Najboljše sorte graha po vrstah

Grah je bistvena živilska in krmna poljščina, priljubljena po vsej Rusiji. Napredek v žlahtnjenju graha je prinesel številne sorte te stročnice, ki se razlikujejo po okusu, videzu in mehanizmu zorenja.

Visok

Visoke sorte zahtevajo specializirane opore (rešetke, koli, tipi, mreže) in imajo višje rastne pogoje – stebla graha lahko dosežejo do 3 metre v višino. Vendar pa je težavnost njihovega gojenja več kot odtehtana z obilnim in visokokakovostnim pridelkom.

Velikan

Kljub svojemu imenu ta sorta graha ni najvišja, redko preseže 1,5 metra. Vendar pa ta velikan dozori precej zgodaj in grah je mogoče pobrati v dveh mesecih. Pridelek sorte je izjemen, saj doseže do 1,5 kilograma na kvadratni meter.

Fižol je rahlo ukrivljen, širok in dolg, s koničastim vrhom. Njegove stene so mesnate in debele, brez pergamentne plasti. V notranjosti je lahko do 10 velikih grahov.

Za velikana je značilno enakomerno zorenje plodov. Grah se odlikuje po odličnem okusu in vsestranskosti: primeren je tako za svežo porabo kot za konzerviranje.

Žegalova 112

Sorta dozori po 3-4 mesecih. Zhegalova 112 je vzpenjavka, ki doseže 1,5-2 metra višine. Povprečni pridelek je 14,4 centa nezrelega fižola na hektar.

V fazi tehnične zrelosti so zrna mečaste oblike, svetlo zelene barve in lahko dosežejo 15 cm v dolžino in 2,5 cm v širino. En zrno vsebuje od 5 do 8 velikih, zaobljeno-oglatih zrn.

Velika rezila in odličen okus so tisto, zaradi česar je Zhegalova 112 tako ljubljena in priljubljena.

Modri ​​pod

Višina stebla je do 150 cm. Ta sorta, ki je srednje sezonska, potrebuje približno 70 dni od setve do prve žetve. Pridelek fižola bo navdušil vsakega vrtnarja, saj doseže do 1,5 kg na kvadratni meter.

Značilnost sorte so vijolični fižoli z voskasto prevleko. Ta struktura preprečuje izhlapevanje odvečne vlage in ohranja fižol dolgo časa svež. Stroki dosežejo dolžino 8–9 cm in vsebujejo 7 do 9 fižolov.

Modra barva stroka ni le njegova posebnost, temveč tudi dodatno udobje med obiranjem: zrna izstopajo na zelenem ozadju. Okus sorte je prav tako izjemen kot njen videz.

Telefon

Glede na rastne razmere lahko steblo doseže 2 ali celo 3 metre v višino. "Telefon" je visokorodna, pozno zorela sorta – od setve do žetve minejo do 4 meseci. Poleg tega je zorenje dolgotrajno: najprej dozorijo zrna na dnu rastline, kmalu zatem pa tista na vrhu.

Dolžina fižola je približno 11 cm. Grah je velik in okrogel.

Pravočasno obiranje zrelega graha in zadostna vlaga povečata možnost nastanka novih strokov.

Brkati Nyan

Spada v skupino brezlistnih sort, pri katerih je del listja spremenjen v dodatne "brke". "Brkati Nyan" ni velikan med visokokakovostnimi sortami, redko presega 80 centimetrov v višino. Zori zmerno, v 60-65 dneh.

Fižol doseže dolžino do 10 centimetrov in vsebuje približno 8 nagubanih sredičastih semen. Stroki mladega fižola nimajo trde pergamentne plasti.

Pomembna prednost brkaste varuške je, da jo lahko gojimo brez opore. Bučen razvoj brkov omogoča travi, da se močno oprime, kar znatno poveča odpornost rastline proti poleganju. Semena dozorijo enakomerno. Poleg tega ni užiten le grah, temveč celoten strok, vključno z mesnatimi, sladkimi stroki.

Čudežna lopata

Rastlina je bujna in robustna, doseže 160–170 cm v višino. Grah dozori in je pripravljen za uživanje v do 1,5 meseca. Pridelek je impresiven, saj doseže 2–3 kilograme na kvadratni meter.

Čudežni fižol je impresivne velikosti – zraste do 9 centimetrov in vsebuje do 10 velikih, okusnih grahov.

Zahteva minimalno oporo in je precej nezahtevna pri negi in gojenju.

Sladkorni snap

Ugodni pogoji omogočajo, da stebla rastline zrastejo do 2 metra v višino. Sugar Snap je sorta sredi sezone, prve plodove pa lahko uživamo v 70 dneh.

Fižol je izbočen, kratek in brez pergamentne plasti. Srednje velik, zaobljen grah dolgo časa ohrani svoj okus.

Užitni niso le plodovi, ampak tudi nezreli stroki.

Nizka rast

Pritlikave sorte graha za pridelavo ne potrebujejo posebne opore; zadostuje preprosto oporno oporo. Kljub svoji kompaktni velikosti (do 70 centimetrov višine) so miniaturne sorte graha skoraj tako produktivne kot njihovi višji kolegi.

Babičino presenečenje

Srednje sezonska sorta graha za luščenje. Čas od kalitve do prve žetve je približno 1,5–2 meseca. Rastlina doseže 55–65 centimetrov v višino, s srednje debelim listjem. Pridelek do 0,5 kilograma na kvadratni meter.

Fižol je rahlo ukrivljen, na konici koničast, prekrit s plastjo pergamenta in vsebuje približno 8-10 grahov. Plodovi so veliki, svetlo zeleni in sladki.

Babičino presenečenje je dragoceno zaradi svoje odpornosti proti mrazu in stabilnega pridelka.

Vatan

Ta sorta, ki dozori sredi sezone, ima povprečno rastno dobo 70–75 dni. Vatan se odlikuje po listih, ki so spremenjene oblike, podobne viticam. Steblo in internodiji so relativno kratki, v povprečju visoki približno 60 centimetrov. Potencialni pridelek je 5,5 tone na hektar.

Fižol je srednje velik, z rahlo ukrivljeno, koničasto konico. Steblo vsebuje 4 do 7 okroglih, rumenih semen.

Za Vatan je značilna visoka odpornost proti odpadanju semen, poleganju rastlin in boleznim.

Kitajščina

Srednje zimski sladkorni grah z rastno dobo približno dva meseca. Rastlina zraste v grme do 70 centimetrov visoko. Sorta ni posebej produktivna, saj da do 0,3 kilograma na kvadratni meter.

Fižol je privlačen in dolg, do 15 centimetrov. Semena v stroku so maloštevilna in majhna (do 0,5 centimetra v premeru).

Kitajski grah je vsestranski in ne zahteva posebnih rastnih pogojev.

Drsnik

Ta sorta je brezlistni grah, ki zraste do 50–70 centimetrov v dolžino. Rastna sezona traja približno 7,5 tedna. Njen pridelek je skromen, od 200 do 400 gramov na kvadratni meter.

Fižol je rahlo ukrivljen, ozek, srednje dolg in zelen. Vsebuje do 10 velikih sladkih grahov.

Vzpenjavka ne potrebuje nobene opore in ne polega. Je enostavna za nego in se ponaša z dolgim ​​obdobjem plodovanja.

Zgodnji Gribovski

Steblo rastline je preprosto, brez fasciacij in zraste do 40 centimetrov v dolžino. Ima dva para svetlo zelenih ali rumenkastozelenih, podolgovato jajčastih listov. Ta zgodnje zorela sorta potrebuje 50 do 60 dni za plodovanje. Pridelek zrelega fižola doseže do 220 centov na hektar.

Velik, temno zelen fižol, dolg do 10 centimetrov, vsebuje približno 8 velikih grahov.

Zgodnji Gribovsky je znan po visoki kakovosti svojih plodov in njihovem izjemnem okusu.

Čudež iz Kelvedona

Ta zgodnje zorela (55–65 dni) sorta je ena najmanjših med pritlikavimi sortami, saj le redko preseže pol metra v višino. Vendar pa njena majhnost ne ovira njenega pridelka, ki doseže do 1,5 kg/m².

Fižol je dolg, razporejen v parih na peclju. Vsebuje približno 7 svetlo zelenih grahov z visoko vsebnostjo sladkorja.

Čudežni grah Kelvedon je odporen na neugodne rastne razmere in zmrzal, grah pa se lahko uporablja na različne načine: svež, zamrznjen in konzerviran.

Šustrik

Še en brezlistni grah, rastlina, ki v dolžino ne doseže več kot 65 centimetrov. Shustrik je zgodnje zorela sorta; v toplem podnebju se lahko prvi plodovi pojavijo že v 50 dneh. Shustrik daje povprečen pridelek, približno 3 tone na hektar.

Paž je raven, z zaobljenim vrhom. Grah je majhen, gladek in skoraj popolnoma okrogel.

Čeprav je Shustrik nekoliko slabši od nizko rastočih vrst glede odpornosti na odlaganje in sušo, je njegova odpornost na poleganje bistveno višja.

Sladkor

Sorte sladkornega graha so znane in priljubljene zaradi svoje užitnosti in brez odpadkov – jesti je mogoče ne le grah, ampak celoten strok sladkega graha, saj stroki praktično nimajo pergamentne plasti. V nasprotju z imenom imajo zrna teh sort relativno malo sladkorja.

Otroški sladkor

Rastlina ima srednje dolgo steblo. Obdobje zorenja je 1,5 do 2 meseca. Spodnji fižol je pritrjen na višini približno 30-35 centimetrov. Ta sorta mladega sladkorja se ponaša z dobrim pridelkom fižola v tehnični zrelosti – do 2,5 kilograma na kvadratni meter.

Fižol je rahlo ukrivljen, dolg, srednje širok, s koničastim vrhom. Ko je zrel, je svetlo zelen in nima pergamentne plasti. Nagubani grah je srednje velik. Ta sorta pogosto velja za delikateso.

Medeni strok

Steblo rastline je običajno kratko, včasih pa lahko doseže srednjo dolžino. Spodnji stroki so pritrjeni na višini 40–45 centimetrov. To je srednje zgodnja sorta, ki od kalitve do zorenja potrebuje 55 do 65 dni. Pridelek mednih strokov je zanesljiv, vendar ne impresiven: od 80 do 130 centov na hektar.

Fižol je srednje dolg in srednje širok, rahlo ukrivljen in ima koničast vrh. Ko je zrel, je zelen, brez pergamentne plasti. Ima tudi majhna, nagubana semena.

Okusne lastnosti medenega stroka so izjemne, začenši že od tehnične zrelosti.

Sladkorna punca

Rastlina ima kratko, občasno srednje veliko steblo. Spodnji stroki dosežejo 70 cm v višino. Tudi ta sorta je srednje sezonska, saj od kalitve do žetve traja 65–70 dni. Sladkorna punčka (Sugar Girlfriend) da do 1,3 kilograma na kvadratni meter oziroma do 0,5 kilograma zelenega graha.

Stopnja ukrivljenosti fižola se giblje od rahle do znatne. Stroki so vedno dolgi, srednje široki in na vrhu koničasti. Ko so zreli, so zeleni ali svetlo zeleni, pergamentna plast pa je popolnoma odsotna.

Sladkor Oregon

Rastlina običajno doseže 70 centimetrov v višino. Steblo je oglato, nagnjeno k poleganju in lahko zraste do 2,5 metra v dolžino. Sladkorna Oregon ima edinstveno obliko: paripernati listi se končajo z viticami, ki se lahko same podpirajo. Ta sorta dozori relativno hitro – v približno 60 dneh.

Oblika stroka je rahlo ukrivljena in topa, zrna pa dosežejo približno 10 centimetrov v dolžino. Plodovi so svetlo zeleni in majhni do srednje veliki.

Odpornost sladkornega oregona na pogoste bolezni ga loči od drugih sort. Poleg tega je idealen ne le za uživanje svežega, ampak tudi za konzerviranje in zamrzovanje.

Sladkorni princ

To je presenetljiv primer visokorodne sorte sladkornega fižola, saj rastline dosežejo višino do 1,5 metra. Rastna sezona traja približno 2,5 meseca. Sugar Prince ima zmeren pridelek, ki da do 1,5 kilograma fižola na kvadratni meter.

Stroki so zeleni, ploščati, dolgi do 12 cm in nimajo le pergamentne plasti, temveč tudi vlaken. Vsebujejo približno 8 okroglih, zelenih, zelo sladkih in okusnih zrn graha.

Za Sugar Prince je značilno visoko in sočasno zorenje plodov ter odličen okus graha. Uporablja se za svežo porabo, kuhanje, konzerviranje in zamrzovanje.

Možgani

Ime izhaja neposredno iz oblike graha: ko dozorijo, se plodovi prekrijejo z "zavitvami", zaradi česar so podobni ustreznemu organu. Sorte v obliki možganov so znane po minimalni vsebnosti škroba in vrhunskem okusu; ta grah je najslajši.

Harfa

Grmi graha v povprečju dosežejo višino pol metra. Grah harf ima relativno zgodnjo rastno sezono, saj od trenutka, ko poganjki poženejo nad zemljo, do tehnične zrelosti potrebuje od 43 do 57 dni. Ta sorta se ponaša z dosledno dobrimi donosi – z enega kvadratnega metra lahko poberemo približno 600–700 gramov graha.

Vsak strok vsebuje 2 fižola, 7–9 cm dolga pazduha pa vsebuje do 9 semen.

Harfa je znana po svoji odpornosti na bolezni graha, kot sta askohitoza in fuzarij.

Monogram

Rastline te sorte zrastejo relativno majhne – grmi v povprečju dosežejo višino približno 60–70 cm. Tudi rastna sezona je povprečna – obiranje se začne v približno dveh mesecih.

Fižol je raven, koničast na konici in značilne zelene barve. Velikost stroka ustreza velikosti rastline – srednje je širok in dolg. Ko je zrel, je grah enakomerne velikosti, zelen in ima izjemen okus.

Sorta je priljubljena in priljubljena zaradi svojih odličnih tehnoloških lastnosti.

Voronež zelena

Zraste precej veliko, vsaj 1 meter v višino. Prav tako impresivno hitro dozori: prve okusne plodove lahko poberemo v 1,5 meseca po pojavu.

Semena sorte Voronež zelena so neenakomerna in prekrita z grebeni. Grah je precej velik, doseže premer do 1 centimeter. Ima značilno, živo zeleno barvo.

Sorta je odporna na fuzarij in peronosporo. Listi sorte Voronež Green so še posebej priljubljeni med vrtnarji – so redki, kar olajša ročno obiranje, in ob zadostnem zalivanju ne opečejo na soncu.

Gloriosa

Rastlina zraste do 80 cm, z rastno sezono približno 55 dni (srednje zgodnja sorta). Gloriosa ima dober in stabilen potencial pridelka – z enega kvadratnega metra lahko poberemo do 500 gramov okusnega zelenega graha. Okusna sorta.

Za uspešno gojenje te sorte graha je bistvena kakovostna zemlja, vendar dodajanje svežega gnoja v zemljo pod rastlino ni priporočljivo, saj bo to povzročilo bolezni graha. Potrebna je predhodna priprava zemlje ali uporaba tekočega gnojila.

Dakota

Grah sorte Dakota ima kratko steblo, v povprečju visoko 70 centimetrov. Prvi plodovi se pojavijo v približno 1,5–2 mesecih, popolna zrelost pa lahko traja več kot 70 dni. Pridelek sorte je precej impresiven – do 1,5 kilograma graha na kvadratni meter.

Fižol zraste do 10 cm v dolžino in vsebuje do 12 sladkih graškov. Zrna v fižolu so bogate, temno zelene barve.

Dinga

Te rastline imajo preprosta stebla, dolga do 1 metra. Grah Dinga je sorta srednjega letnega časa, pri čemer čas od polne kalitve do tehnične zrelosti segajo od 55 do 70 dni. Zeleni grah ima visok pridelek, ki znaša od 500 do 1100 gramov na kvadratni meter.

Čeprav je Dinga dovzetna za pepelasto plesen in virus rumenega mozaika, je odporna na fuzarij.

Domišljav

Rastlina ima relativno kratko steblo in redko preseže 37 centimetrov v višino. Velja za zgodnjo sorto, saj plodovi v povprečju dozorijo v dveh mesecih.

Stroki so ravni, majhni (dolgi približno 6–7 centimetrov) in vsebujejo do 9 grahov. Tudi semena so srednje velika, temno zelena in imajo nežen, sladek okus.

Sorta je dragocena zaradi enakomernega zorenja plodov in nezahtevnosti glede opore: Zaznayka je izjemno odporna na poleganje.

Premium

Premium je kraljica sort možganskih palm. Rastlina zraste do srednje višine – okoli 80 centimetrov. Plodovi pa dozorijo relativno hitro – do dva meseca.

Stroki so srednje mehurčkasti, z zaobljenim vrhom in dolgi približno 8 centimetrov. Prekriti so s plastjo pergamenta.

Premium sorta je cenjena zaradi svojega edinstvenega okusa: njeni plodovi so idealni tako za svežo porabo kot za konzerviranje. Poleg tega zrna enakomerno dozorijo, kar močno olajša obiranje.

Tropar

Ta sorta je še en predstavnik miniaturnega bučnega graha. V povprečju zraste 40 cm. Tropar je zgodnje zorela sorta, prvo žetev pa lahko pričakujemo že po 50 dneh. Pridelek pušča veliko želenega, saj znaša okoli 200 gramov plodov na kvadratni meter.

Sorta se odlikuje po izjemnem okusu, zlasti v tretjem tednu zorenja. Poleg tega je Tropar priljubljen med vrtnarji zaradi svoje nezahtevnosti: ne polega in ne potrebuje opore.

Zgodnje

Zgodnje sorte graha se razlikujejo po času, ki ga grah potrebuje, da popolnoma dozori in postane užiten. Delimo jih v dve kategoriji:

• Zelo zgodnja. Od kalitve do zrelosti traja 50–55 dni. Zaslužijo si posebno pozornost, saj so med vrtnarji izjemno priljubljene.
• Zgodnje zorenje. Plodovi bodo dozoreli v 56 do 60 dneh.

Arija

Spada v kategorijo ultra zgodnjih sort, ki dosežejo tehnično zrelost v 52 dneh.

Ima ravne, srednje dolge fižole s 6-9 grahi na strok.

Zelo hladno odporna rastlina, zelo zahtevna glede vlage, če pa so izpolnjeni pogoji, daje visok pridelek (več kot 7 ton na 1 hektar).

Barthes

Bartesa je rekordno zgodnja sorta graha. Že po 41–45 dneh lahko poberete in uživate v svojem grahu. Pridelki so različni in se gibljejo od 39 do 65 centnerjev na hektar.

Stroki so lahko dvojni ali trojni, z do 10 grahi.

Sorta se odlikuje po odpornosti na bolezni, enostavnosti obiranja in odličnem okusu.

Virtush

Virtush je zgodnje zorela sorta z rastno dobo 47–55 dni, vendar ni znana po svojem konstantnem pridelku: z enega kvadratnega metra lahko pridelamo med 350 in 620 grami graha.

Odlikuje ga odpornost proti fuzariji in primernost za strojno obiranje. Grah lahko na isto mesto ponovno posadimo šele po štirih letih, v tem času pa lahko na istem območju gojimo krompir, zelje, kumare ali paradižnik.

Čeden

Povprečna rastna doba te sorte "Krasavčik" je približno 50-55 dni. Ima najbolj spremenljiv pridelek od vseh zgodnjih sort graha: pridelki se gibljejo od 3,5 do 8,5 tone na hektar.

Fižol je rahlo ukrivljen in je lahko dolg ali zelo dolg. Vsak strok vsebuje od 5 do 7 srednje velikih grahov.

Prednost te sorte je njena primernost za strojno obiranje. Okus tega čednega mladeniča se lahko giblje od dobrega do odličnega, odvisno od rastnih razmer.

Za konzerviranje

Nezrel zeleni grah se uporablja za konzerviranje. Belocvetne sorte z oluščenimi zrni se uporabljajo kot surovina za konzerviranje. Sorte z gladkimi, zaobljenimi zrni so najbolj primerne za konzerviranje, saj jih odlikuje relativno nizka vsebnost sladkorja v tehnični fazi zrelosti in hitra pretvorba topnih ogljikovih hidratov v škrob.

Vera

Super zgodnji pridelek z rastno sezono 48-63 dni. Pridelek je približno 80-90 centov na hektar.

Vera ima rahlo ukrivljene ali ravne fižole, dolge 6-9 cm, ki vsebujejo 6-8 semen.

Vrednost sorte je v stabilnem pridelku, enakomernem zorenju in odpornosti proti poleganju. Možna je tudi strojna žetev.

Najprej zgodaj

Visoko rodna sorta za luščenje s kratko rastno dobo 52 dni.

Fižol je srednje dolg in vsebuje 7-8 precej velikih grahov.

Kultura je cenjena zaradi visoke odpornosti na mraz in spomladanske pozebe.

Tropska primula

Je vodilna glede hitrosti zorenja: plodove je mogoče pobrati in shraniti 42-48 dni po kalitvi.

Strok je raven ali rahlo ukrivljen. V njem se razvije 6–8 semen.

Odporna na askohitozno pegavost listov in fuzarijsko venenje. Občutljivost na jabolčno moljo je zanemarljiva. Cenjena zaradi doslednega pridelka, primernosti za zmrzovanje in odpornosti proti poleganju.

Ognjemet

Za sorto je značilno izjemno hitro obdobje zorenja, vegetacijska doba je 45-55 dni.

Strok je dolg (8-9 cm), s 7-8 grahi.

Odlikuje ga visoka komercialna vrednost in odličen okus.

Za odprto tla

Grah je pridelek, ki za rast ne potrebuje veliko toplote, zato ga najpogosteje gojimo na prostem. Za to metodo so primerne skoraj vse sorte, najučinkovitejše pa so tiste, ki ne zahtevajo veliko vzdrževanja in dajejo visok donos, so odporne na poleganje in opadanje listov. Te lastnosti so še posebej pomembne za komercialno gojenje.

Brezlistne sorte so najbolj primerne za odprto zemljo. Te rastline so razvile vitice, ki se tesno oprijemajo druga druge, zaradi česar ni potrebe po oporo ali vezanju.

Alfa

Pridelek se odlikuje po visoki komercialni vrednosti, stabilnem pridelku in posebnem okusu (zaradi visoke vsebnosti sladkorja).

Obdobje zorenja, od trenutka, ko sadike vzklijejo nad površino tal, do tehnične zrelosti, lahko traja od 45 do 55 dni. Vsak 8 cm dolg strok obrodi od 5 do 9 grahov, pri čemer se v vsaki pazduhi oblikujeta dva zrna. Pridelek se giblje od 6 do 7 ton na hektar.

Opažena je povečana odpornost na askohitozo, fuzarij in podobne bolezni.

Ambrozija

Posebnost te sorte je visok pridelek: redna uporaba mineralnih gnojil podaljša obdobje plodovanja. Zorenje traja 45–55 dni. V vsaki pazduhi se hkrati razvijeta dva stroka. Stroki v tehnični zrelosti dosežejo dolžino 10 cm. Vsak strok obrodi 6–8 grahov.

Ima povprečno odpornost na bolezni: opažena je toleranca na fuzarij.

Oskar

Strok je znan po temno zeleni barvi. Je precej velik in vsebuje 10–12 semen. Je zgodnje zorela sorta z visokim donosom (približno 70 centov na hektar) in rastno dobo 65–70 dni.

Ima povprečno odpornost na bolezni in je tolerantna na fuzarijsko venenje.

Trojka

Pozno zorela sorta z rastno dobo 78–95 dni. Prinese 500 gramov sadja na kvadratni meter.

V enem fižolu se razvije 6-7 majhnih grahov.

Ključna značilnost te sorte je, da so kljub majhnim semenom zelo sladka, zaradi česar jo cenijo kuharji in kmetje. Komercialna in okusna vrednost sorte sta zelo visoki.

Faraon

Sušo odporna sorta srednjega letnega časa z rastno dobo 64–85 dni. Vsak strok proizvede povprečno 4–7 srednje velikih semen. Ima visok pridelek, približno 20–30 centnerjev na hektar.

Rastline imajo visoko imunost – sorta je znana po svoji odpornosti na gnilobo korenin in askohitozo.

Krma za žito

Grah ni bistvenega pomena le za prehrano ljudi, temveč tudi za hrano za hišne ljubljenčke. Za krmo živali se uporabljajo tako drobnozrnate kot debelozrnate sorte. Za sušenje se gojijo tudi sorte stročnic, ki se hranijo z žiti: v tej obliki se lahko proizvod shranjuje do 10 let.

Angela

Rastlina zraste do 1 metra v višino, z sezono plodovanja od 75 do 85 dni. Pridelek Angele je spremenljiv, saj se giblje od 25 do 60 centov na hektar.

Prednost in slabost te sorte je njena toplotna ljubezen. Angela je občutljiva na nizke temperature, ponaša pa se tudi z zavidljivo odpornostjo na sušo in je praktično ne prizadene poleganje.

Astronavt

Rastline zrastejo do srednje višine, od 40 do 80 centimetrov. Obdobje zorenja plodov je od 2 do 2,5 meseca. Astronaut tudi ni stabilna sorta, saj daje med 20 in 50 centami graha na hektar.

Sorta je zmerno odporna na pepel, gnilobo stebla, rjo in sušo. Posebna prednost je njena primernost za strojno obiranje.

Žamet

Žamet zraste do višine od 90 do 100 cm. Vendar ta sorta dozori precej pozno in lahko traja več kot tri mesece, da se prvi plodovi obirajo. Pridelki žametov so dosledni in predvidljivi, s pridelkom približno 50 kvintalov graha na hektar.

Izrazita pozitivna lastnost te sorte je njena vsestranskost in nezahtevne rastne razmere: goji se lahko v praktično vseh podnebnih razmerah. Prav tako kaže zmerno odpornost na askohitozo in rjo.

Gotika

Rastlina zraste do srednje višine – okoli 90 centimetrov. Rastna sezona je precej dolga, saj za žetev potrebuje od 75 do 85 dni. Gothic se ponaša s stabilnim in visokim pridelkom – z enega kvadratnega metra lahko poberemo približno 550 gramov graha.

Sorta je dragocena zaradi svojih izjemnih lastnosti odpornosti na sušo.

Način

To je sorta srednjega letnega časa z rastno dobo približno 2,5 meseca. Rastlina zraste do 1 metra v višino. Pridelki so spremenljivi in ​​povprečni, približno 250 gramov graha na kvadratni meter.

Modus je cenjen zaradi svoje odpornosti na sušo in visoke hranilne vrednosti svojih plodov – le 100 gramov posušenega graha vsebuje približno 300 kilokalorij. Poleg tega je sorta primerna za strojno obiranje.

Raketa

Rukola lahko doseže višino od 40 do 90 centimetrov, v nekaterih primerih pa v izjemno ugodnih razmerah tudi do 95 centimetrov. Sorta daje stabilen in zmeren pridelek 4,6 tone plodov na hektar.

Rukola je sorta, idealna za zelo zgodnjo setev, saj se ponaša z izjemno odpornostjo proti zmrzali. Prav tako ponuja dobro odpornost na bolezni graha, kot sta siva plesen in askohitozna pegavost listov.

Salamanka

Stebla rastline so lahko različnih dolžin, pogosto dosežejo 40 centimetrov ali 1 meter. Žetev zahteva nekaj časa: rastna doba traja od 63 do 87 dni. Salamanca je sorta graha za zrnje z najvišjim donosom: z enega hektarja lahko poberemo do 8 ton zdravega graha.

Salamanca je zmerno odporna na rjo, askohitozo in sušo. Druga prednost je enakomerno zorenje plodov. Sorta je primerna za strojno obiranje.

Stabilizirano

Stabil je velikanka med sortami krmnega graha. Rastlina doseže vsaj 1 meter višine. Rastna doba ustreza njeni velikosti – plodovi lahko dozorijo v več kot 95 dneh. Vendar pa pridelek ostaja precej zmeren – od 3,5 do 5,5 tone plodov na hektar.

Stabil ima povečano odpornost proti boleznim, kot so jesenovka, stebelna gniloba, antroklaz in koreninska gniloba. Sorta je primerna za gojenje v najrazličnejših okoljskih pogojih. Z zadostno vlago je mogoče pridelati visokokakovosten grah, primeren tako za živino kot za ljudi.

Po regijah države

Grah je pridelek, ki uspeva po vsej Rusiji. Vendar pa je pri izbiri semen za sajenje pomembno upoštevati ne le značilnosti sorte, temveč tudi njeno prilagodljivost podnebju v regiji.

Za Sibirijo

Kljub ne tako gostoljubnemu in milemu podnebju severnega območja so pridelki graha v Sibiriji sposobni dobro rasti in obroditi sadove.

Grah, kot je Altajski smaragd, še posebej razširjena v vzhodnih in zahodnih regijah. Ta pritlikava sorta se ponaša z zavidljivim pridelkom – z enega hektarja zemlje je mogoče pobrati vsaj 9 ton graha. Ta sibirski grah slovi po svojem impresivnem okusu in vsestranskosti: primeren je za uživanje svežega z vrta, pa tudi za konzerviranje in pripravo prilog.

Poleg nespornega vodilnega v razširjenosti v Sibiriji uspevajo tudi nekatere druge, manj priljubljene sorte:

• Anuška;
• Varjaški;
• Darunok;
• Demo posnetki;
• Zavodoukovski;
• Kemčug;
• Narimski 11;
• Rus;
• Svetozar;
• Jahont.

Za srednji pas

Grah v osrednji Rusiji gojijo že stoletja. Podnebje v regiji je za grah praktično idealno (vsaj za toplotno ljubeče sorte). Če nameravate grah saditi v osrednji Rusiji in Moskovski regiji, je najbolje izbrati naslednje sorte:

• Otroško veselje;
• Gloriosa;
• Domišljav.

Vendar pa bodo uspevale tudi druge, manj znane in priljubljene sorte graha, kot so:

• Afonka;
• Kmečki delavec;
• Župan;
• Glavni dobitek;
• Kalipso;
• Lincoln;
• Nemčimovski 100;
• Spartak;
• Zmagoslavje;
• Okrogli ples;
• Fant za obletnico.

Za jug

Grah je ključni del kmetijstva te regije. Gojijo ga tako velike kmetije kot tudi mali vrtnarji in ljubiteljski vrtnarji.

Grah je pridobil posebno priljubljenost. GregorSorta je znana in priljubljena zaradi svojih prednosti:

• veliko število vitic, ki preprečujejo, da bi rastlina padla;
• možnost mehanizirane žetve;
• odpornost na sušo;
• visok donos (vsaj 4 tone sadja na 1 hektar);
• relativno visoka vsebnost beljakovin.

Vendar pa v regiji gojijo več kot 40 drugih sort, ki so popolnoma prilagojene lokalnemu podnebju. Najbolj znane in priljubljene med njimi so:

• Bospor;
• Zenkovski;
• Kleopatra;
• Magnat;
• Mazepa;
• Dobiček;
• Bakla;
• Fargus;
• Harkovski standard.

Za jugozahod

V tej regiji gojijo predvsem sorte za luščenje, ki so idealne za konzerviranje in pridelavo žit. Posebna pozornost je namenjena visokorodnim sortam graha.

Presenetljiv primer je raznolikost Žito iz MinskaZanj so značilna zelo izenačena zrna in visok pridelek oluščenega graha – več kot 80 %. Sorta ima zavidljivo odpornost proti poleganju in je popolnoma prilagojena mehanizirani žetvi. Pridelek lahko doseže več kot 50 centnerjev graha na hektar.

V tem delu države uspešno gojijo tudi druge sorte, čeprav v manjšem obsegu. Te vključujejo:

• Štorklja;
• Aleš;
• Beloruski nedrobljiv;
• Risanka;
• Natalievski;
• Zaganjalnik;
• Faseta;
• Červenski.

Grah je pridelek s številnimi sortami. Med njimi lahko izberete pravo za vse rastne razmere in predvideno uporabo: nekatere so odlične sveže, druge pa so bolj primerne za konzerviranje ali krmo živali. Zato je pomembno, da natančno preučite vse njihove razlike in značilnosti.

Pogosto zastavljena vprašanja