Kaj je tako privlačnega pri ribezu Ariana za vrtnarje? Kako lahko vzgojite obilno letino?

Črni ribez Ariana je priljubljena domača sorta z velikimi, sijočimi jagodami. Je enostaven za gojenje, rodoviten in primeren za najrazličnejše namene. Ta sorta je idealna tako za majhne vrtove kot za komercialno gojenje.

Opis sorte

Grm ribeza Ariana je srednje velik in rahlo razrasel, doseže višino 1,5 m. Listi so veliki in svetlo zeleni.

Kratek opis sadja:

• Barvanje: temno vijolična.
• Obrazec: zaobljeno, rebrasto.
• Teža: 2,2–2,5 g.
• Pulpa: želeju podobne, z majhnimi semeni.
• Koža: debel.

Zgodovina sorte Ariana

Črni ribez Sorta Ariana je bila vzrejena na Južno-urskem raziskovalnem inštitutu za sadje, zelenjavo in krompir (Čeljabinsk). Sorta je nastala s križanjem dveh sort ribeza: "Altai Dessert" in "Stakhanovka".

Okus in namen

Jagode imajo sladko-kisel okus z značilnimi notami črnega ribeza. Ocena okusa na 5-stopenjski lestvici je 5.

Jagode imajo univerzalen namen; uporabljajo se lahko za pripravo marmelade, konzerv, želejev, sladic in različnih konzerv.

Značilnosti

Črni ribez Ariana ima odlične agronomske lastnosti, ki omogočajo gojenje v skoraj vseh regijah države.

Specifikacije:

• Čas zorenja: srednje zgodnje.
• Obdobje plodovanjaod konca junija do začetka julija.
• Povprečni pridelek: 2,5-2,9 kg z enega grma.
• Zgodnje plodove: Prvi pridelek se pobere 2-3 leta po sajenju.
• Odpornost proti zmrzali: do -35°C.
• Odpornost na bolezni: zelo visoka odpornost proti pepelasti plesni, dokaj visoka odpornost proti antraknozi in listni pegavosti.
• Odpornost na škodljivce: precej visoko do pajkovih pršic.

Prednosti in slabosti

Črni ribez Ariana ima tako prednosti kot slabosti. Preden to sorto posadite na svojem vrtu, je dobro, da se seznanite z vsemi njenimi prednostmi in slabostmi.

Pristanek

Da bi ribez dobro rasel in obrodil sadove, ga je treba pravilno posaditi – izbrati dobro lokacijo, izbrati kakovostne sadike in jih posaditi v skladu s sprejeto tehnologijo.

Izbira spletnega mesta

Rast in razvoj grma, njegov pridelek in zdravje so v veliki meri odvisni od rastnih razmer. Pomembno je izbrati dobro mesto sajenja.

Zahteve spletnega mesta:

• Dobra osvetlitev. Ribez sorte Ariana najbolje uspeva na sončnih legah, lahko pa raste tudi v rahli delni senci. Večja kot je senca, manjši je pridelek.
• Odsotnost sunkov vetra. Grmi ribeza ne prenašajo dobro hladnih severnih in vzhodnih vetrov, zato je ovira na tej strani boljša. Dobra rešitev je sajenje v bližini ograje ali stavb.
• Nizka gladina podtalnice. Ne smejo biti bližje površini kot 1,5-2 m, sicer bodo korenine grmovja prizadete zaradi gnilobe.

Če sadite na nagnjenem mestu, je priporočljivo, da grmičevje posadite po pobočju, da preprečite erozijo tal. Če je pobočje strmo, je treba zgraditi podporne zidove ali terase.

Priprava lokacije

Sadilno površino pripravimo jeseni tako, da zemljo prekopamo do globine lopate. Med prekopanjem po potrebi dodamo gnojila in druge komponente, ki izboljšajo sestavo tal in uravnavajo njeno kislost.

Kako izboljšati kakovost tal:

• Težkim glinenim tlom se dodajata pesek in organske snovi.
• V lahkih peščenih tleh - glina in šota.
• V zakisanih - gašeno apno, dolomitna moka ali lesni pepel.
• V rahlo kislih tleh - visokogorska šota.

Izbira sadike

Sadike ribeza je najbolje kupiti v specializiranih drevesnicah ali pri uglednih dobaviteljih. Nakup od naključnih prodajalcev je tvegan – sadike morda niso prave sorte in več let žetve bo zapravljenih.

Znaki dobre sadike z golimi koreninami:

• Višina — 1,5 cm.
• Starost — 1–2 leti. Starejše sadike se slabše ukoreninijo.
• Korenine — dobro razvite, z vsaj 3 glavnimi poganjki, dolgimi 15–20 cm. Korenine ne smejo imeti napak, gnilih ali suhih predelov, izrastkov ali znakov bolezni.
• Pobegi — 2–3 kosi s premerom 5–8 mm.
• Lubje – gladka, brez razpok ali poškodb. Pri pritisku na steblo ne sme puščati tekočina.
• Mesto cepljenja(če je sadika cepljena) - dobro vzgojena, brez znakov propadanja.

Sadike, ukoreninjene v posodah, imajo korenine v zemlji – v loncu ali posodi – zato njihove kakovosti ni mogoče oceniti. Lahko pa prodajalca prosite, da sadiko odstrani in pregleda podzemni del. Koreninska gruda mora biti gosto prepletena s koreninami, kar kaže na to, da se bo rastlina hitro in dobro ukoreninila.

Priprava sadike

Postopek priprave sadik je odvisen od tega, ali imajo odprte ali zaprte korenine. V prvem primeru je treba koreninski sistem pregledati in obravnavati še posebej skrbno.

Priprava sadik ribeza z odprtimi koreninami:

• Koreninski sistem se opere, da se odstrani stara zemlja od spodaj.
• Korenine skrbno pregledamo, da ugotovimo suhe, gnile in poškodovane poganjke – odrežemo jih do zdravega tkiva.
• Približno 2 uri pred sajenjem korenine potopimo v vodo ali raztopino stimulatorja tvorbe korenin, na primer Kornevin, Cirkon itd.
• Sadiko skrajšamo na višino 60-70 cm, da se korenine lažje ukoreninijo na novi lokaciji.

Sadike z golimi koreninami je najbolje posaditi takoj po nakupu. Sicer pa boste morali poskrbeti za njihovo pravilno skladiščenje.

Kako shraniti sadike:

• Korenine zavijemo v mokro krpo in pokrijemo s plastično folijo. Krpo občasno navlažimo, da preprečimo izsušitev korenin.
• Optimalna temperatura je do +4 °C.
• Za shranjevanje sadik je primeren hladen prostor, kot je klet, pokrit balkon ali izolirana veranda.

Pri shranjevanju se je pomembno izogniti:

• prekomerno sušenje korenin - po tem izgubijo sposobnost absorpcije vlage, stopnja preživetja pa se poslabša.
• prekomerno zalivanje - izzove pojav plesni na koreninah, gnitje in glivične okužbe;
• pregrevanje - povzroča otekanje popkov, prezgodnji razvoj in oslabitev rastline.

Priprava sadik ribeza z zaprtimi koreninami je minimalna. Ribez v posodah, lončkih ali šotnih skodelicah zalivamo, da zmehčamo zemljo, kar omogoča enostavno odstranitev sadik iz sadilnih posod.

Priprava sadilne luknje

Pri pripravi luknje za sajenje črnega ribeza upoštevajte velikost koreninskega sistema - ta naj se prosto prilega v luknjo.

Značilnosti priprave sadilne luknje:

• Povprečna velikost luknje je 50 x 50 x 50 cm. Njena globina se razlikuje glede na vrsto tal. Če so tla peščena, se luknja naredi globlja – 60–70 cm; če so glinasta, 40–50 cm.
• Priporočljivo je, da dno luknje zrahljate do globine 10–15 cm, da se korenine bolje ukoreninijo.
• V luknjo se doda mešanica organske snovi (8-10 kg humusa ali komposta), mineralnih gnojil (200 g superfosfata in 50 g kalijevega sulfata).
• Na dno luknje, zlasti v glinenih tleh, je treba namestiti drenažni material, na primer drobljen kamen. Debelina plasti naj bo 5–7 cm. V peščenih tleh drenaža ni potrebna, temveč je treba vlago zadrževati z dodajanjem majhne količine gline na dno.

V sadilno luknjo nalijte 10-15 litrov vode in pustite 2-3 tedne "vreti", da se gnojila raztopijo in se zemlja nekoliko posede.

Datumi sajenja

Črni ribez sorte Ariana sadimo spomladi – aprila – ali jeseni – od konca septembra do sredine oktobra. Sadike z zaprtimi koreninami pa lahko sadimo tudi poleti.

Optimalni čas sajenja za različne regije:

• Moskovska regijaIdealen čas za sajenje je začetek septembra.
• Leningradska oblastSajenje je najbolje opraviti konec avgusta ali v začetku septembra. Spomladi posadite maja, da se izognete nevarnosti ponavljajočih se zmrzali.
• Krasnodarski krajOptimalni čas za sajenje je oktober ali začetek novembra. Spomladi se sajenje izvede konec marca ali v začetku aprila.
• UralRibez sadimo konec avgusta ali zgodaj jeseni. Pomembno je, da temperatura zraka ne pade pod 5 stopinj Celzija.
• SibirijaSajenje poteka konec avgusta ali v začetku septembra.

Sajenje v zemljo

Priporočljivo je saditi, ko ni sonca, da se preprečijo opekline mladih rastlin.

Značilnosti pristanka:

• Mešanica zemlje, ki je bila predhodno vsuta v luknjo, se z grabljami zgrablja, da se oblikuje majhen zemeljski nasip.
• Sadika ni postavljena navpično, temveč pod kotom 45° – to spodbuja nastanek dodatnih korenin in poganjkov. Njene korenine so skrbno poravnane, da se ne upognejo navzgor ali vstran.

• Prazen prostor v luknji napolnite z rodovitno zemljo in jo občasno zbijte. Po sajenju je treba koreninski vrat zakopati 5-6 cm globoko. Okoli sadike oblikujte koreninski krog.
• Sadiko zalivamo s toplo, ustaljeno vodo, in ko se vpije, zemljo zastiramo s humusom, šoto, žagovino itd.

Če morate presaditi že zrel grm ribeza, se seznanite s pravili in nijansami tega postopka. Tukaj.

Nega

Da bi ribez Ariana dobro rasel in obrodil sadove, potrebuje ustrezno nego. Grmovje je treba zalivati, gnojiti, obrezovati, izolirati in po potrebi škropiti.

Zalivanje

Črni ribez Ariana zahteva zmerno zalivanje, ne prenaša stoječe vode in je zelo občutljiv na sušo.

Značilnosti zalivanja ribeza Ariana:

• Potreba po zalivanju je odvisna od starosti rastline. Mlade rastline potrebujejo 10–15 litrov vode, odrasle rastline pa 20–30 litrov.
• Količina zalivanja je odvisna od vrste tal. Peščena tla se prehitro odcedijo, zato mora biti zalivanje pogosto, vendar ne obilno. Glinena tla lahko zalivamo manj pogosto, saj ponavadi zadržujejo vodo.
• Pri zalivanju nalijte vodo pod korenine, pri čemer pazite, da ne pride na liste, saj vlaga spodbuja razvoj glivičnih bolezni.

• Pogostost zalivanja je odvisna od rastne sezone. V obdobju aktivne rasti ribez zalivamo povprečno 1-2 krat na teden, med cvetenjem in zorenjem 2-3 krat na teden, v zgodnji jeseni pa enkrat na dva tedna. V deževnem vremenu se količina in pogostost zalivanja zmanjšata.
• Priporočljivo je zalivanje ribeza v oblačnem vremenu, podnevi ali zvečer, saj v vročini dneva voda prehitro izhlapi.

Rahljanje

Tla okoli drevesnega debla se po potrebi zrahljajo, običajno po zalivanju ali močnem deževju. Ta postopek zagotavlja dostop kisika do korenin, preprečuje nastanek trde talne skorje in odstranjuje plevel, ki absorbira hranila in vlago, namenjeno ribezu.

Značilnosti rahljanja ribeza:

• Optimalna globina rahljanja je 6–8 cm blizu vej in 10–12 cm med vrstami. Izogibajte se rahljanju blizu debla, da ne poškodujete korenin.
• Če so tla zaradi močnega zalivanja ali dežja zbita, morate najprej odstraniti zastirko – humus, kompost ali šoto – tako, da jo pri rahljanju vdelate v tla.
• V premeru 40-50 cm zemljo plitvo zrahljamo z motikami ali lahkimi motikami, v bližini poganjkov pa jo previdno zrahljamo z grabljami, da ne poškodujemo korenin.

Gnojenje

Črni ribez Ariana se izmenično hrani z mineralnimi in organskimi gnojili. Tla se predhodno zalijejo, da se preprečijo opekline korenin.

Približni režim hranjenja:

• Zgodaj spomladi se dušikove spojine, kot je sečnina, uporabljajo v odmerku 40 g na rastlino. Več podrobnosti o spomladanskem gnojenju pridelkov najdete tukaj. Tukaj.
• V fazi nastajanja plodov se uporabljajo kompleksna mineralna gnojila, na primer nitrofoska - 70 g na 1 kvadratni meter.
• Po obiranju jagod se grmovje hrani s fosforno-kalijevimi spojinami, na primer lahko dodate superfosfat - 50 g in kalijev sulfat - 30 g na grm.
• Jeseni dodajte humus ali kompost – 10 kg pod vsak grm, da obnovite rodovitnost tal.
• Ribez lahko hranite tudi z napitkom iz plevela – vsebuje kompleks makro- in mikroelementov v lahko dostopni obliki. Najbolje je, da napitek pripravite iz kopriv. Koprive namočite v vodi in pustite, da fermentirajo en teden. Nastali napitek razredčite z vodo v razmerju 1:10 in z raztopino zalijte grmovje.

Obrezovanje

Obrezovanje ribeza se izvaja spomladi (marec-april) in jeseni (oktober-november), da se preprečijo bolezni, poveča pridelek in po potrebi pomladi grm. Za obrezovanje tankih vej uporabite škarje za obrezovanje z ostrimi rezili, za debelejše veje pa škarje za obrezovanje.

Spomladansko obrezovanje se izvaja pred odprtjem brstov. Poškodovane od zmrzali in šibke poganjke se obrežejo, rodne veje tekočega leta pa se skrajšajo za 5–7 cm. Mlade poganjke, katerih rast še ni olesenela, skrajšamo za enako dolžino kot rast.

Jesensko obrezovanje se izvaja po odpadanju listov, vendar pred nastopom zmrzali. Bistveno je, da se sredina grma redči, da se zagotovi zadostna sončna svetloba in kroženje zraka med vejami. Obrežite tudi vse bazalne veje, ki grm zgostijo, vendar ne rodijo plodov. Preberete lahko tudi druge nasvete za jesensko nego grmovja. Tukaj.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Črni ribez Ariana ima močno imunost, vendar ga lahko v neugodnih razmerah prizadene septoria (bela pegavost), antraknoza, pepelasta plesen in druge bolezni sadnih in jagodičevnih pridelkov. Za boj proti njim se uporabljajo različni sistemski pripravki, kot so "Skor", "Rayok" in "Topaz". Za preprečevanje se grmičevje poškropi z 1% bordojsko mešanico.

Najpogostejši škodljivci, ki prizadenejo ribez Ariana, so pršice, pajkove pršice in ribezove šiškaste pršice. Za boj proti pršicam se uporabljajo insekticidi in akaricidi, kot so Fufanon-Nova, koloidno žveplo in drugi insekticidi. Preberite dalje, če želite izvedeti, kako se znebiti listnih uši na grmovju. TukajProti drugim žuželkam se uporabljajo sistemski insekticidi: Actellic, Kinmiks in drugi.

Žetev in skladiščenje

Obiranje jagod se začne konec junija in v začetku julija. Obiranje poteka v suhem vremenu, saj se mokre jagode hitro pokvarijo. Jagode shranjujemo v plitvih posodah, da se ne zmečkajo med seboj.

Obiranje poteka v 2-3 fazah, saj sadje dozoreva neenakomerno. Obrane jagode se dajo v posode in shranijo na hladnem mestu – v kleti ali hladilniku. Sadje se lahko tudi zamrzne. Zrele jagode ohranijo svoj tržni videz v hladilniku največ 5 dni.

Ocene

Črni ribez Ariana je odlična izbira za tiste, ki nameravajo to pridelke gojiti na svojem vrtu. Ta velikoplodna, produktivna in enostavna za gojenje sorta je idealna tako za vrtne parcele kot za majhne kmetije.