Dachnitsa – značilnosti sorte črnega ribeza in metode njegovega gojenja

Črni ribez Dachnitsa je priljubljena izbira mnogih vrtnarjev. Zahteva malo vzdrževanja, prenaša mraz, je odporen na hude bolezni in obrodi velike jagode.

Črni ribez "Dachnitsa"

Ribez "Dachnitsa" je velikoploden, teža enega jagodičevja lahko doseže do 5 g

Okus jagod Dachnitsa je neverjetno sladek, brez kislosti.

Kratka zgodovina sorte

Črni ribez Dachnitsa je bil vzgojen na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za selekcijo sadnih pridelkov in Sibirskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo s križanjem sort s podobnimi lastnostmi: Golubka Seedling in Bredtorp.

Žlahtniteljice - Z. Zotova, T. Ogoltsova, L. Bayanova in S. Knyazev. Novi hibrid je bil leta 2004 vpisan v državni register.

Ta sorta je primerna za gojenje v zmernem podnebju severozahodne in Volgo-Vjatske regije. Odporna je na temperature do -30°C. Plodovi dozorijo zgodaj. Grm je kompakten, jagode pa imajo sladek okus.

Gojenje črnega ribeza Dachnitsa v južnem podnebju ni priporočljivo zaradi njegove občutljivosti na vročino in slabe odpornosti na sušo.

Videz Dachnice

Črni ribez je trajnica, za katero je značilna majhnost v primerjavi z drugimi sortami.

Bush

Kompaktna, okrogla oblika, nizka rast. Doseže 1,2 m višine. Veje so redko razporejene, z vrzelmi. Primarna smer rasti je ravna in navzgor.

Mlada stebla so bogate, mavrične zelene barve. Pri odraslih rastlinah so glavne veje toge in lesnate. Potemnijo do sivo-rjave barve, mavrični odsev pa se zmanjša.

Korenine

Koreninski sistem je vlaknat in močan. Raste na globini 35–42 cm. Osrednja korenina sega do 1 m v zemljo. Preostale korenine močno rastejo vodoravno, 45–50 cm od središča grma.

Korenine ribeza ne proizvajajo poganjkov.

Listi

Listi so srednje veliki, na kratkih pecljih. Struktura je petkrpasta in valovita. Listi so mehki na dotik.

Vsak reženj je ločen z globokimi, vzdolžnimi žlebovi bordo barve. Listi so zeleni z rahlim bronastim odtenkom.

Rože

Zbrani so v grozdih z do 12 plodovi. Skoraj vsi imajo jajčnike. So srednje veliki in nežne svetlo rjave barve.

Rastlina je samoprašna, vendar je za pridobitev večjih plodov priporočljivo, da v bližini posadite druge sorte črnega ribeza.

Jagode

Plodovi te sorte veljajo za velike, tehtajo med 3 in 5 g.

Značilno tudi za jagode:

• oblika je okrogla, rahlo podolgovata;
• barva lupine je temno modra;
• koža je ohlapna in nežna;
• majhna semena so prisotna v majhnih količinah;
• pulpa je sladka in mehka;
• okus z rahlo kislostjo;
• aroma je izrazita;
• Vsebnost sladkorja je 9,5 %, vitamina C pa 195 ml/100 g; ta količina zadostuje dnevnim potrebam telesa.

Zreli plodovi ostanejo dolgo časa trdno pritrjeni na pecelj in ne odpadejo.

Pridelano sadje se bolje ohrani pri nizkih temperaturah in ne izgubi svojega prvotnega okusa in koristnih lastnosti.

Prednosti in slabosti

Plod dozori v tretjem letu po sajenju. Grm začne roditi sredi junija. Med obiranjem redno obrodi jagode. En grm obrodi do 1,5 kg jagod.

Kmetije na parceli velikosti 1 hektarja pridelajo do 8 ton ribeza na sezono. Najvišji pridelki so doseženi, ko so rastline stare od 5 do 8 let.

Ta sorta najbolje uspeva v zmernem podnebju, za katerega je bila posebej vzrejena. Njen koreninski sistem je prilagojen temperaturam do -30 °C in ne potrebuje dodatne izolacije.

Rastlina dachnitsa ne prenaša dobro južnega podnebja: rast se upočasni, grm se skrči in daje malo pridelka. Občutljiva je na suho zemljo in prekomerno sončno svetlobo. Zahteva redno dodatno zalivanje in umetno senco.

Ta sorta je izbrana zaradi številnih prednosti:

Ribez ima svoje pomanjkljivosti:

V primeru nenadnih zmrzali med cvetenjem ribeza je vredno grmovje zaplinjati, da ohranite cvetove.

Priprava na pristanek

Za sajenje črnega ribeza Dachnitsa vrtnarji izberejo pravo lokacijo in pripravijo zemljo.

Sezona sajenja

Najboljši čas za sajenje sadik je sredina do konec septembra, odvisno od podnebja in vremenskih razmer. Jeseni se rastlina utrdi v zemlji in prepreči zimsko zmrzovanje koreninskega sistema.

Sajenje zgodaj spomladi je dovoljeno, vendar ribez morda ne bo imel dovolj časa, da bi se dovolj ukoreninil za polno rast in prihodnje plodove.

Izbira spletnega mesta

Črni ribez Dachnitsa dobro raste in obrodi sadove, če ozemlje izpolnjuje naslednje zahteve:

• nahaja se na odprtem prostoru na južni strani lokacije;
• pristajalna površina je ravna in prostorna;
• visoka vlažnost in neposredna bližina podtalnice nista dovoljeni;
• zemlja z naravno drenažo za preprečevanje gnilobe korenin;
• odsotnost prepiha in hladnih vetrov;
• Večina območja mora biti dobro osvetljena, dovoljena je tudi nekaj zatemnitve.

Prekomerno sonce upočasni rast rastlin in izsuši zemljo.

Pred sajenjem bodite še posebej pozorni na sestavo in kislost tal. Rastlina uspeva v ilovnatih ali černozemnih tleh z rahlo kislim pH 6,0–6,5.

Ribez sadimo v rahla, s hranili bogata tla. Če v tleh primanjkuje hranil, predhodno dodamo organska gnojila, kot sta kompost ali humus. Uporaba komercialnih gnojil z visoko vsebnostjo mineralov ni priporočljiva.

Če so na tem območju prej rasli grmi iz družine kosmulj, se bodo v tleh nabrale strupene snovi in ​​​​se bodo znatno izčrpale. Rast in razvoj rastlin se bosta upočasnila.

Sadilni material

Kupite mlade sadike, stare dve leti: rastlina je že ukoreninjena in ima razvit koreninski sistem. Ta vrsta grma se hitro in enostavno ukorenini ter prenaša temperaturna nihanja.

Pri izbiri sadike bodite pozorni na:

• Koreninski sistem: Steblo ne sme biti zlomljeno ali imeti suhih poganjkov. Barva je rjasto rjava. Obstaja 2-4 glavnih poganjkov, dolgih 15-20 cm. Iz njih se raztezajo številne majhne, ​​tanke korenine svetlejšega odtenka.
  Temno rjava barva korenin kaže na nepravilno skladiščenje in nezdravo rastlino: bila je izpostavljena zmrzali, je bila presušena ali je bila bolna.
• Nadzemni del: Sestavljen je iz 2-3 poganjkov, dolgih 35-45 cm. Barva vej je enakomerno svetlo rjava, površina je gladka z mehkimi popki.
  Za sajenje zgodaj spomladi izberite sadike z mladim listjem.

Tik pred sajenjem se ribez pripravi. Korenine se potopijo v raztopino, bogato s hranili, ki spodbuja rast.

Čas namakanja: zdravo in nepoškodovano rastlino je treba namakati približno eno uro; za posušene, zamrznjene ali poškodovane korenine je treba čas namakanja podaljšati na 3-5 dni.

Obdelava tal

Mladi črni ribez Dachnitsa je posajen v pripravljeno zemljo:

• območje je prekopano do globine lopate;
• odstranite plevel in morebitno preostalo suho travo in veje;
• premalo navlažena tla zalivamo 2-3 dni pred sajenjem;
• Osiromašena tla so nasičena z organskimi gnojili.

Pravilna sajenje črnega ribeza Dachnitsa

Ohranjanje razdalje med grmi in upoštevanje postopnega pristopa pri sajenju sadik zagotavljata dobro ukoreninjenje in hitro rast.

Zaporedje dejanj:

1. Mlado rastlino posadimo v luknjo, globoko in premera pol metra. Če je več grmov, je razdalja med luknjami 1,5-2 metra. Ta razdalja preprečuje senco med odraslimi grmi.
2. Luknjo napolnite do 2/3 z izkopano zemljo, pomešano z gnojilom. Za gnojilo boste potrebovali naslednje na kvadratni meter:
   • kompost ali humus - 15 kg;
   • kalijev klorid - 65-75 g;
   • superfosfat - 120-140 g;
   • lesni pepel - do 2 kg.
3. Sadika se spusti v luknjo v pokončnem položaju, korenine se previdno namestijo, ne da bi majhne poganjke premaknili na eno stran.
4. Luknjo, v kateri je rastlina, napolnimo z izkopano zemljo in zemljo stisnemo, da se med zalivanjem ne posede preveč.
5. Obilno zalijte z 2-2,5 vedri vode.
6. Zastirka za zadrževanje vlage.
7. Veje so obrezane tako, da ostane poganjek dolg do 15 cm in na njem 2-3 popki.

Gnojenje je koristno za ukoreninjenje rastlin in shranjevanje hranil. Med aktivno rastjo spomladi pognojena tla zagotavljajo rastlini polno rast in razvoj.

Skrb za ribez

Črni ribez Dachnitsa zahteva stalno nego: rahljanje zemlje, odstranjevanje plevela in zalivanje. Zaradi majhnosti grma ni treba pritrditi na oporo.

Naučili se boste, kako jeseni skrbeti za grmičevje ribeza. tukajIn preberite tudi naš drugi članek o, Kako pravilno skrbeti za ribez spomladi.

Z ustrezno nego ribez obrodi jagode več kot 12 let.

Pogostost zalivanja

Grmi ribeza potrebujejo zmerno, a redno zalivanje. V bližini debla drevesa naredite majhno vdolbino, široko 30 cm, in vanjo nalijte vodo.

Korenine se nahajajo na globini do 40 cm, pri zalivanju pa je treba plast zemlje navlažiti do te globine. Odrasla rastlina potrebuje dve vedri vode za popolno namakanje, mlada rastlina pa eno.

Pogostost zalivanja je enkrat na teden. Poleti povečajte zalivanje na dvakrat na teden in liste škropite zvečer.

Dodatne potrebe po vlagi se pojavijo med cvetenjem in nastajanjem plodov, med žetvijo in pred zimo.

Pomembno je upoštevati, da pomanjkanje vlage vodi do:

• poslabšanje okusa jagod in njihovo drobljenje;
• zmanjšanje pridelka;
• slaba toleranca zimskega mraza.

Tehnologija obrezovanja

Grm ribeza je treba obrezati in odstraniti nepotrebne veje.

To je potrebno za:

• oblikovanje pravilne oblike rastline;
• nastanek vrzeli med vejami, ki omogočajo dostop do sončne svetlobe in zraka - tako jagode pod vplivom ultravijolične svetlobe dozorijo do velike velikosti;
• smer toka hranil do rodnih vej;
• spodbujanje rasti novih poganjkov;
• znebiti se starih vej, na katerih se tvori malo jajčnikov;
• odstranitev obolelih in poškodovanih delov grma.

Čas dogodka:

• Zgodaj spomladi, ko se ribez še ni prebudil iz zimskega spanja in sok še ni začel teči. Več o spomladanskem obrezovanju ribeza iz ta članek.
• Pozno jeseni, po končanem prenosu hranil. Priporočamo branje članka o Kako pravilno obrezati ribez jeseni.

Osnovna pravila za obrezovanje:

• Začne se v prvem letu, med sajenjem. Veje se skrajšajo, tako da na vsaki ostanejo 2-3 popki. Poganjki tvorijo glavno ogrodje grma.
• V drugem letu te veje odrežemo, pri čemer ostanejo popki za rast mladih poganjkov.
• 3. in 4. se pusti 3-6 najmočnejših novih poganjkov, ostale pa se odrežejo. Vrhovi lanskih poganjkov se skrajšajo.
• Do 5. ali 6. leta je oblika grma popolnoma oblikovana.
  Zdaj izvajajo le še preventivno obrezovanje: znebijo se starih, obolelih in poškodovanih vej.

Vsako leto ostanejo 3-5 novih glavnih poganjkov, lanskoletne veje pa se skrajšajo tako, da na njih ostanejo 3-4 popki.

Redno obrezovanje starih vej spodbuja nenehno obnovo in stabilne letine. Najbolje je, da obrezano območje premažete z vrtno smolo.

Po zimi, da preprečite bolezni, odrežite zamrznjene in gnile veje. Pozno jeseni odstranite stare in posušene veje z grma.

Nega tal

Dachnitsa je zahtevna glede tal. Za zagotovitev dobrih rastnih pogojev je potrebno naslednje:

• znebite se plevela, odpadlega listja in vej;
• občasno zrahljajte zemljo, kar zagotavlja dostop kisika in vlage do korenin;
• Da preprečimo izsušitev tal, jih zastiramo, zlasti na začetku poletja.

Vnos gnojil

Za pospešitev rasti ribezovega grma in povečanje pridelka se gnojilo uporablja večkrat na leto:

• Spomladi — organsko gnojilo ali amonijev nitrat: 50 g raztopite v vodi in vlijte pod vsak grm. Rastline, starejše od 5 let, potrebujejo polovico manj gnojila. Za spomladansko gnojenje glejte tukaj.
• Jeseni — Oktobra uporabite organsko gnojilo: kompost, ptičje iztrebke ali vedro pepela. Preberite dalje, če želite izvedeti, kako in s čim jeseni gnojiti ribez. Tukaj.

Mulčenje

Izvajajo zastirka tal Pred zimo za ohranitev koreninskega sistema uporabite: suho listje, žagovino, borove iglice, šoto ali humus.

Debelina plasti je odvisna od podnebnih razmer v rastni regiji.

Zaščita pred zmrzaljo

Ko temperature padejo pod -30°C in so prisotna stalna nihanja temperature, se za zrele grme ribeza in na novo posajene sadike zagotovi dodatna zaščita pred zmrzaljo. Poleg zastirke se grm obloži s kartonom ali zavije v celofan.

Žetev

Plodovi se začnejo v tretjem letu po sajenju in dosežejo vrhunec po petem letu. Pridelek se pobira v več fazah.

Hranite v hladilniku v plastičnih posodah, da preprečite razpokanje jagod med odtajanjem. V zamrzovalniku jih lahko shranite do enega leta.

Dacha dobro prenaša prevoz.

Ribez se uporablja za pripravo:

• marmelade, kompoti in želeji;
• sladkarije in marshmallows;
• zdravilne infuzije.

Ko ga zdrobimo in zmešamo s sladkorjem, ohrani vse svoje koristne lastnosti.

Razmnoževanje

Dacha rastlina se razmnožuje z več metodami.

Potaknjenci

Potaknjenec je mlad 20 cm dolg poganjek, odrezan od matične rastline. Jeseni ga ločimo z diagonalnim rezom. V zemljo ga posadimo pod kotom. Na površini debla naj bodo 2-3 brsti. Potaknjenec se čez zimo ukorenini in ga spomladi posadimo v zemljo.

Ukoreninjenje potaknjencev

Iz velikega triletnega grma z dobrim pridelkom izberemo dvoletno vejo.

Postopek:

• premaknejo se na stran, upognejo in ukoreninijo v zemlji;
• vrh je odrezan in steblo je pritrjeno z lesenimi sponkami;
• potresemo z zemljo in vodo.

Poganjek je povezan z matičnim grmom, prejema hrano in se hitro ukorenini.

Čas za plastenje je zgodnja pomlad, preden se pojavijo listi. Do jeseni se bo koreninski sistem razvil in pojavili se bodo 2-3 novi poganjki. Plastnico ločimo od grma in jo posadimo na stalno mesto.

Razmnoževanje je najpogostejša in najprimernejša metoda razmnoževanja grma ribeza.

Delitev grma

To se naredi jeseni. Enoletno rastlino izkopljemo in razdelimo na dele. Samostojni del grma mora imeti korenine in trdno deblo. Vejo obrežemo nazaj, tako da pustimo 20-25 cm. Mladi grm posadimo v pripravljeno luknjo in zalijemo.

Bolezni in paraziti: metode zatiranja in preprečevanja

Črni ribez Dachnitsa je odporen na večje bolezni in škodljivce. Preventivni pregled grma pomaga zgodaj odkriti prve znake bolezni.

Glavne bolezni in škodljivci:

• Gosenica ognjene molje. Hrani se z jagodami. Da bi to preprečili, jeseni prekopajte območje.
  Način zatiranja: spomladi liste poškropite z raztopino vlati.
• Steklena škatla. Živi na vejah in jih napada.
  Metoda zatiranja: odrežite prizadeta stebla in rastlino obdelajte z malationom.
• Listna uš. Vpliva na liste.
  Metoda nadzora: obdelajte s posebnimi pripravki ali milno raztopino s pepelom, razen v obdobju cvetenja.
• Rja. Grm se prekrije s temnimi pikami.
  Metode zatiranja in preprečevanja: obrežite prizadete dele grma in poškropite z 1% raztopino bordojske mešanice. Izogibajte se cvetenju in obiranju.

Preberite več o boleznih in škodljivcih ribeza Tukaj.

Preprečevanje bolezni:

• izbira primernega mesta za pristanek;
• odrezovanje prizadetih območij;
• po zimi, dokler se zemlja popolnoma ne odtali, zalijte grmovje in zemljo z vročo vodo;
• občasno škropljenje z bordojsko mešanico;
• Pred cvetenjem - zdravljenje s tobačno tinkturo.

Vrtnarji o ribezu Dachnitsa

Črni ribez Dachnitsa je hibrid, posebej vzrejen za zmerno podnebje. Z ustrezno nego ta sorta daje dosledne, velike plodove. Je enostavna za razmnoževanje in odporna na škodljivce. Jagode se dobro skladiščijo pri nizkih temperaturah in jih je enostavno prevažati.

Pogosto zastavljena vprašanja