Metode razmnoževanja in značilnosti gojenja sorte ribeza Tamerlan

Tamerlan je relativno nova sorta ribeza, vzgojena v Rusiji. Odlikujejo jo velike, nežne in sladke jagode ter brezhibna produktivnost. Jagode so odporne na transport in imajo privlačen videz, zaradi česar so idealne tako za osebno kot komercialno gojenje.

Zgodovina nastanka sorte

Tamerlan je sorta črnega ribeza, ki sta jo vzgojila žlahtnitelja T. S. Zvjagina in T. V. Židekhina v Zveznem znanstvenem centru I. V. Mičurina. Kot osnova za novo sorto sta bili uporabljeni sorti Črni biser in Ojebyn.

Leta 2001 je bila vložena vloga za registracijo, po opravljenih vseh potrebnih testih pa je bila leta 2004 uradno vpisana v register rejskih dosežkov Rusije.

Opis sorte črnega ribeza Tamerlan

Tamerlan je osvojil srca vrtnarjev zaradi impresivnega pridelka. Ko pride čas za žetev, grm obrodi velike grozde okusnega ribeza z odlično tržnostjo.

Bush

Struktura grma Tamerlan je značilna za trajnice. Do šestega leta starosti doseže svojo največjo višino – 115 do 130 cm. Širina grma ne presega 100–130 cm.

S starostjo poganjki postanejo manj gosti in lesnati, vendar niso pubescentni in imajo sivkast odtenek z rumenkastim odtenkom, vrhovi pa dobijo rumenkasto rjavo barvo.

Druge sortne značilnosti:

• V prvem letu življenja grm ne tvori stranskih poganjkov, razvejanje pa se začne v drugem letu. Do tretjega ali četrtega leta se grm razvije v robustno trajnico z obsežnim razvejanjem, ki aktivno raste in obrodi plodove.
• Popki na grmu so srednje veliki, podolgovato jajčaste oblike, nameščeni na kratkem steblu in rahlo odstopajo od poganjka.
• Brazgotina na listu je zaobljeno-klinaste oblike. Listje je gosto in ustvarja kompakten pokrov. Listi so veliki, peterokotni in imajo temno zelenkast odtenek. Na starejših vejah so bolj nasičene barve, za razliko od mladih listov, ki se nahajajo na vrhu.
• Oblikovane so kot srce in imajo hrapavo, usnjato površino z vdolbino vzdolž osrednje žile. Osrednji del lista je koničast in bistveno širši od razmaknjenih stranskih segmentov, včasih z dodatnimi stranskimi izrastki.
• Listni peclji so odebeljeni, zeleni in srednje dolgi, rahlo nagnjeni navzdol glede na steblo.
• Popki so majhni, zvonaste oblike. Robovi cevaste čašice imajo rožnat odtenek, cvetni listi pa so rumenkasti. V notranjosti je pet prašnikov. Cvetni listi so rahlo ukrivljeni. Cvetni grozdi so večcvetni, dosežejo dolžino 5-7 cm in so valjaste ali ravne oblike.
• Cvetoče steblo je odebeljeno, pecelj pa je odsoten. Trajanje cvetenja je odvisno od vremenskih razmer – ob ugodnih povprečnih temperaturah cvetenje traja približno 10–15 dni.

Pri sajenju ribeza iz sadike koreninski sistem nima dominantne korenine, temveč ima dobro razvit sistem vlaknastih koreninskih poganjkov.

Jagode

Jagode ribeza Tamerlan so velike. Imajo gladko, trdo, temno črno lupino. Te okrogle jagode tehtajo med 1,3 in 2,4 g. V središču čvrstega ploda so jajčasta semena.

Značilnosti sorte

Sorta ribeza Tamerlan se odlikuje po svoji produktivnosti in hitrem zorenju. Njene jagode so velike in okusne, primerne tako za domačo kot komercialno pridelavo.

Okus in koristi

Jagode sorte Tamerlan so značilne po prijetni sladkobi z rahlo trpkostjo. Sorta si je na degustaciji prislužila visoko oceno 4,6 od 5 možnih točk. Meso teh jagod zagotavlja sok in aromo, vsebnost suhe snovi pa dosega le 17,2 %.

Jagode ribeza Tamerlan vsebujejo široko paleto suhih ekstraktivnih snovi, vključno s sladkorji, dušikovimi spojinami, tanini, organskimi in fosfornimi kislinami, pektini, glikozidi, antibiotiki in drugimi sestavinami.

Področje uporabe

Ribez je vsestransko uporaben – jagode so okusne sveže nabrane, uporabljajo se lahko kot sestavina v kompotih, sokovih, marmeladah, želejih in pekovskih izdelkih. Zamrznejo se lahko za dolgotrajno shranjevanje, do 8–12 mesecev. Tako se ohrani večina hranil, vključno z vitaminom C.

Listi črnega ribeza vsebujejo eterična olja, zaradi česar so dragocena sestavina v zelenjavnih konzervah in kot aroma. Uporabljajo se tudi za pripravo zdravilnega čaja.

Čas zorenja

Tamerlan je zgodnje zorela sorta, zrele jagode pa lahko poberemo že 15. julija. Zorenje poteka zaporedno, začenši v spodnjih delih grozda, in traja 6–10 dni.

Produktivnost

Produktivnost sorte Tamerlan je visoka in doseže skoraj 4 kg na odrasel grm. V komercialnih razmerah lahko pridelajo do 12,9–13 ton na hektar. Za najboljši pridelek priporočamo redno zalivanje, gnojenje, rahljanje tal in pletje.

Odpornost na neugodne podnebne razmere

Uradni opis sorte omenja njeno odlično odpornost na nizke zimske temperature. Vendar je treba omeniti, da je ta odpornost dosežena le v primarnih gojitvenih conah in v ugodnejših podnebnih razmerah.

Ta sorta ima povprečno toleranco na visoke temperature in sušo, zato je treba posebno pozornost nameniti zalivanju.

Primerno podnebje

Tamerlanski ribez uspešno raste v osrednji črnozemski regiji in Spodnji Volgi. Na drugih območjih bo treba sprejeti posebne ukrepe:

• na jugu – Med poletno vročino rastline pogosto zalivajte in senčite;
• v osrednjem pasu in severnejših regijah – pokrijte za zimo in se ustrezno pripravite na hladno sezono.

Kako posaditi?

Gojenje sorte črnega ribeza Tamerlan ne zahteva posebnih metod v primerjavi z drugimi sortami. Ključno je, da začnete z nakupom zdravih, močnih sadik in upoštevate pravilen postopek sajenja.

Optimalni čas

Najboljši čas za sajenje je jeseni, od 20. septembra do 15. oktobra. Sajenje se lahko izvaja skozi vso rastno sezono, vendar je najboljša stopnja preživetja opazna pri rastlinah, posajenih med 20. in 31. avgustom.

Zahteve spletnega mesta

Da bi se mlade sadike ribeza uspešno ukoreninile na vašem vrtu in vas nato razveselile z obilno letino, je pomembno izbrati pravo lokacijo. Merila za lokacijo:

• zadostna osvetlitev – grmi ribeza raje rastejo na sončnih območjih ali v svetli senci, če pa je prostor pretemno, se bo pridelek zmanjšal;
• rodovitna, rahla tla s šibko ali nevtralno kislostjo - takšna tla rastlinam zagotavljajo hranila, spodbujajo prezračevanje korenin in prodiranje sončne toplote in kisika;
• globina podtalnice je vsaj 75-100 cm od površine - ribez ceni vlažno zemljo, ko pa se ta nabere, korenine začnejo gniti;
• Zaščita pred hladnimi vetrovi – prepih in veter zmanjšujeta imunost grmovja, kar vodi v zmanjšanje plodov in povečuje tudi tveganje za poškodbe zaradi bolezni in škodljivcev.

Sadike ribeza Tamerlan je treba kupovati izključno v specializiranih drevesnicah. Mladi grmi morajo imeti dobro razvit koreninski sistem z dvema ali tremi glavnimi koreninami, enim ali dvema poganjkoma in zdrav videz. Za sajenje so idealne dvoletne sadike, visoke približno 35–45 cm.

Priprava

Za uspešno sajenje sadik je potrebna skrbna priprava lokacije. Pomembni so naslednji koraki:

1. Vsaj tri tedne pred načrtovanim delom temeljito prekopljite zemljo in odstranite vse rastlinske ostanke ter njihove korenine.
2. Izkopljite sadilne luknje, globoke približno 45–55 cm in premera, ki ustreza globini, ter jih postavite vsaj 150 cm narazen.
3. V vsako luknjo dodajte 8–10 kg komposta, 180–250 g superfosfata in 40–50 g lesnega pepela, nato pa prekrijte s tanko 10 cm plastjo vrtne zemlje. Količina gnojila je neposredno odvisna od stopnje rodovitnosti tal.

Sajenje korak za korakom

Navodila za sajenje ribeza Tamerlan:

1. Dno luknje napolnite s 5-6 litri vode, ki ste jo predhodno segreli.
2. Korenine rastline previdno položite na dno pod kotom 45 stopinj, tako da je koreninski vrat na globini 4-6 cm od zgornje plasti zemlje.
3. Korenine previdno porazdelite po celotni površini zemeljskega nasipa, ki je sestavljen iz hranilnega medija, da preprečite njihovo zvijanje.
4. Luknjo okoli sadike napolnite z rahlo zemljo, ki jo rahlo stisnite z rokami.
5. Vsak mladi grm ribeza zalijte z 10-12 litri tople vode.
6. Ko se voda popolnoma vpije, območje okoli rastline prekrijte s šoto ali suho žagovino.

Navodila za nego

Da bi vsako leto dobili obilno letino sladkih in zdravih jagod, morate upoštevati več pomembnih pogojev:

• Skozi poletje je pomembno redno zalivati ​​zemljo okoli grmovnic in zagotoviti, da ostane zmerno vlažna. Vsak grm bo potreboval približno 25 litrov vode, zalivanje pa je treba izvajati vsaj enkrat na pet dni.
• Marca, preden se pojavijo popki, se pod vsak grm doda 80-90 g amonijevega nitrata in 50-60 g sečnine, nakar je treba zrahljati zemljo okoli grmov ribeza.
• Plevel je treba odstraniti takoj, ko se pojavi, zemljo okoli grmovja pa zrahljati do globine 5 cm – ta postopek je najučinkovitejši, če ga izvedemo po zalivanju.
• Zaščitna plast šote ali slame bo tla dlje časa ohranjala vlažna in rahla. Zato ne izpustite mulčenja.
• Junija pognojite z 10-14 kg komposta, kar bo spodbudilo nastanek številnih jajčnikov.
• Ko pride čas za zorenje jagod, grmovje poškropimo z raztopino, sestavljeno iz 10 litrov vode, 5 g kalijevega sulfata, 45 g železovega sulfata in 2-3 g borove kisline, kar zagotavlja pravilno in pravočasno zorenje plodov.
• Proti koncu septembra ribez hranimo z mineralnimi mešanicami, v skladu z navodili na embalaži, kar pomaga okrepiti rastlino in njen uspešen prehod v zimsko obdobje.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Za ohranjanje estetskega videza in zdravja grmov črnega ribeza je redno obrezovanje bistvenega pomena. Ta postopek ne le pomaga grmu dati zdravo obliko, temveč zagotavlja tudi enakomerno zorenje jagod in služi kot metoda za preprečevanje bolezni in škodljivcev.

Tehnike obrezovanja vključujejo naslednja pravila:

• Na začetku pomladi odstranimo suhe in poškodovane veje;
• za delo se uporablja ostro orodje, priporočljivo pa je, da odrezana mesta na debelejših vejah obdelate z vrtno smolo;
• poleti se veje, ki ostanejo po spomladanskem sanitarnem obrezovanju, skrajšajo za 5 brstov;
• konec septembra se izvede formativno obrezovanje, med katerim se odstranijo nerazvita stebla, ki rastejo znotraj grma;
• Jeseni je priporočljivo pomlajevalno obrezovanje, med katerim na grmu ostanejo 3-letni poganjki, na katerih se bodo prihodnje leto oblikovale jagode;
• Na vsakem grmu ne sme ostati več kot 12-15 stebel, preostale veje pa je treba odstraniti.

Zimovanje

Da bi vaša rastlina preživela zimo in se takoj po prihodu toplejšega vremena začela bujno prebujati, jo skrbno pripravite na mraz. Tukaj je nekaj, kar morate storiti:

• očistite zemljo okoli grma odpadlega listja, rastlinskih ostankov in odpadkov;
• v primeru nezadostnih padavin rastline škropite enkrat na teden, pri čemer uporabite 20 do 30 litrov vode na grm, tako da so tla nasičena do globine približno 50-60 cm;
• Izkopljite zemljo okoli grmovja, da uničite ličinke škodljivcev, ki prezimujejo v tleh, in povečate plodnost v naslednji sezoni;
• oktobra potresite deblo ribeza z zemljo, tako da ustvarite majhen nasip, in zaščitite zemljo v gredicah s suho slamo ali plastjo šote;
• ko temperatura pade pod ničlo, debla grma zavežemo z vrvjo v obliki spirale, ki jih povežemo v kompakten snop in vrv na vrhu grma pritrdimo s ščipalko;
• Ko sneg pade na tla, ga previdno položimo na veje rastline in popolnoma prekrijemo ribez – to zagotavlja dodatno zaščito pred zmrzaljo in zimskim vetrom.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Če upoštevate ustaljene standarde sajenja in nege, sorta ribeza Tamerlan kaže visoko stopnjo zaščite, zaradi česar je odporna na različne bolezni in škodljivce.

Če pa rastni pogoji niso idealni ali se ne upoštevajo navodila za nego, so rastline lahko ogrožene zaradi okužb in napadov žuželk:

• Antraknoza – To je glivična bolezen, ki se kaže kot majhne, ​​rjave, dvignjene lise na listju. Sčasoma se okužba razširi po celotni rastlini ribeza, zaradi česar listi porumenijo in se izsušijo.
  Da se znebite glive, odstranite prizadete dele rastline in ribez obdelajte z raztopino bordojske mešanice v koncentraciji 1-3%. Koncentracija je odvisna od resnosti glive.
• Pepelasta plesen - To je glivična okužba, ki povzroča značilno belo prevleko. Sprva prizadene liste, nato pa se lahko razširi na plodove, zaradi česar se deformirajo in odpadejo.
  Za boj proti tej glivici je priporočljivo uporabiti raztopino joda v razmerju 1 steklenica na 10 litrov vode ali Fitosporin. Obe metodi zahtevata obilno škropljenje prizadetih rastlin.
• Pršica ledvic. Ta žuželka napada popke na grmih ribeza pred cvetenjem, zaradi česar se povečajo in zaobijo. Posledično se jajčniki ne oblikujejo, kar vodi v zmanjšanje pridelka ribeza.
  Za boj proti pršici je potrebno odstraniti prizadete popke in grmovje obdelati s kemikalijami, ki vsebujejo žveplo, kot je Kinmix.
• Kresnička. Ta sivkast metulj odlaga jajčeca v cvetove ribeza, izležene ličinke pa se hranijo s sokom jagod. Prizadeti grmi so prekriti s tanko pajčevino, ki prekriva veje in plodove, pa tudi poškodovane jagode, ki niso primerne za prevoz in skladiščenje.
  Te rastline ni mogoče zdraviti, vendar lahko prisotnost molja preprečimo tako, da zemljo okoli grmovja prekrijemo s plastjo strešne lepenke. To prepreči, da bi žuželke izstopile iz zemlje, kjer prezimijo, kar bi povzročilo njihovo smrt.
• Sadna žaga. Ličinke tega škodljivca lahko popolnoma uničijo pridelek črnega ribeza, tako da pojedo jagode od znotraj. Plodovi se deformirajo in prezgodaj odpadejo, ličinke, ujete v zemlji, pa se preselijo na zdrave grme.
  Da bi ustavili širjenje, je treba zbrati vse poškodovane plodove in ribez obdelati s katerim koli insekticidom.

Preprečevanje rastlinskih bolezni in zaščita pred škodljivci se doseže z naslednjimi ukrepi:

• jesensko kopanje zemlje okoli grma in med vrstami;
• odstranjevanje odpadlega listja, plevela, polomljenih vej;
• redno obrezovanje rastlin;
• strogo upoštevanje režima zalivanja in gnojenja;
• rahljanje površine tal;
• reciklirana obdelava zemlje in grmovnic z bordojsko mešanico v intervalih 10-12 dni.

Žetev in skladiščenje

Sorta Tamerlan se odlikuje po čvrstih jagodah, ki prenesejo prevoz na dolge razdalje in se dobro ohranijo. Za podaljšanje roka uporabnosti je priporočljivo, da sveže jagode konzervirate ali zamrznete. Operite jih tik pred zaužitjem, da preprečite razpad ribeza.

Pri obiranju in skladiščenju ribeza Tamerlan je treba upoštevati naslednje značilnosti:

• jagode nabirajte, ko postanejo črne;
• to storite zgodaj zjutraj ali pozno zvečer v suhem in ne sončnem vremenu, da se izognete kvarjenju zaradi vlage;
• jagode je treba skrbno ločiti od pecljev in jih položiti v plitvo in široko škatlo v 3 cm plasti;
• Sveže nabrane ribeze je treba takoj postaviti v hladilnik ali klet;
• Za prevoz in dolgoročno skladiščenje izberite jagode pravilne oblike z gladko in elastično kožo brez poškodb;
• Prevoz ribeza je treba organizirati takoj po obiranju, saj lahko jagode med skladiščenjem izgubijo obliko in elastičnost;
• Pri temperaturi okoli 0 stopinj Celzija lahko svež ribez shranite do en mesec, če ga zapakirate v plastično vrečko, izpustite zrak in jo tesno zaprete, nato pa ga postavite v hladilnik.

Razmnoževanje

Obstajata dva glavna načina za razmnoževanje črnega ribeza:

• Potaknjenci. Jeseni se z grma odstranijo mladi poganjki, listi in oblikujejo dva potaknjenca s 5-6 popki. Za zagotovitev močnih rastlin morajo biti potaknjenci premera več kot 5 mm. Potaknjenci se ukoreninijo v predhodno pripravljeni zemlji pod kotom, pri čemer ostaneta 1-2 popka izpostavljena.
• Plasti. Vzamejo se z najzdravejših grmov in s tem nadomestijo manj donosne rastline. Spomladi je treba 2-3 dvoletne veje pritrditi na tla, jih prekriti s šoto in zgraditi zemeljski nasip. Do jeseni se bodo na mestu, kjer je veja prekrita z zemljo, oblikovale korenine.

Pozitivne in negativne lastnosti

Ocene

Tamerlanski ribez je enostaven za nego in odporen na zimo, zaradi česar je privlačen za začetnike v vrtnarstvu. Ta vsestranska sorta daje velike jagode, primerne za svežo porabo, zamrzovanje in konzerviranje.

Pogosto zastavljena vprašanja