Sorta lubenice Proizvajalec: opis značilnosti in tehnik gojenja

Sorta lubenice Producer je zelo cenjena tako pri kmetih kot potrošnikih. Goji se predvsem v južnih regijah, vendar njeno zgodnje zorenje omogoča obiranje v hladnejših podnebjih. Ta članek pojasnjuje korake, ki jih je treba upoštevati pri sajenju, negi in obiranju.

Sorta lubenice "Proizvajalec"

semena lubenice, sorta "Producent"

Meso zrele lubenice "Producer" je zelo sladko in vsebuje veliko količino sladkorja.

Zgodovina selekcije

Globalna distribucija jagodičevja se je začela v Egiptu. Sorta Producer je bila kasneje izpopolnjena v Združenih državah Amerike. Gre za izboljšano različico priljubljene sorte lubenice. Škrlatna sladka.

Zaradi selektivnega žlahtnjenja je postalo mogoče gojiti tako v industrijskih pogojih kot na zasebnih kmetijah – rok uporabnosti se je povečal, hkrati pa so se ohranile enake okusne lastnosti.

Opis in značilnosti sorte Producent

Sorta Producer je zgodnje zorenje in se odlikuje po visokem donosu.

Opis:

• Stebla. Srednje dolgi. Listi so sivozeleni, zmerno razrezani.
• Jagodičevje. Ovalne oblike, gladka, brez vdolbin ali hrapavosti, ima značilen sijaj.
• Pulpa. Rdeča, zrnata, hrustljava, sočna, z visoko vsebnostjo sladkorja (12 %) in brez žil. Semena se nahajajo blizu lubja, so temno rjava in jih je relativno malo.
• Skorja. Ni debel, ko dozori, doseže 1 cm. Barva – skoraj bela z zelenkastim odtenkom.

Jagode veljajo za prehranski izdelek in imajo zdravilne lastnosti. Uživajo se predvsem sveže, primerne pa so tudi za konzerviranje, pripravo pijač in sladic.

Tabela značilnosti sorte Producent:

Regionalna porazdelitev

Danes se lubenica proizvajalka goji v južni Rusiji (Kavkaz, Krasnodarsko ozemlje), Belorusiji, Moldaviji, Ukrajini, Kazahstanu in Tadžikistanu. Gojenje v rastlinjakih z namakalnimi sistemi je možno tudi v zmernem podnebju.

Kakšne so prednosti lubenice?

Glavne prednosti sorte vključujejo:

Katere so slabosti producenta?

Slabosti vključujejo:

Oglejte si pregled lubenice Producer v spodnjem videoposnetku:

Pripravljalna dela

Pripravljalna dela pred sajenjem bodo vključevala več faz.

Izbira in priprava lokacije

Pridelek je v veliki meri odvisen od lokacije, kjer bo lubenica gojena. Izpolnjevati mora naslednje zahteve:

• Osvetlitev. Izberite odprto območje brez sence.
• Temeljni premaz. Najbolj primerna so peščena in peščeno ilovnata tla s kislostjo pH = 6,7-7,0.
• Podtalnica. Za gredico namenite dvignjeno območje, kjer podtalnica ne pride blizu površine.
• Predhodniki. Dobri predhodniki za lubenico so: zelje, stročnice, čebula, pšenica, lucerna.

Gojenje lubenice na območju, kjer so gojili melone, ni priporočljivo.

Priprava semen

Priprava semen za sajenje poteka po istem vzorcu in ni odvisna od načina sajenja.

Najboljšo kalitev opazimo pri semenih, shranjenih 3-5 let.

Pripravljalni koraki:

• Kalibracija. Semena razvrstite po velikosti.
• Namakajte. Pripravite raztopino soli (1 čajna žlička kuhinjske soli na 1 skodelico vode) in vanjo namočite semena. Pustite stati 10 minut. Zavrzite vsa, ki priplavajo na vrh. Posušite vsa, ki potonejo na dno.
• Ogrevanje. Zbrani material segrevajte 20–30 minut z vročo vodo pri 50–60 °C. S tem postopkom vzorec razkužite.
• Ponovno namakanje. Pripravite 1-odstotno raztopino kalijevega permanganata. Semena namakajte vanjo približno 20 minut. Ta metoda pomaga preprečevati glivične bolezni.
• Kalitev. Pripravljena semena razporedite po vlažni gazi, prepognjeni v več plasteh. Ko se pojavijo kalčki, so pripravljena za sajenje.

Pravila za pristanek

Glavno merilo za sajenje je temperaturni režim:

• če je temperatura tal pod +12 °C, lubenica ne bo rasla;
• minimalna temperatura segrevanja tal ne sme biti nižja od +14 °C;
• Optimalni temperaturni pogoji so segrevanje do +20-25 °C.

Metode gojenja

Obstajata dva načina za gojenje proizvajalske lubenice.

Sadike

V osrednjih in severnih regijah je najbolje posaditi sadike, da bodo lubenice imele čas za dozorevanje v kratkem poletju. To metodo lahko uporabijo tudi vrtnarji v južnih regijah, vendar bodo lubenice dobro uspevale tudi na odprtem terenu.

Datumi sajenja

Za sadike se semena sejejo od sredine aprila. Na ta način bodo sadike do konca maja dobro oblikovane in dovolj močne za sajenje v odprto tla.

Tehnologija sajenja

Sajenje se izvaja v šotnih lončkih.

Podzaporedje:

• Priprava tal. Za sadike lahko kupite specializirano mešanico zemlje ali pa jo pripravite sami:
  • Možnost 1: zmešajte travnato zemljo in humus v razmerju 1:3.
  • Možnost 2: šoto, žagovino in humus zmešajte v razmerju 3:1:0,5.
• Priprava lončkov. Za gojenje lubenice pripravite potrebno število šotnih lončkov, velikosti vsaj 6x6 cm. Napolnite jih z zemljo za lončnice.

Uporaba šotnih lončkov preprečuje poškodbe koreninskega sistema pri presajanju v zemljo.

• Globina sajenja. V vsakem loncu naredite luknje v zemlji do globine 4-5 cm.
• Sajenje semen. Semena, ki ste jih predhodno vzkalili v gazi, posejte v šotne lončke. Semena pokrijte z zemljo, vendar jih ne zbijte.
• Vlaženje tal. Tla dobro navlažite, vendar ne prelijte.

Skrb za sadike

Nadaljnja oskrba vključuje:

• Ustvarjanje mini rastlinjaka. Posajene rastline pokrijte s polietilenom ali steklom in jih postavite na dobro ogreto sončno mesto.
• Prvi poganjkiPrvi poganjki se bodo pojavili šele čez približno mesec dni. Ko se pojavijo, odstranite pokrov in sadike postavite na sonce.
• VlažilnoPoskrbite, da bo koreninska gruda ostala vlažna. Ne dovolite, da se izsuši ali da je preveč zalijete.
• UtrjevanjeS kaljenjem sadik začnite 10 dni pred sajenjem. To storite tako, da jih vsak dan nosite ven. Prvi dan jih pustite zunaj 1 uro. V naslednjih dneh ta čas postopoma podaljšujte na cel dan.

Sajenje sadik v zemljo

Sadike lahko posadimo v odprto zemljo ali rastlinjak, ko se pojavijo 3-5 pravih listov.

Postopek po korakih:

• Izkopljite luknje. Njihova globina naj bi popolnoma prilagodila šotni lonec.
• Posadite kalčke. V luknje vstavite kalčke lubenice in skodelico.
• Pokrijte z zemljo. Sadike prekrijte z zemljo, zemljo okoli njih stisnite, vendar brez pretirane sile.
• Zalijte kalčke. Zemljo okoli stebel dobro navlažite.

Semena v zemlji

Ta metoda je manj delovno intenzivna kot prejšnja. Lubenico lahko posejemo v zemljo konec maja.

Zaporedje dela:

• Število semen. Izračunajte po formuli: 0,3 g na 1 kvadratni meter površine.
• Gojenje. Območje zrahljajte s kultivatorjem do globine 6-7 cm.
• Razbijanje vrtne gredice. Parcelo razdelite na vrste, pri čemer pustite med njimi 1 m razdalje. V vsaki vrsti izkopljite luknje globoke 3-4 cm, razmaknjene 0,5 m narazen. Uporabite lahko postavitev 1,5 x 0,6 m ali 1,4 x 1,0 m. V rastlinjaku uporabite postavitev 0,7 x 0,7 m.
• Sejanje semen. V vsako luknjo dajte 2-3 semena.
• Posipanje z zemljo. Semena prekrijte z zemljo brez zbijanja.
• Zalivanje. Gredico zalijte s toplo vodo.

Če temperatura zraka pade pod +12 °C, je treba gredico prekriti s folijo.

Lubenice potrebujejo toplo vreme (idealno 25–30 °C). Pri gojenju v zmernem podnebju vrtnarji nad gredicami postavijo plastične prevleke, da zagotovijo boljše ogrevanje. Te prevleke se odstranijo konec junija ob oblačnem dnevu ali zvečer, da se rastlina ne ožge zaradi neposredne sončne svetlobe.

Nekateri vrtnarji gojijo lubenice na prostem z dvojnim pokrovom. Postopek je naslednji:

• semena se posejejo v gredico;
• pokrijte z odrezano majhno plastično steklenico;
• pokrijte vrh z drugo steklenico, vendar večje prostornine (3-5 l), s čimer ustvarite termos;
• Ko se umiri toplo vreme, najprej odstranite spodnjo steklenico, čez nekaj časa pa še zgornjo.

Značilnosti nege

Proizvajalec lubenic je zelo muhasta rastlina, zato zahteva dobro nego.

Stopnje namakanja

Zalivanje je odvisno od faze vegetacije.

Lubenica je odporna na sušo, zato mora biti zalivanje zmerno.

Prosimo, upoštevajte ta navodila:

• s povečanim razvojem jajčnikov zalivajte posteljo zjutraj in zvečer;
• med cvetenjem rastline zalivajte dvakrat na teden;
• v lepem, vročem vremenu – 1-krat v 7-8 dneh;
• v fazi nastajanja plodov – omejite zalivanje;
• med zorenjem sadja – zalivanje se popolnoma ustavi.

Za lubenice je najboljši sistem kapljičnega namakanja. Če je gredica majhna, lahko uporabite namakanje pod grmovjem. Za izboljšanje pretoka vode in zraka do koreninskega sistema tedensko izvajajte plitvo rahljanje zemlje.

Prekomerno zalivanje lahko spodbudi razvoj bolezni.

V regijah s hladnejšim podnebjem in bližnjo podtalnico vrtnarji naredijo brazde med vrstami in jih zalivajo, tako da se koreninski sistem razteza navzven in ne navznoter, kar preprečuje gnitje.

Preliv

Gnojenje je treba izvajati v naslednjih obdobjih rasti:

• 30 dni po sajenjuKo se pojavijo poganjki, uporabite superfosfat v razmerju 1:15 ali mullein v razmerju 1:6.
• Po nastanku jajčnika. Mineralno gnojilo uporabljajte tedensko po zalivanju ali dežju. Rastlina še posebej potrebuje fosfor in kalij.

Redno gnojenje lahko nadomestimo z dodajanjem pepela ali humusa v vsako luknjo pred setvijo.

Obstajajo tudi nekatere omejitve glede uporabe gnojil:

• Med zorenjem plodov se izogibajte gnojenju rastlin z dušikovimi gnojili. Lubenice ponavadi kopičijo natrijeve soli, kar poslabša njihov okus.
• Svežega gnoja ni mogoče uporabiti kot gnojilo.

Oblikovanje grmovja

Oblikovanje grmovja je odvisno od načina gojenja lubenice:

• Na odprtem terenu. Grm oblikujte iz 3 poganjkov, njihove vrhove stisnite.
• V rastlinjaku. Lubenice gojimo na opornih gredah. Grmičke oblikujemo iz enega samega stebla, ki ga privežemo na oporo. Obrežemo vse stranske poganjke, daljše od 50 cm. Na glavnem poganjku pustimo dva stranska poganjka. Ko se jajčniki oblikujejo, odščipnemo vršičke na vsake tri liste.

Za zagotovitev enakomernega zorenja na vsakem poganjku ne pustimo več kot 3 jajčnikov.

Zorenje sadja

Kljub temu, da rastlina ljubi sonce, plodovi bolje dozorijo, če jih v vročem vremenu položimo v krpo ali pokrijemo z velikimi listi, kot je na primer repinec.

Pazite, da plodovi na odprtem terenu ne zorijo predolgo, saj lahko začnejo gniti. V rastlinjaku vsako lubenico položimo v mreže in obesimo na rešetko, da dozori.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Proizvajalec ima visoko imunost na razvoj bolezni, kot sta gniloba in antraknoza.

Lahko pa jih prizadenejo naslednje bolezni in škodljivci:

• Melona uš. Žuželka gnezdi na steblih rastline. Na njih se pojavijo črne pike, sčasoma pa se stebla zvijajo. Da bi odpravili škodljivca, popolnoma odstranite prizadeta stebla in jih obdelajte s Fitovermom.
• Putinov kljuk. Žuželko lahko opazite takoj po sajenju sadik – pod listi tvori mrežo, v kateri se nahaja pršica. Sčasoma se rastlina posuši. Da preprečite razmnoževanje škodljivca, prizadete liste sežgite in gredico obdelajte z insekticidom, kot je Agravertin.
• Praškasta plesen. Bolezen povzroča gliva. Listi se prekrijejo z belo-sivo prevleko, na kateri se tvorijo kapljice tekočine, ki spominjajo na roso. Rastlina odmre. Za zdravljenje odstranite obolele liste in rastlino obdelajte s suspenzijo Karatan ali Topaz.
• Gniloba korenin. Bolezen se razvija v tleh in napada korenine, kar povzroča rjave, mokre lise na steblih blizu tal, ki oddajajo neprijeten vonj, skupaj z rumenimi listi. Zdravite z bakrovim sulfatom, Fundazolom ali pepelom.
  

  Prisotnost gliv lahko ugotovite z analizo zemlje v laboratoriju.

Obstajajo preventivni ukrepi, ki lahko pomagajo preprečiti razvoj bolezni in širjenje škodljivcev:

• Pred setvijo razkužite zemljo;
• semena razkužite s Fitosporinom;
• Pri zalivanju ne prelivajte stebel in listov;
• upoštevajte pravila in predpise za hranjenje;
• Redno pregledujte rastline glede poškodb.

Razmnoževanje

Lubenica proizvajalka se razmnožuje izključno s semeni. To je posledica naravnih dejavnikov: v naravi se zreli plodovi kotalijo po površini, dokler ne počijo pod vplivom zunanjih dejavnikov. Sok nato navlaži zemljo in tako utrdi semena v njej.

Kako ugotoviti, ali je jagodica zrela?

Na jugu lubenica dozori sredi julija, v hladnejših podnebjih pa bližje septembru.

Zrelost sadja lahko določimo po naslednjih merilih:

• visok kontrast temno zelenih in svetlo zelenih črt na koži;
• tekstura lupine se spremeni iz mat v sijajno;
• Na zrelem sadju pogosto najdete praske in kljuvanje, ptice se ne dotikajo nezrelih jagod;
• Steblo se do dozorevanja posuši.

Žetev in skladiščenje

Obiranje se začne pet dni preden je sadež popolnoma zrel. V tem času je meso nežno rožnate barve, ki s staranjem postane rdeče. Jagode, obrane prej, v skladišču ne bodo popolnoma dozorele, kasnejše letine pa se ne bodo dobro ohranile.

Najbolje je obirati ročno. Lubenico olupimo s pecljev, pri čemer pustimo 3–5 cm peclja.

Lubenice shranjujte ob upoštevanju:

• Temperatura in vlažnost. Temperatura v skladiščnem prostoru ne sme biti višja od +1-4 °C, vlažnost pa v območju 70-80 %.
• Metoda shranjevanja. Lahko se zatečete k eni od 4 metod:
  • v škatlah, obloženih z mahom;
  • v sodih, napolnjenih s pepelom;
  • v mrežah v obešenem stanju, potem ko so lubenico ovili v naravno tkanino;
  • z obdelavo vsakega ploda s 5 mm debelim voskom.

Ocene proizvajalca lubenic

Lubenica sorte Producent je zgodnje zorenje, zato je primerna za gojenje v kratkih poletjih. Je zahtevna rastlina, ki zahteva specifične podnebne razmere, zemljo in namakanje. Vendar pa vas bo s pravočasnim kmetijskim upravljanjem nagradila z bogato letino. Lubenico Producent lahko gojimo tako komercialno kot na zasebnih kmetijah.

Pogosto zastavljena vprašanja