Danes obstaja veliko sort ječmena. Razlikujejo se predvsem po času setve – delimo jih na ozimne in spomladanske sorte. Druge razlike vključujejo pridelek in odpornost na podnebne razmere in bolezni. Več o značilnostih sort ječmena lahko izveste v tem članku.
Zimski pridelki
Sorte ozimnega ječmena imajo visoko odpornost proti zmrzali, zato jih sejemo pred zimo.
To sorto je treba sejati septembra. To obdobje je najbolj ugodno za kalitev semen. Tla morajo biti bogata z vsemi potrebnimi hranili, da se semena hranijo skozi vso zimo.
Naslednje sorte veljajo za najbolj priljubljene za sajenje.
| Ime | Pridelek (c/ha) | Obdobje zorenja (dni) | Višina rastline (cm) |
|---|---|---|---|
| Ark | 64 | 275 | 100 |
| Selena Star | 78 | 285 | 100 |
| Boristen | 75 | 288 | 100 |
| Trdi delavec | 60 | 288 | 100 |
| Dobrinja 3 | 95 | 250 | 95 |
| Krsta | 50 | 276 | 85 |
| Rostov 55 | 45 | 270 | 85 |
| Prikumski 50 | 60 | 225 | 80 |
| Babilon | 90 | 250 | 95 |
| Skorohod | 80 | 220 | 100 |
| Rosava | 65 | 250 | 95 |
| Atlas | 80 | 270 | 93 |
Ark
Parametri rastline:
- zrna imajo rahlo dlakavost;
- teža 1000 zrn – približno 52 g;
- vsebujejo veliko količino beljakovin;
- odporen proti izpadanju.
Zori v 275 dneh. Pridelek je 64 c/ha.
Selena Star
Značilnosti sorte:
- rastline dosežejo 1 m višine;
- 1000 zrn lahko tehta 47 g;
- ne izgubi barve;
- odporen na številne bolezni.
Obdobje zorenja je 285 dni. Najvišji zabeleženi pridelek je bil 78 c/ha.
Boristen
Značilnosti:
- višina rastline – približno 1 m;
- teža 1000 zrn je 43 g;
- vsebuje veliko količino beljakovin;
- odporen na številne bolezni.
Od vzklijanja sadik do polne zrelosti mine vsaj 288 dni. Povprečni pridelek sorte je 75 centov na hektar.
Trdi delavec
Obstaja več znakov:
- rastlina lahko doseže višino do 1 m;
- teža 1000 zrn – 44 g;
- ima visoko vsebnost beljakovin;
- odporen na sušo.
Polna zrelost se pojavi v 288 dneh. Pridelek na hektar je mogoče doseči v višini 60 centov.
Dobrinja 3
Bodite pozorni na:
- višina rastline doseže 95 cm;
- teža zrn, ki znaša 42 g (1000 kosov);
- dovzetnost za pepelasto plesen;
- odpornost proti pritlikavi rji.
Sorta dozori v 250 dneh. V ugodnih pogojih lahko doseže pridelek do 95 centov na hektar.
Pri sajenju v kisla tla se pridelek zmanjša.
Krsta
Znane značilnosti:
- dolžina ušesa je približno 6 cm;
- srednje velika zrna, teža 1000 kosov – približno 41 g;
- ni dovzeten za poleganje;
- odporen na sušne razmere.
Plodovi se začnejo pojavljati po 276 dneh. Pridelek je relativno majhen – 50 c/ha.
Rostov 55
Značilnosti opisane sorte:
- steblo doseže višino 85 cm;
- dolžina ušesa – 5 cm;
- 1000 zrn tehta le 38 g;
- odporen na številne pogoste bolezni.
Žetev je mogoče zaključiti 270 dni po vzniku. Pridelek je skromen, 45 c/ha.
Prikumski 50
Značilnosti so:
- višina rastline – ne manj kot 80 cm;
- dolžina ušesa je 5 cm;
- teža 1000 zrn doseže 42 g;
- ima povprečno stopnjo odpornosti na bolezni.
Sorta dozori v povprečju v 225 dneh. Pridelek je odvisen od predhodnega pridelka, vendar je največji 60 centov na hektar.
Babilon
Za sorto je značilno:
- steblo doseže višino 95 cm;
- 1000 zrn tehta do 46 g;
- odlikuje ga visoka vsebnost beljakovin;
- odporen na številne pogoste bolezni.
Žetev traja približno 250 dni. Ta sorta ima potencialni pridelek 90 centov na hektar.
Skorohod
Kaj je značilno za sorto:
- višina rastlin ne presega 1 m;
- teža 1000 zrn – ne več kot 40 g;
- uho ima prijetno slamnato rumeno barvo;
- odporen na večje listne bolezni.
Zori v približno 220 dneh. Potencialni pridelek: 80 c/ha.
Rosava
Značilnosti vključujejo:
- za 1000 zrn je teža približno 50 g;
- odlikuje ga visoka vsebnost beljakovin;
- ni dovzeten za poleganje;
- zmerno odporen na bolezni.
Zorenje se lahko pojavi 250 dni po kalitvi. Pridelek: 65 c/ha.
Atlas
Značilnosti rastlin te sorte:
- višina stebla – približno 93 cm;
- 1000 zrn lahko tehta do 57 g;
- zmerno odporna proti zmrzali;
- ni dovzeten za številne bolezni.
Obdobje zorenja ne presega 270 dni. Pridelek je približno 80 centov na hektar.
Spomladanski pridelki
Jarni ječmen velja za pomembno prehransko poljščino. Seje se spomladi in žanje poleti.
Cenjena je zaradi krajšega obdobja zorenja, zato jo je najbolje sejati v prvem tednu dela na polju. Je manj zahtevna glede pogojev sajenja in sestave tal.
Treba je omeniti naslednje pogoste sorte.
| Ime | Pridelek (c/ha) | Obdobje zorenja (dni) | Višina rastline (cm) |
|---|---|---|---|
| Vikont | 70 | 130 | 85 |
| Vakula | 70 | 100 | 90 |
| Priazovski 9 | 60 | 80 | 85 |
| Gonar | 51 | 85 | 90 |
| Dina | 48 | 80 | 75 |
| Vresje | 48 | 85 | 85 |
| Sonet | 80 | 81 | 80 |
| Rubikon | 70 | 100 | 85 |
| Mameluke | 70 | 85 | 90 |
| Izračunaj | 33–74 | 65–84 | 85 |
| Prima Belorusije | 67 | 90 | 85 |
| Kaskada | 70 | 85 | 80 |
| Bojevnik | 69 | 90 | 85 |
Vikont
Katere so razlikovalne značilnosti:
- steblo je gladko in v notranjosti votlo;
- teža 1000 zrn – 42 g;
- vsebuje veliko beljakovin;
- Primerno za proizvodnjo krme, ki se uporablja v živinoreji.
Popolnoma dozori v 130 dneh. Potencialni pridelek je 70 c/ha.
Vakula
Značilnosti, značilne za predstavljeno sorto:
- teža 1000 zrn lahko doseže 60 g, če je zagotovljeno pogosto zalivanje;
- je značilna nizka filmskost;
- odporen na podnebne spremembe;
- Primerno za prevoz.
Sorta dozori v približno 100 dneh. Povprečni pridelek je 70 centov na hektar.
Priazovski 9
Ima naslednje značilnosti:
- rastline imajo gosto in ravno steblo;
- teža 1000 zrn – 55 g;
- ima visoko odpornost na sušo;
- odporen na večino pogostih bolezni.
Povprečna doba zorenja je 80 dni. Pridelek doseže 60 centov na hektar.
Gonar
Kaj je pri tej sorti izjemno:
- višina rastlin doseže 90 cm;
- velika, ovalna zrna – 55 g;
- ni dovzeten za poleganje;
- odporen na številne bolezni.
Polno zorenje traja do 85 dni. Na hektar se lahko pobere do 51 centnerjev zrnja.
Dina
Ima naslednje lastnosti:
- višina rastlin ne presega 75 cm;
- 1000 zrn lahko tehta približno 51 g;
- odlikuje ga povečana vsebnost zdravih beljakovin;
- odporen na sušo.
Zori v 80 dneh. Pridelek sorte je nizek – do 48 c/ha.
Vresje
Bodite pozorni na parametre:
- rastline dosežejo višino največ 85 cm;
- plodovi so gladki in imajo podolgovato obliko;
- 1000 zrn tehta približno 46 g;
- dovzetna za stebelno rjo;
- zelo odporna na sušo.
Zori v približno 85 dneh. Pridelek je 48 c/ha.
Sonet
Značilnosti vključujejo:
- višina rastlin ne presega 80 cm;
- zrna so velika in okrogle oblike;
- 1000 plodov tehta do 60 g;
- ni dovzeten za poleganje;
- ni odporen na sušo.
Obdobje zorenja je do 81 dni. Pridelek je lahko približno 80 centov na hektar.
Rubikon
Katere lastnosti so znane:
- zrna so podolgovata in slamnato rumene barve;
- teža 1000 kosov doseže 48 g;
- dovzetna za pepelasto plesen;
- odporna proti pritlikavi rji.
Obdobje zorenja ne presega 100 dni. Pridelek je 70 c/ha.
Mameluke
Značilnosti so:
- zrna so slamnato rumene barve in velika;
- teža 1000 plodov – 50 g;
- ni dovzeten za poleganje;
- zmerno odporna na sušo.
Od vzklijanja sadik do žetve traja 85 dni. Pridelek lahko doseže do 70 centov na hektar.
Izračunaj
Sorta ima naslednje značilnosti:
- zrno je veliko in zelo veliko;
- teža 1000 zrn je približno 51 g;
- ima visoko odpornost proti poleganju;
- Odpornost na sušo ne presega standardnih sort.
Ječmen dozori v 65–84 dneh. Pridelki se razlikujejo glede na regijo in se lahko gibljejo od 33 do 74 c/ha.
Prima Belorusije
Med parametri te sorte:
- zrno je ovalne oblike in veliko;
- 1000 zrn tehta 55 g;
- odlikuje ga visoka vsebnost beljakovin;
- zelo dovzetni za bolezni.
Zori v 90 dneh. Pridelek je 67 c/ha.
Kaskada
Kaj je vredno omeniti pri rastlinah:
- višina stebla – ne več kot 80 cm;
- teža 1000 zrn – 52 g;
- vsebuje veliko beljakovin;
- zelo odporna proti poleganju.
Obdobje zorenja je približno 85 dni. Pridelek te sorte je 70 c/ha.
Bojevnik
Med značilnostmi sorte:
- zrna so podolgovata, velika;
- teža 1000 plodov – 55 g;
- dovzetna za rjavo rjo in snežno ograjo;
- odporen na sušo.
Zori v 90 dneh. Največji pridelek je 69 c/ha.
Visoko donosno
Obstaja več sort različnih vrst (spomladanskih in zimskih), za katere so značilni visoki donosi.
| Ime | Pridelek (c/ha) | Obdobje zorenja (dni) | Višina rastline (cm) |
|---|---|---|---|
| Vredno | 100 | 270 | 100 |
| Helios | 89 | 95 | 80 |
| Mihail | 95 | 250 | 100 |
| Vilenjak | 90 | 95 | 85 |
Vredno
Pozornost je treba nameniti:
- višina rastline presega 1 m;
- zrno podolgovate oblike, rumene barve;
- teža 1000 plodov, kar je 43 g;
- visoka odpornost proti zmrzovanju;
- odpornost na številne bolezni.
Zori v približno 270 dneh. Pridelek presega 100 c/ha.
Helios
Parametri, na katere morate biti pozorni:
- višina stebla doseže 80 cm;
- teža 1000 zrn – 50 g;
- ni podvržen poleganju in izgubljanju dlake;
- odporen na večino bolezni.
Plodovi se začnejo 95 dni po kalitvi. Pridelek: 89 c/ha.
Mihail
Omeniti je mogoče naslednje značilnosti rastline:
- višina presega 1 m;
- zrna so velika, okrogle oblike – približno 50 g;
- lahko gojijo v različnih podnebnih pasovih;
- odporen na večino bolezni.
Plodovi se začnejo pojavljati 250 dni po kalitvi. Potencialni pridelek je 95 centov na hektar.
Vilenjak
Značilnosti:
- teža 1000 zrn – do 55 g;
- vsebuje veliko beljakovin;
- ni podvržen poleganju in izgubljanju dlake;
- zmerno odporna na sušo.
Rastlina dozori v do 95 dneh. Pridelek lahko doseže približno 90 centov na hektar.
Pivovarne
Obstajajo določene sorte ječmena, ki se uporabljajo predvsem za pivovarstvo. Odlikuje jih visoka kakovost zrna, ki ga pridelujejo.
Med najpogostejšimi je mogoče izpostaviti naslednje.
| Ime | Pridelek (c/ha) | Obdobje zorenja (dni) | Višina rastline (cm) |
|---|---|---|---|
| BIOS 1 | 49 | 100 | 80 |
| Popotnik | 33 | 80 | 85 |
| Gin | 90 | 85 | 85 |
| Eifflov | 40 | 80 | 85 |
| Scarlett | 65 | 90 | 85 |
| Consita | 88 | 80 | 85 |
BIOS 1
Na kaj morate biti pozorni:
- višina stebla doseže 80 cm;
- masa 1000 zrn, ki je lahko enaka 54 g;
- visoka vsebnost beljakovin v sadju;
- odpornost na večino znanih bolezni.
Zorenje se pojavi v 100 dneh po setvi. Pridelek doseže do 49 centov na hektar.
Popotnik
Glavne značilnosti:
- zrna so velika, podolgovata;
- teža 1000 plodov – ne več kot 52 g;
- ni dovzeten za poleganje;
- odporen na številne bolezni.
Sorta dozori v 80 dneh. V povprečju lahko pridelek doseže 33 centov na hektar.
Gin
Razlikujejo se naslednje značilnosti:
- steblo je močno, doseže višino 85 cm;
- dolžina ušesa je 8 cm;
- 1000 zrn tehta 49 g;
- odporen na podnebne spremembe.
Žetev se začne 85 dni po pojavu poganjkov. Sorta daje 90 centov na hektar.
Eifflov
Kakšne so značilnosti:
- uho ima valjasto obliko;
- teža 1000 zrn ne presega 55 g;
- ni dovzeten za poleganje;
- zelo odporen proti boleznim.
Obdobje zorenja ne presega 80 dni. Pridelek je 40 c/ha.
Scarlett
Parametri rastline:
- uho je ohlapno in ima nizko gostoto;
- 1000 zrn tehta približno 50 g;
- priporočljivo za gojenje v črni zemlji;
- zmerno odporen na bolezni.
Zori v 90 dneh. Povprečni pridelek je 65 c/ha.
Consita
Znani so naslednji znaki:
- uho je prekrito s tanko plastjo voskaste prevleke;
- teža 1000 zrn je 55 g;
- ni dovzetna za sušo in poleganje;
- dovzeten za ohlapno snežnost.
Plodovi se začnejo 80 dni po kalitvi. Največji pridelek je 88 c/ha.
Za izbiro prave sorte ječmena morate določiti namen gojenja. Jari ječmen je najbolj primeren za proizvodnjo hrane. Obstajajo tudi posebne sorte za pivovarstvo. Poleg tega upoštevajte potencial pridelka in njegovo primernost za gojenje v različnih podnebjih. Skrbna izbira se obrestuje.