Poljska polarna robida bo všeč predvsem ljubiteljem sladkih sort. Je brez trnov, enostavna za gojenje in primerna za vse vrste gojenja, tako ljubiteljsko kot komercialno.
Izvor
Sorta Polar je plod poljske žlahtnje, ustvarjena na Inštitutu za vrtnarstvo in cvetličarstvo v Brzeźnu. Pri njenem razvoju je bil glavni cilj žlahtniteljev visoka odpornost proti zmrzali.
Poljaki so si prizadevali razviti sorto, ki ne bi potrebovala zimskega zavetja. Sorta Polar je bila uradno registrirana leta 2008. V Rusiji sorta Polar najbolje uspeva v južnih in zmernih zemljepisnih širinah.
Opis rastline
Grmi polarne robide so bujno rastoči, s pokončnimi poganjki, ki pri odraslih rastlinah dosežejo 2,5–2,7 m dolžine. Konci poganjkov se lahko rahlo povesijo in se upognejo proti tlom, zlasti pod težo jagod. Poganjki so brez trnov.
Mladi poganjki so sprva svetlo zeleni, nato pa ob koncu sezone svetlo rjavi. Rodni (enoletni) poganjki so temnejši – rjavi. Listi so veliki, zeleni, sestavljeni iz 3–5 členov. Korenine so močne in praktično ne proizvajajo poganjkov. Popki so rožnati, cvetovi so beli, precej veliki, s črnimi prašniki.
Opis sadja in okus
Jagode so velike, temno črne barve in imajo prijeten vonj po robidah. So gladke, sijoče, enakomerne in ovalne oblike. Vsaka jagoda tehta med 9 in 11 gramov. Površina ima rahlo modrikast preliv.
Polarne robide so zelo okusne in se uvrščajo med 7 najslajših sort. Imajo zelo malo kislosti in niso trpke. Meso je precej čvrsto, semena pa so majhna in jih ob zaužitju ni mogoče zaznati. Ocena okusa: 4,5.
Produktivnost
Sorta Polar daje dokaj dober pridelek, vendar je to v veliki meri odvisno od nege in v regijah z mrzlimi zimami od razpoložljivosti ustreznega zavetja. En sam grm prinese približno 5-6 kg jagod. Če cvetni popki pozimi zmrznejo, se pridelek zmanjša za 3-5 krat.
Čas zorenja
Plodovi se začnejo pojavljati v tretjem letu po sajenju. V zmernem podnebnem pasu začnejo polarne robide cveteti okoli začetka maja. Je zgodnje zorela sorta, prve jagode pa so pripravljene za uživanje že julija. Vrhunec plodovanja je avgusta, zadnje plodove pa poberejo septembra. Prva žetev vedno obrodi največje jagode, ki nato postanejo manjše.
Čas zorenja je odvisen od podnebnih razmer v regiji; na jugu plodovi dozorijo v začetku julija, v osrednjem pasu pa jagode poberejo 2-3 tedne kasneje.
Uporaba
Polarne robide so okusne in imajo odličen tržni videz, ki ostane nespremenjen med transportom. Zaradi tega so idealne za komercialno gojenje in kasnejšo prodajo na tržnicah in v trgovskih verigah. Plodovi so primerni za svežo porabo, zamrzovanje, vinarstvo in različne konzerve (sokovi, marmelade, konzerve itd.).
Prednosti in slabosti
Polarna robida je bila prvotno vzgojena kot sorta za komercialno gojenje, a je zaradi visokokakovostnih plodov in nizke nege postala priljubljena med vrtnarji in domačini. Preden pa jo posadite na svojem vrtu, se je vredno seznaniti z vsemi njenimi prednostmi in slabostmi.
Prednosti:
Sorta Polar nima posebnih pomanjkljivosti, razen da jo je v regijah z ostrimi zimami še vedno treba pokriti, saj je njena odpornost proti zmrzali zadostna za Poljsko, ne pa za osrednjo Rusijo, Sibirijo ali Ural. Omeniti velja tudi, da lahko zrele polarne robide padejo z vej.
Značilnosti pristanka
Pri sajenju polarnih robid ni treba početi nič posebnega; naloga vrtnarja je, da sledi splošno sprejetim tehnikam. Pomembno je izbrati pravo lokacijo in se držati priporočenih časov sajenja sadnih in jagodičastih pridelkov.
Na kaj morate biti pozorni pri sajenju polarnih robid:
- Na jugu sadike sadimo jeseni, mesec dni pred nastopom hladnega vremena. Imajo dovolj časa, da se prilagodijo in ukoreninijo ter uspešno preživijo milo južno zimo. V regijah z ostrimi zimami je spomladanska sajenje manj tvegana možnost – mlade sadike težko preživijo prvo zimo, ko temperature dosežejo -30 °C ali celo nižje.
- Posadite na sončno in pred vetrom zaščiteno mesto. Najvišja raven podtalnice je 1,5 metra nad površino tal.
- Optimalna tla so rodovitna, s humusom bogata, rahlo kisla ilovica.
- Velikost sadilne jame: 50x50x50 cm. Razdalja med sosednjimi grmi: 1,5-2 m, med vrstami: 2,5 m. Polarnih robid ne smemo saditi pregosto, saj bo to negativno vplivalo na njihov pridelek.
- Luknje do dveh tretjin napolnite s hranili bogato zemljo za lončnice in zalijte. Pustite zemljo stati približno dva tedna. Za pripravo mešanice uporabite rodovitno zemljo, pridobljeno z izkopavanjem lukenj, preperel gnoj (10 litrov) ter kalijeva in fosforjeva gnojila (50 oziroma 150 g).
- Kisla tla deoksidiramo z apnom, gosta tla zrahljamo s peskom, alkalnim in nevtralnim tlom pa dodamo kislo šoto.
- Sadike morajo imeti rjavo (zrelo) lubje in biti brez trnov. Koreninski sistem mora biti razvit, brez gnilih ali suhih poganjkov in brez neprijetnih vonjav. Pred sajenjem korenine namakajte v vodi 12 ur.
- Pred sajenjem sadiko skrajšamo na 15–20 cm. Postavimo jo na kupček zemlje, pri čemer previdno razporedimo koreninske poganjke. Nato luknjo napolnimo z zemljo, tako da je koreninski vrat zakopan 1,5–2 cm globoko. Zemljo zbijemo, sadiko obilno zalijemo in ko se vlaga vpije, jo zastiramo s humusom, šoto, pokošeno travo, žagovino itd.
- ✓ Sadike morajo imeti vsaj 3 zdrave korenine, dolge vsaj 15 cm.
- ✓ Lubje na poganjkih mora biti gladko, brez razpok ali znakov bolezni.
Ko sadite robide na svojem vrtu, ne pozabite, da jih ne smete postavljati bližje kot 50 m od malin, jagod in poljščin.
Nega
Rast in razvoj grmov polarne robide, njihov pridelek in kakovost plodov so odvisni od njihove nege. Za povečanje pridelka je bistveno, da robidi zagotovimo ustrezno nego.
Kako pravilno skrbeti za polarne robide:
- Ta sorta dobro prenaša pomanjkanje vlage in lahko dolgo časa raste brez zalivanja, vendar jo je treba v sušnih obdobjih zalivati, da se plodovi ne zmanjševajo. Grmovje zalivajte tedensko; po sajenju je treba mlade rastline zalivati pogosteje – enkrat na štiri dni.
- Gnojila, ki vsebujejo dušik, se uporabljajo spomladi, kompleksna mineralna gnojila pa v fazi cvetenja. Po obiranju se uporabljajo kalijeva gnojila za spodbujanje nastajanja generativnih popkov. Vendar pa polarne robide na splošno lahko rastejo in obrodijo plodove brez dodatnega gnojila.
- Ko se pojavijo rumeni listi (znak kloroze), je priporočljivo, da robido listno hranite z železovim kelatom.
- Priporočljivo je, da zemljo okoli debel dreves zrahljate večkrat na sezono, kar je potrebno za oskrbo korenin s kisikom in odstranjevanje plevela.
- Poganjke polarne robide privežemo na opore. Po koncu plodovanja jih takoj obrežemo. Ta postopek je treba opraviti pravočasno, da se lubje dozori, preden nastopi zmrzal. Na grmu pustimo pet do sedem rodnih poganjkov, stranske veje pa odščipnemo, ko dosežejo 40 cm. Suhe, zlomljene in obolele poganjke popolnoma obrežemo.
- × Prekomerno zalivanje lahko povzroči gnitje korenin, zlasti v težkih tleh.
- × Nepravočasno obrezovanje poganjkov zmanjšuje pridelek in povečuje tveganje za bolezni.
Preprečevanje
Polarne robide imajo odlično imunost na večino virusnih in glivičnih patogenov, zato se jim bolezni in škodljivci običajno izogibajo. Vendar pa grm spomladi škropimo s sredstvi, ki vsebujejo baker, kot je bordojska mešanica. To se naredi kot preventivni ukrep za odpravo tveganja poškodb.
Zavetje za zimo
Poljska polarna robida potrebuje izolacijo v vseh regijah, razen v južnih. Če temperature ne padejo pod -15 °C, zadostuje ogrnitev korenin. Trte se nato prekrijejo z agrovlakni neposredno na opornikih, da vlakna po dežju in poznejših padcih temperature ne zmrznejo.
V regijah z ostrimi zimami trte odstranijo z opornikov, jih položijo na tla in pritrdijo s čepi. Nato jih pokrijejo s smrekovimi vejami, slamo in posušenimi koruznimi stebli ter prekrijejo z agrovlakni.
Žetev
Jagode se obirajo, ko so popolnoma zrele, saj po obiranju ne dozorijo več. Obiranje se sme izvajati le v suhem vremenu; jagode morajo biti suhe, brez sledi dežja ali rose, saj surove jagode hitro splesnijo. Jagode lahko hranimo v hladilniku do 4 dni.
Razmnoževanje
Polarne robide skoraj ne proizvajajo koreninskih poganjkov, zato se za razmnoževanje običajno uporablja pulviranje (ukoreninjenje vršičkov). V ta namen se vršički mladih poganjkov obrežejo za 2,5–3 cm in odstranijo listi, pri čemer se od vrha pusti 10 cm vrzeli. Poganjek se nato upogne navzdol do izkopane brazde. Območje, kjer so bili odstranjeni listi, se pokrije z zemljo in redno vlaži.
- ✓ Za uspešno ukoreninjenje mora biti temperatura tal vsaj +10 °C.
- ✓ Vlažnost tal je treba vzdrževati na 70–80 % celotne vlažnosti.
Ukoreninjenje se običajno izvede avgusta; naslednje leto se ukoreninjene rastline ločijo od matične rastline in presadijo na stalno mesto.
Ocene Polar Blackberry
Polarna robida je nedvomno visokorodna in obetavna sorta, ki se je izkazala med našimi vrtnarji. Uspešno združuje odličen okus jagod z visokimi donosi in nizko stopnjo vzdrževanja, zaradi česar je idealna za gojenje na vrtovih, domačijah in celo v industrijskem obsegu.