Kakovostne značilnosti ribeza Roland in značilnosti gojenja

Rdeči ribez sorte Roland je obetavna sorta, vzgojena na Nizozemskem. Je ena najboljših sort, ki jih danes gojijo naši vrtnarji; je produktivna, okusna, odporna proti zmrzali in praktično brez bolezni.

Zgodovina ribeza Roland

Rdeči ribez Rolan so nizozemski žlahtnitelji vzgojili s križanjem dveh sort: Rote Spätlese in Jonker van Tets. Ta ribez je priporočljiv za gojenje v zmernem podnebju – v osrednji in srednji Rusiji.

Opis rastline

Grmi ribeza sorte Roland so visoki, a kompaktni. Ko jagode dozorijo, postanejo bolj razrasle. Grmi ribeza zrastejo do 1,7 m v višino. Njihovi poganjki so ravni in debeli. Rast odraslih poganjkov je majhna. Ob koncu sezone se pojavijo obilni koreninski poganjki.

Rolandov ribez ima srednje velike liste z rumenkasto-zelenim odtenkom. Listne plošče so skoraj gladke, goste in rahlo konkavne. Grozdi so dolgi, zrastejo do 12 cm. Cvetovi so majhni, rdečkasto-rumeni. Grm lahko rodi četrt stoletja.

Opis sadja

Jagode sorte Roland so precej velike in privlačne, zorijo v dolgih grozdih, vsak vsebuje 20–30 jagod. Plod se suho odlomi, semena pa so velika.

Kratek opis jagod:

• Barva: svetlo rdeča.
• Oblika: okrogla.
• Teža: 0,7–1,5 g.

Okus in namen jagod

Jagode imajo sladko-kisel okus, pri čemer prevladuje kislost nad sladkostjo. Jagode vsebujejo 8,9 % sladkorja, 2,5 % kisline in 23,7 % vitamina C. Zrele jagode se uporabljajo za pripravo želejev, sadnih napitkov in kompotov; lahko pa jih naredimo tudi v marmelado ali pretlačimo s sladkorjem. Sveže jagode je najbolje uživati, ko so prezrele.

Značilnosti

Kot večina nizozemskih sort ima tudi ribez Roland odlične agronomske lastnosti, ki omogočajo brez težav gojenje v zmernem podnebju.

Produktivnost

Ribez Roland je visokorodna samooplodna sorta. Medtem ko rdeči ribez običajno obrodi 2,5–4 kg jagod na grm, nizozemska sorta Roland obrodi 6–7 kg.

Čas zorenja

Rdeči ribez sorte Roland začne roditi v tretjem letu po sajenju. Cveti konec maja ali v začetku junija. Ta ribez je srednje pozna sorta, jagode pa enakomerno dozorijo okoli konca julija.

Odpornost proti zmrzali in druge lastnosti

Ta sorta je zelo zimsko odporna in lahko prenese temperature do -35 °C. Goji se lahko celo v severnih regijah, če je zagotovljena zimska zaščita.

Prednosti in slabosti

Nizozemska sorta Roland je praktično v celoti sestavljena iz prednosti. Njene pomanjkljivosti so manjše in celo relativne. Ta rdeči ribez je odlična popestritev vsakega vrta.

Pristanek

Pravilna sajenje je ključnega pomena za rast in razvoj ribeza. Izbira primerne lokacije je ključnega pomena, prav tako pravilna priprava lokacije in sajenje sadik v skladu s priporočenimi kmetijskimi praksami.

Priprava sadik

Sadike je treba kupiti v drevesnicah ali pri uglednih dobaviteljih, sicer tvegate nakup nekakovostnih ali z boleznimi okuženih rastlin. Pri nakupu je pomembno biti pozoren na koreninski sistem. Korenine morajo biti olesenele in dolge vsaj 20 cm.

Izbira spletnega mesta

Rdeči ribez sorte Roland najbolje uspeva na sončnih legah. Primerna je tudi delna senca. Severna stran mora biti zaščitena pred vetrom in prepihom. Najvišja raven podtalnice je 1,5 m.

Močvirna območja niso primerna za sajenje ribeza. Rolandov ribez najbolje uspeva v humusno bogatih černozemskih, ilovnatih in peščeno-ilovnatih tleh. Optimalna vrednost pH je nevtralna ali nizka.

Kako pripraviti zemljo

Sadilno površino pripravite jeseni tako, da zemljo prekopate do globine lopate. Med prekopanjem dodajate organska gnojila, kot sta preperel gnoj ali kompost (3-4 kg na kvadratni meter). V zemljo lahko dodate tudi superfosfat in kalijev sulfid v odmerku 130 g oziroma 25 g.

Kisla tla je treba apniti, pri čemer se doda 300–800 g apna na kvadratni meter. Pri razkisanju tal lahko pomagata tudi lesni pepel ali dolomitna moka.

Priprava mesta pristanka:

• Optimalna velikost luknje je 50x50x50 cm. Na dno položite drenažno plast. Uporabite lahko gramoz, lomljeno opeko itd. Sadilne luknje pripravite 2-3 tedne pred sajenjem.
• Za zapolnitev luknje pripravite mešanico zemlje. Zmešajte enake dele rodovitne zemlje in organske snovi (humusa ali komposta). Dodajte 150–200 g dvojnega superfosfata in 30–40 g kalijevega sulfata. Druga možnost mešanice zemlje je, da 20 litrov humusa zmešate s 5 litri vermikomposta, dodate 250 ml pepela in malo vermikulita, da mešanica postane rahla.
• Pripravljeno mešanico zemlje vsujemo v luknjo v nasipu. Zapolniti mora približno 3/4 volumna luknje.

Postopek sajenja v zemljo

Ribez sadimo zgodaj spomladi, preden se odprejo popki. Sadike z zaprtim koreninskim sistemom lahko sadimo kasneje, ko se na vejah pojavijo listi, aprila ali maja (odvisno od podnebja). V regijah z ostrimi zimami lahko sajenje opravimo spomladi ali jeseni – septembra.

Značilnosti sajenja ribeza Roland:

• Tik pred sajenjem na kupček mešanice zemlje nanesite 5-8 cm plast rodovitne zemlje.
• Sadiko posadimo v luknjo tako, da njene korenine ležijo lepo na nasipu in niso upognjene. Pokrijemo jih z zemljo, jih zbijemo in nato zalijemo s toplo, ustaljeno vodo. Zadostuje 10 litrov. Ko se vlaga vpije, zemljo zastiramo s humusom ali šoto.
• Po sajenju je treba koreninski vrat sadike poglobiti v zemljo za 6-7 cm.

Nega

Za rdeče ribeze sorte Roland je enostavno skrbeti. So trpežni in odporni na bolezni. Zahtevajo minimalno nego. Grmi potrebujejo le občasno zalivanje in gnojenje.

Zalivanje

Ribez sorte Roland ima raje dobro navlažena tla. Še posebej potrebuje vodo v obdobju aktivne rasti in plodovanja. Mlade grme zalivamo približno enkrat na teden, odrasle grme pa veliko manj pogosto – enkrat ali dvakrat na mesec. Pogostost zalivanja je odvisna tudi od količine padavin. Priporočena količina zalivanja je 5–7 litrov na grm.

Gnojenje

Priporočljivo je, da ribez sorte Roland hranite skozi vso sezono. Priporočljivo je uporabljati tako organska kot mineralna gnojila, po možnosti izmenično.

Približni režim hranjenja:

• Spomladi dodamo dušikove spojine, na primer sečnino (10 g, razredčene v 1 litru vode) - ta količina je dovolj za 1 grm.
• V začetku poletja uporabite organska gnojila. Grmovje lahko zalivate z gnojevko (1 liter, razredčen v 10 litrih vode) ali piščančjim gnojem (500 ml na 10 litrov vode). Namesto organskega gnojila lahko pod vsak grm dodate 20 g superfosfata in 15 g sečnine.
• Sredi poletja se zunanje gnojenje izvaja s škropljenjem grmovnic s hranilnimi mešanicami. Ta postopek se izvaja v oblačnem vremenu ali zvečer. Mešanica (na osnovi 10 litrov vode) vsebuje: borovo kislino (10 g), manganov sulfat (7-10 g), bakrov sulfat (1 g) in amonijev molibdat (2 g).
• Oktobra na grmovje ribeza nanesite organsko snov – šoto, humus ali gnoj – v količini 10 kg na grm. Gnojilu lahko dodate tudi superfosfat in kalijev klorid v odmerku 100 g oziroma 50 g.

Rahljanje in pletje

Priporočljivo je, da po vsakem zalivanju zrahljate zemljo okoli debel dreves, da zagotovite prezračevanje. Zemljo zrahljajte do globine 6-8 cm.

Hkrati se izvaja pletje, saj prisotnost plevela ogroža gojene rastline; lahko služijo kot prenašalci okužb, privabljajo škodljivce in absorbirajo hranila.

Mulčenje

Da bi zmanjšali pogostost zalivanja, gnojenja in rahljanja ter upočasnili rast plevela, je priporočljivo, da drevesna debla zastirkate z organsko snovjo, kar ne le olajša nego grmovja, temveč služi tudi kot dodatno gnojilo.

Obrezovanje

Obrezovanje se izvaja dvakrat na sezono – spomladi in jeseni. Spomladansko obrezovanje vključuje odstranjevanje odmrlih, poškodovanih in zlomljenih vej. Jeseni se izvede glavno obrezovanje, pri katerem se stranski poganjki obrežejo za 50 %, dosežejo zunanji popek, da se spodbudi razvejanje.

Poleti je priporočljivo, da mlade poganjke odščipnete – to spodbuja košatost in pomaga oblikovati urejen grm. Pomembno je tudi, da se izognete prenatrpanosti, da zagotovite enakomerno osvetlitev vseh vej.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Sorta Roland je zelo odporna na bolezni in škodljivce. Praktično je imuna na pepelasto plesen, antraknozo, septoriozo in druge glivične bolezni. Če pa so gojitvene metode nepravilne ali zaradi slabega vremena, lahko grmovje prizadenejo različne bolezni in žuželke.

Značilnosti zatiranja škodljivcev in bolezni:

• Priporočljivo je, da grmovje poškropite s 3% nitrafenom ali 1% bakrovim oksikloridom, da preprečite razvoj glivičnih okužb.
• Ko grmi ribeza odcvetijo, jih poškropite s širokospektralnimi insekticidi za zatiranje listnih uši, pršic, žagarjev in drugih škodljivcev. Primerna sredstva vključujejo cipermetrin, aversect in druga.
• Ko se pojavijo simptomi glivičnih bolezni, grmovje 2-3 krat poškropimo s Topazom, Skorjem, Quadrisom ali njihovimi analogi v presledkih 2 tednov.
• Da bi preprečili gnitje korenin, rastline jeseni poškropite z 1-odstotno bordojsko mešanico. Priporočljiva je tudi uporaba bioloških pripravkov, kot je Trichodermin.

Zimovanje

Jeseni odstranite listje in rastlinske ostanke okoli debel dreves, opravite zadnje zalivanje, da nahranite zemljo, in nanesite debelo plast organske zastirke, da zaščitite koreninski sistem pred zmrzaljo. Priporočena debelina plasti je 5–10 cm.

V regijah z ostrimi zimami, kjer so temperature kritične za sorto Roland, je potrebna resnejša izolacija – grmovje pokrijte s smrekovimi vejami ali drugim pokrivnim materialom. Vsako vejo lahko zavijete posebej. Lahko pa v zemljo zabijete palico, nanjo privežete stebla in jih nato ovijete z agrofibrom.

Kako pravilno pobrati žetev?

Ribez sorte Roland se obira takoj, ko jagode dosežejo merila zrelosti za določeno sorto – doseči morajo barvo, velikost in težo, navedeno v opisu sorte. Jagode se lahko obirajo ročno ali strojno.

Jagode se obirajo v suhem vremenu, ko se rosa posuši. Pridelki, obrani v vročem ali vlažnem vremenu, se ne skladiščijo dobro. Če se jagode prevažajo, se obirajo, ko so tehnično zrele. Za obiranje se uporabljajo posode, namenjene za 6–8 kg jagod.

Jagode, namenjene shranjevanju ali transportu, takoj damo v hladilnik, kjer varno zdržijo približno dva tedna. Pri temperaturah med 0 in +1 °C se jagode ohranijo do tri mesece. Prezrele jagode je najbolje takoj pojesti ali predelati.

Ocene

Rdeči ribez sorte Roland je odlična izbira za vrtnarje vseh ravni. Ta sorta vas bo zagotovo navdušila z dosledno letino velikih jagod, in če posadite več grmov, si lahko zagotovite zalogo za celo leto.

Pogosto zastavljena vprašanja