Malina z razkošnim imenom "Brilliantovaya" spada v skupino sodobnih večno rodnih sort z brezhibnimi lastnostmi: obilnimi pridelki, odpornostjo na okužbe in žuželke, odlično prenosljivostjo in rokom trajanja ter univerzalno uporabo. Ta hibrid je idealen za gojenje tako na zasebnih vrtovih kot v industrijskem obsegu.
Zgodovina selekcije
Remontantna sorta je bila v Rusiji vzgojena desetletje pred prelomom stoletja in je bila uradno priznana leta 2006. Zasluge za njen nastanek pripadajo izjemnemu ruskemu botaniku in doktorju znanosti I. V. Kazakovu.
Cilj uvedbe nove sorte je bil razviti gojeno rastlino, ki bi lahko obrodila sadove v praktično vseh podnebnih razmerah, kar pomeni visoko odpornost proti zmrzali tako za grmovje kot za njihove jagode. Posledično je ekipa žlahtniteljev predstavila edinstven izdelek za kmetijstvo.
Regije za sajenje
Ta sorta je primerna za osrednja območja naše države z zmernim podnebjem. Ima povprečno odpornost proti zmrzali, zaradi česar je primerna za gojenje v Črnozemlju in na Kavkazu, saj se maline prilagajajo različnim vrstam tal, vključno z bogatimi in težjimi ilovicami ter peščenimi ilovicami.
V Sibiriji in na Uralu gojenje ni priporočljivo zaradi potrebe po zaščiti grmovja za zimo in ustvarjanju najugodnejših pogojev (ogrevan rastlinjak), kar pomeni dodatne stroške.
Splošna predstava o sorti
Sorta, ki jo je ustvaril akademik Kazakov, skupaj z njegovimi drugimi remontantnimi dosežki, ima posebne značilnosti, formalne lastnosti in ključne značilnosti, ki bodo predstavljene v nadaljevanju.
Grm in veje
Kompaktna velikost grma omogoča sajenje le 60 cm narazen. Ta pristop poveča pridelek na hektar in optimizira dobičkonosnost za profesionalna kmetijska podjetja.
Podrobne morfološke značilnosti sorte:
- Videz: Grm ima nizko stopnjo rasti in razvejano krošnjo, ki jo sestavljajo štiri močna olesenela stebla, ki tvorijo debla in služijo kot osnova za veje in liste. Lubje na deblih je svetlo rjave barve z belkastim odtenkom in mehko teksturo. Premer poganjka lahko doseže 1-1,2 cm. Ko drevo raste višje nad tlemi, se na olesenelih vejah pojavijo trni.
- Višina: Rastlina spada med pritlikave sorte, njena višina se giblje od 100 do 130 cm, v južnih regijah države pa lahko grm pod ugodnimi pogoji in rodovitno zemljo doseže višino do 150-160 cm.
- Razvejanje: razširjena, s premerom grma najmanj 60-70 cm, prekrita z močnimi listi, ki se nahajajo na skrajšanih pecljih.
- Mladi poganjki: Spomladi iz vsake dvoletne veje začnejo poganjati graciozna zelena stebla, razporejena med 5–12 cm. Ti poganjki nato ustvarijo popke, ki so v povprečju dolgi od 30 do 45 cm in imajo od 10 do 15 popkov.
- Zrele veje: Sčasoma, približno 2-3 mesece po pojavu, poganjki dobijo rdečkasto rjav odtenek. Če jih ne obrezujemo, se postopoma prekrijejo z debelim lubjem.
Listi
Listi so ozki, rahlo ukrivljeni proti dnu, s koničastim vrhom. Druge značilnosti:
- Robovi listov so obrobljeni z zobmi, ki so pravilno oblikovani in pravokotno usmerjeni.
- Barva listov je nežno zelena brez vključkov ali svetlih odtenkov.
- Med sezono se na vsakem poganjku pojavita dva ali trije listi.
- Velikost se giblje od 6 do 8 cm v dolžino in ne presega 3,0-4,5 cm v širino.
- Pubescenca je povprečna, še posebej opazna na hrbtni strani, vendar se do sredine poletja po prvi žetvi z grma zmanjša.
Rože
Sorta Brilliant ima preproste cvetove. Imajo nežen vonj, ki privablja žuželke za potreben, popoln proces opraševanja. Druge značilnosti sorte:
- Dimenzije so naslednje: višina posode doseže 0,5-0,7 cm, globina cveta se giblje od 0,3 do 0,6 cm, njegov premer skupaj s cvetnimi listi pa je lahko do 1,5 cm.
- Cvetni listi te sorte se odlikujejo po izraziti obliki solze z zaobljenim vrhom in ozkim pecljem, ki se pritrdi na cvetno soklo. Vsak cvetni list ni daljši od 0,9 cm in širok 0,5 cm.
- En cvet ima lahko odprtih do pet cvetnih listov.
- Prašniki so nitasti, rastejo in se razvijajo nepravilno, pritrjeni so na pestič in so dolgi od 0,5 do 1,2 cm. Na koncu vsakega prašnika je rjava ali črna konica.
- Posoda je močna sferična tvorba svetlo zelenega tona, ki se sčasoma spremeni v jajčnik prvih jagod.
Sadje
To je križanec med koščičasto rastlino in okroglimi členki. Njegov videz je impresiven, z žametno teksturo, gostim mesom in prisotnostjo majhne koščice. Ob stiskanju sprosti bogat rdečkast sok.
Ključni parametri sadja:
- Dimenzije: Dolžina doseže 1,2-1,5 cm, širina 0,7-0,9 cm, notranji premer luknje po ločitvi od peclja pa je največ 0,7 cm, globina ploda pa do 0,9 cm.
- Teža posamezne jagode: niha med 4 in 7 g.
- Obrazec: spominja na navaden stožec s podaljški, ki se nahajajo pod kotom 35 stopinj in zaobljenim robom.
- Jagodičasti odtenek – Bogat, globok rubin, ki z zorenjem postane še bolj živahen.
- Okusne lastnosti jagodičevja so – Sprva sladko-kislo, kislost se ob tehnični zrelosti umakne prijetnemu sladkemu pookusu. Strokovnjaki okus sorte Brilliant ocenjujejo s 4 od 5.
- Aroma: Jagoda je skoraj neopazna, a ko jo zdrobimo, postane bolj opazna.
- Konzerviranje jagod: visoka zaradi svoje gostote in elastičnosti.
Plodovi imajo naslednjo sestavo:
- Jagode so bogate s sladkorji, vključno s fruktozo in glukozo, ki predstavljata do 12 %.
- Sluzni del, ki se nahaja v pulpi, vsebuje do 7 % celuloze.
- Kisle sestavine, kot so vinska, citronska in jabolčna kislina, so prisotne v količinah do 2,5 %.
- Semena v jagodah vsebujejo do 1 % taninov.
- Beljakovine predstavljajo do 1,2 %.
- Maščobe so prisotne v količinah do 0,4 %.
- Ogljikovi hidrati predstavljajo do 5,5 %.
- Maline so bogate z vitaminom C, katerega vsebnost doseže 20,5 mg na 100 g izdelka.
Kalorična vrednost: kljub kislemu okusu in visoki vsebnosti kislin je kalorična vrednost malin nekoliko nižja kot pri drugih vrstah remontantnih malin - ne več kot 45 kcal na 100 g svežega izdelka.
Kosti
So majhne velikosti, vsako vsebuje od 15 % do 25 % eteričnih olj, ki se uporabljajo v farmacevtskih izdelkih in kozmetiki. Semena te sorte je enostavno zmleti in ne vsebujejo strupenih snovi.
Odpornost na zmrzal in sušo
Odpornost na nizke temperature je omejena na -15 stopinj, kar pomeni, da malinov grm v hladnih mesecih potrebuje zaščitno pokrivanje, tudi v podnebnih razmerah osrednjega območja.
Opraševanje
Večno rodne maline lahko obrodijo plodove brez opraševanja z žuželkami. Vendar pa pomanjkanje navzkrižnega opraševanja povzroči manjši pridelek in majhne, lahke jagode.
Zato je za izboljšanje plodov priporočljivo, da v bližini nasada Brilliantovaya posadite tudi druge remontantne sorte malin, ki cvetijo hkrati. Priporočljivo je tudi vnesti čebele.
Značilnosti plodovanja in zorenja
Ta sorta obrodi dve letini okusnih in sočnih jagod na leto. Velja za pozno zorečo sorto, zato se prva žetev jagod začne šele v začetku avgusta, v suhem vremenu pa lahko traja do druge dekade v mesecu.
Drugi pridelek se na grmovju pojavi malo pred prvo zmrzaljo, običajno oktobra. Zaradi visoke odpornosti sorte proti zmrzali grm ne ogrozi niti rahel padec temperature pod ledišče in še naprej rodi.
Kakšen pridelek obrodi?
V idealnih rastnih pogojih lahko en sam grm prinese 2,5–3 kg pridelka. Obdobje obiranja je omejeno: v osrednjem delu države traja največ 2–3 tedne, v južnih regijah pa se skrajša na 2 tedna. Po tem obdobju jagode pod vplivom sončne svetlobe hitro venejo, saj se praktično ločijo od peclja.
Za dosego želenih rezultatov morate uporabiti različne tehnike nege:
- zagotovite oporo za grmovje z uporabo rešetke, saj rastline potrebujejo stalno oporo;
- redno zalivajte, kar pozitivno vpliva na količino pridelka;
- Ta sorta je občutljiva na pomanjkanje kalija, zato je treba zemljo skrbno pripraviti in pravočasno uporabiti potrebna gnojila.
Shranjevanje jagod
Za maksimalen pridelek je pomembno, da sadje poberemo, ko doseže tehnično zrelost. Sorta maline Brilliantaya ima elastično meso in dobro ohranja svežino.
Da bi ohranili okus in privlačen videz jagod, je treba za prevoz in shranjevanje uporabljati le trdne posode, po možnosti lesene škatle z odprtinami za prezračevanje, da se prepreči prezgodnji začetek fermentacije.
Druge funkcije shranjevanja:
- Za zagotovitev dolgotrajnega skladiščenja je treba notranjost škatle obložiti s poroznim papirjem, ki vpije iztekajoči sok in kondenz, ki se na njem tvori.
- Optimalno mesto za shranjevanje jagodičevja je temna klet, shramba ali drug prostor, kjer je zagotovljeno dobro prezračevanje, odsotnost svetlobe pa bo preprečila prezgodnje izsušitev sadja.
- Za shranjevanje jagod v majhnih količinah je priporočljivo, da jih postavite v hladilnik ali jih enakomerno razporedite po krpi v enem sloju in pustite na vodoravni površini, zaščiteni pred soncem.
- Če nameravate jagode shranjevati več kot tri do štiri tedne, jih je bolje zamrzniti.
- Prednostne temperature so od +10 do +15 stopinj, vlažnost zraka pa ne presega 70-75%.
Nianse sajenja
Za sajenje sadik je pomembno izbrati mesta s tlemi, bogatimi s hranili. Najboljša so tla z visoko prepustnostjo in vlago, kot so ilovice in černozemi. Priporočena globina podtalnice ne sme presegati 150 cm.
Drugi parametri:
- Pri izbiri mesta sajenja se prepričajte, da je ravno. Izogibajte se sajenju malin na nizkih območjih, kjer se lahko nabira voda, kar lahko povzroči gnitje rastlin.
- Priprava vključuje kopanje luknje globoke od 50 do 65 cm in široke približno 50 do 55 cm. Nekateri vrtnarji raje uporabljajo jarke za sajenje sadik.
- Optimalni čas za obdelavo tal je jesen. Na kvadratni meter enakomerno porazdelite 10-12 kg mešanice komposta, 50-60 g superfosfata in 30-40 g kalijevega gnojila.
- Takoj po sajenju grmovje obrežite na višino 15-25 cm.
Navodila za nego
Da bi zagotovili, da vaša letina malin ustreza sortnim standardom in da jagode niso le sočne, ampak tudi sladke, je pomembno natančno spremljati vsako podrobnost nege. Upoštevati boste morali določeno zaporedje korakov:
- Med rastno sezono rastline redno zalivajte. Idealno je, da korenine pri normalni temperaturi in vlažnosti zalivate največ enkrat na dva dni, v obdobjih vročine in suše pa vsak dan. Za ohranjanje vlage v krošnji, listih, cvetovih in plodovih je priporočljivo namestiti sistem kapljičnega namakanja.
- Ko se pojavijo prvi simptomi bolezni, je pomembno, da rastline nemudoma začnemo zdraviti s specializiranimi kemikalijami, ki ne vsebujejo toksinov, nevarnih za ljudi.
- Ta sorta zahteva dvostopenjsko obrezovanje. Takole to storite pravilno:
- Najprej odstranite vse odvečne ali predolge veje; to storite v zadnjih dneh maja ali prvem juniju.
- Zgornje veje odrežite 10 cm od vrha, da spodbudite rast stranskih stebel, ki bodo kasneje oblikovala cvetove in plodove.
- Kljub obrezovanju se po 3-4 mesecih, do zgodnje jeseni, na grmovju maline pojavijo novi svetlo rdeči mladi poganjki, ki dosežejo dolžino 40 cm. Priporočljivo je, da grm v tem stanju pustite za zimo.
- Naslednje leto, spomladi, skrajšajte vsak jesenski poganjek za 12-15 cm, kar bo spodbudilo prebujanje popkov in aktivacijo brstenja.
- Ne glede na redno obrezovanje odstranite vse veje, ki odmirajo, kažejo znake bolezni ali so bile pozimi poškodovane.
- Preden jagode dozorijo, maline dvakrat letno zalijte z razredčenim kokošjim gnojem ali sečnino. Za bujno rast je ključnega pomena oskrba tal z dušikom. Med cvetenjem in nastajanjem prvih jagod v zemljo dodajte fosfor in kalij.
Za ohranjanje zdravja grma, spodbujanje rasti poganjkov in listov ter preprečevanje odmiranja koreninskega sistema je priporočljivo, da v zemljo dodate majhen odmerek magnezija.
Priprave na zimo
Priprava večno rodnih malin na zimo zahteva manj truda kot pri poletnih sortah, saj so poganjki že obrezani. Vaša naloga je zaščititi koreninski sistem:
- Zastirjajte z 20-40 cm plastjo suhega listja, na vrh pa položite dve plasti smrekovega in borovega lubja z iglicami navzgor.
- Za zanesljivo zadrževanje snega je pomembno, da je malinov nasad pokrit s snegom. Debelejša kot je snežna odeja, tem bolje. Zato pozimi snega ne puščajte na poteh, temveč ga nakopičite na prezimne grme ali korenine malin.
Škodljivci in bolezni
Malina Briljantina je zelo odporna na škodljive žuželke in bolezni, kar je rezultat ciljno usmerjenega selekcijskega postopka za razvit imunski sistem. Vendar pa se te težave včasih pojavijo zaradi neugodnih vremenskih razmer, nepravilnega kolobarjenja itd.
Za zaščito grmovja upoštevajte številne ukrepe:
- Če so maline okužene s pršicami, liste, stebla in mlade poganjke obdelajte s specializiranimi izdelki, kot je Fufanon.
- Če na listih maline najdemo številne vbode, lahko to kaže na napad žilk ali gosenic. Za zatiranje teh škodljivcev zadostujejo preprosti insekticidi.
- Listne uši so eden najnevarnejših sovražnikov malin. Če se žuželke naselijo na grmu, bodo njegovi listi in veje razpokali in porumeneli, zato jih je treba takoj odstraniti in uničiti, da se škodljivec ne bi razširil na zdrave dele rastline.
- Ta sorta ima zmerne zahteve glede vlage, zato lahko prekomerno zalivanje povzroči razvoj sive plesni na koreninah. Da bi to preprečili, ne zalivajte, dokler se zemlja in koreninski sistem delno ne posušita.
Za preprečevanje uporabite bordojsko mešanico ali podobne raztopine. Zaščito začnite uporabljati spomladi, da ohranite zdravje debel, listov in prihodnjih plodov.
Kateri je najboljši način za razmnoževanje?
V obdobju intenzivnega razvoja malinovega grma bodo iz njegovega koreninskega sistema aktivno vzniknili novi poganjki, ki lahko postanejo odličen material za nadaljnje razmnoževanje.
Postopek razmnoževanja je naslednji:
- Najprej obrežite poganjke pri dnu grma;
- nato nastale poganjke posadite v ločene posode;
- Za vzdrževanje optimalne vlage v koreninskem sistemu uporabite kozarec ali drug zaščitni element;
- Ko se pojavijo korenine, presadite sadike.
Raziskave kažejo, da imajo poganjki, dolgi do 4-5 cm, največ možnosti za uspešno ukoreninjenje, medtem ko se starejši poganjki ukoreninijo počasi.
Kakšne so prednosti in slabosti?
Briljantna je ena najbolj priljubljenih remontantnih sort v naši državi. Ta sorta ima več pomembnih lastnosti, ki jo ločijo od drugih vrtnih kultur:
Vendar pa niso vsi kmetje in vrtnarji nagnjeni k izbiri sorte Brilliantaya za svoje vrtne gredice. Ta sorta ni brez pomanjkljivosti:
Mnenja vrtnarjev
Sadike maline Brilliantaya se zlahka ukoreninijo, če jih posadimo ob ograje. Zahtevajo redno, a ne pretirano zalivanje, zatiranje škodljivcev in dodajanje dušikovih gnojil v zemljo. Plodovi imajo sladko-kisel okus in bogato rubinasto barvo. Pobirajo se takoj po zorenju in sezonsko prodajajo na tržnicah po vsej Rusiji.