Lubenica sorte Moon ima dve edinstveni lastnosti: neverjetno barvo mesa in nenavadno barvo lupine. Ta sorta je nadalje razdeljena na tri vrste, odvisno od države izvora. Čeprav je hibrida skoraj nemogoče najti v prodaji, si mnogi ljudje želijo teh nenavadnih sadežev. Prav zato naši vrtnarji gojijo to sorto.
Zakaj so jo imenovali "Lunina lubenica"?
Glavni razlog, zakaj se lubenica imenuje lunina lubenica, je njena podobnost z luno, ko jo prerežemo na pol, saj je meso hibrida popolnoma rumeno. Vendar pa obstaja še en razlog: ena sorta lunine lubenice ima lupino, ki spominja na nebo z zvezdami in luno.
Izvor
Luna lubenica je bila vzrejena v Španiji, na Tajskem in v Rusiji. Domačo sorto, ki je razširjena v naši državi, je razvil žlahtnitelj melon Sergej Dmitrijevič Sokolov na Astrahanskem raziskovalnem inštitutu za gojenje melon in zelenjave.
Za križanje je avtor uporabil navadno astrahansko lubenico in divjo sorto, ki je imela naravno rumenkasto meso. Raziskave in poskusi so trajali skoraj 10 let, žlahtnitelj pa je na koncu dosegel želeni rezultat.
Ruska lubenica Lunar je trenutno uvrščena med 10 najboljših svetovnih dosežkov v žlahtnjenju. Sorta je bila registrirana leta 2007.
Lubenica Lubenica: Vrste
| Ime | Oblika sadja | Barva lupine | Okus pulpe |
|---|---|---|---|
| Španščina | Zaokroženo | Temno zelena s svetlimi pikami | Sladko z notami manga in limone |
| Tajska | Ovalno podolgovato | Temno zelena s svetlimi pikami | Manj sladko, 5 % vsebnost sladkorja |
| Ruščina | Eliptični, široki | Svetlo zelena s temnimi črtami | Zelo sladko, 13 % vsebnost sladkorja |
Lunarni hibrid je razdeljen na tri vrste: špansko, tajsko in rusko. Prva dva imata edinstveno zunanjo lupino – temno zeleno ozadje s svetlimi pikami, ki spominjajo na zvezde, in enim samim velikim krogom, ki simbolizira polno luno.
Razlike med njimi so:
- Španci so vzgojili rumeno, okroglo lubenico.
- Tajci so si izmislili jagode ovalne, podolgovate oblike.
Kar zadeva rusko različico, ima naš hibrid standardno lupino. Značilnosti ruske lubenice Moon:
- grm je srednje vzpenjajočega se tipa, ker stebla niso zelo dolga;
- listi imajo klasičen zelen odtenek, so srednje veliki in imajo več razkosanih delov;
- na enem grmu je lokaliziranih največ 4 plodov;
- teža ene jagode je od 2 do 3 kg;
- oblika – eliptična, široka;
- barva kože je večinoma svetlo zelena, proge pa so zelo temne;
- vzorec na koži je ozek in neenakomeren;
- koža je tanka;
- površina jagodičevja je gladka in enakomerna;
- barva pulpe je limonino rumena, bogato svetla;
- tekstura pulpe je zelo sočna, sladka in mehka;
- Semena so premajhna, rjave barve in v velikih količinah.
Astrahanske lubenice sorte Moon izvirajo iz Astrahana, vendar si zdaj prizadevajo za njihovo gojenje tudi v drugih regijah države. To je zato, ker je lupina sadeža zelo tanka in se med prevozom zlahka poškoduje. Zaradi tega morajo prevozniki vsako jagodičevje pakirati v posamezne, oblazinjene posode, kar znatno zviša ceno lubenic.
Opis in značilnosti sorte
Lubenica iz Astrahana velja za sadje, bogato z vitamini – njena pulpa vsebuje znatne količine vitaminov PP, C, B2 in B1. Vsebuje tudi številne minerale, glukozo, fruktozo in druge. Zato je ta sorta priporočljiva za ljudi z oteklinami, težavami s srcem in žilnimi boleznimi.
Značilnost:
- pridelek – z 1 kvadratnega metra se lahko nabere od 1,5 do 2 kg ali več;
- rastni pogoji – v gredicah, v rastlinjaku ali pod filmom;
- čas zorenja je zgodnji, od 70 do 90 dni po nastanku kalčkov, če pa so zagotovljeni najugodnejši pogoji, se čas skrajša na 20 dni;
- rok uporabnosti - ne več kot en mesec;
- Velikost plodov je običajno okoli 3 kg, če pa na enem grmu pustite le 3 jajčnike, bo rezultat presenetljiv - jagode bodo tehtale 5-6 kg.
Okusne lastnosti
Za razliko od navadnih rdečih lubenic ima hibrid luna večjo sladkost in vsebnost sladkorja. Slednja na primer v povprečju znaša 8–10 %, rumena lubenica pa 13 %. Tajska lubenica pa ima le 5 %.
Pulpa ima edinstven in nenavaden okus, saj poleg okusa lubenice vsebuje tudi note manga in limone.
Uporaba
Domača melona se tradicionalno uživa surova na standarden način. Vendar pa naši domači kuharji in kuharji uporabljajo pulpo za marmelade, konzerve, sokove, sladice ter alkoholne in brezalkoholne koktajle. Iz lupine pa se naredi okusno kandirano sadje.
Na Tajskem se pulpa uporablja kot sredstvo za gašenje žeje v obliki nesladkanega soka. Uporablja se celo za pripravo pikantnih omak, ki se postrežejo z mesom, rižem in ribami.
Značilnosti pristanka
Ta eksotična lubenica ni posebej zahtevna za gojenje, vendar zahteva nekaj pozornosti. Zato upoštevajte naslednje:
- Semena za sadike sejemo konec aprila. Če sejemo na jugu neposredno v odprto zemljo, se ta časovni okvir podaljša za nekaj tednov. Zato je optimalen čas pred 15. majem. Presajanje sadik se izvede mesec dni kasneje.
- Optimalna razdalja med grmi je 80-100 cm, med vrstami pa naj bo razdalja večja – približno 200-300 cm.
- Lokacija naj bo čim bolj sončna in prostorna, vendar se izogibajte prepihu in nizkim območjem s stoječo vodo.
- Posebna pozornost je namenjena strukturi in sestavi tal. Ne smejo vsebovati velikih količin gline, saj koreninski sistem sega 100 cm globoko. Kislost mora biti nevtralna, sestava pa rodovitna (potrebna so tako organska kot mineralna hranila).
- Bližina je zelo pomemben dejavnik, saj se lunina melona zlahka navzkrižno oprašuje. Zato je sajenje buč in drugih melon v bližini lunine melone prepovedano.
- ✓ Prepričajte se, da imajo semena certifikat kakovosti in da ustrezajo standardom GOST.
- ✓ Preverite rok uporabnosti semen, saj imajo lahko stara semena nizko stopnjo kalivosti.
Posebnosti kmetijske tehnologije
Skrb za sorto lubenice Lunny je enostavna, saj zahteva le najstandardnejšo nego. Vendar upoštevajte naslednja navodila za gojenje:
- Zalivanje. Čeprav hibrid Lunar uspeva ob vlagi, potrebuje zmerno zalivanje. Vsakemu grmu je treba enkrat na teden dodati približno 6-8 litrov ustaljene vode. Ko so plodovi popolnoma oblikovani in je do žetve še približno 10 dni, zalivanje popolnoma prenehamo.
- Vrhunski preliv. Uporabljajo se pred cvetenjem, med brstenjem ter med nastajanjem jajčnikov in plodov. Uporabljajo se kupljena mineralna gnojila, pa tudi sečnina, humus, kompost in preperel gnoj.
- Podvezica. Trte lunine melone niso zelo dolge, vendar jih je najbolje privezati, kar bo prihranilo veliko prostora. Če nameravate to storiti, zmanjšajte razdaljo med zasaditvami za 20-30 cm.
- Obrezovanje, ščipanje. Ti postopki so bistveni, saj bodo odvečni poganjki rastlini odvzeli vsa hranila in vlago. Stranske poganjke in oslabljena stebla je treba odstraniti.
- Pred cvetenjem uporabite kompleksno mineralno gnojilo.
- Med brstenjem dodajte gnojilo z visoko vsebnostjo fosforja.
- Pri oblikovanju jajčnikov uporabite kalijeva gnojila.
Obiranje in shranjevanje lubenic
Zrele melone se obirajo od sredine julija, odvisno od podnebnih razmer in trenutnega vremena. Med obiranjem se izogibajte trganju jagod s trsov, še posebej, če so na grmovju še nezreli primerki. Najbolje je uporabiti škarje za obrezovanje. Pomembno je, da pustite majhen, suh pecelj.
Te hibride lahko shranjujemo približno mesec dni, vendar le v hladnih pogojih. Za ta namen je idealna klet ali kleti, kjer se temperatura giblje od 0 do +3 stopinj Celzija.
Ocene
Sorta lubenice Lunar je nova v glavnih regijah Rusije, vendar že postopoma pridobiva na priljubljenosti. To ni posledica le nenavadnega limonasto rumenega odtenka, temveč tudi enostavnosti gojenja, tudi v severnih regijah. Ključno je upoštevati klasična navodila za sajenje in nego, kar bo zagotovilo dober pridelek tega nenavadnega sadja.