Opis robid Natchez in njihove značilnosti gojenja

V Rusiji in sosednjih državah so robide še pred nekaj desetletji veljale za eksotične, zato le malo ljudi razume zapletenosti njihovega gojenja, kaj šele raznolikost sort. Med njimi je tudi načezska robida, ki je v tujini zelo iskana tako med potrošniki kot med kmeti in vrtnarji.

Zgodovina sorte Natchez

Sorta je bila prvič vzgojena leta 1998. Ameriški agronomi so delali na selekciji in križali Ark. 1857 z Ark. 2005. Le tri leta kasneje je prišla prva spodobna letina. Vendar se žlahtnitelji tu niso ustavili – izbrali so najboljše sadike in izvajali poskuse do leta 2007.

Posledično je bil patent podeljen Johnu Clarku iz Arkansasa. Ob patentiranju je sorta dobila ime Black Natchez.

Opis sorte

Natchez se od večine sort robid razlikuje po tem, da nima trnov, zaradi česar je obiranje dvakrat lažje in hitrejše. Je polplaziva, vedno rodna sorta – poganjki so na začetku rastne sezone pokončni, kasneje pa postanejo povešeni.

Značilnosti grma in plodov

Grm hitro raste – v prvi sezoni po sajenju njegovi poganjki dosežejo 3-4 metre v dolžino. Ko dozori, se stopnja rasti še poveča, pri čemer vsak poganjek tvori številne stranske veje. Te veje so namenjene nastanku jajčnikov in jagod.

Če se veja zlomi, takoj obdelajte zlomljeno mesto z vrtno smolo ali drugim antiseptikom. V nasprotnem primeru se bodo v notranjosti razvile bolezni, v razpoke pa bodo vstopile žuželke.

Značilnosti sorte robid Black Natchez:

• Grm. Velja za bujno in zelo razvejano rastlino. Vijolice so debele in dolge (do 7 m, v zelo ugodnih razmerah pa celo več). Listi na grmu so ovalno-jajčaste oblike, s koničastimi konicami in fino nazobčanimi robovi.
  Listi imajo frotirno površino, kar ustvarja dekorativni videz. Barva je svetlo zelena z smaragdnim odtenkom.
• Koreninski sistem. Je tudi močna in robustna, razvejana, s številnimi koreninskimi poganjki. Posebnost je, da korenine ustrezajo velikosti krošnje; več zelene mase kot zraste, obsežnejša je rast korenin.
• Sadje. Odlikuje jih privlačen videz – jagode so gladke, s sijočo površino in enakimi koščicami. Oblika je rahlo podolgovata in valjasta. Druge značilnosti:
  • teža enega ploda je 7-25 g;
  • dolžina – od 3,7 do 4 cm;
  • pecelj je trdno pritrjen, zato ko jagodico odtrgamo, ne poči in sok ne izteka;
  • barva - črna v polni zrelosti, rdečkasta na začetku razvoja;
  • Ena veja vsebuje od 10 do 30 jagod, odvisno od starosti rastline in rastnih pogojev;
  • vrsta koščičastega soka – majhen;
  • gostota plodov – povprečna;
  • sočnost – visoka;
  • prenosljivost – dobra.
• Kazalniki okusa. Ocena degustacije na 5-stopenjski lestvici med tujimi strokovnjaki dosega 4,6, medtem ko med domačimi vrtnarji znaša le 4,3. Ta ocena je v veliki meri odvisna od rastnih razmer, zato vprašanje ostaja odprto.
  Okus je sladek, z rahlo, a komaj opazno trpkostjo. Po mnenju poznavalcev imajo jagode iz prve sezonske žetve nežen okus po kavi.

Čas cvetenja in čas zorenja

Ta robida brez trnov je zgodaj zorela sorta, ki cveti po 10. maju v toplejših podnebjih, pozneje v istem mesecu v osrednjem delu države in v začetku junija v ostrejših podnebjih. Cvetovi so čisto beli, s 5 do 6 cvetnimi listi.

Jagode dozorijo v približno enem mesecu, zato lahko na jugu uživate v sadju že sredi junija, na severu pa po 10. juliju.

Kazalniki pridelka, obdobja plodovanja

Natchez rodi dolgo časa – 30–40 dni – jajčniki pa se oblikujejo na poganjkih prejšnjega leta. V enem letu so ti poganjki popolnoma nasičeni s hranili, zato lahko nosijo veliko število jagod.

Sorta Black Natchez ima visok pridelek – en sam zdrav grm lahko obrodi od 15 do 20 kg plodov na sezono. Upoštevajte, da veliko število jagod zahteva dvoletni cikel, kar pomeni, da je treba mlade poganjke obrezovati med plodovanjem. To je zato, ker se nadomestni poganjki razvijajo prepočasi, zaradi česar je potrebno pomlajevanje grma.

Uporaba jagod

Zaradi povečane sladkosti in sočnosti jagod sorte Natchez se lahko uporabljajo za konzerviranje sokov in kompotov brez dodajanja sladkorja. Vendar pa priprava marmelad in vloženega sadja ni priporočljiva, saj bodo preveč sladki. Če je letina obilna, lahko naredite mešano marmelado tako, da robidam dodate katero koli kislo jagodičevje.

Rastoče regije

Optimalni pogoji za gojenje sorte Black Natchez so toplo podnebje. Najvišji pridelki so opaženi v južni Rusiji. Vendar je pomembno zagotoviti rahlo zavetje v obdobjih močne sončne svetlobe, sicer bodo tako jagode kot listje ožgani.

Robide v zmernem podnebju (srednji pas, osrednji del) uspevajo precej enostavno, vendar je tukaj glavna stvar izbrati pravo lokacijo in strogo upoštevati kmetijsko tehnologijo.

Danes načez gojijo v težkih razmerah. Najbolje ga je gojiti v rastlinjakih, sprejemljive pa so tudi odprte gredice. Vendar pa bo v tem primeru treba grmovje za zimo skrbno pokriti.

Odpornost na zmrzal in sušo

Črni načez dobro prenaša sušo, če temperature ne presegajo 30–35 stopinj Celzija. Če so temperature višje, sta potrebna senca in pogosto zalivanje.

Robide imajo povprečno odpornost proti zmrzali; zlahka prenesejo temperature do -14-15 stopinj Celzija. Zmrzal je še posebej nevaren za cvetne popke.

Prednosti in slabosti sorte

Natchez ima v mnogih pogledih odlične lastnosti, vendar vrtnarji in strokovnjaki še posebej poudarjajo naslednje prednosti in slabosti sorte:

Pristanek

Sajenje se vedno začne s pripravo mesta, zemlje, sadilne jame in same sadike. Vsaka podrobnost je ključnega pomena, saj je od nje odvisen preživetje grma in prihodnji pridelek. Če se vse naredi pravilno, lahko naslednjo sezono poberete okusne, sočne jagode.

Kako izbrati primerno lokacijo in kakšne so zahteve glede tal?

Črni načez velja za toplotnoljubno rastlino, ki ima raje veliko svetlobe. Rastišče naj bo na odprtem območju z obilo sončne svetlobe. Edina izjema je jug – v tem primeru je treba rastlino posaditi tako, da med 11. in 15. uro ne bo deležna neposredne sončne svetlobe.

Drugi parametri za izbiro lokacije:

• Sunkoviti vetrovi in ​​prepihi so nesprejemljivi. To je v veliki meri posledica krhkosti poganjkov, ki lahko pod vplivom takšnih naravnih pojavov počijo.
• Tla morajo biti dobro odcedna, rahla in rodovitna. Prav tako morajo imeti nizko kislost. Idealna so peščeno-ilovna in ilovnata tla.
• Podtalnica je nizka (vsaj 1,5-2 m od površine tal), saj koreninski sistem načezov ne prenaša prekomerne vlage – začel bo gniti.
• Tla morajo biti kalcificirana, zato se na gredice dodaja dolomitna moka in jajčne lupine. Poleg tega, da tla obogatijo s kalcijem, se s tem tudi zmanjša kislost. Strokovnjaki za isti namen priporočajo tudi dodajanje rdeče šote.
• Nezaželeni sosedje vključujejo pridelke, kot so jagode, maline in druge sorte robid, ter člane družine veveric.

Datumi sajenja

Na splošno velja, da je načez najbolje saditi spomladi, vendar to velja le za osrednjo rusko regijo, Sibirijo in Ural. V drugih regijah je sprejemljiva tudi pomlad. Posebni vidiki sajenja:

• Pomlad. Temperatura naj bo stabilna, v razponu od 5 do 7 stopinj Celzija. Ponavljajoče se zmrzali so nezaželene, saj jih mlade rastline ne morejo prenesti. Optimalen mesec je april (začetek aprila na jugu, konec aprila na severu).
  Upoštevajte, da popki še ne smejo nabrekati.
• Jesen. Koreninski sistem se razvije v približno 2,5 meseca. Zato jesensko sajenje opravimo ravno v tem obdobju pred zmrzaljo oziroma 1,5 meseca pred prvo zmrzaljo.

Izbira in priprava sadike

Ne glede na to, ali je sadilni material kupljen ali vzet z lastnega vrta, mora izpolnjevati naslednje zahteve:

• Kakovost – poganjki in koreninski sistem so močni, brez poškodb ali znakov bolezni. Preverite svežino in vitalnost vej in korenin.
• Starost – 1 ali 2 leti, vendar ne več.
• Koreninski sistem je lahko odprt ali zaprt. V prvem primeru so korenine vidne, vendar so lahko na robovih rahlo suhe. V drugem primeru mora biti koreninska gruda sveža (brez neprijetnih vonjav) in zmerno vlažna.

Kakovost poganjkov je enostavno preveriti: poskusite upogniti vejo. Ko je mlada, mora biti prožna.

Predsajena obdelava vključuje naslednje možnosti:

• če so korenine izpostavljene, jih lahko za en dan namočite v navadni vodi ali uporabite pripravek, kot je Kornevin (stimulant za nastanek korenin);
• ko so korenine zaprte, je potrebno rahlo vlaženje talne grude (lahko uporabite vodo ali stimulans).

Priprava gredic in sadilnih lukenj

Mesto in sadilna jama se pripravita 2-3 tedne pred sajenjem sadike. To je potrebno, da zemlja absorbira hranila.

Zaporedje dela:

1. Očistite gredice vseh odpadkov, listja in vej.
2. Vrt prekopljite do globine lopate, hkrati pa iz zemlje odstranite vse preostale korenine prejšnjih pridelkov in plevela.
3. Površino poravnajte z grabljami.
4. Izkopljite sadilne luknje po izbranem vzorcu. Vsaka luknja naj bo globoka 55–60 cm in premera 50 cm.
5. Najprej položite drenažo, ki jo sestavljajo lomljena opeka, drobljenec ali kosi skrilavca, nato pa mešanico zemlje prekrijte z agrofibrom.

S čim napolniti sadilno luknjo:

• travna zemlja in humus – po 8–10 kg;
• kalijeva sol – 100–120 g;
• superfosfat – 200-230 g.

Po potrebi dodajte 200 g lesnega pepela, 100 g zdrobljene jajčne lupine ali 200 g visokobarske šote.

Pravila za sajenje sadik robid

Pri sajenju robid je pomembno upoštevati določen vzorec sajenja, saj lahko prenatrpanost grmov sorte Black Natchez znatno zmanjša pridelek. Možnosti:

• optimalni parametri med grmi so od 2,5 do 3 m;
• gosta zasaditev – 2 m (vendar boste morali omejiti poganjke in rastlino intenzivno "hraniti").

Pristanek se izvede na naslednji način:

1. Odstranite agrofibre iz luknje in dobro premešajte substrat v notranjosti.
2. Dodajte zgornjo plast zemlje. Če je koreninski sistem odprt, oblikujte kupček; če je zaprt, naredite rahlo vdolbino.
3. Sadiko postavite na vrh kupa in previdno razprostrite korenine ob straneh (ali pa jo skupaj s koreninsko grudo vstavite v luknjo).
4. Pokrijte z zemljo za lončnice. Zemljo rahlo stisnite in jo po površini potapkajte, da preprečite nastanek zračnih žepov. Upoštevajte, da rastna točka ne sme biti globlja od 3 cm.
5. Luknjo zalijte in dodajte zastirko (šoto, žagovino ali humus). Plast naj bo debela 4-5 cm.
6. Zgornje poganjke odrežite na 30 cm.

Oglejte si naslednji videoposnetek, če želite izvedeti, kako vrtnarji sadijo robide v odprto zemljo:

Agrotehnični ukrepi – kako skrbeti za pridelek

Nega je ključni del gojenja po sajenju. Po vsakem zalivanju obvezno zrahljajte zemljo okoli rastline, zastirjajte koreninski predel in plevel. To vas bo zaščitilo pred plevelom in škodljivci ter ohranilo želeno raven vlage. Razmislite tudi o drugih ukrepih.

Zalivanje

Vlaženje mora biti zmerno, zato upoštevajte ta pravila:

• en grm potrebuje 30 do 40 litrov ustaljene vode;
• pred cvetenjem in po dozorevanju jagod grmovje zalivajte enkrat na teden, med nastajanjem in polnjenjem jagod pa dvakrat v 7 dneh;
• V deževnem obdobju se izogibajte zalivanju, v sušnem obdobju pa zalivajte vsakih 2-4 dni.

Gnojenje

Robide sorte Natchez potrebujejo le tri gnojenja na sezono. Če so tla zelo revna, bodo morda potrebna štiri gnojenja.

Kako in kdaj to storiti na grm:

• Preden se popki odprejo, uporabite organsko snov (ena od možnosti):
  • 200 g lesnega pepela in 10 kg gnilega gnoja;
  • 5 kg komposta ali humusa in 50 g amonijevega nitrata.
• Pred začetkom cvetenja uporabite naslednje:
  • ptičji iztrebki 1 kg in voda 10-15 l;
  • mullein 1-1,5 kg in voda 10 l.
• Po spravilu je potrebnih 100 g superfosfata in 400 g oglja.

Priprave na zimo

Zaščita robid Natchez za zimo je nekoliko težja kot pri drugih sortah – paziti morate, da ne zlomite poganjkov. Takole:

1. Odstranite veje z opor.
2. Izvedite sanitarno obrezovanje.
3. Poganjke pritisnite na površino zemlje.
4. Pritrdite s sponkami.
5. Pokrijte z listjem, slamo ali žagovino. Če je zima ostra, dodatno pokrijte z agrofibrami ali plastično folijo.

Bolezni in škodljivci

Črni načez se odlikuje po odlični odpornosti na vse bolezni in škodljivce, včasih pa (ob slabi negi) opazimo rjo, antraknozo, septorijo, listne uši in pajkove pršice. Za preprečevanje in zdravljenje uporabite naslednje:

• Za bolezni:
  • čiščenje odpadlega listja, odstranjevanje prizadetih vej;
  • zdravljenje z raztopino bordojske mešanice (1%);
  • mulčenje tal;
  • uvedba zdravila Oxychom (0,4%).
• Proti škodljivcem:
  • tobačna raztopina - 200 g tobačnega prahu na 10 litrov vode (pustite stati 2 dni, razredčite v še 10 litrih vode);
  • kateri koli insekticidi;
  • mešanica tobačnega mila – raztopina tobačnega prahu (20 l), karbolnega ali rjavega mila za pranje perila (100 g).

Obrezovanje

Glede na pravila obrezovanjaNepotrebne poganjke odstranimo le, ko rastlina miruje. To se zgodi v dveh obdobjih: zgodaj spomladi in pozno jeseni (ko se grm še ni prebudil in začenja zaspati).

Poleg obrezovanja se izvaja tudi oblikovanje in vezanje. Ključni koraki:

• Redčenje in pomlajevalno obrezovanje. Obrezati je treba veje, ki rastejo v napačno smer ali so pregoste. Pomembno je, da pustite 6 do 8 zdravih poganjkov. Pri stranskih poganjkih se vršički skrajšajo na največ 30 cm.
• Sanitarno obrezovanje. To se naredi tudi dvakrat letno. Odstranijo se veje, ki jih poškodujejo bolezni in škodljivci.
• Formacija. To se naredi enkrat na 2 ali 3 leta. Odrežejo se vsi poganjki, razen 8 najzdravejših in najmočnejših. Poleg tega se rastlina priščipne na višini približno 120–150 cm.
• Podvezica. To se naredi vsako pomlad po odstranitvi pokrova. To bo okrepilo grm, preprečilo lomljenje in olajšalo obiranje. Za pritrjevanje se uporablja metoda opore: opore so nameščene na višini približno 2 m, s tremi plastmi napete vrvice ali žice.

Za podrobnejše informacije si oglejte videoposnetek:

Razmnoževanje - glavne metode

Natchezove robide se lahko razmnožujejo na različne načine. Najučinkovitejši in najpreprostejši so:

• Z apikalnimi poganjki. Ta metoda, imenovana pulziranje, velja za najboljšo za črni načez. Za to se odrežejo vršni poganjki – dolgi morajo biti od 10 do 15 cm. Spodnja stran potaknjencev se nato namoči v vodi ali stimulansu ukoreninjenja.
  Nato potaknjence posadite v lončke, napolnjene z rodovitno zemljo (Universal Garden), na globino 5 cm. Na vrhu pustite vsaj 3 vozlišča. To delo se izvaja jeseni, poganjke pa v zemljo posadite spomladi.
• Koreninski potaknjenci. To naredite tako, da jeseni izkopljete potaknjence s koreninami, jih položite v posodo, napolnjeno z mokrim peskom, in pustite do pomladi. Presadite jih v gredice, ko se oblikujejo trije listi in se popolnoma ukoreninijo.
• Z nanosom plasti. Spomladi na spodnjih straneh stranskih poganjkov naredite majhne zareze, da jih boste lažje pritisnili v zemljo. Nato trte razprostrite po zemlji in jih pokrijte z 10 cm vlažne zemlje. Do konca poletja bi se morale na mestih popkov oblikovati korenine in nadzemna rast.
  Ukoreninjene dele odrežite s škarjami za obrezovanje in posadite na stalno mesto.

Druga edinstvena metoda je uporaba koreninskih potaknjencev. Za pravilno razmnoževanje si oglejte videoposnetek:

Žetev in skladiščenje

Če so jagode namenjene takojšnji porabi, jih nabirajte brez pecljev. Če jih nabirate za konzerviranje, ni pomembno, kako jih naberete. Če pa jih morate prevažati na dolge razdalje, je najbolje, da jagode naberete s peclji.

Sir Natchez lahko shranjujete približno en teden, pri čemer ohranite ves svoj okus in videz, če ga shranite v hladilniku.

Ocene sorte

Sorta robide Black Natchez se odlikuje po visokih donosih, zmerni odpornosti proti zmrzali in suši ter zgodnjem zorenju. Njena nega zahteva malo truda in spretnosti, zaradi česar je uspešna sorta tudi za začetnike.

Pogosto zastavljena vprašanja