Medena koruza je nova sorta ruskih žlahtniteljev, ki je hitro pridobila na priljubljenosti med lokalnimi vrtnarji in ljubitelji koruze. Ta sorta odlično združuje enostavno vzdrževanje z odličnim okusom.
Opis sorte
Medovita koruza je srednje velika rastlina, ki doseže višino 130–155 cm. Velikost storžev je v veliki meri odvisna od kakovosti nege – boljša kot je nega, večja in okusnejša bo koruza dozorela. Storži so dolgi od 14 do 17 cm in tehtajo 180–240 g. Zrna so rumeno-oranžne barve, s tanko, nežno lupino, meso pa je zelo sočno.
Namen in okus
Medena koruza se goji za svežo porabo. Prav tako se zamrzne, konzervira in uporablja v juhah in glavnih jedeh. Ta sorta ima odličen okus z velikimi, sladkimi zrni.
Čas zorenja in pridelek
Medena koruza je visokorodna, zgodnje zorela sorta sladke koruze. Od kalitve do zrelosti klasja traja 75–90 dni. Z ustrezno nego pridelek obrodi 45–55 centov na hektar. Ta toplotno ljubeča sorta je primerna za gojenje na prostem.
Prednosti in slabosti
Medena koruza je priljubljena med kmetovalci in vrtnarji z dobrim razlogom – ta okusna sorta ima številne prednosti, ki jih ljubitelji koruze ne bodo spregledali. Prednosti:
Edina pomanjkljivost te sorte je njena nestrpnost do mraza.
Sajenje koruze
Medovito koruzo lahko gojimo s setvijo v odprto zemljo ali z uporabo sadik. Za zagotovitev dobre letine jo je pomembno pravilno in pravočasno posaditi. Sončnice so najboljše spremljevalne rastline za koruzo, saj se pogosto uporabljajo kot obrobe ali kot ločila med sortami.
- ✓ Za optimalno rast mora biti pH tal med 6,0 in 6,8.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči zastajanje vode.
Značilnosti sajenja v odprtem tleh:
- Koruzo sadimo na odprtih, dobro osvetljenih območjih. Idealna tla so rodovitna in prepustna za zrak in vodo. Sajenje sorte Medovaya v bližini drugih sort ni priporočljivo, saj bo to zmanjšalo okus zrn.
- × Izogibajte se sajenju v hladna tla, temperatura naj bo vsaj 10 °C.
- × Izogibajte se sajenju koruze po paradižniku ali krompirju zaradi pogostih škodljivcev.
- Za sajenje izkopljite luknje v razmiku 50 cm. Med vrstami pustite 70 cm razdalje.
- Časi sajenja so odvisni od podnebja in vremenskih razmer. Koruza se običajno seje na prostem sredi maja.
- Semena predhodno kalijo. Najprej jih položijo na papir in jih 5 dni hranijo na dobro osvetljenem mestu. Nato jih potopijo v stimulator rasti ali toplo, svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata.
- Če sadimo v težka tla, semena posejemo 4 cm globoko, v lahka tla pa 8 cm globoko. Posejana semena pokrijemo z zemljo in zalijemo, vendar ne pretiravamo.
Sadike koruze sejemo v začetku maja. Za setev uporabljamo navadne ali šotne lončke. Posode, kasete ali druge posode napolnimo s hranilnim substratom, ki ga pripravimo z mešanjem rodovitne zemlje in komposta v razmerju 1:1.
Kaljena semena pri sobni temperaturi posadimo na globino 3-4 cm. Tla rahlo navlažimo, posode s semeni pa postavimo na toplo, sončno mesto. V začetku junija končne sadike presadimo v zemljo. Sadike previdno vzamemo iz posod in jih postavimo na sredino lukenj, nato pa jih zalijemo z ustaljeno vodo.
Značilnosti nege
Skrb za koruzo ni težka, če je pravilno posajena, rastline uspešno rastejo in se razvijajo, glavna stvar pa je, da jim zagotovimo pravočasno zalivanje in gnojenje.
Kako skrbeti za koruzo:
- Zalivanje se izvaja redno. To je še posebej pomembno v fazi nastajanja klasja. Koruzo zalivajte tako, da se zemlja ne izsuši, vendar tudi ne postane preveč mokra.
- Po zalivanju, ko se zemlja posuši, gredice zrahljamo in hkrati odstranimo plevel.
- Nekaj tednov po sajenju se uporabijo dušikova gnojila; brez njih listi rastline porumenijo in se posušijo. Poleti koruzo večkrat pognojimo s fosforjem in organskimi gnojili. Priporočljiva so tudi gnojila, ki vsebujejo cink. Če se konice listov opečejo, rastlinam primanjkuje kalija; če listne plošče pordečijo, potrebujejo fosfor.
- ✓ Visoka občutljivost na pomanjkanje cinka, ki se kaže kot bele črte na listih.
- ✓ V obdobju nastajanja storža zahteva pogostejše zalivanje v primerjavi z drugimi sortami.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Sorta je zelo odporna na različne bolezni, vendar je v neugodnih razmerah lahko dovzetna za nekatere bolezni, kot so smuti, fuzarij, rahla smuti in druge. Obdelava tal s fungicidi in tretiranje semen lahko pomagata preprečiti te bolezni.
Sorta ni dovzetna za škodljivce, če pa pride do okužbe, jo lahko napadejo koreninske uši, stebelni vrtalci, švedske muhe, žičnati črvi itd. Za preprečevanje teh škodljivcev obdelajte zemljo, semena in rastline z insekticidnimi pripravki.
- × Žetev v deževnem vremenu lahko povzroči razvoj glivičnih bolezni.
- × Če se žetev odloži za več kot 10 dni po zorenju, se vsebnost sladkorja v zrnu zmanjša.
Žetev
Storži dozorijo približno tri tedne po pojavu prvih svilnatih storžev. Zrelost preverite tako, da zrna zdrobite med prsti; če iz njih izteka vodena tekočina, koruza še ni zrela. Žetev se začne, ko zrna dobijo mlečno konsistenco; storži so pripravljeni za obiranje.
Ocene
Medena koruza je izjemna sorta, ki privablja kmete s svojim odličnim okusom in odlično predstavitvijo. Ta koruza je primerna za vse namene – goji se lahko za hrano, za prodajo ali za predelavo.