Melona Bird's Milk upraviči svoje zveneče ime, saj se ponaša z nežnim mesom, prefinjenim okusom in bogato aromo melone. Ta sorta je priljubljena ne le med vrtnarji, temveč tudi med kmeti in trgovci – njeni okusni in privlačni plodovi se dobro prevažajo in skladiščijo ter so iskani med potrošniki.
Zgodovina nastanka
Ta sorta je relativno nova in o njeni vzreji primanjkuje informacij. Obstajajo znaki, da je bila razvita posebej za območja z nestabilnimi kmetijskimi razmerami; zlasti je priporočljiva za gojenje na Altajskem ozemlju.
Splošne informacije
Sorta je enostavna za gojenje in primerna za vse vrste pridelave. Na jugu lahko melono Bird's Milk posadimo na vrt brez kakršnega koli pokrova. V regijah s kratkimi poletji je priporočljivo gojenje sadik, sicer plodovi nimajo časa dozoreti.
Opis rastline in plodov
Grmovje odlikujejo dolgi poganjki, listi pa so pravilni, standardne velikosti in oblike. Plodovi zrastejo veliki in v ugodnih pogojih lahko tehtajo do 2 kg.
- ✓ Plodovi v optimalnih rastnih pogojih dosežejo težo do 2 kg.
- ✓ Sorta ima povečano odpornost proti pepelasti plesni.
Melone so zlato rumene barve, skorja pa je prekrita z drobno, redko mrežico. Plodovi so ovalni in gladki. Meso je masleno, kremasto in sočno, z zelo nežno teksturo.
Namen in okus
Melona je izjemno sladka in prijetnega okusa, idealna za uživanje sveže. Lepo izgleda tudi, ko je narezana. Sadje se lahko uporablja za pripravo marmelade, marmelade, smutij in kompotov, lahko pa se uporablja tudi kot nadev za pecivo.
Melona Bird's Milk se lahko konzervira in doda sadnim solatam in sladoledu. Rezine te melone se čudovito podajo k breskvam, grenivkam in jagodam.
Čas zorenja
Ta sorta spada v skupino zgodnje zrelih melon. Od kalitve do zrelosti plodov traja 60–65 dni. Vrtnarji prve zrele melone poberejo že sredi julija.
Produktivnost
Melona Ptičje Moloko daje precej visok pridelek – 3–5 kg na kvadratni meter. Za primerjavo, priljubljena sorta Kolkhoznitsa daje največ 2,5 kg na kvadratni meter. Gojitveni pogoji in nega močno vplivajo na pridelek sorte.
Prednosti in slabosti
Sorta Bird's Milk ima številne prednosti, o katerih je vredno vedeti pred sajenjem. Prav tako je koristno, da se vnaprej zavedate morebitnih pomanjkljivosti.
Pristanek
Uspeh gojenja melone Bird's Milk je v veliki meri odvisen od pravilne sajenja. Bistveno je izbrati primerno lokacijo, najti dobra semena in jih nato posaditi v skladu s pravilno tehniko in vzorcem sajenja.
- ✓ Temperatura tal za setev ne sme biti nižja od +12 °C, temperatura zraka pa +17 °C, kar je ključnega pomena za kalitev semen.
- ✓ Pred sajenjem v odprto zemljo je potrebno sadike utrditi, da se rastline prilagodijo zunanjim razmeram.
V južnih regijah se semena sejejo neposredno v zemljo, medtem ko v drugih regijah najprej vzgojijo sadike. V zmernem podnebju so poletja kratka, pogosto deževna in hladna; če melone gojimo brez sadik, preprosto ne bodo pravočasno dozorele.
Priporočila za sajenje melone Bird's Milk:
- Izberite sončno, toplo, ravno ali dvignjeno mesto. Nizko ležeča ali močvirnata območja so kontraindicirana; rastlina ne prenaša premočenja.
- Tla morajo biti lahka, rahla, rodovitna in pH nevtralna. Težka tla zahtevajo dodatek peska in humusa.
- Sadike sejemo marca in aprila. Semena predhodno namočimo v kalijevem permanganatu in speremo. Sadike posadimo, ko razvijejo 3-4 prave liste. Pomembne so tudi ugodne vremenske razmere.
- V južnih regijah se setev opravi v aprilu-maju, ko se tla segrejejo na 12 °C in temperatura zraka doseže 17 °C. V podobnih vremenskih razmerah se sadijo tudi predhodno utrjene sadike, vendar jih je treba pokriti s plastiko, da se prepreči škoda zaradi ponavljajočih se zmrzali.
V regijah, kjer poletja niso le kratka, ampak tudi hladna, je priporočljivo gojiti melone v rastlinjakih. - Pri gojenju melon brez zavetja se uporablja vzorec sajenja 100x140 cm. V rastlinjakih je priporočljiv drugačen vzorec – 70x100 cm. Zrele rastline v rastlinjakih so privezane na rešetke.
Značilnosti nege
Pravilna nega je ključ do dobre letine. Pri gojenju melon je pomembno, da ne pretiravate, saj je preveč vode ali hranil prav tako škodljivo kot premalo, in kar je najpomembneje, oboje takoj vpliva na kakovost pridelka, velikost in okus sadja.
- × Prekomerno zalivanje tal lahko povzroči gnitje korenin in zmanjšan pridelek.
- × Presežek dušikovih gnojil spodbuja rast listja na račun plodov.
Nasveti za nego:
- Gredice z melonami zalivajte samo s toplo vodo, zvečer ali zjutraj. Med cvetenjem melone zalivajte 2-3 krat na teden, med obdobjem nastajanja plodov pa zmanjšajte pogostost zalivanja. Zalivanje prenehamo dva tedna pred žetvijo.
- Po zalivanju zemljo zrahljamo, da zrak doseže korenine. Rahljanje se nadaljuje, dokler se poganjki ne zaprejo.
- Gnojila – organska in mineralna – se večkrat nanašajo na korenine. Med zorenjem plodov se priporočata kalij in fosfor.
- Za zagotovitev dobre letine je priporočljivo, da odščipnete osrednje steblo nad petim listom. Na vsakem grmu pustimo tri jajčnike. Tako bodo nastale resnično velike melone.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta je zelo odporna na pepelasto plesen, druge bolezni pa jo redko prizadenejo. Škodljivci verjetno ne bodo napadli melone Ptichye Moloko. Vendar pa se za vsak slučaj lahko uporabijo preventivna škropljenja, na primer s Fitosporinom.
Kot preventivni ukrep lahko rastline poškropimo z raztopino joda in sirotke: 1 liter sirotke zmešamo z 1 litrom vode in dodamo 4 kapljice joda. Če je vreme deževno, gredice melon škropimo vsake 4 dni, če je suho, pa enkrat na teden.
Če se na vaših rastlinah pojavijo pajkove pršice, sovke ali listne uši, je potrebno takojšnje ukrepanje. Priporočljivo je, da melone poškropite s Fufanolom, Actofitom, Fitovermom ali podobnimi izdelki.
Žetev
Zrelost melone se določi po barvi lupine – ta mora biti bogato rumene barve in oddajati bogato aromo melone. Če je sadež popolnoma zrel, se zlahka olupi s peclja. Če se melone skladiščijo, se pusti 5 cm dolgo peclje. Melona Ptičje Moloko je zgodnja sorta, zato jo ne smete skladiščiti več kot en teden.
Obiranje se izvaja samo v suhem vremenu. Po obiranju je treba plodove pustiti na soncu, tako da je stran, ki se je dotikala tal, izpostavljena soncu, da se temeljito posušijo. To bo zagotovilo dobro ohranitev in transport plodov. Melone se skladiščijo pri temperaturi od +1 do +3 °C in vlažnosti 70–80 %.
Ocene
Melona Ptichye Moloko resnično postavlja standarde med svojimi konkurenti. Ljubitelje melon ta sorta privlači zaradi njene popolne kombinacije lastnosti: okusnega, nežnega mesa z odličnimi agronomskimi lastnostmi.