Sorta robide Black Satin je razširjena in jo pogosto gojijo le na domačih vrtovih, saj se komercialno še ne goji v velikem obsegu. Posledično se jagode s tega grma redko najdejo v prodaji. Za grmovje je značilna hitra rast in vsakoletno povečanje velikosti, kar zagotavlja odsotnost bolezni.
Zgodovina selekcije
To sorto robide so leta 1974 vzgojili raziskovalci v raziskovalnem centru Northeast Zonal Research Center v Marylandu v ZDA pod vodstvom britanskega znanstvenika Georgea Scotta. Uporabljeni matični sorti sta bili Darrow in Thornfree.
Značilnosti jagodičevja
Posebnost te sorte je odsotnost trnov. Veje začnejo rasti navpično do višine 150 cm, nato se upognejo in postanejo vodoravne, podobne plazeči rastlini.
Splošne informacije o grmu
Za to polplazilno sorto so značilni močni, temno rjavi poganjki, ki lahko dosežejo dolžino od 500 do 700 cm. Druge značilnosti:
- Če poganjki niso privezani, padejo na tla in se začnejo plaziti po njej.
- Poganjki zrastejo približno 5-8 cm na dan.
- Stebla tvorijo ogromno število stranskih poganjkov.
- Trde in krhke poganjke je težko privezati ali odstraniti z opore.
- Listi so veliki, bogato zeleni, dlanasto sestavljeni – sestavljeni iz treh ali petih segmentov z nazobčanimi robovi.
- Cvetenje se začne z rožnato-vijoličnimi cvetovi, ki sčasoma postanejo beli.
- Cvetovi so zbrani v socvetjih po 10-15 kosov.
Jagode
Plodovi so povprečne velikosti – 2,5–4,5 g, na koncih stranskih poganjkov pa lahko tehtajo do 8 g. Druge značilne lastnosti:
- Plodovi so okroglo podolgovatega in sijoče črnega odtenka. Nezrele jagode so po videzu podobne zrelim, vendar je njihov okus kisel. Ko so popolnoma zrele, postanejo zelo mehke, pretirano sočne in izgubijo svojo transportnost.
- Plodovi so zbrani v majhnih grozdih po 12-15 kosov s sijočo površino.
- Težko jih je ločiti od peclja.
- Okus je sladek z rahlo kislostjo.
- Pridelek dozori na poganjkih prejšnjega leta.
Okus je ocenjen s 3,8 od 5, vendar domači vrtnarji to sorto pogosto ocenjujejo nižje na seznamu, nekateri ji celo ne dajo višje od 2,5. Ta razlika v ocenah je lahko posledica dejstva, da so jagode v fazi tehnične zrelosti videti puste in sladko-kisle z blagim vonjem.
Vendar v tem stanju ostanejo čvrste in jih je enostavno prevažati. Ko so popolnoma zrele, jagode postanejo veliko okusnejše in bolj aromatične, vendar se tudi zmehčajo do te mere, da jih je težko prevažati.
Značilnosti
Sorta robide Black Satin je postala zelo priljubljena po vsem svetu zaradi svojih značilnih lastnosti, od katerih so mnoge podobne lastnostim njene matične sorte Thornfree.
Obdobje cvetenja in čas žetve
Grmi cvetijo konec maja ali v začetku junija in dolgo časa, pogosto pa se združijo popki, zelene jagode in hkrati zrele jagode. Sorta začne roditi po nekaj mesecih in zori do pozne jeseni. V hladnem podnebju brez ustreznih kmetijskih praks približno 12 % pridelka morda ne bo dozorelo.
Kazalniki pridelka, obdobja plodovanja
Ponaša se z impresivnimi donosi. Zreli štiri- do petletni grmi obrodijo od 11 do 17 kg jagod, s skrbno pridelavo pa lahko ta številka doseže 22-25 kg na grm.
Koristne lastnosti
Robide so dragocen vir vitaminov in mikroelementov ter vsebujejo znatno količino vitamina C – več kot pomaranče. Niacin, ki ga najdemo v robidah, ima antialergijske lastnosti.
Pomaga normalizirati presnovo ogljikovih hidratov in je priporočljiv pri sladkorni bolezni, težavah z jetri, srcem in prebavili, pa tudi pri težko celjenih ranah. Mikrohranila so bistvena za ohranjanje zdravja in pravilno delovanje telesa.
Obseg uporabe jagod
Črni saten razkrije svoj okus in aromo šele, ko je popolnoma zrel. Jagode so odlične za konzerviranje, kuhanje in uživanje svežih.
Odpornost na bolezni/škodljivce
Sorta je odporna na napade žuželk in okužbe. Vendar pa je treba jagode redno obirati, da preprečimo sivo plesen.
Pozitivni in negativni vidiki
Črni saten ima številne prednosti, vključno z naslednjimi:
Vendar ima sorta tudi svoje pomanjkljivosti:
Metode razmnoževanja
Za razmnoževanje so primerni plastniki ali vršni poganjki, iz katerih lahko vzgojimo številne mlade rastline. Med zelo učinkovite metode razmnoževanja spadajo zeleni in koreninski potaknjenci ter delitev.
Pravila pristanka
Najboljši čas za sajenje je pomlad (od druge dekade aprila do druge dekade maja) ali jesen (od druge dekade septembra do prve dekade oktobra), odvisno od podnebnih razmer v regiji.
- ✓ Optimalna kislost tal za črne satenaste robide mora biti v območju pH 5,5–6,5.
- ✓ Za preprečevanje sive plesni je treba zagotoviti dobro kroženje zraka okoli grmovja in se izogibati gostim zasaditvam.
Pomembne točke:
- Pri izbiri mesta sajenja imejte v mislih, da rastlina hitro raste in s svojimi cvetovi in jagodami privablja žuželke. Mesto mora biti dobro osvetljeno in brez sence, saj to pospeši zorenje pridelka. Čisto peščena tla niso primerna, prekomerna vlaga pa lahko negativno vpliva na korenine.
- Pred sajenjem je zemlja temeljito prekopana in očiščena plevela.
- Razdalja med luknjami mora biti približno 2,5-3,5 m, tja se dodajajo hranila in gnojila.
- Sadike posadimo v zmerno vlažno, toplo zemljo in jih po sajenju dobro zalijemo. Nato oblikujemo koreninski krog in ga zastiramo s kompostom in šoto.
Nega rastline po posegu
Gojenje zahteva uporabo opor za podporo trt, saj so precej dolge in se ob stiku s tlemi nagibajo k ukoreninjenju. Brez ustreznega oblikovanja grmovja in rednega obrezovanja trte rastejo navpično in se nato upognejo proti tlom, kar lahko hitro privede do nastanka neprehodnih goščav.
- × Izogibajte se uporabi svežega gnoja za gnojenje, saj lahko to povzroči opekline korenin.
- × Med obdobjem nastajanja jagod ne dovolite, da se zemlja izsuši, saj bo to negativno vplivalo na njihovo velikost in okus.
Osnovna nega:
- Zalivanje. Robide še posebej potrebujejo redno in obilno zalivanje, zlasti v obdobju cvetenja in nastajanja jagod.
- Vrhunski preliv. Za različne sorte robid je priporočljivo začeti gnojiti 3-4 leta po sajenju. Pri sorti Black Satin, ki intenzivno razvija listje, pa se gnojenje začne naslednje leto:
- Spomladi se izvaja gnojenje z dušikom;
- na začetku brstenja uporabite celoten mineralni kompleks;
- nato pa do avgusta gojene rastline hranimo z raztopino mulleina (v razmerju 1:10) ali zelenega gnojila (v razmerju 1:4) z dodatkom oglja;
- Septembra je poudarek na fosforju in kaliju, pri čemer je učinkovit vodotopni kalijev monofosfat.
- Mulčenje. Da bi tla ostala vlažna in rahla, je rahljanje najbolje nadomestiti z mulčenjem s kislo šoto ali kompostom. Ta postopek se izvede po tem, ko so trte nameščene na opore, drugič po obiranju in tretjič pred pripravo na zimo.
- Obrezovanje. Za ploditev pustite pet močnih, dvoletnih poganjkov in stranska stebla skrajšajte na 35–40 cm. Šibke in razredčene poganjke popolnoma odstranite. Po koncu ploditve odstranite stare poganjke pred prezimovanjem.
Priprave na zimo
Pred zimo odstranite vse stare poganjke, ki so že obrodili, tako da jih odrežete pri vznožju. Naslednji korak je, da enoletne poganjke previdno odstranite z opor, jih privijete k tlom in pritrdite. Za zaščito pred zmrzaljo robide najprej pokrijte s smrekovimi vejami ali agrovlakni, nato pa s plastjo zemlje. Lahko pa zgradite zaščitne rove.
- Konec septembra izvedite vlažno zalivanje, da povečate zimsko odpornost grmovja.
- Po prvi zmrzali koreninski sistem izolirajte z 10-15 cm debelo plastjo zastirke.
- Za pokrivanje poganjkov uporabite agrofibre in jih pritrdite tako, da preprečite pihanje.
Bolezni in škodljivci: preprečevanje in zatiranje
Črni saten redko trpi zaradi bolezni in škodljivcev. Da bi zmanjšali tveganje, se izogibajte sajenju robid v bližini malin, jagod in češnjevcev. Preventivno tretiranje spomladi in jeseni s sredstvi, ki vsebujejo baker, je zadostno.
Siva plesen je lahko težava za črne satenaste robide. Da bi jo preprečili, sadje obirajte vsake tri dni, ko dozori.
Ocene
Sorta Black Satin ni primerna za gojenje v velikem obsegu zaradi povprečnega okusa, ko je premalo ali prezrela. Vendar pa je ta sorta idealna za majhen vrt, še posebej, če lahko plodove pobirate dvakrat na teden.