Sorta graha Prelado privablja vrtnarje s svojo zgodnjo žetvijo in odpornostjo na vremenske vplive in bolezni. Upoštevanje preprostih smernic za nego med gojenjem zagotavlja obilno letino.
Grah Prelado
Grah Prelado dobro prenaša zmrzal.
Grah Prelado brez strokov se skladišči dlje časa.
Opis sorte
Prelado je zelo zgodnja sorta graha. V večini regij dozori prva, od kalitve do žetve pa traja do 60 dni. Gre za sorto, ki se lušči, kar pomeni, da je notranjost strokov graha prekrita z debelo, pergamentu podobno plastjo.
Ta sorta obrodi čvrste, srednje velike plodove s prijetnim okusom. Rastlina sama doseže do 70 cm v višino, z navadnimi listi. Prelado je enostavna za gojenje v večini regij in je odporna na vročino in fuzarij.
- ✓ Grah Prelado ima visoko odpornost proti fuzariju, zaradi česar je idealna izbira za regije z visoko vlažnostjo.
- ✓ Vsebnost sladkorja v grahu doseže 9 %, kar zagotavlja njegov sladek okus v mlečni fazi zrelosti.
Prelado je sorta graha, ki dozoreva v možganih. To pomeni, da je grah v mlečni fazi zrelosti sočen in sladek (z vsebnostjo sladkorja do 9 %). Če pa zamudite to fazo obiranja, se začne dejansko obdobje zrelosti, ko se grah naguba in ni primeren niti za juhe.
Optimalni pogoji za rast
Čeprav je grah nezahteven pridelek, morate za bogato letino izbrati pravo lokacijo in pripraviti zemljo.
- ✓ Optimalni pH tal za grah Prelado mora biti med 6,0 in 7,5.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči premočevanje, ki lahko povzroči gnitje korenin.
Grah ni posebej izbirčen glede tal: uspeva v ilovnati zemlji, peščeno-iloviti zemlji in celo v odcednih močvirjih, najbolje pa uspeva v lahki zemlji. Za dober pridelek ga je treba posaditi na gredice, kjer so bile prej buče, zelje ali kumare.
Gnojila niso potrebna na vrtni parceli z rodovitno zemljo. Za pripravo nerodovitne zemlje predhodnim rastlinam nanesite kalijevo-fosforjeva gnojila, nato pa jeseni zemljo z gnilim gnojilom prekopljite.
Humusa ne smete dodajati tik pred sajenjem: grah se bo spremenil v vršičke in bo obrodil malo sadov.
Druga zahteva glede rasti graha je zadostna svetloba. Grah sejemo zgodaj, zato še posebej potrebuje sončno svetlobo. Najbolje ga je gojiti tam, kjer je opora – na primer ob ograji ali blizu mladih dreves, da njihova krošnja ne blokira svetlobe.
Ključ do dobre letine je visoka vlažnost tal. Zato je pomembno, da grah sejemo pravočasno in ne pozabimo skrbeti zanj, ko raste.
Pristanek
Prelado sejemo spomladi, običajno konec aprila. Grah lahko prenese temperature do -6 stopinj Celzija, zato kratkotrajno hladno obdobje ni problem. Vendar pa v tem obdobju narava sama poskrbi za glavno potrebo graha – visoko vlažnost tal. Raven vlage določa, kako enakomerno bodo vzklile sadike. Če je iz nekega razloga (na primer zaradi pozne setve) gredica suha, jo je treba obilno zalivati, dokler zemlja ne postane lepljiva.
- × Graha Prelado ne sadite v zemljo, kjer so prej rasle druge stročnice, da preprečite prenos bolezni.
- × Izogibajte se prezgodnji sajenju, ko se zemlja še ni dovolj ogrela, saj lahko to povzroči slabo kalitev.
Grah lahko gojimo suh ali ga kalimo v posodi z vlažno krpo. Za zaščito rastlin pred koreninskimi vozličastimi vilčki semena 5 minut namakamo v raztopini borove kisline – 1 gram kisline na 5 litrov vode.
Vzorec pristanka je odvisen od lokacije:
- Ob ograjiNajprimernejši način sajenja graha je v 1-2 vrstah, z razdaljo 5-6 cm med semeni in 20 cm med vrstami.
- V ločeni posteljiV tem primeru je primeren vzorec trakov: semena so položena v tri vrste, z razdaljo med njimi največ 15 cm. Razdalja med trakovi mora biti 70 cm.
Semena posejemo 3-5 cm globoko v zemljo, zalijemo in zastiramo. Prvi poganjki se bodo pojavili v 1-2 tednih.
Skrb za pridelek
Najpomembnejši vidik nege te rastline je pravilno zalivanje. Če je raven vlage pri sajenju nezadostna, bo Prelado neenakomerno kalil ali pa sploh ne bo. Če so odrasle rastline slabo zalite, bodo obrodile manj sadov, plodovi pa bodo izgubili svoj okus in hranilno vrednost. Rastlino zalivajte vsak dan, po vsakem zalivanju zrahljajte zemljo in mlade rastline nakopičite, da ohranite vlago.
Ker grah ljubi svetlobo, potrebuje opore, na katere se lahko oprime, da rastlina dobi dovolj svetlobe. Kot opora se dobro obnese velika mreža, ki jo je mogoče pritrditi s palicami.
Pomembno je zaščititi mlade sadike pred pticami. V ta namen jih lahko pokrijete z mrežo.
Če tla pred sajenjem niso bila pognojena, je treba rastlino pognojiti. V ta namen v vodo za zalivanje mladih rastlin dodajte nitrofosko v razmerju 1 žlica na 10 litrov vode.
Čeprav je Prelado sorta, odporna na bolezni, je treba sprejeti preventivne ukrepe:
- Graha ne morete saditi vsako leto na isto mesto – gredica je primerna za ponovno setev šele v petem letu.
- Izogibajte se sajenju rastlin preblizu skupaj, saj lahko to povzroči gnitje korenin.
- Grah je treba saditi ločeno od drugih stročnic, da se prepreči širjenje bolezni na vse rastline.
- Žita morate kupovati od zaupanja vrednih virov.
- Če katera koli rastlina kaže znake gnilobe, rje ali pepelaste plesni, jo je treba takoj odstraniti.
Za preprečevanje škodljivcev, kot so grahove listne uši in grahovi molji, rastline popršite s česnovim poparkom: 10 g zdrobljenega česna namočite v 5 litrih vode 24 ur. To obdelavo je treba izvesti med cvetenjem.
Žetev in skladiščenje
Žetev se začne približno mesec dni po glavnem obdobju cvetenja. Pravočasno obiranje strokov spodbuja rast rastlin. Znak mlečne zrelosti je enakomerna zelena barva in tesno zbiti grah v stroku. Obdobje plodovanja je precej dolgo – približno mesec dni – in najbolje je, da stroke obirate vsak dan ali dva.
Če potrebujete semena za setev, počakajte, da spodnji stroki popolnoma dozorijo: prekrijejo se z rumeno mrežico in postanejo trdi. Nato rastlino odrežite pri korenu, jo zvežite v šopke in jo obesite v suhem, prezračevanem prostoru, dokler popolnoma ne dozori. Nastala semena ostanejo kaljiva dve leti.
Skladiščenje graha je odvisno od vrste, v kateri je pobran:
- Svež grah Grah lahko v strokih hranite do en teden v hladilniku. Brez strokov zdrži dlje, vendar izgubi nekaj okusa. Če želite grah dlje ohraniti, ga oluščite in nato zamrznite ali konzervirajte.
- Suhi grah Hranite v temnem, suhem in dobro prezračevanem prostoru v poljubni posodi. Za zagotovitev optimalnih pogojev shranjevanja lahko v posodo položite platneno vrečko s soljo.
Z upoštevanjem priporočil v tem članku lahko vsak vrtnar uspešno goji, zaščiti pred kvarjenjem in požene obilno letino ultra zgodnje sorte graha Prelado.