Etiopska melona je ena najboljših domačih sort. Priljubljenost je pridobila zaradi velikih plodov in odlične kalivosti. Odlikuje jo tudi nežen okus in živahna aroma.
sorta melone "Etiopija"
Etiopsko melono ločimo od drugih sort po visoki kalivosti in veliki velikosti plodov.
Etiopska melona je zelo sočna in ima okus po medu.
Zgodovina razvoja sorte
To sorto melone, ki izvira iz Indije, Afganistana in Irana, so ruski žlahtnitelji posebej vzgojili za gojenje v zmernem podnebju. Danes lahko vrtnarji rastlino gojijo na dva glavna načina: s sadikami ali neposredno setvijo. sajenje v odprto tla.
Opis in značilnosti etiopske melone
Ta sorta dobro prenaša sušo in ostro, žgočo sončno svetlobo, ne da bi pri tem nastala opekline ali rane. Etiopska melona je samoopraševalna in ima tako moške kot ženske cvetove, zato v njeni bližini ni treba saditi drugih poljščin ali sort.
Grm ni širok in nima dolgih vej. Ena rastlina obrodi približno pet plodov. Žlahtnitelji opisujejo etiopsko melono takole: plodovi so veliki, okrogli, rumeni in imajo proge po celotni površini. Zaradi teh prog so podobni bučam, melona pa je na dotik hrapava. Meso je belo, okusno in pikantno.
Glavne značilnosti etiopske melone:
- Srednje zgodnja sorta zorenja.
- Plodovi se lahko poberejo že 80 dni po sajenju.
- Povprečna teža melone je 4 kg.
- Shranjujte največ 30 dni.
- Debela lupina omogoča, da se melona prevaža brez poškodb ali izgube okusa.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti etiopske sorte melone:
- visok donos;
- okus je prijeten, plodovi so aromatični in sladki;
- pulpa je mehka;
- Ne boji se sonca in ga je mogoče gojiti neposredno na prostem;
- suša in visoka vlažnost nista strašljivi;
- ima odlično predstavitev;
- ima dobro prenosljivost;
- Rastlina je nezahtevna v negi.
Etiopska sorta melone je hitro postala priljubljena med vrtnarji, vendar ima rastlina tudi svoje pomanjkljivosti.
Slabosti etiopske sorte melone:
- Pomanjkanje sonca pomeni pomanjkanje rasti in razvoja. Gojenje te sorte melone v rastlinjaku je zelo težko, v severnih regijah pa celo nemogoče. Če območje, kjer boste gojili rastlino, ne prejema dovolj sončne svetlobe, morate v zemljo dodati čim več gnojila, da rastlina dozori in začne obroditi plodove.
- Tla morajo biti vlažna; suša ni problem za liste in plodove, vendar bo koreninski sistem brez vlage hitro odmrl.
Spodnji videoposnetek ponuja pregled etiopske sorte melone:
Koristne lastnosti
Vsaka sorta melone je koristna za telo, etiopska pa ni izjema. Meso sadja vsebuje kalij, baker, vlaknine in organske kisline. Rastlina je bogata z vitamini C, PP in B. Vitamin C je še posebej pomemben za telo, saj krepi imunski sistem in znižuje holesterol v krvi.
Vitamin B uravnava presnovo in je odgovoren za delovanje srca in ožilja. Folna kislina, ki je del te sorte, normalizira hormone. Sadje se uživa sveže, pulpa pa se zamrzne, posuši in uporablja za pripravo okusnih pastil in sladkih marmelad.
Plodovi rastline vsebujejo veliko količino sladkorja, ki ga telo hitro absorbira, zato morajo biti diabetiki pri uživanju tega izdelka previdni. Priporočeni dnevni vnos je 0,3 kg.
Kalorična vsebnost melone
100 gramov etiopske melone vsebuje 33 kcal. Zaradi nizke vsebnosti kalorij je ta izdelek primeren za vse, ki pazijo na svojo postavo. Lahko uporabite preprosto dieto in se je držite en mesec:
- zajtrk – 0,3 melone;
- kosilo – tekoča jed;
- Večerja – solata.
Značilnosti gojenja
Gojenje etiopske sorte melone vključuje več faz. Najprej se semena obdelajo, pripravi se mesto sajenja, semena se posadijo in se skrbi za sadike.
- ✓ Rastišče mora biti zaščiteno pred severnimi vetrovi, ki lahko znižajo temperaturo tal in zraka okoli rastlin.
- ✓ Tla morajo imeti dobro drenažo, da se prepreči premočevanje, ki lahko povzroči gnitje korenin.
Izbira in priprava zemlje
Osnovna pravila za izbiro tal za gojenje sorte:
- Izberite sončno in toplo območje; senca in mraz nista primerna.
- Zaščitite območje pred vetrom in mrazom.
- Tla morajo biti lahka in nevtralna, če je kislost tal visoka, dodajte apno.
- Ne sadite grmovnic poleg krompirja in kumar.
- Kot sosedje lahko delujejo: repa, redkev, koruza in fižol.
- Melona dobro uspeva v ilovnatih tleh. Premočena in glinasta tla niso primerna.
- Kolobarjenje: sadite po koruzi, čebuli, česnu, zelju in stročnicah. Ne sadite po korenju in paradižniku.
- Jeseni je treba zemljo pognojiti s humusom. V glinena tla dodajte pesek. Spomladi na kvadratni meter nanesite 30 g kalijeve soli in 30 g superfosfata.
Priprava semen
Semena namakajte 24 ur v mlačni vodi ali posebni raztopini za tretiranje sadik (najbolje je blaga raztopina kalijevega permanganata ali borove kisline). Ta postopek jih bo obogatil s koristnimi mikroelementi in izboljšal kalitev.
- ✓ Semena morajo biti enakomerno obarvana, brez madežev ali poškodb.
- ✓ Semena se pri stiskanju ne smejo zlahka zlomiti, kar kaže na njihovo zrelost in kaljivost.
Prva faza testiranja semen olajša ugotavljanje kakovosti semen: tista, ki plavajo, so slaba in neprimerna za setev. Tista, ki potonejo, se posadijo v zemljo.
Sajenje neobdelanega semenskega materiala je prepovedano.
Gojenje sadik
V zmernem podnebju se pridelek goji iz sadik. Za sajenje so primerna triletna semena. Delo se začne sredi pomladi, po možnosti z uporabo šotnih lončkov (te lahko presadimo v zemljo skupaj s sadikami) ali majhnih posod. Vsaka posoda mora biti napolnjena s hranilno bogato mešanico šote in peska (9:1). V vsak lonček se na globino 20 mm posadijo dve do tri semena.
Razvoj sadik lahko izboljšamo le z ohranjanjem toplote v posodah. Prvi kalčki se bodo pojavili 7–10 dni po sajenju. Izkušeni vrtnarji lončke shranjujejo na okenski polici.
Osvetlitev igra ključno vlogo; rastline naj bi prejemale približno 12 ur svetlobe na dan. Sadike zalivajte samo s toplo, ustalino ali še bolje s filtrirano vodo. V vsakem lončku naj ostane le ena rastlina – najmočnejša in najzdravejša – in jo odščipnete.
Šibke poganjke je treba odrezati - ne moremo jih izpuliti iz zemlje, sicer se bo poškodoval koreninski sistem celo močne sadike.
Kalčke melone pognojimo s popolnim gnojilom. Štirinajst dni pred sajenjem sadike premaknemo na balkon, da se privadijo na novo okolje.
Sajenje sadik v odprto tla
Pri šestih tednih se sadike posadijo v zemljo. Pred sajenjem pa se prepričajte, da je zmrzal minila in da ne bo več zmrzali. Če obstaja nevarnost zmrzali, sadike čez noč pokrijte s plastiko ali drugim zaščitnim materialom.
Sadike melon se presadijo v luknje in presadijo s prekladalno metodo. Najprej se zalijejo, nato pa se odstranijo iz lončkov (razen če gre za šotne posode). Najpomembneje v tej fazi je, da se ne poškoduje koreninski sistem rastline. Sadike se sadijo 0,6 m narazen, z razmikom med vrstami 0,7-0,8 m. Koreninski vrat mora biti nad površino tal. Po sajenju se okoli rastlin posuje rečni pesek.
Navodila za nego
Sadike so zelo občutljive na podnebje, zalivanje, rahljanje in gnojenje. Zahtevajo stalno spremljanje in ustvarjanje ugodnih pogojev za rast in razvoj etiopske sorte melone.
Zalivanje
Po neposredni sajenju v odprto zemljo se rastlina začne zalivati in gnojiti 10–14 dni kasneje. V tem obdobju se bo melona popolnoma privadila na novo lokacijo in se ukoreninila.
- × Izogibajte se zalivanju sredi dneva, ko je sonce najmočnejše, da preprečite ožge listov.
- × Za zalivanje ne uporabljajte hladne vode, saj lahko to rastline obremeni in upočasni njihovo rast.
Etiopska sorta melone dobro preživi sušne dni, vendar ne more preživeti brez zalivanja.
Zalivanje je treba izvajati zgodaj zjutraj ali pozno zvečer po sončnem zahodu. Uporabljajte samo toplo vodo. Pri zalivanju pazite, da vlaga ne pride na liste in stebla. Po zalivanju zrahljajte zemljo.
Formacija
Vzgoja rastlin pomaga doseči velik pridelek. Po presajanju sadik v odprto zemljo se glavno steblo melone priščipne, da rastlina lahko svojo energijo usmeri v pridelavo plodov. Vsaka sadika mora imeti en poganjek in dve veji; vsi ostali poganjki se odstranijo.
Med cvetenjem melone ohranijo približno 3-5 jajčnikov. Če želite večje plodove, lahko pustite 2 jajčnika. Ko se melone začnejo oblikovati, jih damo v mrežice. Plodove občasno obračamo.
Preliv
Štirinajst dni po sajenju sadike pognojimo z mulleinom ali amonijevim nitratom. Ta postopek se ponovi med nastajanjem popkov. Med nastajanjem jajčnikov se kot gnojila uporabita superfosfat in kalijeva sol (v odmerku 35 g na 10 litrov vode).
Bolezni pri gojenju etiopske melone
Če agrotehnične zahteve niso izpolnjene, je rastlina dovzetna za različne bolezni. Tudi žuželke povzročajo znatno škodo. Za hitro prepoznavanje sovražnikov melone je pomembno biti pozoren na simptome bolezni. Oglejmo si dve najpogostejši bolezni etiopske melone.
Pepelasta plesen
Glavni simptomi so pojav majhnih belih pik na steblih in listju. Bolezen doseže vrhunec, ko se listi začnejo zvijati in izsuševati. Pepelasta plesen se razvije zaradi nepravilnega kolobarjenja.
Zatiranje pepelaste plesni: Rastlino obdelajte z raztopino žvepla. Ukrepajte takoj, ko opazite simptome. Melone ne tretirajte 21 dni pred obiranjem, sicer se bodo kemikalije kopičile v sadju.
Antrakoza (ostruga)
Bolezen se kaže z naslednjimi simptomi: nastanek rumenih ali rjavih lis, listi postanejo krhki, se izsušijo in odpadajo. Plodovi spremenijo obliko in gnijejo.
Nadzor antraknoze: Uničite vse organske ostanke okoli rastline. Sadje in liste obdelajte z bordojsko mešanico in žveplovo raztopino. Zdravljenje bolezni je treba začeti ob prvih znakih bolezni.
Mnenja vrtnarjev
Rastlino sem pripravil na soncu in sorta je dozorela v 85 dneh. Na embalaži semen je pisalo, da so plodovi veliki, vendar so bili v resnici majhni. Meso je bilo sladko, vsak plod pa je tehtal približno 1,4 kg. Ta sorta mi je bila zelo všeč in jo nameravam letos spet vzgojiti.
Etiopska melona je visokorodna sorta, ki so jo vzgojili ruski žlahtnitelji. Cenjena je zaradi nezahtevnega vzdrževanja. Sadi se s sadikami, vendar je za hiter razvoj pomembno izbrati pravo lokacijo in zemljo. Pravilno zalivanje in gnojenje sta bistvena za obilno letino.