Pravočasno in pravilno obrezovanje sadnih grmovnic lahko znatno podaljša življenjsko dobo rastlin in poveča pridelek. Obrezovanje se izvaja tako spomladi kot jeseni, vendar so cilji različni. Na primer, jesensko obrezovanje se izvaja za splošno pomlajevanje in oblikovanje grma, spomladi pa za odstranitev zamrznjenih in obolelih poganjkov.
Prednosti in slabosti spomladanskega obrezovanja ribeza
Brez ustrezne nege lahko ta sadni grm daje dobre donose približno pet let, nato pa se pridelek zmanjša. Vendar pa se lahko s pravočasnim in pravilnim obrezovanjem obdobje visokih pridelkov pri črnem ribezu poveča za petkrat, pri rdečem in belem pa za trikrat.
Glavna prednost spomladanskega obrezovanja je, da zmanjša tveganje ozeblin na mestu reza. Prav tako zmanjša verjetnost napačne identifikacije poganjkov, ki niso sposobni obroditi sadov. Do pomladi postane jasno, kako dobro je rastlina preživela zimo.
Na splošno vam bo spomladansko obrezovanje prineslo naslednje koristi:
- Rastlina bo hranila prerazporedila med poganjke tako, da bo največji del hranil usmerjen v najmočnejše preostale veje, kar bo povzročilo povečanje tako celotne količine obranega sadja kot tudi njegove velikosti.
- Zaradi uravnotežene osvetlitve, dosežene z redčenjem, se časi zorenja jagod v grmu kot celoti in zlasti grozdov sinhronizirajo.
- Odstranjevanje okuženih in od žuželk poškodovanih vej zmanjša tveganje, da bi celoten grm okužil.
- Delno obrezovanje vej spodbuja rast novih poganjkov, ki bodo naslednje leto pripravljeni za aktivno plodovanje.
Slabosti postopka vključujejo naslednje dejavnike:
- Spomladansko obrezovanje velja za dodaten, ne pa za primarni ukrep.
- Če preskočite jesensko zdravljenje v upanju, da ga boste nadoknadili spomladi, ukrep ne bo prinesel pričakovanega rezultata, temveč bo le nekoliko izboljšal stanje, če se bo tehnika upoštevala.
Pri obrezovanju spomladi bo rastlina, pripravljena na rast, prisiljena porabiti energijo za sanacijo škode in povečanje števila novih poganjkov, kar lahko negativno vpliva na čas zorenja plodov.
Dolgoročne koristi spomladanskega obrezovanja odtehtajo predvidljiva tveganja, zato postopek zelo cenijo izkušeni vrtnarji in se pogosto uporablja.
Značilnosti spomladanskega obrezovanja črnega, belega in rdečega ribeza
Črni, rdeči in beli ribez zahtevajo različno nego. Medtem ko je črni ribez priporočljivo obrezovati pozno jeseni, je beli in rdeči ribez najbolje obrezovati spomladi ali celo poleti, po tem, ko rodi. Tudi načela obrezovanja se razlikujejo.
Bush črni ribez – širok, razvejan, z več vejami, grm hitro postane gost, zaradi česar rodni poganjki dobijo potrebno sončno svetlobo za enakomerno zorenje jagod. Veje, starejše od petih let, sploh ne rodijo plodov, vendar pa rodne veje obrodijo jagode v drugem letu.
Formativno obrezovanje črnega ribeza se začne ob sajenju in se izvaja dvakrat letno. Ko grm doseže pet let starosti, se izvede pomlajevalni tretma. Po pomlajevalnem obrezovanju naj bi imel grm pet odraslih vej in enako število mladih vej.
Ta videoposnetek pojasnjuje in prikazuje, kako spomladi obrezati črni ribez:
U rdeči in beli ribez Mladih poganjkov, starih 2–3 leta, ne odstranjujemo in vrhov ne priščipamo, da bi spodbudili stranske veje. To je zato, ker se poganjki slabo ali sploh ne vejejo; vsi so "skeletni", kar pomeni, da glavni poganjki rastejo neposredno iz koreninskega vratu.
Zavrnitev ščipanja vrhov je povezana tudi s posebnostmi vegetacije - zaradi odsotnosti stranskih vej rdeči in beli ribez na zgornjih delih glavnih poganjkov postavlja plodove jajčnikov.
Splošna načela oblikovanja grmovja za odrasle rastline ostanejo enaka, ko rastlina doseže starost, pri kateri se pridelek zmanjšuje. Redno je treba izvajati pomlajevalno obrezovanje, pri čemer se odstranijo stare veje.
Rdečega in belega ribeza ne obrezujemo do korenine, temveč pustimo nekaj popkov na dnu poganjka, kar hitro poveča velikost grma in s tem število rodnih vej.
V naslednjem videoposnetku izkušeni vrtnar deli svoje znanje o pravilnem obrezovanju rdečega ribeza:
Za razliko od črnega ribeza se te vrste ribeza štejejo za stare, ko so poganjki stari 7 let, ne 5.
Posebnosti obrezovanja mladega in starega ribeza
Za mlade grme in tiste, ki so že prestopili vrhunec plodovanja (5–7 let), se uporabljajo različne metode obdelave. Pri mladih rastlinah se vršički poganjkov obrezujejo predvsem za oblikovanje grma.
Pri sadikih prvega leta ostanejo le 2-3 bazalni brsti, pri čemer se obstoječi poganjki popolnoma odstranijo. Ta ukrep pomaga do konca poletja dobiti približno 5 vej, pripravljenih za plodovanje.
V naslednjih letih še naprej ščipajte vrhove in odstranjujte tako imenovane "ničelne" poganjke – tiste, ki so se pojavili lani poleti, pri čemer ostane le 3-5 najmočnejših.
Od šestega leta dalje se začne pomlajevalna terapija: odstranijo se veje z razpokanim lubjem, suhe, od zmrzali poškodovane in obolele. To je potrebno, da rastlina ne bi zapravljala energije za podporne poganjke, ki niso sposobni obilnega plodovanja, in da se mladim poganjkom zagotovi potrebna količina sončne svetlobe, saj se stare veje znatno zgostijo in zasenčijo grm.
Oblikujejo se grmi, stari do 5 let, nato pa se pomlajujejo in redčijo.
Roki
Spomladansko obrezovanje je treba opraviti, preden se začne aktivno pretakanje soka, kar lahko ugotovimo po nabrekanju popkov. Ribez začne rasti zgodaj, zato je treba obrezovanje opraviti zgodaj spomladi, dokler je še snežna odeja.
Če ste zamudili določene roke in so popki otekli, lahko rastlino obrežete, vendar morate upoštevati čas, ki ga potrebuje za okrevanje po stresu – obdobje zorenja plodov se lahko znatno premakne.
Po odstranitvi debelih vej (s premerom več kot 2 cm) obvezno obdelajte odrezana mesta s spojino, ki bo spodbudila hitro celjenje poškodb - glino ali vrtno smolo.
Za povečanje učinkovitosti glinenega kita ga zmešajte z divjim mulleinom in razredčite z vodo, da dobite pasto. Nastalo mešanico nanesite na izpostavljene ureznine. To mešanico lahko uporabite tudi za zdravljenje drugih poškodb debla, od manjših prask do zlomov.
Izogibajte se uporabi velikih količin gnoja, zlasti svežega, saj lahko to rastlino opeče in namesto da bi pospešilo njeno prilagajanje, boste dosegli nasproten učinek. Glavna sestavina naj bo glina.
Za rdeči in beli ribez je v osrednji Rusiji priporočljivo, da tretiranje odložite do sredine aprila. Črni ribez pa je treba tretirati marca, preden se dosežejo tople povprečne dnevne temperature.
Pravila
Pred spomladanskim obrezovanjem pregledajte grm in ugotovite, ali potrebuje ta postopek. Najprej odstranite vse poškodovane poganjke, tiste, ki jih prizadenejo bolezni in žuželke. Preberite o boleznih in škodljivcih ribeza. tukajPrepoznamo jih lahko po naslednjih znakih:
- lubje je razpokano;
- na površini so se pojavili lišaji ali drugi tuji vključki;
- veja je suha ali zlomljena;
- pojavila so se območja počrnele lubje;
- poganjek je povešen ali leži na tleh.
Po tem morate določiti starost preostalih vej, saj ribez za obilno sadje potrebuje poganjke različnih starosti. Vizualni kazalniki poganjkov različnih starosti so naslednji:
- rastline prvega leta so tanke, zelene, brez stranskih vej;
- dvoletniki - podobni prvoletnikom, le barva lubja se spremeni v rjavo;
- poganjki stari 3-4 leta – temno rjava barva lubja, prisotnost stranskih vej (pri črnem ribezu);
- petletni poganjki (sedemletni za rdeči in beli ribez) in starejši - lubje razpoka, lahko se pojavijo lišaji.
- ✓ Poganjki črnega ribeza, starejši od 5 let, nimajo le razpok v lubju, temveč tudi znatno zmanjšan premer novih poganjkov v primerjavi z mladimi poganjki.
- ✓ Pri rdečem in belem ribezu lahko stari poganjki (7 let in več) ohranijo gladko lubje, vendar jih odlikuje skoraj popolna odsotnost plodnih popkov.
V skladu s pravilom, da pustite pet mladih in pet odraslih vej, na tej stopnji odstranite poganjke, starejše od petih let. Obrežite tudi tiste, ki so brez bolezni, pri čemer pustite štiri do pet najzdravejših.
Nato izberite najboljše mlade poganjke (enako število) in odstranite preostale. Posebno pozornost posvetite vejam, ki so usmerjene navznoter – te je treba brez izjeme odstraniti.
- × Uporaba topega orodja bo povzročila, da bodo rezi postali mokri, kar poveča tveganje za okužbo rastlin.
- × Orodja brez razkuževanja lahko postanejo vir okužbe za zdrave rastline.
Za največjo učinkovitost upoštevajte pravila izkušenih vrtnarjev:
- Vedno uporabljajte samo popolnoma nabrušeno orodje.
- Vejo obrežite tako, da ne ovirate pretoka soka.
Vzorci obrezovanja ribeza
Najprej določite namen obrezovanja grma: oblikovanje ali pomlajevanje. Nato izberite ustrezno metodo obrezovanja med spodnjimi možnostmi.
Glavne tehnike spomladanskega obrezovanja so naslednje:
- Obrezovanje korenin Ta metoda se uporablja, kadar je treba poganjek popolnoma odstraniti (če je bolan, okužen itd.). Da preprečimo gnitje preostale veje in okužbo korenin, se ne pustijo štori, rez pa se naredi točno tam, kjer se veja odcepi od koreninskega vratu.
- Rez zgornjega dela poganjka z enim ali dvema popkoma - uporablja se za spodbujanje razvejanja - glede na to, da rastlina prejme največ hrane iz zgornjih treh popkov, pri uporabi te tehnike pustite del veje, kjer so popki usmerjeni navzven, nedotaknjen, in odstranite vrh s popki, iz katerih bodo veje rasle proti sredini grma.
- Obrezovanje obročev – Popolna odstranitev stranskih vej za spodbujanje njihove obnove, predvsem pri črnem ribezu. To je po možnosti jeseni, lahko pa tudi spomladi, če obrezovanje ni bilo opravljeno jeseni. Posebna navodila: rez mora biti strogo pravokoten na smer rasti poganjka in nameščen vzdolž glavne veje, pri čemer se ji je treba izogniti in preprečiti nastanek štora iz odstranjenega poganjka.
- Redčenje vej Obrezujejo se le poganjki, ki grm odebelijo, tisti, ki segajo navzven, pa se ohranijo. Priporočljivo je, da med osnatim poganjkom in odrezanim mestom ne pustite več kot 5 mm razdalje, da se čim bolj zmanjša štor in prepreči poškodba preostalega popka.
Zgoraj navedene metode so primerne za vas, če ste izkušen vrtnar in dobro razumete, o čem govorimo. Če šele začenjate kot vrtnar, uporabite spodnja priporočila:
- Poiščite veje s premerom večjim od 1 cm in jih vse odstranite.
- Sedaj obrežite veje, ki ležijo na tleh in tiste, ki so usmerjene navzdol.
- Naslednji korak je odstranitev poganjkov, ki so usmerjeni proti sredini grma.
- Na koncu s tehniko obročev obrežite veje, ki so usmerjene naravnost navzgor.
Ta priporočila vam bodo omogočila doseganje visokih stopenj plodov, ne da bi pri tem potrebovali posebno znanje ali spretnosti.
Skrb za ribez po obrezovanju
Obrezovanje je za ribez stresno, zrele rastline, ki si zaradi starosti težje opomorejo, pa se na takšne postopke še posebej ostro odzovejo. Da bi ta proces pospešili, je treba grmovje pognojiti.
- • Za pospešitev okrevanja rastline po obrezovanju je priporočljivo gnojiti ne le pod korenino, temveč tudi foliarno gnojiti z raztopino sečnine (50 g na 10 l vode) zjutraj ali zvečer.
- • Če uporabljate organska gnojila, kot je mullein, ga je treba razredčiti z vodo v razmerju 1:10, da se izognete opeklinam koreninskega sistema.
Gnojila se izberejo glede na čas postopka. V različnih fazah rastne sezone ima rastlina še posebej močno potrebo po različnih hranilih:
- Pri obrezovanju spomladi so primerna kompleksna gnojila. Vendar bodite še posebej pozorni na vsebnost fosforja in kalija v gnojilu v enakih razmerjih. Ribez se dobro odziva tudi na obogatitev z dušikom (primerni so superfosfat, sečnina in amofoska).
- Najboljša organska gnojila so kravji in konjski gnoj, ki vsebujeta tudi dušik kot glavno koristno snov.
- Organska snov mora biti dobro pregnita, po možnosti starana vsaj dve leti. Svež gnoj v čisti obliki lahko povzroči resno škodo koreninskemu sistemu in lahko rastlino ubije.
- Odprte reze je treba zatesniti z glino ali vrtno smolo, da se prepreči vstop okužbe v kanale, skozi katere teče sok.
Priporočamo branje članka o Kako pravilno skrbeti za ribez spomladi.
Pogoste napake
Med glavnimi napakami vrtnarjev začetnikov sta dve najpogostejši:
- izrezovanje vseh mladih poganjkov, na podlagi predpostavke, da bodo starejše, močnejše veje obrodile večji pridelek;
- odstranjevanje vseh starih vej v upanju, da bo popolna obnova grma povečala plodnost.
Oba pristopa sta napačna in ne bosta prinesla želenih rezultatov, saj vsak poganjek v svoji starosti opravlja svojo funkcijo, izrezovanje vseh vej iste starostne kategorije pa lahko po stresu in celo smrti rastline povzroči dolgo prilagoditveno obdobje grma.
Vrtnarji, ki nimajo znanja obrezovanja, zamenjujejo navodila za nego različnih sort ribeza. Pri delu z rdečim in belim ribezom pogosto sledijo navodilom za nego črnega ribeza. Posledično je rastlina namesto povečanja števila jajčnikov prisiljena ponovno poganjati nove poganjke.
Priporočamo tudi branje članka o funkcijahgojenje belega ribeza.
Nekateri vrtnarji začetniki se sploh ne poglobijo v podrobnosti obrezovanja in namesto tega sledijo običajni metodi, ki se uporablja za zelenjavo – preprosto ščipnejo konice vseh vej, ne glede na njihovo starost. Ta pristop naredi več škode kot koristi.
Grm se začne močno razvejati v vse smeri in porablja energijo za poganjanje številnih poganjkov na račun nastajanja plodov. Plodovi, ki se bodo nabrali, bodo dozoreli neenakomerno in tvegali okužbo z žuželkami. Gosta vegetacija je priljubljeno okolje za pršice in žilnate ščitnike, ki vas lahko povsem oropajo jagod.
Z ustrezno nego vrtnih rastlin lahko ne le povečate količino pridelka, temveč tudi znatno podaljšate čas med popolnimi zamenjavami grmov. Pravilno obrezovanje lahko podaljša življenjsko dobo grmov ribeza do 25 let, medtem ko se brez ustrezne nege petletni grm šteje za star, saj se v tej starosti ribez začne opazno zmanjševati pridelek, zorenje jagod v grozdih pa postane nesinhrono.