Ime jagode Gigantella govori samo zase – sorto odlikuje njena ogromna velikost. Že vrsto let uživa veliko povpraševanje tako med potrošniki kot vrtnarji, vendar pri nas ostaja neregistrirana. Sorto odlikuje povečana zimska odpornost, vendar nizka toleranca na sušo.
Opis
Sorto so vzgojili žlahtnitelji na Nizozemskem. Z namenom vzgoje velikoplodne in odporne rastline so nizozemski strokovnjaki križali več obetavnih hibridov jagod.
Med vrtnarji in kmeti obstaja mnenje, da se je prvotno ime sorte Gigantella Maxim spremenilo in postalo znano v različnih oblikah, kot sta Gigantella maxi (kar pomeni maksimum) in Maxim (priljubljena razlaga).
Nekateri menijo, da se ta imena nanašajo na isto sorto, medtem ko drugi vidijo Maxim kot izboljšano in prefinjeno različico Gigantelle. Te razlike so verjetno povezane s trženjskimi strategijami in lahko posredno kažejo na uporabo zavajajočih oglaševalskih tehnik.
Zunanje značilnosti rastline
Za to sorto so značilni robustni, živahni grmi. Njihova višina v zelo ugodnih pogojih doseže do 60 cm. Sicer višina ne presega 40 cm, premer pa 50 cm.
- ✓ Listi v prvem letu so svetlo zeleni, s starostjo pa postanejo temnejši in mat.
- ✓ Antene so debele, goste in močne, močno pritrjene na tla.
Drugi parametri:
- Listi. So precej veliki in široki, z rahlo nagubano površino in velikimi zobmi. Njihova barva je odvisna od starosti: v prvem letu po sajenju so svetlo zeleni, kasneje pa postanejo temnejši in bolj mat.
- Antene. Redko jih imenujemo hišna imena, ker niso le dolgi, ampak tudi debeli, gosti in močni. Njihova posebnost je močna pritrditev na zemljo in hitro ukoreninjenje. Vendar se ne tvorijo v velikem številu in njihovo število se z leti le zmanjšuje.
- Pedunci. Več cvetov na eni rastlini – 15–35 enot. Vsak pecelj tvori približno 2–8 popkov s snežno belimi cvetnimi listi (cvetovi so običajno petcvetni).
Okus in značilnosti jagod
Tako kot grm so tudi jagode raznolike – njihove oblike so osupljive. Lahko so oblikovane kot odprta harmonika, glavnik, rebraste, trikotne ali sploščene. Vendar so te vidne le v prvem cvetenju. Kasneje se razvijejo stožčasti plodovi s topimi ali zaobljenimi konci.
Druge značilne lastnosti:
- barva - bogato rdeča, vendar pogosteje mat;
- površina – hrapava, zrnato-konveksna;
- teža - pri prvem nabiranju 100-120 g, nato 50-60 g;
- premer jagode – od 7 do 10 cm;
- pulpa – hkrati gosta in sočno-vodena, vendar v notranjosti nikoli ni praznih prostorov (običajno so značilni za veliko sadje);
- okus - Značilen je kot edinstven, ker združuje jagode in ananas;
- semena – lahka, dobro izbočena;
- pookus – pikantna kovinska;
- aroma – ananas, srednje intenzivnosti;
- namen – univerzalno (zamrzovanje, konzerviranje itd.).
Prosimo, upoštevajte naslednje značilnosti:
- zorenje plodov se začne od dna ploda in konča na vrhu, ki lahko ostane bel, če ni popolnoma zrel;
- Da bi v celoti uživali v sladkosti sadja, ga naberite, ko je barva po celotni površini enakomerna;
- vrsta jagodičevja – sladica;
- Prevoznost jagod je odlična, vendar le, če plodove poberemo, preden dosežejo biološko zrelost (takrat je pulpa še suha in zelo gosta);
- Rok uporabnosti v hladilniku je en teden, kar velja za odlično;
- Ko se jagoda po zamrzovanju odmrzne, se njena struktura v celoti ohrani.
Značilnosti
Da bi Gigantella še naprej obilno in dosledno obrodila sadove, je treba grmičevje presaditi vsakih 7–9 let. Ta postopek bo pomagal pomladiti rastlino.
Obdobje zorenja in pridelek
Jagodni grmi začnejo cveteti v prvi polovici maja, plodovi pa se začnejo 20. junija. Ta sorta ni večno rodna. Gigantella je srednje pozna sorta z dolgim obdobjem plodovanja. En sam, skrbno vzdrževan grm lahko obrodi do 2,5–3 kg visokokakovostnih, sladkih jagod.
Zimska odpornost in potreba po zavetju
Jagode Gigantella so odporne proti zmrzali. Grmi zlahka preživijo temperature do -28,9 stopinj Celzija na odprtem terenu. Vendar pa je v regijah s posebej ostrimi zimami priporočljivo, da rastline pokrijete.
Kaj in kako storiti pred zimo:
- V pripravi na zimo morate odstraniti plevel okoli grmovja in poškodovane liste ter zrahljati zemljo za boljše prezračevanje.
- Na gredice je treba položiti debelo plast humusa ali gnoja in jo prekriti s plastično folijo, kar bo pomagalo ohraniti toploto.
- Vitice rastline je treba prekriti z zemljo, da preprečimo njihovo zmrzovanje.
- Ni treba odtrgati vseh listov, saj ščitijo korenine pred zmrzovanjem.
- Pokrivanje jagod je treba začeti s prvo stalno zmrzaljo, rastline pa odkriti spomladi takoj, ko se sneg začne topiti.
- Primerni materiali vključujejo smrekove veje, spunbond in agrofibre (priporočljivo je narediti okvir nad grmovjem).
Opraševanje
Sorta Gigantella zahteva posebno pozornost pri opraševanju. Čeprav jagodo lahko oprašuje veter, lahko najboljši pridelek (25–30 % povečanje) dosežemo z ročnim prenosom cvetnega prahu. Za ta namen je primeren standardni čopič.
Sajenje jagod v zemljo
Velikoplodna jagoda Gigantella za obilno letino potrebuje rodovitna tla. Idealni predkulturi za to sorto so grah, bob in leča, ki pomagajo obogatiti tla z dušikom.
- ✓ Optimalna kislost tal za Gigantello mora biti v območju pH 5,5–6,5, kar je ključnega pomena za absorpcijo hranil.
- ✓ Razdalja med grmi mora biti vsaj 50 cm, da se zagotovi zadostno prezračevanje in preprečijo bolezni.
Sortne nianse:
- Pomembno je, da zemlja pred sajenjem pusti počivati eno sezono.
- V osrednji Rusiji je optimalen čas za sajenje od 20. aprila do 10. maja. Skladno s tem prej na jugu, kasneje na severu.
- Pred sajenjem je potrebno zemljo temeljito navlažiti in oblikovati luknje za sadike.
- Pomembno je, da posadite največ 4 grme na 1 kvadratni meter.
- Pri delu pazite, da rastne točke ostanejo nad nivojem tal.
Skrb za zasaditve
Nega Gigantelle se ne razlikuje bistveno od nege drugih sort jagod, vendar obstaja nekaj posebnosti:
- Grmovje hitro raste in tvori veliko poganjkov, ki jih je treba pravočasno odstraniti, da se ohrani produktivnost.
- Za razmnoževanje je dovolj, da na več grmovjih pustimo 5 vitic, da ne oslabimo glavne rastline.
- Gigantelo lahko gojimo s preprogo, ki omogoča ukoreninjenje vseh poganjkov. To omogoča pridelek v prvem letu.
- Redno odstranjujte plevel, če so jagode posajene v običajnih gredicah.
- Zalivajte enkrat na teden. To je dovolj. V vročem vremenu povečajte pogostost zalivanja in jo zmanjšajte v deževnih obdobjih.
- Obolele grme je treba takoj odstraniti.
- Pred začetkom plodov je priporočljivo zastirkati zemljo, da preprečimo gnitje plodov.
- Gnojilo uporabite pred začetkom plodov in ponovite po obiranju z nitrofosko in lesnim pepelom.
Bolezni in škodljivci
Gigantella ima dobro naravno imunost. Ta sorta je redko dovzetna za bolezni ali napade škodljivcev. Vendar pa so za ohranjanje zdravja rastlin potrebni preventivni ukrepi.
Preventivni ukrepi vključujejo:
- Spomladi je priporočljivo, da med grmičevjem raztresete olupke čebule, kar ne le obogati zemljo, ampak tudi odganja žuželke.
- Uporaba borovih iglic za zastirko preprečuje stik jagod z mokro zemljo in zmanjšuje tveganje za gnitje.
- Sajenje ognjiča pomaga zaščititi rastline pred plevelom in ogorčicami.
- Sajenje čebule ali česna med vrstami jagod je zaščita pred sivo plesnijo.
- Uporaba agresivnih kemikalij je dovoljena le v primerih obsežne okužbe. V obdobju plodov je priporočljivo uporabljati tradicionalne metode, da preprečimo kopičenje kemikalij v jagodah.
Razmnoževanje - metode
Za Gigantello se uporabljajo naslednje tehnologije:
- Metoda semena. To vključuje stratifikacijo in razkuževanje semen pred sajenjem. Sejemo jih v posode z vodo in zrakoprepustno zemljo, ki jo je treba navlažiti, semena rahlo potisnemo v substrat in posodo pokrijemo s plastično folijo.
Ko kalčki vzniknejo, se pokrov odstrani in sadike se preselijo na svetlo mesto. Pikiranje se izvede, ko sadike razvijejo 3-4 prave liste, nato pa rastline pognojimo z mineralnim gnojilom.
- Razmnoževanje z delitvijo matičnega grma. Matično rastlino lahko izkopljete in previdno razdelite na rozete ali pa z ostrim predmetom odrežete del rastline neposredno v zemlji. Rez obdelajte z rožnato raztopino kalijevega permanganata ali potresite z raztopino lesnega pepela.
Ta metoda je ena najbolj nežnih in omogoča, da se rozete hitro ukoreninijo na novi lokaciji.
- Razmnoževanje z brki ali materinimi potomci. Izberite zdrave poganjke in jih ukoreninite v ločenih lončkih, ne da bi jih odrezali od matične rastline. Sorta Gigantella ima močne poganjke, kar olajša proces ukoreninjenja. Na ta način mladi poganjek prejme dvojno prehrano: od same rastline in od lastnih nastajajočih korenin.
Ko se poganjek uspešno ukorenini in razvije koreninski sistem, ga lahko ločimo od matične rastline. Po tem lahko poganjke iz lončkov presadimo na njihovo stalno mesto.
Prednosti in slabosti
Glavna prednost sorte Gigantella je velika velikost jagod. Vendar pa ima sorta tudi druge pozitivne in nekatere negativne lastnosti:
Preprosti nasveti za zaščito jagod
Da preprečite okužbo jagod s pepelasto plesnijo in ogorčicami, okoli njih posadite ognjič, proti drugim glivičnim boleznim pa ognjič. Polži pogosto napadajo jagode; pri tem jih lahko odžene navadni peteršilj.
Ocene
Jagode sorte Gigantella veljajo za visokorodne in odporne proti zmrzali, vendar prenašajo tudi ekstremno sušo. Plodovi so različnih oblik in velikosti, vendar vedno ustrezajo željam potrošnikov. Ključnega pomena je, da grmičevje presadite vsakih nekaj let.











