Smolyaninova Dar je zgodnje zorela sorta črnega ribeza, cenjena zaradi svojih velikih, sladkih jagod z odličnim okusom in aromo. Ta grm se odlikuje po visokih donosih, odpornosti proti zmrzali in dobri odpornosti na bolezni. Zahteva malo vzdrževanja in je idealen tako za domače vrtove kot za komercialno pridelavo.
Zgodovina selekcije
To sorto sta ustvarila ruska žlahtnitelja A. I. Astahov in L. I. Zuev. Razvoj je potekal v Zveznem raziskovalnem centru za pridelke in osemenitev V. R. Williamsa, kjer sta bili kot starševski obliki uporabljeni hibridni sorti 4-15-90 in 42-7.
Sorta je bila leta 2007 vpisana v državni register in priporočena za gojenje v osrednji regiji. Danes velja za obetavno za nadaljnje žlahtnjeteljske raziskave.
Opis sorte ribeza Dar Smolyaninova
Ta sorta je priljubljena med vrtnarji zaradi kompaktnih grmov, ki ne zavzamejo veliko prostora, in konstantne produktivnosti. Jagode so visoke kakovosti, imajo odličen okus in so primerne za vsestransko uporabo.
Grm in koreninski sistem
Rastlina je srednje velika, doseže višino 1,5 m. Je precej široka in rahlo razrasla. Druge značilnosti:
- Pobegi – Pokončne, srednje debele. Mlade veje so zelene in mat, sčasoma olesenejo in dobijo sivo-rjav odtenek.
- Listje – Zmerno veliki, nagubani, z izbočenim rezilom. Listi so trikrpasti, s srednje globoko razrezano površino in fino nazobčanim robom.
- Cvetenje – obilno, s kratkimi ščetkami z vijugasto osjo.
- Popki – Bledo vijolična, z rdečkastimi čašnimi lističi. Vsak grozd ustvari do deset popkov.
Koreninski sistem je vlaknat, brez izrazite osrednje korenine, vendar s številnimi stranskimi vejami. Korenine prodirajo v zemljo do globine 40 cm.
Jagode in njihove koristne lastnosti
Vsak grozd obrodi do osem rahlo razporejenih plodov. So veliki, tehtajo v povprečju približno 4 grame, imajo pravilno okroglo obliko in suho lupino. So modro-črne barve, imajo tanko, mat lupino in sočno, čvrsto meso.
Jagode so pritrjene na tanko, zeleno, srednje dolgo pecelj. Ko prezrejo, postanejo zelo mehke in lahko odpadejo.
Značilnosti sorte
Črna sorta je najbolj priljubljena med vsemi sortami te kulture. Ima živahno aromo in blažji, manj kisel okus kot rdeči in beli ribez. Rastlina je enostavna za nego, zaradi česar je priljubljena med vrtnarji.
Okusne lastnosti in področje uporabe
Jagode imajo visoko oceno okusa 4,9. So sladke z nežno kislostjo. Kljub nizki kislosti so bogate z vitaminom C, ki znatno presega ravni, značilne za agrume.
Plodovi so vsestranski: okusni sveži, primerni za zamrzovanje in konzerviranje – uporabljajo se za pripravo kompotov, sokov, marmelad in sladic. Listi ribeza se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu, za vlaganje in dodajajo čaju za okus.
Čas zorenja in produktivnost
Smoljaninova Dar je zgodnje zoreči hibrid. Jagode dozorijo skoraj istočasno, obiranje pa se začne v prvi polovici julija.
Sorto odlikuje visok pridelek: z enega grma se pobere v povprečju do 2 kg, na hektar pa do 133 centov. Najvišji zabeleženi pridelek je 2,6 kg na rastlino oziroma 17,2 tone na hektar.
Cvetenje in samooplodnost ribeza Dar Smolyaninova
Grm cveti maja, nato pa se začnejo oblikovati plodovi. Vendar je število plodov običajno manjše od števila cvetov zaradi nezadostnega opraševanja. Pričakovani pridelek je mogoče oceniti že po cvetenju.
Sorta je samooplodna in ne potrebuje opraševalcev, čeprav njihova prisotnost pozitivno vpliva na velikost in količino pridelka.
Odpornost na temperature pod ničlo in sušo
Rastlino odlikuje visoka odpornost proti zmrzali in suši. Ne potrebuje zimskega pokrivanja in dobro prenaša spomladanske zmrzali, saj si hitro opomore od zime.
V suhem vremenu hibrid potrebuje redno zalivanje, za ohranjanje vlage pa je priporočljivo mulčenje tal pod grmovjem.
Dovzetnost za bolezni in parazite
Ribez ima močno odpornost na bolezni, kot so pepelasta plesen, antraknoza in septoria. Pridelek redko napadajo pršice.
Žetev in prevoz pridelka, rok uporabnosti jagod
Sorta ribeza Dar Smolyaninova je zelo enostavna za obiranje: plodovi se zlahka ločijo od peclja, celoten grozd pa se brez napora očisti. Zaradi debele lupine so jagode zelo primerne za transport in dolgotrajno skladiščenje.
V ustreznih pogojih, na primer pri shranjevanju v pletenih košarah, lahko ribez hranimo na hladnem mestu, kot je klet ali kleti, do 2-3 mesece. Optimalna temperatura je do +10°C. Zamrznjen ribez ohrani svojo kakovost do naslednjega poletja, še posebej, če je zamrznjen.
Območja gojenja
Smoljaninova sorta Dar je prilagojena osrednji črnozemski regiji in regiji Volga-Vjatka. Vendar to ne ustavi eksperimentalnih vrtnarjev, ki si vedno prizadevajo za nove dosežke, da jo gojijo tudi v drugih regijah osrednjeruskega pasu.
Pridelek se uspešno goji po vsej državi. To je še posebej pomembno za začetnike, ki še niso pridobili izkušenj in veščin pri skrbi za grm.
Kako posaditi sorto na parceli?
Za uspešno gojenje tega hibrida na vašem vrtu je pomembno upoštevati več ključnih pravil, pri čemer je treba upoštevati značilnosti in potrebe črnega ribeza. Nadaljnja rast in razvoj sta odvisna od pravilnega upravljanja.
- ✓ Optimalna kislost tal za ribez sorte Smolyaninova Dar je pH 6,0–6,5.
- ✓ Razdalja med grmi mora biti vsaj 1,5 m, da se zagotovi dobro prezračevanje in dostop do sončne svetlobe.
Najboljši čas za opravljanje dela
Optimalni čas za sajenje sadik je konec septembra in začetek oktobra. V tem času se korenine lahko ustrezno ukoreninijo v tleh, kar rastlinam omogoča, da spomladi uspevajo.
Izbira sadike in mesta sajenja
Izberite sončno lego, po možnosti zaščiteno pred severnimi vetrovi. Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje ob ograjah ali poteh.
Koristni nasveti:
- Ribez dobro uspeva v vseh tleh, razen na slanih, močvirnih in slabo prepustnih območjih, ki so nagnjena k poplavam. V takih primerih grmovje posadite na dvignjena mesta ali ustvarite umetne nasipe.
- Če so tla prelahka (peščena) ali pretežka (glinasta), jih predhodno pognojite s kompostom ali humusom. Rahlo kisla tla veljajo za idealna za ribez.
Za sajenje izberite dvoletne sadike, ki so bile prvič obrezane za oblikovanje grma. Te rastline morajo imeti dobro razvit koreninski sistem, njihovi listi in poganjki pa morajo biti čisti in zdravi, brez bolezni.
Priprava postelj
Pri sajenju jeseni pripravite parcelo vnaprej, pri spomladanskem sajenju pa zemljo obdelujte jeseni. V ta namen dodajte hranila v zemljo na kvadratni meter:
- humus – 10 kg;
- lesni pepel – 1 kg;
- Superfosfat – 100–200 g.
Vse sestavine dobro premešajte in vmešajte.
Tehnologija sajenja ribeza
Sajenje pridelka je enostavno, če upoštevate nekaj ključnih pravil. Sledite tem korakom:
- V luknjo nalijte 5 litrov vode.
- Sadiko postavite v luknjo pod kotom 45°, poravnajte korenine, potresite z zemljo in rahlo pritisnite.
- Rastlino ponovno navlažite s 5 litri vode.
- Obrežite poganjke, pri čemer na vsakem pustite 2-3 brste.
Po sajenju sadiki zagotovite ustrezno nego.
Kako pravilno skrbeti za pridelek?
Hibrid Dar Smolyaninova zahteva celovito nego za doseganje visokega pridelka. Standardne kmetijske prakse so bistvene za ohranjanje zdravja rastline, saj je od njih odvisna njena imunost.
Kaj in kdaj hraniti?
Gnojilo enakomerno nanesite na površino, ki je enaka premeru krošnje grma. Lahko ga potresete po površini pred zalivanjem ali pa ga rahlo vtrete v zemljo do globine približno 5 cm.
Spomladi ribez hranite dvakrat:
- na začetku cvetenja;
- v obdobju nastajanja jagod.
Če so bile vse potrebne snovi dodane pred sajenjem, rastlina v prvih treh letih ne potrebuje dodatnih gnojil.
Prvo spomladansko hranjenje vključuje:
- raztopina organske sestave (na primer piščančji iztrebki ali gnili gnoj);
- popolno mineralno gnojilo;
- mešanica organskih in mineralnih snovi.
Za pripravo gnojila iz gnoja dodajte 1 del kravjega gnoja in 25 g sečnine ali solitra v 10 litrov vode. Če uporabljate piščančji gnoj, dodajte 13–15 litrov vode. Organsko gnojilo lahko nadomestite z nitroamofosko, pri čemer dodate 40 g na rastlino.
Drugo spomladansko gnojenje rastlini zagotavlja esencialna mikrohranila. Za to uporabite:
- lesni pepel (200 g na grm, ki mu sledi rahljanje in zalivanje);
- mešanica humusa in kalijevega sulfata;
- mineralna gnojila z mikroelementi (na primer Kemira ali Yagodka).
Nanesite jih v zemljo ali uporabite za listno škropljenje. Za obdelavo pripravite raztopino: 10 g gnojila na 10 litrov vode. Teden dni po prvem koreninskem gnojenju uporabite prvo listno gnojenje z lesnim pepelom ali poparki borove kisline.
Jeseni uporabite fosforno-kalijeva gnojila. Prvo uporabo uporabite takoj po žetvi, drugo mesec dni kasneje in tretjo novembra, pri čemer dodajte organsko snov. Končna uporaba bo začela veljati naslednjo sezono.
Kako pogosto naj zalivam svoj grm?
Ribez potrebuje redno zalivanje, saj je rastlina, ki ljubi vlago. Zalivajte ga 2-3 krat na teden. Premalo vlage lahko povzroči zmanjšan pridelek in manjše jagode. Na zalivanje uporabite 30-40 litrov vode na grm.
- • Za enakomerno vlaženje tal in varčevanje z vodo uporabite kapljično namakanje.
- • Zastirka zemlje po zalivanju bo pomagala ohraniti vlago in zmanjšala pogostost zalivanja.
Izogibajte se prekomernemu zalivanju, da preprečite gnitje korenin. Poskusite zaščititi liste pred kapljajočo vodo, da preprečite sončne opekline.
Formativno in pomlajevalno obrezovanje
Obrezovanje izvajajte zgodaj spomladi, preden se popki odprejo: odstranite veje, ki jih poškodujejo bolezni in pršice, ter polomljene in posušene poganjke. Pomlajevalno obrezovanje je potrebno, da preprečite zaraščanje grma.
- × Med aktivnim pretokom soka ne obrezujte, da preprečite oslabitev grma.
- × Izogibajte se odstranjevanju več kot 1/3 poganjkov naenkrat, da preprečite stres rastline.
Formativno obrezovanje vključuje odstranjevanje poganjkov, starejših od treh let. To je pomembno, ker obrodijo manj plodov: prvi pridelek predstavlja 27 % vseh poganjkov v življenjski dobi, drugi 50 %, v naslednjih letih pa le 13 %. Ne bojte se odstraniti starih vej, saj ne bodo več obrodile. Pravilno obrezovanje pomaga oblikovati grm z 12 pokončnimi poganjki.
Rahljanje in mulčenje tal
Redno prekopljevajte zemljo in nanjo nanesite plast zastirke, kot je žagovina ali kompost. Plast naj bo debela približno 5–10 cm. To pomaga ohranjati vlago v tleh in jih ščiti pred pregrevanjem.
Po vsakem zalivanju zrahljajte zemljo in jo posujte s senom ali žagovino. Plevel takoj odstranite, saj lahko postane vir bolezni ali privabi škodljivce, kar bo negativno vplivalo na zdravje rastline.
Preventivno zdravljenje
Za preprečevanje bolezni in škodljivcev ribeza upoštevajte določena navodila. Upoštevajte ta priporočila:
- Kupite samo zdrave in močne sadike.
- Redno pregledujte grmovje glede znakov bolezni.
- Za uničenje prenašalcev bolezni, kot so listne uši in pršice, uporabite kemična ali biološka sredstva za zatiranje.
- Ob koncu zime zasaditve obdelajte z vrelo vodo, da uničite škodljivce in njihove ličinke.
Vzdržujte pravilen odmerek gnojil, da se izognete presežku dušika, ki lahko povzroči virusne bolezni.
Zaščita pred zmrzaljo
Ta sorta dobro prenaša zimski mraz, vendar lahko zgodnje zmrzali rastlino poškodujejo. Za zaščito grmovja jih pokrijte z netkano tkanino ali uporabite velike papirnate vrečke.
Za zanesljivejšo zaščito veje zvežite v snope in jih pritisnite k tlom, da preprečite poškodbe zaradi močnega vetra. Pokrijte s smrekovimi vejami, agrovlakni ali zastirko s plastjo suhega listja in šote. Pokrov odstranite zgodaj spomladi, da preprečite poškodbe popkov.
Metode razmnoževanja ribeza Dar Smolyaninova
Število sadik na svojem vrtu lahko povečate sami. Obstajajo trije načini razmnoževanja doma:
- Potaknjenci. Izberite enoletne poganjke in jih narežite na 10–15 cm dolge potaknjence. Ukoreninite jih v peščeni ali rahli zemlji. Ustvarite učinek tople grede (pokrijte s plastiko ali steklom).
Potaknjence shranite na toplem mestu in redno vlažite zemljo. Po enem mesecu se bodo ukoreninili, nato pa jih lahko presadite na stalno mesto. - Z nanosom plasti. Pri tej metodi se spodnji poganjki zakopljejo. Izberite prožen, zdrav poganjek in del poganjka zakopljite v zemljo, pri čemer konico pustite nad tlemi.
Mesto sajenja zavarujte, ne da bi poganjek ločili od matične rastline. Pomembno je ohranjati stalno vlažnost tal. Slojenice se običajno ukoreninijo v 1-2 mesecih, nato pa jih lahko presadite na novo mesto. - Z delitvijo korenike. Ta metoda se običajno uporablja za starejše grme, ki potrebujejo pomlajevanje. Rastlino previdno izkopljite in jo razdelite na več delov, vključno s koreninami in poganjki. Vsak del posadite v pripravljeno zemljo, pri čemer poskrbite za nego in zalivanje.
Vse te metode omogočajo učinkovito razmnoževanje hibrida Dar Smolyaninova in pridelavo zdravih rastlin.
Zbiranje in shranjevanje
Jagode nabirajte v suhem vremenu, ko so popolnoma zrele. Morale bi biti temne barve in se zlahka ločiti od grozda. Nabirajte jih ročno ali z lahkim orodjem, da ne poškodujete grma.
Da bi sadje ostalo sveže, ga shranite v hladilniku v plastičnih ali kartonskih posodah z luknjami za kroženje zraka. Jagode lahko zamrznete za zimsko uporabo. Pri zamrzovanju jih je najbolje razdeliti na porcije, da jih lahko uporabite po potrebi.
Prednosti in slabosti
Da bi se v prihodnosti izognili morebitnim težavam, je pomembno skrbno pretehtati prednosti in slabosti hibrida. Ta sorta ima številne prednosti:
Vrtnarji opažajo več pomanjkljivosti:
Rastlina zahteva redno pomlajevanje, kar je za nekatere slabost.
Identične sorte
| Ime | Obdobje zorenja | Odpornost na bolezni | Velikost jagod |
|---|---|---|---|
| Brjanski ahat | Zgodnje | Povprečje | 1,8 g |
| Selečenskaja 2 | Zgodnje | Nizko | 2,0 g |
| Sevčanka ribez | Zgodnje | Visoka | 2,5 g |
Med drugimi zgodnjimi sortami ribeza obstaja več podobnih kultivarjev. Mednje spadajo:
- Brjanski ahatJagode imajo rahlo kiselkast okus. Grozd je dolg, plod pa tehta do 1,8 g.
- Selečenskaja 2Sorta je primerna za industrijsko gojenje, vendar jo lahko v sušnih poletjih prizadenejo listne uši.
- Ribez Sevčanka. Značilnosti so podobne hibridu Dar Smolyaninova: grozd vsebuje 8-12 jagod, vendar lahko po dežju nekateri primerki počijo.
Ocene
Ribez Smolyaninova's Dar je vsestranska sorta, ki vas bo navdušila ne le s svojimi okusnimi jagodami, temveč tudi z dobro produktivnostjo. Plodovi dolgo časa ohranjajo svežino in tržno kakovost. Za doseganje maksimalnih rezultatov je pomembno, da rastlini zagotovite redno nego in preprečevanje bolezni.