Ribez Smaragdna ogrlica je iskana sorta, ki pridobiva na priljubljenosti zaradi visoke produktivnosti, odlične odpornosti proti zmrzali in močne imunosti. Odlikujejo ga privlačne jagode, prijeten sladki okus in vsestranskost. Z ustrezno nego lahko obrodi obilne letine.
Zgodovinska dejstva in botanični opis
Razvili so jo na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo I. V. Mičurina s križanjem sort Odžebin in Črni biser. Nastala je rastlina, ki daje svetlo rumene jagode z rahlim zelenkastim odtenkom.
Posebnosti:
- Grm in koreninski sistem. Za to sorto so značilne srednje velike, kompaktne rastline. Zreli poganjki so ravni, debeli in sivi z zlatim odtenkom. Cvetovi in jagode se trdno oprimejo vej in ne odpadajo.
- Listne plošče. Listi te sorte so gladki, s sijočo površino, bogato zeleno barvo in nazobčanimi robovi.
- Jagode in njihov okus. Plodovi so veliki, tehtajo do 1,2 g, okrogle oblike in prekriti s prozorno, srednje debelo lupino, svetlo rumene barve z zelenimi poudarki. Nežno, smaragdno meso vsebuje zmerno število semen.
Okus je osvežujoč, sladek in kisel, spominja na tradicionalne sorte črnega ribeza. Jagode so pri degustaciji prejele oceno 4,7. So vsestransko uporabne.
Značilnosti
Ribez Smaragdna ogrlica zasluženo velja za eno najboljših sort z zelenimi plodovi. Priljubljen je med vrtnarji zaradi nenavadne barve jagod, prijetnega okusa in enostavne nege, zaradi česar je priljubljena izbira v praktično vsaki regiji.
Koristne lastnosti in uporaba
Jagode so bogate z vitaminom C in vsebujejo vitamine P, K in B9. Zaradi te kombinacije hranil je pridelek nepogrešljiv pri pomanjkanju vitaminov, povečanem duševnem in telesnem stresu, prehladih in nalezljivih boleznih.
Plodovi imajo koristen učinek na telo:
- okrepiti imunski sistem;
- ohranjati zdravje telesa;
- izboljšati vid;
- zmanjšati tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni in sladkorne bolezni;
- normalizirati delovanje prebavnega sistema, jeter in ledvic.
Listi ribeza so bogati tudi z vitaminom C in vsebujejo fitoncide, tanine, eterična olja in elemente v sledovih, kot so magnezij, mangan, baker in srebro. Če nekaj listov dodate čaju, ustvarite dišeč in zdrav napitek, bogat z naravnimi vitamini in minerali.
Jagode so vsestransko uporabne: uživamo jih sveže, uporabljamo jih za pripravo marmelade, kompotov in konzerv, dodajamo jih kot nadev za pecivo in uporabljamo za okrasitev sladic.
Druge značilne lastnosti
Prosimo, bodite še posebej pozorni na naslednje:
- Cvetenje in opraševanje. Rastlina cveti maja ali junija, odvisno od podnebja v regiji. Majhni cvetovi so čašaste oblike, z lepimi čašnimi listi in nežnim vijoličnim odtenkom. Grozdni socvetji so gosti in lahko dosežejo 10 cm v dolžino. Rastlina je samoprašna.
- Obdobja zorenja sadja. Sorta ima obdobje zorenja sredi sezone. Žetev se začne v drugi polovici avgusta.
- Produktivnost. Za ribez Smaragdna ogrlica je značilna dobra produktivnost: vrtnarji uspešno poberejo 9,6 tone sadja z 1 hektarja, en grm pa proizvede do 2,9 kg zdravih zelenih jagod.
- Odpornost na temperature pod ničlo in sušo. Rastlina je odporna na hude zmrzali, zaradi česar je primerna za gojenje v ostrem podnebju. Vendar pa ne prenaša dobro suše, zato zahteva redno in sistematično zalivanje.
- Imunost na bolezni in škodljivce. Sorta ima povprečno odpornost na glivične bolezni, zlasti antraknozo. Vendar pa je grm praktično imun na pajkove pršice.
- Območja gojenja. Zaradi dobre odpornosti proti zmrzali se ta sorta goji v regijah z zmernim podnebjem. Mnogi vrtnarji v naši državi kupujejo sadike Emerald Necklace za sajenje na svojih vrtovih.
Rastoče nianse
Za uspešno gojenje pridelka in obilno letino je pomembno, da se skrbno pripravite na sajenje. Pomembno je upoštevati nasvete izkušenih vrtnarjev, ki poznajo vse tankočutnosti sajenja sadik.
Kje in kdaj saditi?
Sorta Emerald Necklace ima raje močno sončno svetlobo, zato izberite dobro osvetljeno mesto za sajenje. Grm ne prenaša hladnih vetrov, zaradi katerih lahko cvetovi odpadejo.
Idealno bi bilo, če bi bila lokacija na južni strani posesti, zaščitena z ograjo ali stavbo. Upoštevajte, da na izbrani lokaciji ne sme biti stoječe vode v tleh.
Priprava sadilnega materiala
Pred sajenjem ustrezno pripravite sadike ribeza. Upoštevajte ta priporočila:
- Previdno preglejte korenine.
- Odstranite poškodovana in posušena območja.
- Za boljšo regeneracijo jih namočite v vodi nekaj ur.
- ✓ Prisotnost vsaj treh zdravih korenin, dolgih vsaj 15 cm.
- ✓ Na lubju in listih ni znakov bolezni.
- ✓ Poganjki morajo biti prožni, ne suhi.
Za pospešitev prilagajanja rastline po sajenju koreninski sistem obdelajte s stimulatorjem rasti.
Pravila pristanka
Nekaj dni pred sajenjem v luknjo nanesite gnojilo in jo nato temeljito zalijte. Na sredini luknje oblikujte kupček zemlje. Nato sledite tem navodilom:
- Sadiko postavite v luknjo pod rahlim kotom in po potrebi poravnajte korenine.
- Pokrijte z zemljo, sadiko nežno stresite, da zapolnite praznine, in zemljo v plasteh zbijte.
- Okoli sadilnega kroga naredite brazdo in rastlino obilno zalijte.
- Za spodbujanje nove rasti obrežite vrh rastline na nekaj popkov.
- Deblo drevesa zastirjajte z gnilim gnojem ali odpadlim listjem.
Pri sajenju več grmov na vrtu ali dvorišču vzdržujte naslednji razmik: 1,5 do 2 m med vrstami in približno 100 cm med sadikami znotraj vrste. V prvih dveh tednih sadike redno zalivajte, do 3-krat na teden, da ostanejo tla vlažna.
Nasveti za nego
Za normalno rast ribeza in obilno letino je pomembno zagotoviti ustrezno in pravočasno nego. Upoštevajte preproste kmetijske prakse, da zagotovite visokokakovostne jagode.
Režim zalivanja, rahljanje in mulčenje tal
Ribez je rastlina, ki ljubi vlago, zlasti med cvetenjem, nastajanjem plodov in zorenjem. Po obiranju grmovju zagotovite obilno vodo.
- × Nezadostno zalivanje v obdobju nastavljanja plodov lahko povzroči odpadanje plodov.
- × Prekomerno zalivanje, zlasti v hladnem vremenu, spodbuja razvoj glivičnih bolezni.
Če jeseni ne dežuje, korenine občasno zalivajte, saj se takrat oblikujejo popki za naslednjo sezono. Pod vsako rastlino nalijte 10–20 litrov vode, da ohranite optimalno vlažnost.
Po vsakem zalivanju zrahljajte zemljo, da koreninski sistem dobi kisik in hranila. Hkrati zemljo zastirjajte s suhim listjem ali žagovino. To pomaga preprečiti izsušitev zemlje in upočasni rast plevela.
Gnojenje
Gnojenje igra ključno vlogo pri razvoju ribeza in povečanju pridelka. Prvo gnojilo uporabite zgodaj spomladi, in sicer z 20 g solitra in 15 g sečnine. Med nastajanjem plodov uporabite organska gnojila, kot je raztopina kravjega gnoja, kompostiranega konjskega gnoja ali raztopina ptičjih iztrebkov.
- • Za boljšo absorpcijo gnojil je treba zemljo predhodno navlažiti.
- • Organska gnojila uporabite zvečer, da zmanjšate izhlapevanje hranil.
Po spravilu rastlino okrepite in pripravite na naslednjo sezono z mešanico 30 g kalijevega sulfata, 70 g dvojnega superfosfata in 100 g pepela. Ko nastopi hladno vreme, zemljo zastirjajte s kompostom.
Obrezovanje: formativno, sanitarno, pomlajevalno
Obrezovanje ribeza izboljša produktivnost in kakovost plodov ter zaščiti grm pred boleznimi in škodljivci. Glavni plodovi se oblikujejo na poganjkih, starih 1-2 leti, zato ga obrežite približno 3 leta po sajenju.
Redno odstranjujte stare in oslabljene veje ter jih obrezujte med mirovanjem rastline – zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Pri obrezovanju se izogibajte odstranjevanju vseh starih vej hkrati, da grm ne obremenjujete.
Rezi naj bodo čim nižji, da se izognemo pojavu štorov, grm ribeza pa naj vsebuje največ 15-20 poganjkov različnih starosti.
Priprava na zimsko obdobje
Za zaščito rastlin pred zmrzaljo in povečanje možnosti za dober pridelek v naslednji sezoni je pomembno sprejeti določene ukrepe. Ključni korak je temeljito zalivanje, da se zagotovi, da so tla pred zmrzaljo dobro navlažena. Ključno vlogo igrajo tudi drugi postopki:
- Zalivanje in utrjevanje grmovja. Preden se popki odprejo, rastline in zemljo pod njimi zalijte z vročo vodo, približno 60 stopinj Celzija. To bo rastline utrdilo in uničilo morebitne škodljivce, ki so morda prezimili v lubju in zemlji.
- Preventivno sezonsko zdravljenje. Ribez je zelo odporen proti škodljivcem in boleznim. Vendar pa za preprečevanje bolezni rastline zdravite s Fitosporinom.
- Kako pokriti zasaditve za zimo. Za pridelek je značilna odlična odpornost proti zmrzali, saj je bil vzrejen za uspešno gojenje v hladnem podnebju. Zato ne potrebuje zimske zaščite.
Metode razmnoževanja
Število sadik na svojem vrtu lahko povečate sami doma. Vrtnarji priporočajo razmnoževanje ribeza Smaragdna ogrlica na več načinov:
- Potaknjenci. Pri razmnoževanju s potaknjenci jeseni pripravite enoletne poganjke, dolge do 20 cm in debele vsaj 5 mm. Spodnji rez naredite pod kotom 45°, zgornji pa naravnost. Če nimate rastlinjaka, potaknjence zakopljite v pripravljene jarke do pomladi.
- Horizontalno plastenje. Najbolje je, da potaknjence ukoreninite zgodaj spomladi, preden se pojavijo popki. Potaknjence upognite proti tlom, jih zakopljite v brazde in jih pritrdite z držali. Ko iz popkov poženejo 10 cm dolgi poganjki, jih zasujte z zemljo in ta postopek ponavljajte vsaka dva tedna.
Vsaka od teh metod ima svoje značilnosti. Izberite metodo, ki vam najbolj ustreza.
Bolezni in škodljivci pridelkov – kako se z njimi boriti?
Kljub močni imunosti rastline je ribez lahko dovzeten za napade žuželk in bolezni. To je pogosto posledica nepravilne nege. Pomembno je, da težavo pravočasno prepoznamo in odpravimo:
| Bolezen/škodljivci | Znaki | Zdravljenje |
| Antraknoza | Pojav rjavih madežev na listih in jagodah, poškodbe poganjkov. | Zdravljenje s fungicidi Fitosporin ali Hom. Odstranitev in uničenje prizadetih delov. |
| Pepelasta plesen | Bela prevleka na listih in poganjkih, listne plošče postanejo ukrivljene in se izsušijo. | Škropljenje z žveplom ali fungicidi. Odstranjevanje poškodovanih območij in izboljšanje prezračevanja. |
| Rja | Oranžno-rjave lise na listih in poganjkih. | Uporaba fungicidov Fitosporin ali Hom, odstranitev okuženih delov rastline. |
| Klopi | Listi postanejo rjavi, se zvijajo in grm slabo raste. | Uporaba akaricidov Actellik in Fufanon, redno rahljanje tal za odpravo habitata. |
| Listne uši | Listi se deformirajo, poganjki se zvijajo in vidne so okužbe z žuželkami. | Zdravljenje z insekticidi Aktara in Confidor, uporaba ljudskih zdravil (raztopina mila za pranje perila). |
| Ribezova listnata mušica | Listi se zvijajo in sušijo, na poganjkih pa so vidna gnezda in ličinke. | Škropljenje z insekticidi Fufanon in Alatar, odstranjevanje poškodovanih delov in pravočasno pobiranje listov. |
| Bela mušica | Majhne bele žuželke letijo, ko jih stresemo, listi porumenijo in se posušijo. | Uporaba insekticidov Fitoverm in Admiral, uporaba pasti za zmanjšanje populacije. |
| Fuzarijsko venenje | Listi ovenijo, porumenijo in grm preneha rasti. | Uporaba protiglivičnih sredstev (npr. Topsin). Izboljšanje rastnih pogojev. |
Čiščenje in shranjevanje
Sorta Smaragdna ogrlica dozori srednje pozno. Zreli plodovi so idealni za svežo porabo, transport, predelavo in dolgotrajno skladiščenje. Prav tako so primerni za okusne in aromatične domače marmelade.
Jagode imajo značilen okus po ribezu, vendar manj izrazito aromo kot črni ribez. Shranjujte jih v hladilniku ali kleti v majhnih plastičnih posodicah ali vrečkah. Ključ do podaljšanja svežine so nizke temperature, suh zrak in zaščita pred svetlobo.
Prednosti in slabosti
Preden sadite sadiko, natančno preučite njene ključne značilnosti. To vam bo pomagalo preprečiti težave v prihodnosti. Sorta Smaragdna ogrlica ima številne prednosti:
Nekateri vrtnarji kot slabosti pridelka navajajo potrebo po izbiri prave lokacije in majhnost jagod. Vendar pa ima ribez več pozitivnih kot negativnih lastnosti.
Podobne sorte
| Ime | Odpornost na bolezni | Obdobje zorenja | Velikost jagod |
|---|---|---|---|
| Verti | Visoka | Povprečje | 1–1,5 g |
| Venny | Povprečje | Zgodnje | 1 g |
| Vilma | Visoka | Povprečje | 1,5 g |
Glede kakovosti plodov se lahko ruska sorta "Smaragdna ogrlica" primerja z več tujimi analogi. Ključne značilnosti:
- Verti. Srednje velik grm, ki doseže 150 cm, z bleščečimi zelenimi, okrasnimi listi. Obrodi številne cvetove, ki se razvijejo v svetlo zelene, okrogle jagode, težke 1–1,5 g.
Kožica je tanka in prosojna, zaradi česar je sadež privlačen videz. Meso je sočno in aromatično, zaradi česar je primerno za svežo uživanje, sladice in konzerviranje. Pridelek je visok – do 3 kg. - Venny. Srednje velika rastlina, visoka 1,3 m, zmerno razrasla, z velikimi, svetlo zelenimi listi, razdeljenimi na pet režnjev s koničastimi konicami. Cvetovi so čašaste oblike in nežnega rdečega odtenka. Zelene jagode se skoraj zlijejo z listjem.
- Vilma. Precej priljubljena sorta med ruskimi vrtnarji. Grm je srednje visok, z ovalno krono. Listi so veliki, zeleni, z nazobčanimi robovi. Cvetovi so rožnati in v obliki čaše. Jagode so velike, zelene in odlične za svežo uživanje.
Ocene
Ribez Smaragdna ogrlica je idealna izbira za tiste, ki iščejo enostavno gojljivo, visokorodno sorto z dobro odpornostjo proti zmrzali in okusnimi jagodami. Zaradi močne imunosti, enostavne nege in sposobnosti, da po dozorevanju ohrani plodove na trti, si je ta sorta prislužila zaupanje mnogih vrtnarjev, tudi začetnikov.