Malahitna kosmulja je nizkokalorično in hranljivo sadje. Izjemno priljubljena je zaradi svoje živahne zelene barve in voskaste prevleke, ki daje jagodam neprimerljiv sijaj.
Zgodovina razvoja sorte
Kosmulja je tradicionalna rastlina iz rodu Smorudinus. Vrtnarji so v zadnjem času razvili nekaj sort. Delo na kultivarju Malahit se je začelo v štiridesetih letih prejšnjega stoletja. Leta 1959 je bila rastlina vpisana v državni register Ruske federacije. Prve uspešne rastline so se začele pojavljati leta 1950, žlahtnitelji pa so grm testirali devet let. Starša hibrida sta kosmulja Black Negus in Finik. Razvili so ga na Vsesplošnem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo I. V. Mičurina.
Prednosti in slabosti malahita
Rastlina, znana po visokih donosih in odlični odpornosti proti zmrzali, je dovzetna za antraknozo. Oglejmo si podrobneje prednosti in slabosti tega grma.
Prednosti sorte Malahit:
- Pridelek je reden.
- Z ustrezno sajenjem in nadaljnjo nego lahko ena rastlina prinese približno 4 kg zrelih in sočnih jagod.
- Odličen okus.
- Jagode imajo edinstveno uporabo. Lahko jih uživamo sveže, konzervirane, zamrznjene in posušene.
- Odporno na pepelasto plesen.
- Jagode ne padajo z grma. Lahko ostanejo na vejah še nekaj časa, ko so popolnoma zrele.
- Plodovi se med prevozom ne pokvarijo in ne izgubijo svojega tržnega videza.
Glavne pomanjkljivosti malahitne kosmulje:
- šibka imunost na antraknozo;
- Če ni ustrezno poskrbljeno, lahko pridelki padejo pod povprečje.
Značilnosti sorte
Ocene kosmulje Malahit jo prikazujejo z različnih zornih kotov. Nekateri vrtnarji jo imajo za najboljšo sorto, drugi pa se ji izogibajo gojiti. Vendar imajo vse te ocene eno skupno stvar: realističen opis grma.
Malahit je trajnica, grmičasta sorta. Rastlina je prestala preizkus časa in se je obnesla v različnih podnebjih.
Značilnosti grma:
- Srednje višine (največja višina – 1,5 m).
- Široko raste in ima srednje veliko število trnov.
- Jagode so majhne, okrogle oblike, z izrazito voskasto plastjo.
- Kosmulje so kisle, a aromatične.
- Rastlina zgodaj obrodi sadove in jih dolgo obrodi.
- Sorta je odporna proti zmrzali in se ne boji nenadnih temperaturnih sprememb.
- Lahko se goji komercialno.
Za pregled sorte kosmulje Malachite si oglejte spodnji videoposnetek:
Bush
Gojenje malahitnega grma zahteva veliko parcelo, saj ima razvejane veje z gostim listjem. Zraste do srednje višine. Lubje je sivo rjavo, listi pa veliki, mat zeleni. Cvetovi so majhni in imajo izrazite obrise.
Jagode
Jagode so velike in rahlo žilnate ter začnejo zoreti sredi poletja. Če želite povečati vsebnost sladkorja v jagodah, jih ne nabirajte takoj po zorenju. Sčasoma jagode postanejo slajše in dobijo intenzivnejšo barvo. Vsaka jagoda tehta približno 5 g.
Kosmulje lahko hranite na hladnem mestu do 1 teden. To je odvisno od njihove zrelosti. Lahko jih shranite v hladilniku ali kleti. V hladilniku jagode zdržijo nekoliko dlje.
Pozimi kosmulje zamrznemo, kar pomaga ohraniti številne njihove koristne lastnosti. Da bi to naredili, sadje damo v hladilnik in nato prenesemo v zamrzovalnik.
Obdobje zorenja
Za rastlino je značilno srednje zgodnje zorenje: rastlina cveti maja, plodovi dozorijo konec junija, obiranje pa se lahko začne konec julija. Grm rodi neenakomerno, a dosledno. V sezoni lahko z ene rastline naberemo več žetev; jagode je treba le pustiti, da dozorijo, kjer dobijo zlato barvo in postanejo slajše.
Produktivnost
Ena glavnih prednosti grma je, da je samoprašen, kar pomeni, da cveti tako moške kot ženske cvetove. Začne roditi dve leti po sajenju. Sprva so jagode redke, v naslednjih letih pa bo grm presenetil svojega lastnika. Rastlina rodi do 15 let, če je pravilno posajena in negovana.
Prenosljivost
Čeprav so jagodne kožice tanke, so čvrste. Z kosmuljo se lahko ravna, ne da bi se pri tem poškodovale. To ne vpliva na njihov okus ali videz.
Odpornost na sušo in zimska trdnost
Malahit je odlična izbira za gojenje v kateri koli regiji. Prenaša tako pozitivne kot negativne temperature. Vendar ne pozabite na zavetje pozimi in ga poleti temeljito zalijte.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Državna komisija je pregledala vse značilnosti sorte. Rastlina ima močno odpornost proti pepelasti plesni, občasno pa jo napadajo žagarji in listne uši. Največja grožnja grmu je antraknoza, zato so redni preventivni ukrepi bistveni.
Rastni pogoji
Sajenje malahita zahteva predvsem dobro osvetljeno mesto, pri čemer je treba upoštevati bližnje sadno drevje, ki lahko nudi senco. Rastlini ne škoduje prepih ali močan veter, vendar lahko jagode odpadejo, zato je priporočljivo majhno zavetje.
Izogibajte se sajenju blizu podtalnice, saj lahko to povzroči glivične bolezni. Mesto mora biti ravno ali rahlo dvignjeno; grma ne sadite na nizkih območjih.
Malahit uspeva v čisti, dobro vzdrževani zemlji brez plevela ali lanskoletnega listja. Zračenje je še posebej pomembno; za sajenje je najboljša črnozem ali ilovnata zemlja.
Čas pristanka
Rastlino lahko posadimo na prostem spomladi ali jeseni. Vendar je jesenska možnost boljša, saj to omogoča koreninskemu sistemu, da se uveljavi, preden nastopi hladno vreme, in malahit se bo spomladi začel v celoti razvijati. Posadite v čisto zemljo. Grmičevje naj bo razmaknjeno vsaj 1 meter.
Diagram sajenja
Sadike kupujte samo v specializiranih trgovinah, saj lahko prodajalci na trgu potaknjence zamenjajo z drugo poceni sorto rastlin.
- ✓ Sadika mora imeti vsaj 3 zdrave poganjke brez znakov bolezni.
- ✓ Koreninski sistem mora biti dobro razvit, brez poškodb ali znakov gnilobe.
Pravila za sajenje kosmulje Malahit:
- Koreninsko območje poglobite za 5 cm; to bo sadici omogočilo hitrejši razvoj koreninskega sistema in olajšalo presajanje.
- Posadite, preden začne teči sok.
- Končani potaknjenci naj imajo do 5 poganjkov.
- Pred sajenjem koreninski sistem sadike obdelajte s pepelom in razkužilom. To je še posebej pomembno, če opazite kakršno koli poškodbo koreninskega sistema.
- Poganjki ne smejo biti daljši od 15 cm. Stebla ne smejo biti daljša od glavne korenine – na to bodite pozorni pri nakupu sadike.
- Med sadikami pustite en meter razdalje. Ne pozabite, da bo skrb za malahitno rastlino zelo težka, če grmi postanejo pregosti. To bo negativno vplivalo na okus kosmulj.
- Če nameravate posaditi veliko število grmovnic, povečajte razdaljo za 1,5-2 krat. Izkopljite luknjo globoko 0,5-0,6 m. Ne gnojite.
- Rastlino zalivajte le z zalivanjem; gnojilo dodajte v koreninski predel, ko se kosmulja popolnoma ukorenini na vašem vrtu. Pri sajenju jeseni v peščeno ilovnata tla pod vsako sadiko nalijte 10 litrov vode. Spomladi uporabite 5 litrov, saj so tla že vlažna.
- ✓ Globina sajenja sadik mora biti vsaj 50 cm, da se zagotovi stabilnost in razvoj koreninskega sistema.
- ✓ Razdalja med grmi mora biti vsaj 1,5 m, da se zagotovi dovolj prostora za rast in prepreči zgostitev.
Osnove sezonske nege
Gojenje poljščin ima določene značilnosti, ki zahtevajo pozornost. Ključni vzdrževalni ukrepi vključujejo zalivanje, rahljanje zemlje, zatiranje škodljivcev, mulčenje, gnojenje in obrezovanje.
Priporočamo branje članka o Kako skrbeti za kosmulje jeseni.
Nega tal
Standardna nega tal vključuje rahljanje zemlje in odstranjevanje plevela. Poleti se lahko za zadrževanje vlage uporabi zastirka. Zastirka je lahko narejena iz žagovine, slame ali oreščkovih lupin. Izboljša strukturo tal, preprečuje nastanek sušne skorje in upočasni rast trave.
Podpora
Kosmulje dosežejo višino 1,5 metra. Tako dolgi poganjki pogosto padejo na tla ali se preprosto upognejo proti njim. To je še posebej opazno med plodovanjem. Da preprečimo padec jagod na tla in poškodbe vej, lahko uporabimo več vrst opor.
Podpora za kosmuljo malahit:
- Vezenje z vrvico. To je najpreprostejša metoda, ki se uporablja, ko grm dozoreva. Zaščiti stebla in jagode pred odmiranjem; ne pogreznejo se preblizu tal in niso dovzetni za napade škodljivcev. Opora je neprimerna, zlasti med obiranjem.
- Kvadratne ali okrogle opore na stebrih. Nameščeni so okoli rastline in zavzamejo veliko prostora. Višina ene opore je približno 0,5 m. V tem primeru veje počivajo na togih stenah stebrov.
- Rešetka. Višina grma omogoča postavitev na rešetko. Ta metoda je idealna v vseh pogledih. Sajenje je enostavno, obiranje pa hitro in enostavno.
Zalivanje
Dober pridelek se doseže le, če rastlina prejme vsa potrebna hranila in ohranja vodno ravnovesje. Kosmulje zalivajte med nastajanjem jajčnikov, nastajanjem mladih poganjkov in med zorenjem. Za spodbujanje rasti korenin in pripravo grma na hladno vreme sredi jeseni opravite zalivanje, ki obnavlja vlago.
Ko primanjkuje vode, se jagode kosmulje začnejo krčiti in listi hitro odpadajo.
Grmičevje zalivamo pri samih koreninah, da preprečimo, da bi glivične bolezni napadle mokro listje. Hladne vode se ne sme uporabljati. Da preprečimo izhlapevanje vlage, zalivamo koreninski predel. zastirka.
Preliv
Sorta malahit je enostavna za gojenje, vendar potrebuje gnojilo, tako kot druge jagodičevje. Gnojilo je treba uporabiti večkrat na leto:
- Gnojila se uporabljajo v drugem letu po sajenju za izboljšanje cvetenja: pod grm dodajte 60 g amonijevega nitrata in 40 g sečnine.
- Po obiranju plodov uporabite kalijevo-fosforjeva gnojila.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Takoj po sajenju je treba grm obrezati. Vse poganjke skrajšamo, tako da ostane približno šest spodnjih brstov. Nadaljnje obrezovanje je treba opraviti spomladi, preden brsti začnejo nabrekati, in pozno jeseni, preden grm odvrže porumenele liste.
Ne odlašajte z obrezovanjem spomladi; če se je sok že začel, lahko obrezovanje vej škoduje grmu. Jeseni je treba obrezati nizko rastoče poganjke. Podobno usodo bodo doživele tudi obolele in preveč temne veje. Prav tako je treba obrezati vrhove grma, še posebej, če so se jagode začele krčiti.
Razmnoževanje
4 kg z enega grma ni zelo velik pridelek, če pa na tem območju posadite več deset kosmulj Malahit, se bo število jagod povečalo za desetkrat.
Grm se razmnožuje:
- potaknjenci;
- nanos plasti;
- delitev rastline;
- cepljenja;
- s kostmi.
Priprave na zimo
Malahit je grm, odporen proti zmrzali, vendar ga je treba pozimi vseeno pokriti. Izolacija pomaga rastlini, da se hitreje prebudi iz zimskega spanja. Kot pokrivni material se lahko uporabi agrofibra.
Spomladi, preden se rastlina prebudi, je treba odstraniti zaščitno plast. Nato zrahljajte površino zemlje, da preprečite, da bi se nanjo našle ličinke škodljivcev. Medtem ko žuželke mirujejo, zemljo prelijte z vrelo vodo in z vročo vodo popršite vse veje grma. Ta "prha" bo prebudila popke in ubila vse škodljive žuželke.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Kosmulje pogosto poškodujejo bolezni in škodljivci. Grmi so dovzetni za bolezni, vendar je pomembno, da se pravočasno sprejmejo preventivni in zaščitni ukrepi. Ko se odkrijejo znaki bolezni, je pomembno, da se rastlini pomaga hitro okrevati. Sprva lahko kosmulje zdravimo z ljudskimi zdravili in ne s kemikalijami.
Rastline lahko poškodujejo molji, listne uši in žagarji. Redna nega in upoštevanje vseh smernic za vzdrževanje rastlin bosta zmanjšala verjetnost teh težav. Če pride do okužbe, uporabite posebne raztopine.
Pepelasta plesen ne prizadene kosmulj, vendar lahko septoria, rja in antraknoza poškodujejo pridelek.
Osnovni preventivni ukrepi:
- Upoštevajte vsa priporočila za sajenje in gojenje kosmulj.
- Ne preraščajte malahita, pravočasno ga obrežite.
- Grmičevje očistite od listja tako, da ga sežgete.
- Izkopljite zemljo pod malahitom.
- V bližini kosmulj posadite rastline, ki odganjajo škodljivce.
- Spomladi grm obdelajte z vročo vodo.
- Uporabite gnojila, ki pomagajo okrepiti imunost rastlin.
- Kosmulje poškropite s posebnimi izdelki.
Če rastlino napadejo bolezni ali škodljivci, takoj obrežite prizadete veje in jih sežgite. Nato organsko gnojilo razredčite z vodo in poškropite grm. Uporabite lahko tudi koncentriran železov sulfat.
Uporaba kosmulj
Zaradi trpkosti je sadje pikantna sestavina v kuhanju. Uživajo ga svežega, uporabljajo ga v solatah, kompotih in marmeladah. Jagode lahko tudi zamrznemo.
Kosmulje so okusen nadev za sladkarije, pastile, osvežilne pijače in sladice. Perutninskim in mesnim jedem dodajo neprekosljiv okus. Sadje se uporablja za pripravo domačih likerjev, likerjev in vina.
Ocene malahitne kosmulje
Malahitne kosmulje so pravi pomočnik za ljudi. Obrodijo obilno letino in zahtevajo malo nege. So odlična izbira za vrtnarje, ki so pogosto na poti.



