Metode razmnoževanja in osnove gojenja ribeza Treasure

Ribez Sokrovišče je idealna izbira za tiste, ki cenijo doslednost in kakovost. Z lahkoto se prilagaja različnim podnebjem in obrodi odlično letino tudi v najzahtevnejših vremenskih razmerah. Ta sorta zahteva malo nege in dobro prenaša zimske zmrzali, zaradi česar je privlačna tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje.

Zgodba

Ribez je bil razvit na Sibirskem hortikulturnem raziskovalnem inštitutu M. A. Lisavenka, ki se nahaja na Altajskem kraju, s poudarkom na prilagajanju regionalnim razmeram. Avtorica je L. N. Zabelina, doktorica kmetijskih znanosti.

Med "starši" sorte izstopa znameniti Nestor Kozin - zgodnja, stabilna, velikoplodna sorta z odličnim okusom, ki ima le dve pomanjkljivosti: šibek grm in visoke zahteve glede tal. Drugi "starš" je bila izbrana sorta Black Bunch (5-67-2), ki je odporna na zimske zmrzali in mraz v času cvetenja.

Botanični opis

Jagode črnega ribeza so bogate z vitamini in koristnimi mikroelementi, zaradi česar so dragocenejše od rdečih sort. Listi rastline se uporabljajo tudi pri kuhanju, konzerviranju in vlaganju.

Eden najbolj presenetljivih predstavnikov črnega ribeza je sorta Treasure:

• Grm. Za rastlino je značilna srednja višina in gostota, redko razvejana in se ne razprostira. Rastlina doseže višino 1,3–1,5 m. Veje so ravne, srednje debele in rahlo dlakave.
  Mladi poganjki so zeleni, ko dozorijo, postanejo rjavi. Popki so posamezni, svetlo zeleni, srednje veliki in jajčaste oblike.
• Listi. So svetlo zelene barve. Njihove srednje velike, nagubane listne plošče so sestavljene iz treh režnjev. Listi so na poganjek pritrjeni z zelenimi peclji pod kotom 45°.
• Rože. Srednje velike so, s kremastimi ali rumeno-zelenimi cvetnimi listi in rožnatimi čašnimi listi. Cvetijo hkrati spomladi. Socvetja tvorijo majhni cvetovi, zbrani v grozde, običajno po tri v vsakem.
  Cvetovi so oblikovani kot majhne skodelice. Peclji so kratki in rahlo dlakavi.
• Sadje. Velik, ovalne oblike, tehta med 2 in 2,5 grama. Lupina je bogate črno-modre barve, goste teksture in mat. Vsebuje številna semena.

Črni ribez je bogat z vitamini in dragocenimi mikroelementi, zaradi česar je po svojih koristnih lastnostih boljši od rdečih sort.

Značilnosti

Sorta ribeza "Sokrovishche" (Zaklad) ima lastnosti, zaradi katerih je odlična izbira za gojenje tudi v najtežjih vremenskih razmerah. Pomembno je razumeti ključne značilnosti pridelka:

• Samooplodnost in opraševalci. Sorta je 65 % samooplodna, zato bo že ena sama rastlina obrodila obilen pridelek. Vendar pa je za povečanje pridelka priporočljivo saditi podobne sorte v bližini.
• Obdobje zorenja. To je sorta sredi sezone, čeprav jo včasih zaradi dolgega obdobja plodovanja, ki traja več tednov, štejejo za zgodnjo. Žetev se začne 20. julija, približno 40–50 dni po cvetenju.
• Produktivnost. Pridelek je zelo produktiven: z enega grma se pobere 4-5 kg ​​jagod, na hektar pa se lahko pobere do 6,3 tone. Z intenzivnim kmetovanjem lahko pridelek doseže 17,8 tone na hektar. Plodovi se enostavno obirajo: ne odpadajo, se zlahka ločijo od peclja in so primerni za strojno obiranje.
• Okusne lastnosti. Jagode imajo sladek, prijetno kiselkast okus. Agronomi jih ocenjujejo s 4,5 od 5. Ta sorta je idealna za pripravo konzerv, želejev, marmelad, sokov, vina in likerjev.
• Sestava jagod. Črni ribez je jagodičevje, bogato z vitamini in hranili. 100 g sadeža vsebuje 102 mg vitamina C, 90 mg askorbinske kisline in več kot 8 % sladkorjev. Kislost je 2,5 %, vsebnost suhe snovi pa doseže 14,5 %.
• Uporaba. Jagode se uživajo tako sveže kot konzervirane. Iz njih delajo okusne marmelade, sladice, kompote in marmelade.
  
• Potrebne podnebne razmere. Sorta je namenjena gojenju v zahodni in vzhodni Sibiriji, kjer prevladuje ostro celinsko podnebje z ostrimi zimami in spremenljivimi, nestabilnimi poletji – kratkimi, pogosto spremljanimi dolgotrajnimi hladnimi deževji in sušno vročino, ki doseže +35…40°C.
• Zimska trdnost. Rastlino odlikuje visoka odpornost proti zmrzali. Grm zlahka prenese temperature do -40°C, če je koreninski sistem trdno pokrit s snegom. V severnih regijah je priporočljivo, da mlade sadike pozimi zastiramo z žagovino.

Sorta ne prenaša dolgotrajne suše, zlasti v času zorenja plodov, in se lahko na pomanjkanje vlage odzove z odpadanjem jajčnikov. Vendar pa deževna in hladna poletja ne vplivajo negativno na pridelek.

Značilnosti pristanka

Rastlina uspeva na sončnih legah. Najbolje je rastline zaščititi pred močnim vetrom in prepihom.

Izbira lokacije

Izogibajte se sajenju grmovnic v bližini visokih rastlin, saj bodo ustvarile senco in črpale hranila iz zemlje. Sorta Sokrovišče dobro prenaša rahlo senco.

Za optimalno rast in razvoj sadike posadite v zemljo, bogato s hranili, z nevtralnim ali rahlo kislim pH. Če je zemlja preveč kisla, dodajte lesni pepel, gašeno apno ali kredo. Če je zemlja revna, jo pred sajenjem pognojite.

Datumi sajenja

Za najboljše preživetje sadike posadite jeseni, ko so temperature 12–15 °C. To bo rastlinam dalo čas, da se ukoreninijo in prenesejo zimski mraz, preden nastopi zmrzal.

Naslednjo sezono se bodo na grmovju pojavili novi poganjki. Sadike, posajene spomladi, bodo nekoliko zaostajale v razvoju.

Priprava lokacije

Tla morajo biti rahlo kisla, blizu nevtralne. Če so tla preveč kisla, so potrebna dodatna gnojila, kot sta suha kreda ali lesni pepel.

Za zmanjšanje kislosti tal dodajte 0,5–1 kg suhe snovi na kvadratni meter. Koristno je, če v sadilne luknje dodate zdrobljene jajčne lupine.

Izbira sadik

Pri nakupu grmov črnega ribeza rastlino natančno preglejte. Bodite pozorni na stanje poganjkov, vej in koreninskega sistema glede znakov gnilobe, sušenja ali poškodb.

Glavno merilo za izbiro sadike je koreninski sistem – korenine morajo biti dolge vsaj 20 cm. Izkušeni vrtnarji priporočajo izbiro dvoletne sadike, saj se bo hitro ukoreninila in začela roditi.

Poganjki morajo imeti zdrave popke, lubje vej pa mora biti nepoškodovano. Če je sadika v posodi, jo odstranite skupaj s koreninsko grudo za pregled – mora biti tesno prepletena z mladimi koreninami.

Kako pravilno saditi?

Dva meseca pred sajenjem pripravite zemljo: očistite območje plevela in prekopajte do globine približno 50 cm. Tla morajo biti rahlo kisla in rodovitna. Za kisla tla predhodno nanesite apno.

Upoštevajte ta priporočila:

• Če so tla glinasta ali gosta, jih izboljšajte s peskom in šoto.
• Na dan sajenja koreninski sistem sadike postavite v vodo, tako da so korenine nasičene z vlago in se zravnajo.
• Medtem ko je rastlina v vodi, pripravite luknjo globoko do 50 cm.
• Dodajte humus, nato pa prelijte s 5 litri vode.

Navodila po korakih:

1. Sadiko postavite v luknjo pod kotom, tako da je rastna točka 6 cm nad nivojem tal, in jo pokrijte z zemljo.
2. Po sajenju grm obrežite in pustite 3 brsti.
3. Zemljo stisnite in sadiko zalijte (2 litra vode).
4. Okoli rastline zastirjamo z žagovino ali humusom.

Ribez te sorte sadite vsaj 1 m narazen. Optimalna razdalja med vrstami je 2 m.

Osnovna pravila oskrbe

Sokrovišče je rastlina, ki jo je enostavno gojiti, vendar je za dobro rast bistvena ustrezna nega. Zahteva standardne kmetijske prakse.

Obdelava tal

Redno spremljajte stanje tal. Po potrebi plejte in dvakrat letno zrahljajte zemljo: spomladi (pri gnojenju) in jeseni (po žetvi). Zemljo zrahljajte le površinsko, da ne poškodujete korenin rastline.

Zemljo zastiramo spomladi, ko se zemlja ogreje, ali jeseni, da jo zaščitimo pred zmrzovanjem. Plast zastirke obnavljamo skozi vso sezono, ko se razgradi ali zbije.

Zalivanje

Obstajajo štiri glavna obdobja za zalivanje črnega ribeza. Zalivanje pridelka:

• med nastajanjem jajčnikov;
• v obdobju zorenja jagod;
• po žetvi;
• konec jeseni, pred prvimi zmrzalmi.

Zalivajte obilno, vendar se izogibajte stoječi vodi, zlasti v času plodovanja. Če ni rednih padavin, zalivajte neposredno koreninam, pri čemer uporabite 10 litrov na rastlino.

Gnojenje

Od četrtega leta dalje zmanjšajte količino sečnine na 30 g na grm. Jeseni uporabite naslednje komponente:

• 5 kg organske snovi (ptičji iztrebki, kompost, gnoj);
• 20 g kalijevega sulfata;
• 50 g superfosfata.

Ribez potrebuje tekoča gnojila 4-krat na sezono:

• med prelomom brstov;
• po cvetenju;
• v obdobju polnjenja jagod;
• po žetvi.

Za tekoča organska gnojila uporabite poparek ptičjih iztrebkov (1:10), gnojevko ali kravji gnoj (1:4). Za mineralna gnojila raztopite 20 g fosforja in 10 g kalija in dušika v 10 litrih vode. Pod vsak grm nalijte 10 litrov tekočega gnojila.

Obrezovanje

Obrezovanje je pomemben del nege črnega ribeza, saj določa njegov pridelek in dolgo življenjsko dobo grma. Obrezovanje je treba izvajati vsako leto. Optimalni čas je pozna jesen, ko listi odpadejo.

Upoštevajte ta priporočila:

• 1. leto: Odrežite vse veje, pri čemer pustite največ 4 brste.
• 2. leto: Poganjke drugega reda skrajšajte, tako da na vsakem pustite 4-7 brstov.
• 3. letnik: Zmanjšajte trajne veje in močne enoletne poganjke za 1/3.
• 6–7 let: odstranite stare poganjke do podlage in nadaljujte z oblikovanjem grma po prejšnji shemi.

Dodatno obrezovanje opravite zgodaj spomladi, preden se popki odprejo. Takrat odrežite vrhove, poškodovane od zmrzali, in veje, ki so se pozimi zlomile. Suhe in poškodovane poganjke odstranite kadar koli v letu. Za ta postopek uporabite čiste, ostre škarje za obrezovanje ali vrtne škarje.

Zavetje za zimo

V severnih regijah je pomembno zaščititi pridelek pred hudimi zmrzalmi. V ta namen okoli rastline ustvarite plast zastirke s šoto, žagovino ali slamo – to bo pomagalo ohraniti toploto v tleh. Mlade sadike je treba prekriti tudi z agrofibrom ali spunbondom.

Pomembno je, da prevleka ni pretesna, da se prepreči kopičenje vlage, ki lahko povzroči gnitje. Spremljajte stanje prevleke, da preprečite poškodbe med snežnimi zimami.

Bolezni in škodljivci

Ena od prednosti sorte Sokrovišče je visoka odpornost na bolezni in nizka dovzetnost za napade žuželk. Vendar so preventivni ukrepi še vedno potrebni.

Pomembno je, da zdravljenje začnete pravočasno:

Žetev in skladiščenje

Črni ribez "Zaklad" začne cveteti zgodaj – v začetku maja – jagode pa dozorijo do srednje sezonske zrelosti v drugi polovici julija. Jagode poberite, ko so popolnoma zrele, in jih previdno odstranite z grma.

Jagode ostanejo sveže do 2 tedna pri temperaturah, ki ne presegajo +10 °C. V hladilniku pri 0 °C se rok uporabnosti podaljša na 1,5 meseca, pri -3 °C pa sadje ohrani svojo kakovost do 3 mesece. Ribez je primeren tudi za transport.

Sorta je idealna za svežo porabo in za zimske priprave, jagode pa ohranijo svoje koristne lastnosti v kakršni koli obliki.

Razmnoževanje

Število sadik na svojem vrtu lahko povečate doma, tudi brez veliko izkušenj. Obstaja več metod za razmnoževanje rastline, vsaka s svojimi značilnostmi in prednostmi.

Razmnoževanje s potaknjenci

Za ta projekt uporabite ukoreninjene potaknjence, tako lesnate kot zelene. Upoštevajte ta priporočila:

• Izberite kose debeline približno 1 cm in jih narežite na kose dolžine 15-20 cm.
• Za ohranitev vlage zgornji in spodnji del potaknjencev obdelajte s stopljenim parafinom. Nato jih zavijte v vlažen papir in nato v plastično folijo.
• Pripravljene potaknjence zakopljite v sneg ali jih postavite na polico v hladilniku, dokler ne pride toplo vreme.
• Ko se temperatura stabilizira, potaknjence posadite v zemljo pod kotom 45°, pri čemer naj bo med njimi razdalja do 20 cm. Pomembno je, da nad površino zemlje ostaneta 1-2 popka.

Posajene potaknjence navlažite, pokrijte s plastjo zastirke in nato s plastično folijo, da ustvarite rastlinjake. Opore odstranite takoj, ko se pojavijo prvi zeleni listi. Zalivajte po potrebi.

Razmnoževanje s plastenjem

Za ta postopek so primerni tako lesnati kot zeleni potaknjenci. Narežite jih na kose, debele približno 1 cm in dolge 15–20 cm. Za ohranitev vlage zgornji in spodnji del potaknjencev obdelajte s stopljenim parafinom.

Nato sledite tem korakom:

1. Potaknjence zavijte v vlažen papir in pokrijte s plastično folijo.
2. Pripravljene sestavine shranite v snegu ali hladilniku, dokler ne pride toplo vreme.
3. Ko se temperatura stabilizira, potaknjence posadite v zemljo pod kotom 45° z razdaljo do 20 cm med njimi, pri čemer pustite 1-2 brsta nad površino zemlje.

Po sajenju sadike navlažite, pokrijte z zastirko in pokrijte s plastično folijo, da ustvarite rastlinjake. Ko se pojavijo prvi zeleni listi, odstranite pokrov.

Prednosti in slabosti

Ta sorta ima svoje prednosti in slabosti, ki jih je treba upoštevati pri sajenju, da se izognemo morebitnim težavam v prihodnosti. Prednosti sorte Sokrovišče:

Med negativnimi lastnostmi nekateri vrtnarji ugotavljajo hitro staranje rastline, ki zahteva redno letno obrezovanje za pomladitev grmovja. Ohranjanje visokega pridelka zahteva visokokakovostno nego.

Podobne sorte

Sorte črnega ribeza, kot so Vasilisa, Bagheera, Druzhnaya in Doch Druzhnoy, imajo podobno zimsko trdnost in odpornost na bolezni. Te sorte so zelo rodne in obrodijo velike, okusne plodove.

Ocene

Ribez Sokrovišče je ena najboljših možnosti za vrtnarje, ki iščejo dosleden in visokokakovosten pridelek. Ta sorta si je prislužila priljubljenost zaradi svojih odličnih lastnosti: zgodnjega zorenja, visoke odpornosti proti zmrzali in dobre produktivnosti. Pridelek kaže dobro odpornost na bolezni, vendar zahteva skrbno nego.

Pogosto zastavljena vprašanja