Sorta jagod Elsanta: opis in gojitvene značilnosti

Elsanta je nizozemska sorta, ki je že dolgo merilo za okus in pridelek jagod. Ta enostavna za gojenje in produktivna vrtna jagoda (splošno znana kot jagoda) je bila razvita za komercialno gojenje in je hitro postala priljubljena med vrtnarji in kmetovalci. Naučimo se, kako gojiti Elsanto v našem podnebju.

"Elsanta" velja za elitno jagodo in ima visoke okusne lastnosti.

Sorta jagod Elsanta je ena prvih jagod, ki se pojavi poleti.

Nekatere jagode Elsanta so te velikosti

Kratka zgodovina sorte

Elsanta je relativno nova sorta. Vzgojena je bila na Nizozemskem konec prejšnjega stoletja. Njeni matični sorti sta Holiday in Gorella. V državni register Ruske federacije je bila vpisana leta 2007. Ta vrtna jagoda, ki izpolnjuje najvišje evropske standarde, je postala merilo za komercialne sorte. Na Nizozemskem in v Belgiji Elsanto še vedno aktivno sadijo v rastlinjakih.

Opis jagod

Kratek botanični opis:

• Grmovje. Srednje velika, razvejana, dobro olistana. Oblikuje se malo rozet in poganjkov. Rastline zahtevajo veliko prostora – prenatrpanost močno zmanjša produktivnost. Grm ima številne jajčnike, ki so enakomerno razporejeni. Cvetna stebla so močna in v ravnini z listjem.
• Sadje. Majhne, ​​živo rdeče in brez vratu, jagode so široko stožčaste in zaobljene. Površina je sijoča ​​in svetleča. Zlahka se ločijo od peclja. Jagode vsebujejo številna rumena, rahlo vdrta semena. Meso je sočno in čvrsto.

Glavne lastnosti Elsante

Značilnosti jagode Elsanta:

• Kategorija zorenja: sredi sezone.
• Pridelek je 1,5 kg na grm. Z 1 hektarja se pobere do 70-80 centnerjev.
• To ni remontantna sorta. Plodi približno 2-3 tedne.
• Jagode Elsanta niso le slastnega videza, ampak imajo tudi odličen okus. Sočno, škrlatno meso ima sladek, rahlo kisli okus.
• Povprečna teža jagod je 45-50 g.
• Pulpa je gosta, zato je sadje enostavno prevažati.
• Odlične lastnosti skladiščenja – pri sobni temperaturi jagode ne izgubijo svojih komercialnih lastnosti 3 dni.
• Sorta je odporna na virusne bolezni, vendar je dovzetna za pepelasto plesen in gnilobo korenin.
• Zimska odpornost do minus 14°C. Slaba zimska odpornost je ena od pomanjkljivosti sorte.
• Odpornost na sušo je nizka. V obdobjih ekstremne vročine je priporočljivo, da nad zasaditvami postavite ponjavo. Priporočljivo je kapljično namakanje.
• Rastni cikel je 4 leta. Zasaditve se obnavljajo vsaka 3-4 leta.
• Jagode so vsestranske. Lahko jih jeste sveže, iz njih naredite marmelado ali pa jih zamrznete.
• Sorta je primerna za odprto tla in rastlinjake.
• Ta sorta je priporočljiva za regije Volga-Vjatka, Zahodno Sibirijo in Severni Kavkaz. Uspeva v zmernem podnebju.

Pregled sorte Elsanta si lahko ogledate v spodnjem videoposnetku:

Hranilna vsebnost jagod Elsanta je prikazana v tabeli 1.

Tabela 1.

Izbira in priprava lokacije

Kar zadeva izbiro lokacije, sorta Elsanta odstopa od običajnih pravil. Jagode se običajno sadijo na najbolj sončnih in ogrevanih območjih. Vendar pa ta nizozemska sorta dobro uspeva tudi v delni senci.

Za razliko od večine sort je Elsanta popolnoma nezahtevna glede talnih razmer. Poleg tega te edinstvene sorte ni priporočljivo gnojiti z mineralnimi gnojili med sajenjem. Rastlino je treba utrditi, da se dobro razvija in daje dobre donose tudi v revnih tleh.

Postopek priprave lokacije:

1. Prekopljite zemljo in razbijte grude.
2. Pri kopanju odstranite korenine plevela in rastlinske ostanke.
3. Območje napolnite z raztopino amoniaka (10 ml na vedro).
4. Ko se območje posuši – v približno enem dnevu – ga zrahljajte in pripravite luknje.

Elsanto je najbolje posaditi jeseni, vendar ne pred drugo polovico septembra. Sadike, posajene spomladi, bodo obrodile majhne jagode. Izogibajte se sajenju te sorte v vročem vremenu, saj sadike pri visokih temperaturah začnejo veneti. To vodi do manjših jagod ali celo do smrti grmovja.

Sadike Elsante ne smete saditi v vročini; najbolje je počakati do oblačnega ali celo deževnega dne. Grmi, posajeni v vročini, bodo hitro oveneli in odmrli.

Navodila po korakih za sajenje

Vrstni red sajenja sadik:

1. V pripravljenih gredicah izkopljite luknje globoke 20 cm.
2. V luknje dodajte organsko snov, kot je humus ali dobro preperel kompost. Nanesite 3 kg na kvadratni meter. Tla lahko pognojite tudi s superfosfatom in kalijevim kloridom.
3. V luknjo nalijte vodo in sadiko postavite na sredino, korenine pa postavite strogo navpično - grm se ne sme nagibati.
4. Korenine pokrijte z zemljo in jo stisnite z rokami.
5. Da preprečite rast plevela, zasaditev zastirkajte. Primerna je slama (pšenična ali ržena), borove iglice ali žagovina. Najprej zastirko prelijte z vrelo vodo, da uničite morebitne škodljivce, ki jih vsebuje.

Sadike Elsante najpogosteje sadimo v dve vrsti. Razdalja med vrstami je 30-40 cm. Razdalja med grmi je 20-30 cm. Grmi se močno razraščajo, zato je to treba upoštevati pri sajenju.

Značilnosti kmetijske tehnologije

Jagoda Elsanta ima številne edinstvene značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri negi. Naučimo se, kako pravilno skrbeti za to ikonično nizozemsko sorto.

Zalivanje in rahljanje

Sorta ne prenaša dobro suše. Elsanta zahteva redno zalivanje, kar je še posebej pomembno v sušnih obdobjih.

Značilnosti zalivanja jagod Elsanta:

• Mlade sadike zalivamo vsak dan en mesec, zvečer. Nato se pogostost zalivanja zmanjša na enkrat na teden.
• Ko se začnejo plodovi, ne dovolite, da se zemlja izsuši. V vročih obdobjih je treba zalivanje izvajati enkrat na 4-5 dni.
• Stopnja zalivanja v vročem vremenu je 10 litrov vode na 1 kvadratni meter.
• Najboljša metoda zalivanja je kapljično namakanje.
• V posebej vročih dneh so zasaditve prekrite s tendo.

Vsaka dva tedna se zasaditve zrahljajo in odstrani plevel.

Spomladansko in jesensko hranjenje

Sorta Elsanta zahteva poseben urnik gnojenja. Vrtnarji odsvetujejo uporabo mineralnih gnojil do tretjega leta rasti – do takrat je rastlina že izčrpana in brez dodatnega gnojenja ne bo obrodila dobre letine. Organsko gnojilo, ki ga uporabimo spomladi, zadostuje za zasaditve do tretjega leta. Preberite več o spomladanskem gnojenju jagod. Tukaj.

Pogostost hranjenja:

• Jesen. Konec septembra Elsanto hranimo z organskimi in kompleksnimi gnojili.
• Pomlad. Ko se sneg stopi, se hranijo sečnina ali amonijev nitrat.

Pri uporabi mineralnih gnojil zalijte prostore med vrstami, da sestava ne pride na liste.

Obrezovanje

Po obiranju zadnjih jagod v sezoni izkušeni vrtnarji vedno obrežejo listje svojih jagod. To storijo za zmanjšanje tveganja za bolezni. Liste odrežejo 1-2 cm nad nivojem popkov. Listje obrežejo s škarjami za obrezovanje ali vrtnarskimi škarjami.

Vrtnarji že dolgo razpravljajo o obrezovanju jagod. Obstajata dve mnenji:

• Proti obrezovanju. Razlog za to je, da obrezovanje ni naraven postopek za jagode. Listje zagotavlja dodatno zaščito za popke.
• Za obrezovanje. Odstranjevanje listov spodbuja rast jagod in povečuje prihodnji pridelek.

Liste jagod obrežemo avgusta. Stebla ostanejo nedotaknjena – odstranimo le listje. Hkrati zrahljamo zemljo, odstranimo plevel in grmovje okopamo.

Mulčenje

Pred zimo so jagode obvezne zastirka – šota, borove iglice ali suha trava. Ta postopek se izvede po obrezovanju listov in rahljanju zemlje. Zastirka bo preprečila izhlapevanje vlage in rast plevela. Jagode pokrijte kasneje, ko pride pravo hladno vreme.

Zimovanje jagod

Priprava jagodnih rastlin na zimo se začne jeseni in vključuje več korakov. Ko so listi obrezani, zemlja zrahljana in zastirkana, rastline zalijemo – to bo zadnje zalivanje za obnavljanje vlage.

Jagode pokrijemo šele po prvih zmrzalih – rastline morajo biti dobro utrjene, da bolje preživijo zimo. Vrtnarji raje svoje rastline pokrijejo z naravnimi materiali:

• slama;
• suhi listi;
• smrekove veje.

Za pokrivanje se uporabljajo tudi posebni industrijski pokrivni materiali, kot so spunbond, agrotex itd. Napeti so čez loke, nameščene nad gredicami jagod, prekritimi z zastirko.

Najboljše naravno zavetje velja za smrekove veje – jagode pod njimi ne gnijejo.

Bolezni, škodljivci in njihovo zatiranje

Elsanta je zelo odporna na virusne bolezni, verticilijsko venenje in pajkove pršice. Kot večina priljubljenih sort je dovzetna za pepelasto plesen in bakterijsko pegavost. Korenine so najbolj dovzetne; lahko gnijejo in jih napadajo glive. Zdravljenje takšne škode je pogosto neučinkovito in grmičevje se popolnoma odstrani.

Preprečevanje bolezni korenin:

• Pred sajenjem sadik razkužite korenine;
• izogibajte se prekomernemu zalivanju tal;
• Nadzor nad uporabo gnojil – pomembno je, da ne izzovemo širjenja parazitov.

V tabeli 2 so navedene pogoste bolezni in škodljivci, ki lahko povzročijo resno škodo nasadom jagod Estelle.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev:

• uničenje suhih, obolelih listov jagod;
• izkopavanje in uničevanje obolelih grmov;
• premestitev zasaditev po 3-4 letih gojenja;
• pletje in mulčenje;
• jesenska obdelava tal z bordojsko mešanico ali bakreno emulzijo.

Večino bolezni in škodljivcev jagod je mogoče zatirati z zeliščnimi poparki in decoctioni ter drugimi gospodinjskimi sredstvi. Kemična tretiranja se uporabljajo le kot zadnja možnost – ko težava postane resna.

Ocene Elsante

Edinstvenost nizozemske sorte Elsanta je v njeni nezahtevnosti. Ta jagoda uspeva v vseh tleh in podnebju ter praktično ne potrebuje gnojil. Z zasaditvijo Elsante boste z minimalnim trudom in stroški poželi obilno letino jagod z izjemnim okusom.

Pogosto zastavljena vprašanja