasti v obdobju pred cvetenjem, da preprečite razvoj glivičnih bolezni.
- × Ne uporabljajte prekomernih dušikovih gnojil, saj lahko to povzroči prekomerno rast listja na račun nastajanja fižola.
Značilnosti nege
Takoj ko sadike vzklijejo, prostore med vrstami redno rahljamo. Rastline zalivamo po potrebi in nekajkrat pognojimo s kompleksnimi gnojili. Grah Karina potrebuje več vode med cvetenjem in nastajanjem strokov.
Za pravilno rast in razvoj rastlina potrebuje oporo. Pritrditev stebel na rešetko pomaga preprečiti poleganje med vetrom, dežjem in drugimi neugodnimi pogoji.
Žetev
Fižol se obira periodično, saj dozori enakomerno, vendar ne ves hkrati. Poleg tega redno obiranje spodbuja nastanek in rast novih strokov. Stroke je treba obirati previdno, pri čemer je treba paziti, da ne poškodujemo stebel ali strokov.
Za žetev semen mora biti grah popolnoma zrel. Ko so zrna zrela, rastline izpulimo, jih zvežemo v snope in jih posušimo pod krošnjo ali v suhem prostoru. Posušena zrna oberemo s suhih stebel, jih oluščimo in semena stresemo v lanene vrečke.
Grah Karina je odlična sorta, primerna za gojenje v katerem koli obsegu. Daje okusna zrna in visok pridelek, zaradi česar je idealen za vrtnarje, pridelovalce zelenjave in konzervirje.