Kako pravilno obrezati maline jeseni?

Jesensko obrezovanje malin – pravilno in pravočasno – je eden ključnih dejavnikov za dobro letino. Ta kmetijska praksa je bistvena, vendar se tehnika in čas lahko razlikujeta glede na sorto, podnebje in druge okoliščine. Naučimo se, kako jeseni obrezati navadne in vedno rodne maline.

Zakaj obrezovati maline jeseni?

Nevečnorodne sorte malin imajo običajno dvoletni rastni cikel – mladi poganjki obrodijo šele v drugem letu. Le dvoletni poganjki ustvarijo cvetne popke in le ti bodo dali jagode. Enoletni poganjki nosijo samo liste. Veje, ki obrodijo v drugem letu, obrodijo v tretjem letu bistveno manj jagod, mnoge pa se posušijo in odmrejo.

Naloga vrtnarja je, da pravočasno odstrani odcvetele rodne veje. Zakaj je pomembno, da jih obrezujemo jeseni?

• Mlade poganjke, ki bodo nadomestili stare veje, bodo prejeli potrebno količino svetlobe in hranil – to jim bo omogočilo, da se pred zimo okrepijo in preživijo zimo brez zmrzovanja.
• Zmanjša se število škodljivcev, ki se selijo na prezimišča ne le v tleh in odpadlem listju, temveč tudi v odmrlih steblih, ki pogosto postanejo vir plesni in gliv.

Jesensko obrezovanje je namenjeno tudi nadzoru poganjkov – če se ne zdravi, se bo grm maline hitro zarasel in prerasel. Poganjki, ki poženejo iz korenik, v toplem vremenu hitro rastejo. En sam grm lahko proizvede do 20 poganjkov, ki črpajo sok iz rastline in preprečujejo normalno plodovanje.

Razlogi za boj proti podrasti:

• V malinovem grmovju je težko nabirati jagode.
• Število jagod postaja vse manjše, pridelek grmovja pa se zmanjšuje.
• Ustvari se ovira za prosto kroženje zraka in prodiranje sončne svetlobe, kar spodbuja razvoj bolezni in povzroča pojav škodljivcev.
• Koreninski poganjki se lahko od matičnega grma odmaknejo za 3 m ali več, kar vodi do "širjenja" zasaditev.

Natančen čas in pogoji za obrezovanje

Jesen velja za najboljši čas za obrezovanje malin. Ključno je, da s tem opravilom ne odlašate do zmrzali. Ko je žetev končana, grmovje okužijo škodljivci – zdaj je čas, da jih odpravite z obrezovanjem in sežiganjem odvečnih vej. V nasprotnem primeru bodo ti poganjki postali gojišče za žuželke, ki se bodo pred zimo hranile z njihovimi viri hrane.

Roki po regijah

Po obrezovanju je pred zmrzaljo še mesec ali mesec in pol, v tem času pa imajo rastline čas, da naberejo hranila za naslednjo žetev. Tabela 1 prikazuje čas jesenskega obrezovanja za različne regije Rusije.

Tabela 1

Maline obrežemo najkasneje tri tedne pred nastopom temperatur pod ničlo.

Pri izbiri časa obrezovanja upoštevajte vremensko napoved za vašo regijo. Morda boste morali čas prilagoditi zaradi zgodnjega hladnega sunka.

Čas obrezovanja je odvisen tudi od vrste maline:

• Pri navadnih malinah se obrezovanje izvaja po obiranju jagod – težko je vnaprej določiti natančen čas, upoštevati je treba začetek zmrzali.
• Večno rodnih malin ni treba obrezovati – rodijo do pozne jeseni. Obrezovanje se običajno opravi po tem, ko listi odpadejo.

Datumi po luninem koledarju

Grmovje malin obrezujemo med padajočo luno, v 3. in 4. fazi. V tem obdobju se sok v rastlinah premakne od rastne točke proti koreninam, zato je obrezovanje v teh pogojih najbolj ugodno. Obrezovanje malin med polno luno, mlajem ali 23. luninim dnem ni priporočljivo.

Jeseni 2019 je najbolje obrezovati maline na naslednje dni:

• 2., 5., 7., 9., 20. in 28. septembra;
• 1., 4., 5., 10., 29., 31. oktober;
• 3., 7., 8., 11., 28., 30. november.

3., 6. in 8. lunarni dan so ugodni za kakršno koli delo, vključno z obrezovanjem grmovnic.

Obrezovanje grmovja ni priporočljivo:

• 1. in 28. oktobra;
• 1. in 26. novembra.

Najboljši dnevi Lune za obrezovanje grmovnic so v ovnu, levu in strelcu.

Potrebna oprema

Vsa orodja so pripravljena vnaprej – nabrušena in razkužena. Topi rezalni robovi bodo poškodovali veje, kar bo zmanjšalo odpornost grmovja proti zmrzali. Nerazkuženo orodje lahko prenaša različne bolezni, ki okužijo grmovje malin.

Orodja, potrebna za obrezovanje:

• Škarje za vrtnarjenje. Osnovno orodje za odstranjevanje odvečnih vej in podrasti. Za trnato grmičevje ga lahko nadomestijo škarje za obrezovanje.
• Škarje za obrezovanje. Lahko je uporabno za obrezovanje debelih stebel.
• Vrtni nož. Potrebno za popravljanje neuspešnega, neenakomernega obrezovanja.
• Grablje. Uporabljajo se za odstranjevanje odrezanih vej in listov.

Osnovna pravila

Jesensko obrezovanje vključuje odstranjevanje okuženih, poškodovanih, zlomljenih in odmrlih poganjkov ter popolno odstranitev novih poganjkov. Ta postopek sledi več tehničnim smernicam, ki so enake za vse sorte malin.

Tehnika

Pri obrezovanju jeseni je pomembno upoštevati naslednja pravila:

• Da bi se izognili gostim zasaditvam in prekomernemu listju, je obrezovanje načrtovano tako, da se veje ne prekrivajo, temveč so razporejene v obliki pahljače.
• Najprej odstranite vse dvoletne poganjke. To storite takoj po obiranju. Odrežite jih čisto do korenine.
• Polomljene in poškodovane veje se odstranijo vse do korenin, tako da ne ostanejo štori. Če poškodovane veje ostanejo, bodo rastlino izsušile, jagode pa bodo še vedno majhne in brez okusa.
• Odstranjevanje enoletnih poganjkov je odvisno od podnebja. V milejših zimah jih lahko pustimo v snopih, da preprečimo, da bi jih veter raznašal. V regijah z ostrimi zimami mlade poganjke obrežemo in nasade pokrijemo. Mladi poganjki, preden se utrdijo, pogosto zmrznejo in odmrejo.
• Poganjke, ki so zrasli sredi poletja, odstranimo – prešibki so, da bi preživeli zmrzal.

Do katere višine obrezujete?

Kako določiti višino košnje:

• Vrhovi mladih poganjkov so obrezani tako, da je višina poganjkov 1,2-1,5 m.
• Če so mladi poganjki slabo razviti, jih lahko obrežemo na 1 m.
• Šibke vrhove odrežemo do prvega zdravega popka.
• Z vsake veje se odstrani približno 25 cm.

Rezultat bo zasaditev, v kateri bodo vsi grmi enake višine.

Metode obrezovanja malin

Sorte malin Razlikujejo se po vzorcih plodovanja, hitrosti rasti poganjkov, odpornosti proti zmrzali in drugih sortnih značilnostih. Optimalna metoda obrezovanja se izbere na podlagi teh značilnosti.

Pri hitro rastočih malinah se poganjki krajšajo bolj kot pri sortah z normalno rastjo.

Redno obrezovanje

V malinjakih, ki jih poleti ne obrezujemo, se vse obrezovanje opravi jeseni. Obrezovanje običajnih sort malin obsega odstranjevanje poganjkov:

• zlomljen;
• poškodovan bolezni in žuželke;
• dvoletniki;
• deli enoletnih poganjkov - za redčenje jagodičevja.

Vse zgoraj omenjene veje se odstranijo popolnoma – do korenine.

Pregled jesenskega obrezovanja malin si lahko ogledate v spodnjem videoposnetku:

Obrezovanje remontantnih malin

Večnorodne sorte, za razliko od navadnih sort, obrodijo več pridelka na sezono. Plodijo ne le na dvoletnih, temveč tudi na enoletnih poganjkih. Te značilnosti je treba upoštevati pri obrezovanju. Sobolevova metoda se tukaj uporablja po zadnji žetvi. Vendar pa se jesensko obrezovanje izvaja le v južnih regijah; v severnih regijah in Sibiriji večnorodne maline obrezujejo spomladi.

Jesensko obrezovanje večnorodnih malin se izvaja šele po koncu zadnjega vala plodovanja. Med koncem plodovanja in prvo zmrzaljo ni vedno mogoče imeti treh tednov, saj večnorodne sorte običajno rodijo do pozne jeseni.

Jesensko obrezovanje remontantnih malin:

• Dvoletne veje, ki so obrodile sadove, odrežemo do površine tal.
• Enoletne poganjke skrajšamo za 20 cm. Odrezane dele pograbimo in sežgemo, grmovje pa poškropimo z bordojsko mešanico.
• Spomladi, preden se odprejo popki, se izvede sanitarno obrezovanje, pri čemer se odstranijo vse zamrznjene, suhe in zlomljene veje.

Za remontantne maline obstajata dve vrsti obrezovanja:

• Za eno žetev. Ta metoda se običajno izbere za komercialno gojenje – ko vrtnar želi enkraten, a izjemno obilen pridelek. Bistvo metode:
  • Počakajte do prve zmrzali in obrežite vse grmovje do tal. Če obrezovanje opravite prej, bodo mladi poganjki pognali, zmrznili in malinov grm bo odmrl.
  • Spomladi mlade rastline skrbno redčimo, tako da na grm pustimo 3-4 stebla.
• Za dve žetvi. Ker remontantne sorte obrodijo sadove na enoletnih in dvoletnih poganjkih, se obrezovanje za dve letini izvaja v dveh fazah:
  • Najprej po prvi žetvi jagod dveletne veje, ki rodijo, obrežemo do korenin. Naslednje leto tako ali tako ne bodo obrodile veliko sadja.
  • Po drugem valu rodnosti, pozno jeseni, se izvaja redno obrezovanje, enako kot pri vseh drugih sortah. To preprečuje izsušitev enoletnih stebel, po prezimovanju pa se bodo začela vejati in roditi.

Če združite obe letini, bo produktivnost primerljiva s produktivnostjo standardnih sort, ki obrodijo samo eno letino. Poleg tega se podaljša rok uporabnosti sadja.

Obrezovanje sorte Cumberland

Cumberland je sorta črne maline z izjemno hitro rastjo poganjkov. To pomeni, da standardne metode obrezovanja za Cumberland in podobne maline niso zadostne. Standardni pristop bo povzročil gosto zasaditev, grmi bodo videti zaraščeni, njihova bujnost in pridelek pa se bosta zmanjšala. Za ohranjanje zdravih grmov bo ta črna malina potrebovala dve obrezitvi na sezono.

Po ogledu tega videoposnetka se boste naučili, kako obrezati sorto malin Cumberland:

Vzorec obrezovanja Cumberlanda:

• Prvo obrezovanje je poletje. Njegov namen je povečati pridelek. Optimalni čas je konec junija. Mlade poganjke obrežemo na točki rasti. Naslednje poletje jih ne bo nadomestila ena sama nova veja, temveč več svežih poganjkov. Izkušnje so pokazale, da lahko en sam grm iz 10–12 rodnih poganjkov obrodi odličen pridelek – ne da bi pri tem izgubili velikost in okus jagod. Stebla, višja od 2 m, obrežemo za 10 %. To je treba storiti pravočasno, saj če se obrezovanje zavleče, rastoči stranski poganjki ne bodo imeli časa, da se popolnoma razvijejo in bodo pozimi odmrli.
• Drugi rez - jesen. To je sanitarna obrezovanje, ki se začne, ko rastlina vstopi v stanje mirovanja. Odvisno od regije to obdobje traja od sredine oktobra do začetka novembra. Postopek jesenskega obrezovanja je naslednji:
  • odrežite zlomljene, poškodovane, obolele in suhe poganjke;
  • odstranijo se tudi tanke in šibke poganjke, ki rastejo v grm ali navzdol;
  • pretirano dolge poganjke, ki presegajo višino rešetke, obrežemo na njeno velikost (odstranimo do 1/3 dolžine veje, ne več);
  • lanskoletne stranske poganjke skrajšamo za 20-30 cm - naslednje leto bodo obrodile jagode;
  • Veje, stare 2-3 leta, se odrežejo čim bližje tlom, pri čemer ne ostane več kot 10-12 poganjkov.

Vrtnarji so pogosto previdni pri obrezovanju Cumberlanda do štorov, vendar ta metoda omogoča dober pridelek.

Sobolevova shema obrezovanja

Metoda Soboleva, znanega ljubiteljskega vrtnarja iz Kurgana, je postala znana v osemdesetih letih prejšnjega stoletja. Navdušenec je o njej pisal v reviji "Priusadebnoe Khozyaistvo" (Domačinstvo). Metoda je povečala pridelek – s 50 hektarjev (0,5 akra) poskusne parcele so pobrali 135 kg jagod, kar je bila za tisti čas precejšnja količina.

Sobolev je izboljšal dvojni pridelek in ga nekoliko prilagodil:

• Po Soboljevi metodi se v maju obrežejo tudi vrhovi poganjkov, pri čemer ostanejo stebla dolga 1 m. Korenine se bodo zlahka spopadle s prehrano nadzemnega dela, poganjki pa se pod silo vetra ne bodo zlomili.
• Naslednjo pomlad se naenkrat izvedeta dve operaciji: odrežejo se vrhovi mladih poganjkov in stranski poganjki, ki so zrasli lani.
• Do julija je malinov nasad, obdelan po Soboljevi metodi, sestavljen iz:
  • enoletna cvetoča stebla;
  • razvejani dvoletni poganjki s številnimi cvetovi, jajčniki in jagodami;
  • mlada rast.
• Do konca drugega rastnega leta odstranimo dvoletna stebla. Spomladi ponovno obrežemo stranske poganjke na dvoletnih steblih in enoletna stebla. Nato redčimo poganjke tekočega leta. Enak postopek obrezovanja ponavljamo vsako leto.

Naslednji videoposnetek prikazuje obrezovanje malin po Sobolevovi metodi:

Slabost te metode je intenzivno zaraščanje grmovnic, kar vodi do gostih zasaditev. Prezračevanje malinnika je zmanjšano, večina vej je v senci, tveganje za okužbo s škodljivci in boleznimi pa se poveča. Da bi preprečili zaraščanje, se med grmi vzdržuje 1-metrski razmik, med vrstami pa 2-metrski razmik.

Formativno obrezovanje se izvaja na naslednji način:

• V prvem letu na grmu ne ostane več kot deset vej.
• V drugem letu se rodne poganjke nadomestijo s svežimi, vendar se število vej zmanjša na 8.
• Vsako leto se število nadomestnih stebel zmanjša za 2 kosa.
• Zadnja faza oblikovanja grma vključuje 4 mlade veje.

Sobolevova metoda poveča produktivnost, vendar zahteva temeljito redčenje jagodičevja skozi celotno rastno sezono – odvečne poganjke je treba takoj obrezati.

Sobolevova metoda omogoča obiranje do 6 kg jagod z enega grma maline.

Kaj storiti po obrezovanju?

Po obrezovanju grmi potrebujejo oporo v obliki gnojila in zalivanja, da se lažje spopadejo s stresom. Ukrepi, ki jih je treba izvesti po jesenskem obrezovanju malin:

• Vrhunski preliv. Dodajte kompost, šoto in raztopino ptičjih iztrebkov. Lahko dodate tudi superfosfat (50 g) in kalijev sulfat (40 g) na rastlino.
• Zalivanje. Po gnojenju maline obilno zalijte. Priporočena količina zalivanja je 50-60 litrov na grm.
• Škropljenje. Večno rodne sorte se za razkuževanje škropijo z bordojsko tekočino. Navadne maline spomladi škropimo s fungicidi.
• Mulčenje. Ko se vlaga vpije, zasaditve prekrijemo z debelo plastjo zastirke. Uporabimo lahko katero koli organsko snov, pozimi pa je najbolje, da zemljo posujemo z borovimi iglicami – te bodo zasaditve zaščitile ne le pred zmrzaljo, temveč tudi pred glodavci.
• Zavetje za zimo. Vrtnarjem v južnih regijah in na Srednji Volgi morda ne bo treba prekriti svojih malinovih nasadov za zimo, če je sorta conirana za te regije. Na območjih z ostrimi zimami je priporočljivo pokriti jagodičevje. V ta namen veje zvežite v snope in jih upognite k tlom. Če so zime rahle z snegom, nasade pokrijte z listjem – s plastjo 30 cm. Če malinove nasade prekrivate s plastično folijo, ne pozabite narediti prezračevalnih lukenj.

Malin ne pokrivajte prezgodaj, saj tvegajo gnitje. Če boste čakali predolgo, bodo veje postale krhke in jih ne bo mogoče upogniti.

Ali naj pred zimo obrezujem remontantne maline?

V regijah z ostrimi zimami je priporočljivo obrezati vse poganjke – enoletne in dvoletne – pri čemer pazite, da ne pustite štorov. To bo zagotovilo čim obilnejši jesenski pridelek. Če si vrtnar želi enakomerno roditi – v dveh fazah – potem enoletne poganjke pusti čez zimo.

Vendar pa jih je treba v regijah z ostrimi zimami pokriti. Če se ne želite ukvarjati s pokrivanjem, je bolje, da obrezujete vse – tako dvoletne kot enoletne poganjke. Le na jugu je bolje, da enoletne poganjke čez zimo pustite neobrezane.

V spodnjem videoposnetku vrtnar deli svoje izkušnje s pripravo večno rodnih malin na zimo:

Napake vrtnarjev

Večina vrtnarjev začetnikov pogosto dela napake pri obrezovanju malin. Najpogostejše napake so:

• Škoda je odrezati močno mlado rast. Začetniki menijo, da se z obrezovanjem prikrajšajo za prihodnji pridelek. To "psihološko oviro" je treba premagati: brez obrezovanja bodo rastline zbolele, jagode bodo postale manjše in pridelek se bo zmanjšal. To je največja in najpogostejša napaka, ki jo delajo vrtnarji začetniki.
• Vse veje niso odstranjene, ki jih je treba obrezati. Začetniki pogosto začnejo obrezovati zunanje veje. Pri odstranjevanju mladih poganjkov odstranijo predvsem zunanje poganjke, ne da bi šli globoko v malinovo grmovje. To ima za posledico gosto središče malinovega grma, kar vodi do zmanjšanega pridelka in vnosa bolezni. Bistveno je biti potrpežljiv in odstraniti poganjke v sredini zasaditve.
• Ne odstranjujte prepletenih vejČe vrtnarji ne obrezujejo tesno razporejenih in prepletenih vej, povečajo tveganje za bolezni. Veje, ki se dotikajo druga druge, izgubijo zaščitno plast in postanejo ranljive za mikrobe.
• Nepravilen vzorec rezanjaVrtnarji pogosto krajšajo le poganjke, ki bi jih bilo treba popolnoma obrezati. Odstranijo le odmrle in polomljene veje, ostale pa pustijo. Sanitarna obrezovanje ni dovolj – potrebna je tudi formativna rez, saj je od tega odvisen prihodnji pridelek.
• Brsti so med obrezovanjem poškodovaniDa bi to preprečili, je pomembno upoštevati urnik obrezovanja. Najprej odstranite vse velike veje, nato pa manjše. To omogoča hitrejše obrezovanje in manjšo škodo na popkih.

Kdaj je bolje obrezovati, jeseni ali spomladi?

Jesensko obrezovanje lahko nadomesti spomladansko v regijah z relativno toplimi zimami. Vendar je pomembno zagotoviti zadostno snežno odejo, da se prepreči zmrzovanje mladih poganjkov, ki ostanejo čez zimo. Če se to zgodi, bo vrtnar utrpel izgube. Z vidika varnosti malinovega grma se zdi jesensko obrezovanje zanesljivejši kmetijski ukrep.

Maline se običajno obrezujejo večkrat na sezono. Med rastno sezono lahko ena sama korenina ustvari do dva ducata novih poganjkov. Spomladi se obrezovanje izvaja iz sanitarnih razlogov in za prebujanje popkov. Jeseni se izvaja za oblikovanje grma in preprečevanje poškodb zaradi zmrzali. Zato sta obe možnosti pomembni za grmovje malin.

Zakaj je spomladansko obrezovanje potrebno?

• To je nadaljevanje in dodatek k obrezovanju, opravljenemu jeseni.
• Obrezovanje se začne takoj po taljenju snega. Odstranijo se vsi poganjki, ki grmu niso potrebni – šibki, bolni, pozimi zmrznjeni ali zlomljeni. Obrežejo se čim nižje, brez štorov.
• Nato se vršički obrežejo – če so poganjki ostali čez zimo, za 20 cm, do zdravih popkov. To spodbudi prebujanje zgornjih popkov, ki tvorijo 3–6 poganjkov z jagodami. Če se vršički spomladi ne obrežejo, bodo jagode majhne.

Kot lahko vidimo, ima spomladansko obrezovanje svoj namen in ga ne smemo opustiti. Poleg tega je priporočljivo obrezovati maline tudi poleti. Z obrezovanjem ovenelih ali obolelih vršičkov med cvetenjem vrtnarji preprečujejo okužbo sosednjih grmov. Poleti pa odstranjujejo tudi poganjke, da preprečijo izčrpavanje grmov malin.

Kako se jesensko obrezovanje razlikuje v različnih regijah?

Razlike v obrezovanju so povezane s podnebjem, zaradi česar se prilagodi tudi tehnika:

• V osrednji Rusiji, zlasti v Moskovski regiji, mladih poganjkov za zimo ni treba obrezovati. Preprosto jih privežemo in pokrijemo. Ta metoda omogoča uporabo snega kot naravnega izolatorja. Vendar pa je uporaba umetnih pokrivnih materialov lahko škodljiva, saj se pod njimi pogosto nabira kondenz, kar spodbuja glivične bolezni.
• V Sibiriji je jesensko obrezovanje obvezna kmetijska praksa. Zime so tam tako mrzle, da je zavetje nujno, obrezane grme pa omogočajo hitro in enostavno prekrivanje malinovih nasadov.
• V Krasnodarski regiji se obrezovanje izvaja pozno jeseni. Vrtnarji imajo čas, da dobijo še eno jesensko letino. Res je, da so jesenske maline majhne in jih je zelo malo, a vseeno je lepo videti, da grmi še vedno rodijo v tako poznem času.

Maline je enostavno gojiti in obrodijo sadove v vseh pogojih, če pa iščete dober pridelek velikih, sladkih jagod, ne bodite leni pri pravočasnem obrezovanju. Jesensko obrezovanje mora biti še posebej previdno – pomembno je, da ga pravilno načrtujete in upoštevate pravilno tehniko za to ključno kmetijsko prakso.

Pogosto zastavljena vprašanja