Ključne značilnosti melone Dakar in posebnosti kmetijske tehnologije

Dakaro F1 je presenetljiv primer zgodnje zorečečega hibrida melone. Domači vrtnarji ga obožujejo zaradi tržnega videza, odličnega okusa z notami ananasa ter produktivnosti in odpornosti grmovja. Goji se iz sadik na odprtih gredicah z uporabo pokrivnega materiala za doseganje izjemno zgodnje letine.

Zgodovina vzreje

To hibridno sorto melone so vzgojili nizozemski žlahtnitelji pri podjetju Enza Zaden Beheer BV. Za registracijo so zaprosili leta 2014. Dakar je v državnem registru Ruske federacije vpisan od leta 2017. Priporočena regija gojenja je Severni Kavkaz.

Opis sorte

Ta melona spada v sorto Ananas. Odlikuje jo bujna rast, hiter razvoj, bujno cvetenje in sposobnost obrodenja plodov tudi v neugodnih vremenskih razmerah. Hibrid se ponaša tudi z drugimi odličnimi lastnostmi:

• vzdržljivost (rastline lahko prenesejo temperaturna nihanja, sušo in druge stresne dejavnike);
• sposobnost ohranjanja celovitosti plodov v deževnem obdobju;
• močna imunost (grmovje je odporno na poškodbe zaradi virusov in gliv, zlasti pepelaste plesni, fuzarija in peronospore).

Značilnosti videza rastline in plodov

Dakar je kompaktna, a robustna rastlina z dobro definiranim, pokončnim listjem. Gre za polodprto sorto, ki zagotavlja, da so buče med zorenjem dobro zaščitene pred soncem. Vendar pa je obiranje enostavno.

Opis videza hibridnega grma melone vključuje naslednje kazalnike:

• plezanje;
• majhno število stranskih poganjkov;
• prisotnost puha na trepalnicah, tanka in zelo močna;
• zmerno listje;
• listje: zeleno, srednje veliko, globoko razrezano;
• Cvetovi: majhni, živo rumeni, z obilico cvetnega prahu, samoprašni.

Plodovi sorte Dakar se odlikujejo po tržnem videzu. Imajo naslednje značilnosti:

• teža - od 1,5 kg do 3 kg;
• pravilna ovalna oblika;
• lubje je srednje debelo, odlikuje ga sivkasto rumena barva in izrazita gosta mreža na površini;
• meso je svetlo rumene barve, brez zelenkastih predelov, enakomerno, nežne konsistence, hrustljavo, zelo sočno in aromatično (pri prezrelih bučah postane rahlejše);
• velikost semenskega gnezda - srednja;
• Semena so majhna, v žepu jih ni veliko.

Značilnosti

Preden na svojem vrtu posadite hibrid ananasove melone, se seznanite z njenimi ključnimi tehničnimi lastnostmi. Te informacije bodo še posebej koristne za kmete, ki gojijo sadje za prodajo.

Namen in okus

Dakarska letina je namenjena sveži porabi. Bučna pulpa je primerna tudi za dodajanje sladicam in sadnim solatam ter za pripravo zimskih konzerv.

Ta hibridna melona se odlikuje po odličnem okusu. Je zelo sladka z nežno noto ananasa, se topi v ustih in je izjemno sočna ter aromatična. Odlikuje jo visoka vsebnost sladkorja:

• 6,4 % je povprečna vsebnost sladkorja v pulpi;
• 11 % je največja vsebnost snovi, ki zagotavljajo nektarju podobno sladkost sadja (opaženo v pogojih povečane sončne aktivnosti).

Čas zorenja

Dakar je zgodnje zorela sorta melone. Obdobje zorenja buče je naslednje:

• 68-88 dni - od kalitve do stopnje tehnične zrelosti plodov;
• 48-60 dni - od sajenja sadik na vrtu do obiranja.

Za pridobitev ultra zgodnjega sadja vrtnarji in kmetje gojijo hibrid s sadikami, nato pa grmovje gojijo pod pokrovom. Uporablja se tudi neposredna setev semen v odprte gredice, zlasti v južnih regijah države.

Obdobje plodovanja

V povprečju vrtnarji začnejo obirati prve plodove z vinske trte v drugi polovici julija ali v začetku avgusta. Rastline Dakar zagotavljajo dolgo obstojen pridelek zaradi svoje odlične regenerativne sposobnosti.

Produktivnost

Ta hibrid navdušuje vrtnarje s svojo odlično produktivnostjo. Do prve serije melon vsaka rastlina obrodi od 3 do 5 plodov. Povprečni pridelek je 17.200 kg/ha, največji (z izboljšanimi metodami gojenja) pa do 70.000 kg/ha.

Dakarske buče so primerne za prodajo na trgu. Odlikujejo jih naslednje značilnosti:

• visoka tržnost;
• rok uporabnosti (shranjeno na hladnem mestu do 40 dni);
• prenosljivost (pridelek se lahko prevaža na dolge razdalje, vendar previdno).

Pristanek

Če nameravate gojiti ananasovo melono iz sadik, začnite sejati semena v drugem ali tretjem tednu aprila. Sadike presadite na gredico maja. V tem časovnem obdobju je sprejemljiva tudi neposredna setev v odprto zemljo (v regijah z vročim podnebjem).

Zahteve za mesto sajenja in tla

Za obilen in kakovosten pridelek melon ji na vrtu dodelite prostor, ki izpolnjuje naslednje zahteve:

• nahaja se v južnem ali jugozahodnem delu lokacije;
• soncem obsijana ves dan, da se melonam zagotovi največ svetlobe in toplote (od tega sta odvisna pridelek in vsebnost sladkorja v pulpi);
• zaščiteno pred sunki vetra in prepihi, da se prepreči lomljenje poganjkov in bolezni grmovja;
• z rahljo, lahko, vodo in zrakoprepustno rodovitno zemljo (če je zemlja gosta in težka, jo strukturirajte z dodajanjem peska in komposta);
• Ni nagnjena k poplavam, dobro odcedna.

Priprava zemlje in semen

Pripravite izbrano parcelo z melono za gojenje hibrida. Sledite tem korakom:

• odstranite vse plevele skupaj s koreninami, odstranite rastlinske ostanke zunaj vrta;
• prekopati zemljo (globina obdelave - 30 cm);
• dodajte organske snovi, kot sta kompost ali humus (poraba: 3-4 kg na 1 kvadratni meter);
• dodajte lesni pepel, pri čemer uporabite 200 g na 1 kvadratni meter;
• dodajte mineralne spojine, na primer superfosfat (30 g/m²);
• poravnajte zemljo.

Tudi semena melone je treba pripraviti na sajenje. Preverite jih, ali so poškodovana. Poškodovana zavrzite. Semena nekaj dni namakajte na soncu, nato pa jih 30 minut namakajte v bledo rožnati raztopini kalijevega permanganata. Nato sperite s čisto vodo.

Setev semen

Pri gojenju ananasove melone iz sadik posejte semena v šotne lončke ali pladenj med 15. in 20. aprilom. Sadilne posode napolnite z mešanico vrtne zemlje, šote in peska. Vsako seme postavite v ločeno posodo in najprej navlažite zemljo. Sadike se bodo pojavile v 3 dneh.

Maja sadike presadite na vrt po vzorcu 60x60 cm. Zasaditve pokrijte s plastično folijo, ki jo raztegnete čez loke, nameščene po obodu gredice.

Če hibridna semena raje sejete neposredno v odprta (ali zaščitena) tla, sledite tem korakom:

1. V zemljo naredite luknje, globoke 1,5-2 cm. Razdalja med luknjami naj bo 50-60 cm, med vrstami pa 60 cm.
2. Zalijte luknje.
3. V vsako položite več semen (ko se pojavijo kalčki, boste morali pustiti eno, najdebelejše in najmočnejše).
4. Semena potresite z vrtno zemljo.

Za kalitev semen so bistvene tople temperature. Temperatura naj bo vsaj 25–30 °C.

Nega rastlin

Dakarska melona zahteva ustrezno nego. To je ključ do obilne letine velikih, sladkih buč. Ključni kmetijski praksi sta namakanje in gnojenje.

Zalivanje

Tla pod melono navlažite po naslednji shemi:

• prvo zalivanje opravite takoj po presajanju sadik na vrt;
• drugi - po 14 dneh;
• nato redno zalivajte zasaditev melone pri korenu ali vzdolž namakalnih jarkov, ki se izvaja s pogostostjo enkrat na 7-10 dni;
• Ko se plodovi pojavijo, zmanjšajte zalivanje in ga popolnoma ustavite 15-20 dni pred zorenjem (ta ukrep bo zagotovil kopičenje sladkorjev v pulpi).

Preliv

Pri gojenju melon iz sadik jih pred presajanjem na gredico pognojite dvakrat: ko se pojavita dva prava lista in 14 dni kasneje. Uporabite kompleksno mineralno gnojilo, kot je Kemira Lux.

Pridelek melone, ki raste na parceli, bo treba med cvetenjem ponovno pognojiti z naslednjimi snovmi:

• organske snovi (gnili piščančji gnoj ali kravji gnoj, kompost, humus, fermentirana zeliščna infuzija, pepel);
• mineralne snovi (superfosfat, kalijev sulfat).

Bolezni in škodljivci melon

Hibridne sorte melon so odporne na številne okužbe in škodljivce, vendar slabe kmetijske prakse in neugodni rastni pogoji oslabijo imunost rastlin. V takih razmerah so bolj dovzetne za poškodbe zaradi različnih patogenov (glivic, virusov, bakterij) in napadov škodljivcev.

Bolezni

Brez ustrezne nege rastline melon trpijo zaradi naslednjih bolezni:

• Antraknoza (bakrena glava)Okužene rastline na listih razvijejo okrogle, bledo rožnate (ali rjave) lise. Te lise se sčasoma luknjajo. Listne plošče se zvijajo in izsušijo, poganjki pa se stanjšajo in postanejo krhki. Plodovi na okuženih grmih se deformirajo in zgnijejo.
  Pridelek melon, ki ga je poškodovala bakrena kljunača, lahko rešite z bordojsko tekočino (1-odstotna koncentracija). Potrebnih bo tri do štiri tretmaje, enkrat na 1,5 tedna. Dobra ideja je tudi posipanje rastlin z žveplom v prahu.
• AskohitozaGredico melone, okuženo z glivico, prepoznamo po rjavih pegah na poganjkih. Te pege se sčasoma razširijo po celotni rastlini. Rastlina zaradi poškodbe korenin odmre.
  Če opazite simptome bolezni, prilagodite zalivanje (ga zmanjšajte), grmovje poškropite z lesnim pepelom v prahu, pomešanim z apnom, ali pa jih poškropite z bordojsko tekočino (koncentracija - 1%).
  Za preprečevanje glivičnih okužb uporabite svilo in imunocitofit za tretiranje semen.
• Koreninska gnilobaOslabljene rastline so dovzetne za to. Pri mladih grmih korenine in stebla porjavijo, se stanjšajo in začnejo veneti. Pri odraslih grmih opazimo rumenenje listja, skupaj z rjavo obarvanostjo spodnjih delov poganjkov in korenin.
  Da bi preprečili bolezni melon, semena pred sajenjem 5 minut namočite v raztopini formalina (40-odstotna koncentracija).
• Virusne okužbe (Virus mozaika kumar, virus mozaika lubenic in drugi). Vrtnarji jih diagnosticirajo po nastanku mozaično obarvanih madežev na listih, deformaciji listov, zaostanku v rasti rastlin in pojavu peg na bučah.
  Listne uši so prenašalci teh bolezni. Da preprečite škodo na gredicah z melonami, se tega škodljivca znebite takoj. Uničite obolele rastline; ni jih mogoče rešiti.
• Pepelasta plesenDakarska melona je odporna na to glivično bolezen. Pri močno oslabljenih rastlinah se lahko kaže kot bele lise na listju in poganjkih, sušenje in zvijanje listja, zaostala rast trt in buč ter poslabšanje videza in okusa plodov.
  Rešitev problema je, da območje melone večkrat obdelamo z žveplovim prahom (80%) s 3-tedenskim presledkom.
• peronosporaVrtnarji bolezen prepoznajo po rumenih lisah, ki se pojavijo na zeleni masi.
  Da bi preprečili glivične okužbe, semena pred sajenjem namočite v raztopini kalijevega permanganata (koncentracija 1%).
  Če na vrtni gredici najdete obolele grme, jih poškropite z sečnino, raztopljeno v vodi (10 g snovi na 10 litrov vode), Oxyhomom ali Topazom.
• Fuzarij. Ta glivična okužba redko prizadene tudi hibrid Dakar, ki je nanjo odporen. Ko so rastline okužene, kažejo simptome, kot so razbarvanje listja, pojav sivih lis, venenje in poslabšanje kakovosti buč. Če se ne zdravi, rastline odmrejo.
  Da preprečite okužbo pridelka med obdobjem nastajanja popkov, ga poškropite z raztopino kalijevega klorida.

Izogibajte se uporabi kemikalij za zdravljenje melon, ki jih je prizadela okužba, manj kot 20 dni pred žetvijo. Po potrebi jih nadomestite z varnimi biofungicidi (kot je Fitosporin) ali ljudskimi zdravili (kot je raztopina sode bikarbone ali mleka z jodom).

Škodljivci

V neugodnih letih parcelo s pridelkom melone sorte Dakar napadajo paraziti:

• Melonine ušiVrtnarji ga najdejo na spodnji strani listov. Parazit se hrani z njihovim sokom. Prizadeti grmi ovenijo in se zvijajo, cvetovi pa odpadejo, še preden lahko zacvetijo.
  Škodljivca se znebite tako, da zasaditev obdelate z raztopino Actellika (koncentracija - 30%) ali Karbofosa (10%).
• Pajkova pršicaTako kot listne uši se naseli na spodnji strani listov. Žuželka se hrani z njihovim sokom. Ta parazit je še posebej nevaren za melone, ki gojijo v rastlinjakih.
  Prizadete rastline obdelajte z raztopino Bikola, Fitoverma ali Bitoksibacilina.
• Žičnati črv (znana tudi kot ličinka klikača). Ta žuželka poškoduje korenine grmovnic in povzroči njihovo smrt. Da preprečite širjenje škodljivca, jeseni globoko preorajte vrt in izvajajte kolobarjenje.
• Soči. Paraziti jedo trto. Njihova okužba ogroža nasad melon z uničenjem. Da bi po žetvi odstranili gosenice, globoko prekopljite zemljo na tem območju.

Predelava melon

Če vaše melone zbolijo, okužene rastline zdravite s fungicidi. Izvedite 2 do 4 tretmaje. Upoštevajte ta navodila:

• Med tretmaji ne uporabljajte kontaktnih izdelkov;
• ne izmenjujte zdravil, ki pripadajo različnim kemičnim skupinam;
• uporabite isti izdelek ali njegov analog z isto aktivno sestavino;
• interval med tretmaji naj ne presega 12 dni;
• Po škropljenju sadik ananasove melone s sistemskim fungicidom uporabite kontaktno sredstvo najkasneje 8–10 dni kasneje.

Izkušeni vrtnarji uporabljajo sistemske izdelke za škropljenje mladih, hitro rastočih rastlin. Za zrele rastline uporabljajo kontaktne izdelke.

Pozitivne in negativne lastnosti

Ta hibridna sorta melone je postala priljubljena med domačimi vrtnarji zaradi številnih prednosti:

Dakarska melona ima tudi nekaj pomanjkljivosti, ki jih je treba upoštevati pri gojenju:

Ocene

Dakaro je eden najbolj priljubljenih nizozemskih hibridov melon med ruskimi vrtnarji. Njegovi plodovi navdušujejo brbončice s sladkim okusom po ananasu, bogato aromo in obilnim sokom v nežnem mesu. Grmi so zelo rodovitni, zanje je značilno dolgo in enakomerno roditi ter so odporni na bolezni in sušo.

Pogosto zastavljena vprašanja