Zakaj se splača gojiti maline Ruby Giant?

Malina Ruby Giant spada v skupino visokorodnih sort, ki vedno rodijo, vendar med njimi izstopa po tem, da lahko vrtnar v rastni sezoni obere jagode do šestkrat. Ta rezultat doseže le v najugodnejših podnebnih in kmetijskih razmerah. Sicer pa število žetev na leto ne presega treh.

Zgodovina selekcije

Ruby Giant je relativno nova sorta, ki so jo ustvarili strokovnjaki Moskovskega znanstvenoraziskovalnega inštituta za vrtnarstvo. Njen genski material je bil vzet iz maline Patricia, od katere je podedovala svoje najboljše lastnosti. Zaradi tega jo med vrtnarji včasih imenujejo izboljšana Patricia.

Kje ga je mogoče gojiti?

Rubinasti velikan se odlikuje po visoki odpornosti proti zmrzali in suši, kar mu omogoča rast po vsej Rusiji brez omejitev. Uspeva v južnem, zmernem in severnem podnebju.

Glede na to, da je bila sorta vzrejena v Moskvi, lahko rečemo, da je ta regija njen naravni habitat.

Uvod v sorto

Sorta Ruby Giant je edinstvena tudi po tem, da ima dvojno uporabo – namizno in sladico. To omogoča široko paleto uporab. Sorta zlahka prenese dolg transport, ni v sorodu z robidami in daje odlične donose, vendar ne prenaša dobro hudih zmrzali.

Grm, veje, listi

Rastline te sorte dosežejo višino 160–200 cm, s srednje velikimi, močnimi in robustnimi stebli. Odsotnost trnov znatno izboljša pridelek. V povprečju vsaka rastlina proizvede 8–10 novih poganjkov, medtem ko starejša stebla po plodovanju odmrejo.

Listje je sestavljeno iz listov s teksturirano površino in ostro nazobčanimi konicami, značilnimi za maline. Odlikuje jih intenziven smaragdni sijaj in precejšnja velikost, ki tvorijo gosto krošnjo.

Cvetovi, plodovi, semena

Cvetovi te sorte maline so veliki in snežno beli. Jagode so brez pešk, zaradi česar so še bolj priročne za uživanje in kuhanje. Druge značilne lastnosti te sorte vključujejo:

• Plodovi se odlikujejo po veliki velikosti in obliki, ki spominja na okrnjen stožec.
• Teža posamezne jagode se giblje od 7 do 14 g, čeprav je povprečje 11 g.
• Jagode krasi svetlo rdeč, včasih celo rubinast odtenek, kar je osnova za njihovo ime.
• Okus je sladek z rahlo kislostjo, ki doda svežino, zaradi česar je sadje idealno za svežo uživanje, pa tudi za zamrzovanje, izdelavo marmelade ali kompotov.
• Jagode so čvrste in goste ter pri rezanju ne tečejo.

Koristne lastnosti

To sadje ima močne antioksidativne lastnosti in spodbuja imunski sistem zaradi visoke vsebnosti vitamina C. V tradicionalni medicini se maline uporabljajo zaradi svojih protivnetnih in protimikrobnih lastnosti.

Odpornost na mraz in vročino

Sorta Ruby Giant se odlikuje po dobri odpornosti proti zmrzali, saj doseže temperature do -30°C. To ji omogoča gojenje tudi v severnih regijah. Pri izjemno nizkih temperaturah lahko vrhovi grma zmrznejo, vendar to z ustrezno zaščito ne vpliva bistveno na prihajajočo letino.

Metode opraševanja in plodovanja

Ruby Giant je samooprašna sorta, kar pomeni, da njeni grmi proizvajajo dvospolne cvetove, ki ne potrebujejo zunanjega opraševalca. Če pa so na vrtu prisotne druge sorte malin, bodo s pomočjo navzkrižnega opraševanja povečale pridelek plodov.

Produktivnost

Ta sorta se ponaša z impresivnimi donosi. Z ustrezno nego in obrezovanjem lahko vsak grm v enem samem valu rodnosti obrodi več kot 2 kg jagod. Glede na to, da plodovi pri tej sorti ne dozorijo le enkrat, ampak večkrat na sezono, lahko pridelek doseže 9 kg na grm.

Plodovi se začnejo julija in trajajo do septembra, ob ugodnih temperaturah celo dlje. To obdobje velja za tipično za to sorto, ki velja za zgodnje zorečo sorto.

Shranjevanje

Jagode imajo neprepustno strukturo, ki preprečuje njihovo ločevanje ali razprševanje. Dobro se ohranjajo in jih je mogoče učinkovito prevažati na dolge razdalje, zaradi česar so idealna izbira za komercialno uporabo. Za daljši rok trajanja je priporočljivo hlajenje.

Pravila pristanka

Malina Ruby Giant ima raje vlažna, a dobro odcedna tla s pH od 5,6 do 6,2, kar ustreza rahlo kislim ali nevtralnim razmeram. Tla morajo biti bogata z minerali. Če so vaša tla preveč kisla, lahko za zmanjšanje kislosti uporabite dolomitno moko.

Drugi pomembni vidiki:

• Ta sorta ne prenaša neposredne sončne svetlobe ali prepiha. V takih pogojih so listi Ruby Giant dovzetni za sončne opekline, jagode pa izgubijo sočnost.
• Najbolje je, da to malino posadite na območje, ki zjutraj prejema dovolj sončne svetlobe, popoldne pa ne sme biti izpostavljeno neposredni sončni svetlobi.
• Izogibajte se sajenju grmovnic v senci, saj boste s tem zmanjšali pridelek, jagode, ki niso posebej sladke, pa bodo postale še bolj kisle.
• Ruby Giant ne bo preživel v težkih, pretirano vlažnih ali glinenih tleh, kjer lahko pride do gnilobe korenin. Za izboljšanje drenaže je priporočljivo, da v zemljo dodate kompost.

Postopek vkrcanja vključuje več pomembnih korakov:

1. Izkopljite luknje za sadike. Glede na to, da bodo rastline rasle in se širile, pustite med njimi 100–150 cm razdalje in med vrstami 150–200 cm.
2. Na dnu vsake luknje naredite majhen kupček zemlje.
3. Nato sadiko postavite na ta hrib in pazite, da so njene korenine enakomerno razporejene po površini.
4. Luknjo napolnite z zemljo in jo previdno stisnite, da odstranite morebitne zračne žepe.
5. Po sajenju vsako rastlino navlažite z vodo.
6. Okoli korenin zastirjajte s šoto ali žagovino.

Sadike malin te sorte lahko sadimo spomladi in jeseni, pri čemer upoštevamo vremenske razmere in specifično podnebje regije. Pri sajenju jeseni je še posebej pomembno, da se rastlinam omogoči čas, da se prilagodijo prihajajočim zmrzalom.

Dejavnosti oskrbe

Skrb za to sorto malin vključuje številna pomembna pravila:

• Zalivanje. Redno in obilno zalivanje je bistvenega pomena – vlaga naj prodre v zemljo do globine približno 40–45 cm. Posebno pozornost je treba nameniti zalivanju v obdobjih aktivne rasti rastlin in nastajanja plodov.
  
  Pred obiranjem je priporočljivo zmanjšati količino vode, da preprečite gnitje jagod. Ne glede na to je pred zimo potrebno še eno obilno zalivanje.
• Obrezovanje. Ta postopek je treba izvajati vsako leto. Ta sorta maline lahko obrodi sadove tako na poganjkih prvega kot drugega leta, zato je treba obrezovanje obravnavati še posebej previdno:
  • Jeseni odstranite le poganjke, ki so že dvakrat obrodili plodove, ter morebitne odvečne poganjke na dnu grma. Mlade poganjke je treba odrezati do višine, kjer so se začele oblikovati jagode.
  • Spomladi opravite le sanitarno obrezovanje, pri čemer odstranite vse poškodovane in okužene veje. Priporočljivo je tudi odstraniti odvečne poganjke, če jih je več kot deset.
  • Med predzimsko nego te sorte malin je priporočljivo popolno obrezovanje, vendar lahko to odloži zorenje. Za pospešitev zorenja namesto obrezovanja mlade poganjke preprosto pritisnite k tlom.
    
• Vrhunski preliv. Da bi maline prejele potrebna hranila, jih gnojite trikrat na sezono. Spomladi uporabite dušikova gnojila, pred obiranjem pa fosforno-kalijeva gnojila.
  
• Podpora. Ker so grmi te sorte malin precej visoki, jih je treba pritrditi na posebne podporne strukture, imenovane rešetke. To bo preprečilo, da bi padli na tla, in olajšalo nego rastlin.
  
• Puhanje. Za zagotovitev optimalnega prezračevanja okoli korenin je priporočljivo zrahljati zemljo. Tla je treba zrahljati do globine največ 6-8 cm. Ta postopek lahko poleti ponovite do 4-6-krat.
  

Bolezni in škodljivci – kako jih zatirati

Ta sorta kaže visoko odpornost na bolezni in škodljivce. Vendar so pomembni preventivni ukrepi. Prekomerno zalivanje korenin lahko povzroči glivične okužbe in gnitje, kar lahko privede do smrti sadik, zato mora biti zalivanje zmerno. Spomladi je priporočljivo uporabiti posebna sredstva za tretiranje grmovja.

Nekateri škodljivci lahko povzročijo škodo rastlinam, vključno z:

• Pajkova pršica, iz katerega je treba grmovje osvoboditi s pomočjo insekticidov ali ljudskih zdravil, kot je infuzija čebule ali česnovega lupine.
• Malinov hrošč, proti katerim je treba uporabiti specializirana sredstva, preden jagode dozorijo.
• Listne uši, ki se lahko preseli z drugih rastlin na vrtu, je za njegovo odpravo potrebna tudi uporaba insekticidov.

Kakšne so prednosti in slabosti?

Ruby Giant ima veliko pozitivnih lastnosti, vendar je pomembno biti pozoren tudi na njene slabosti, da se izognemo težavam med gojenjem. Prednosti sorte vključujejo naslednje:

Med slabostmi lahko omenimo:

Mnenja vrtnarjev

Glede na vse naštete prednosti in značilnosti maline Ruby Giant lahko rečemo, da vrtnarjev ne bo razočarala. Ta sorta ima odličen okus in zahteva malo nege. Dobro se prilagaja različnim podnebnim razmeram in je primerna za prevoz na dolge razdalje. Poleg tega se Ruby Giant ponaša z visokimi donosi.

Pogosto zastavljena vprašanja