Prednosti in slabosti ribeza, Tatjana, in pravila za gojenje na vrtu

Ribez Tatjana je priljubljena in iskana sorta, ki jo vrtnarji prepoznavajo po enostavni gojitvi, dobri produktivnosti ter odpornosti na bolezni in neugodne vremenske razmere. Ta sorta združuje številne edinstvene lastnosti in sortne značilnosti, vendar zahteva ustrezno nego za doseganje obilnih pridelkov.

Izvor sorte

Razvili sta ga znanstvenici S. D. Elsakova in T. V. Romanova iz Zveznega raziskovalnega centra Vseruskega inštituta za rastlinske genske vire N. I. Vavilova, uradno odobritev za uporabo pa je prejela leta 2007.

Botanični opis

Ribez Tatjana je odlična izbira za ljubitelje jagodičevja z nežnim in osvežilnim okusom. Zaradi visoke samooplodnosti je ta sorta znana po odličnih donosih in dosledni produktivnosti.

Posebnosti:

• Grm. Rastlina ima kompaktno rast in rahlo dlakave poganjke. Ta bujen grm doseže višino 150–200 cm. Veje so debele, ravne in bež barve. Listi so veliki, zeleni, trikrpi, fino nazobčani, mat in usnjati. Cvetovi so bledo rožnati, premera približno 1 cm.
• Jagode. Plodovi so okrogle in enotne oblike. Imajo temno rdečo barvo in tehtajo med 0,5 in 0,8 g. Debela lupina zagotavlja, da so jagode zelo odporne na transport in dolgotrajno skladiščenje.

Značilnost

Ocene te kulture poudarjajo njeno visoko odpornost na dolgotrajno deževje in močan veter. Te neugodne podnebne razmere ne motijo ​​procesa nastavljanja plodov, kar sorti omogoča, da tudi v zahtevnih letih obrodi dosledne in obilne pridelke.

Ključne značilnosti:

• Odpornost na sušo, odpornost proti zmrzali. Tatjana ni primerna za gojenje v sušnih južnih regijah, vendar je zelo cenjena zaradi svoje odlične zimske odpornosti v ostrem podnebju. Z lahkoto prenese temperature do -50°C.
• Produktivnost. Ta sorta je pogosto izbrana zaradi visoke produktivnosti: v povprečju vsak grm obrodi približno 5 kg jagod (16,5 tone na hektar). Tudi popolnoma zreli plodovi redko odpadejo.
• Cvetenje, čas zorenja jagod in plodovanje. To je sorta sredi sezone. V ostrem severnem podnebju obrodi nekoliko pozno. Polno cvetenje se začne med 10. in 31. majem, pozno spomladi pa lahko traja do začetka junija.
  Jajčniki se oblikujejo v 14 dneh po cvetenju, jagode pa obirajo od konca julija do začetka septembra.
• Okusne lastnosti. Jagode imajo nežen sladko-kisel okus, vendar nimajo izrazite arome. Vsebujejo 6,42 % sladkorja, 3,01 % kisline in 66,6 mg % vitamina C. Meso je sočno, ocena okusa pa je 4,5 točke.
• Prenosljivost in rok uporabnosti. Jagode prenesejo prevoz na dolge razdalje brez izgube kakovosti in ob ustreznih pogojih skladiščenja ohranijo svežino dlje časa. Zaradi tega je sorta priljubljena tako za industrijsko gojenje kot za komercialno prodajo.
• Ali grm potrebuje opraševalce? Tatjana je samooplodna sorta, zato za nastanek plodov ne potrebuje opraševalcev. Vendar pa lahko sajenje drugih sort ribeza v bližini poveča nastanek plodov in prispeva k večjemu pridelku.

Področje uporabe

Jagode se uživajo sveže in se uporabljajo za pripravo marmelad, konzerv, sladic in džemov. Sestavine vključujejo:

• vitamini A, B1, B2, C, PP;
• karoten;
• natrij;
• kalij;
• kalcij;
• magnezij;
• fosfor;
• železo.

Plodovi so primerni za zamrzovanje, kar vam omogoča, da jih uživate pozimi.

Značilnosti pristanka

Grmičevje je treba pravilno posaditi na stalno mesto. Upoštevanje vseh priporočil bo povečalo odpornost rastline na bolezni in škodljivce. Izbira kakovostnih sadik in primernega mesta sajenja je pomemben korak.

Pogoji in izbira primerne lokacije

V severnih regijah države sadike posadite konec avgusta ali v začetku septembra, da se sadike ukoreninijo, preden pride do zmrzali. V osrednjih in južnih regijah začnite saditi konec septembra, saj tam zmrzali pridejo pozneje.

Pomembne nianse:

• Pred sajenjem grmovnic ustvarite ugodne pogoje za njihovo uspešno ukoreninjenje in rast. Optimalna temperatura tal je 12 °C. Če je temperatura nižja, se korenine morda ne bodo ukoreninile. Temperatura okolice naj bo med 15 °C in 18 °C.
• Upoštevajte vlažnost in raven svetlobe. Optimalna mesta za sajenje so na ravnih, dobro odcednih območjih. Podtalnica ne sme biti preblizu površine tal ali pregloboko – ne več kot 2 metra.
• Razdalja med grmi in zaščitnimi konstrukcijami ali sadnim drevjem naj bo 2–2,5 metra. Rastline dobro uspevajo na sončnih legah, vendar potrebujejo zaščito pred neposredno sončno svetlobo. Posadite jih v bližini sadnega drevja ali zaščitnih konstrukcij.

Izbira in priprava sadik

Izogibajte se nakupu rastlin z belimi prevlekami, rdečimi ali vijoličnimi pikami, saj lahko to kaže na bolezen. Takšne sadike bodo verjetno odmrle v 3-4 mesecih. Koreninski sistem ne sme biti daljši od 30 cm. To bo koreninam omogočilo boljšo prilagoditev po sajenju.

Prednost imajo grmi, stari 1-2 leti. Mladi osebki imajo močno imunost in se na novi lokaciji bolje ukoreninijo.

Pred sajenjem sadike obdelajte in pripravite za uspešen razvoj:

1. Rastlino potopite v šibko raztopino kalijevega permanganata. Pustite stati 2 uri. To pomaga uničiti vse bakterije in škodljive mikroorganizme na površini korenin.
2. Dolge korenine obrežite, tako da so dolge 30 cm.
3. 300 ml Kornevina razredčite v 10 litrih vode. Korenine rastline postavite v nastalo raztopino za 3-5 ur. Po namakanju sadike temeljito posušite.

Ko so vse pripravljalne faze končane, lahko začnete saditi na stalno mesto.

Algoritem pristanka

Dva dni pred sajenjem površino pognojite s humusom v odmerku 30 kg na kvadratni meter. Po dveh dneh gredico prekopljite in jo za boljšo absorpcijo zalijte z majhno količino vode – 20 litrov na kvadratni meter. Dodajte 300 ml nitrofoske, razredčene v 10 litrih vode. Raztopino enakomerno razporedite po obodu površine.

Rdeči ribez najbolje uspeva v černozemu in ilovnatih tleh. Če so tla v vaši regiji peščena, dodajte 50 kg šote na kvadratni meter. pH tal ne sme presegati 6.

Algoritem po korakih:

1. Izkopljite luknje velikosti 50x70 cm. Gnojite z raztopino nitrofoske (100 g na 10 l vode).
2. Sadiko postavite pokonci na sredino pripravljene luknje. Korenine previdno poravnajte, da se ne zvijajo. To bo izboljšalo stopnjo preživetja rastline.
3. Pokrijte s plastjo zemlje in jo enakomerno razporedite. Zemljo utrdite, da odstranite zračne žepe in zagotovite dober stik s koreninami.

Sadiko zalijte z 10 litri vode, da zemlja dobro vpije vlago in se korenine prilagodijo novi lokaciji.

Nega

Po sajenju grmovnic z jagodičevjem je priporočljivo, da se naučite, kako skrbeti za rdeči ribez. Upoštevanje osnovnih kmetijskih praks bo zagotovilo bujno rast rastlin in obilno plodovanje.

Preliv

Gnojila igrajo ključno vlogo pri aktivnem razvoju pridelkov. Med rastno sezono rastline hitro porabljajo hranila iz zemlje, zato je pomembno, da jih redno dopolnjujemo z mineralnimi in organskimi gnojili.

Glavne faze oploditve vključujejo:

• Spomladansko hranjenje. Ko se sneg stopi, v zemljo dodajte mešanico komposta, kalijevega sulfata in superfosfata. Za spomladansko gnojenje so primerne spojine, ki vsebujejo dušik.
• Gnojenje pred in po cvetenju. Pred cvetenjem uporabite sečnino (15 g na 1 m2) ali amonijev nitrat (25 g na 1 m2). Po cvetenju rastline nahranite s tekočim mulleinom ali raztopino ptičjih iztrebkov.
• Jesensko hranjenje. Pod vsak grm dodajte 100-120 g superfosfata in 35-40 g kalijevega klorida.

Zalivanje

Rdeči ribez je zmerno zahtevna rastlina. Največjo potrebo po vlagi ima v vročih poletjih, zlasti po cvetenju, ko jagode začnejo zoreti.

Zalivajte zgodaj zjutraj ali zvečer po sončnem zahodu, da se voda vpije in doseže korenine. Območje okoli drevesnega debla zastirjajte, da ohranite vlago.

Zastirka ne le pomaga vzdrževati optimalno raven vlage, ampak tudi zmanjšuje potrebo po rahljanju in plevenju tal.

Obrezovanje

Tatjanini sadni popki se oblikujejo na dnu mladih poganjkov in kratkih izrastkov na starejših vejah. To zagotavlja, da je pridelek enakomerno porazdeljen med mladimi in starimi poganjki. Za razliko od črnega ribeza rdeča sorta zahteva malo obrezovanja.

Upoštevajte ta priporočila:

• Optimalno je, da na enem grmu pustite 15–20 vej različnih starosti. Da bi to dosegli, vsako leto po sajenju pustite 2–4 mlade poganjke, ki so enakomerno razporejeni po obodu. Odstranite vse preostale stranske poganjke.
• Pri oblikovanju krošnje obrežite poškodovane, suhe in nerodovitne veje. Stare veje zlahka prepoznate po temnem lubju.

Glavno obrezovanje opravite pozno jeseni ali zgodaj spomladi. Poleti se omejite na ščipanje konic mladih poganjkov.

Oblikovanje grmov na rešetki

Uporaba rešetke na vašem vrtu poveča pridelek, poveča velikost jagod, spodbuja enakomerno zorenje in olajša zatiranje škodljivcev. Izberite sončna mesta za konstrukcijo in se izogibajte senčnim območjem, na primer ob mejah posesti.

Iz različnih materialov izdelajte rešetko, tako da namestite tri vrste žice na višini 50, 100 in 150 cm. Grmovje posadite pod rešetko, 10 cm globlje kot pri običajni sajenju.

V drugem letu izberite najmočnejše poganjke in jih privežite na žico. Ko rastlina raste, redno obrezujte glavne veje, da preprečite prekomerno rast. Postopoma odstranjujte stare veje in jih nadomestite z novimi, močnimi poganjki.

Oblikovanje standardnega ribeza

Pri gojenju standardnih sort je pomembno upoštevati več pomembnih odtenkov. Upoštevajte ta pravila:

• Grmovje postavite na razdaljo približno 30 cm drug od drugega.
• Za sadike uporabite potaknjence z enim popkom na vrhu.
• Standardni grmi lahko rastejo na enem mestu in obrodijo sadove več kot 15 let.

Oblikovanje vključuje redno odstranjevanje odvečnih stranskih poganjkov in stiskanje vršičkov. Brez bazalnih poganjkov se lahko pridelek znatno zmanjša.

Priprave na zimo

Sorta rdečega ribeza Tatyana je zelo zimsko odporna in ne potrebuje dodatnega pokrivala. Za zaščito grmovja pozimi preprosto sledite tem korakom:

• Mulčenje. Okoli dna grma položite plast zastirke (odpadlega listja, komposta ali šote) do globine 30 cm. To bo pomagalo ohraniti toploto v koreninskem območju in preprečilo zmrzovanje tal.
• Jesensko hranjenje. Ko listi odpadejo, rastline navlažite z raztopino superfosfata (30-40 g na 10 litrov vode). To bo okrepilo koreninski sistem in jim zagotovilo hranila pred zimo.
• Zaščita pred snegom. Pozimi ne odstranjujte snežnih zametov okoli grmovja. Sneg naravno ščiti rastlino pred hudimi zmrzalmi in ustvarja izolacijsko plast.

Ti ukrepi bodo pomagali ohraniti zdravje ribeza in zagotoviti obilno pridelavo v naslednji sezoni.

Metode razmnoževanja

Obstaja več metod za povečanje števila sadik na vašem vrtu. Izberite metodo razmnoževanja, ki najbolj ustreza vašim potrebam:

• Delitev grma. Jeseni izkopljite odraslo rastlino z dobro razvitim koreninskim sistemom. Odstranite stare poganjke in mlade poganjke obrežite na 25 cm. Rastlino razdelite na tri dele z ostrim orodjem, kot je sekira.
  Prepričajte se, da ima vsak del še vedno popke – brez njih grm ne bo obrodil sadov. Nastale dele posadite v 50 cm globoke luknje, napolnite z zemljo in vsak zalijte z 10 litri vode.
• Potaknjenci. Z zrele rastline odrežite enoletne poganjke, dolge 15–25 cm. Zgornji rez naredite 2 cm nad popkom, spodnji pa tik pod popkom. Potaknjence posadite v zemljo pod kotom in jih poglobite 10–15 cm, tako da nad tlemi ostanejo 3–4 popki.
  Mesto sajenja zalijte in ga pokrijte s plastjo zastirke. Po nekaj mesecih bodo potaknjenci razvili korenine in jih lahko presadite na stalno mesto.

Po potrebi se poučite o pravilnih tehnikah opore, da zagotovite zdrave grme in obilno rodnost. Vsaka metoda ima svoje posebnosti, vendar zagotavlja uspeh.

Bolezni in škodljivci

Sorta ribeza Tatyana je kljub visoki odpornosti na bolezni lahko dovzetna za naslednje bolezni: pepelasto plesen, belo pegavost in antraknozo.

Preventivni ukrepi:

• Redni pregledi grmovja za zgodnje odkrivanje znakov poškodb.
• Skladnost s kmetijskimi praksami, vključno s pravilno sajenjem in nego.
• Spomladi rastline obdelujemo z vrelo vodo, da uničimo ličinke in patogene.

Bolezni in škodljivci, njihovo zdravljenje:

• Praškasta plesen. Kaže se kot bela prevleka na listih in poganjkih. Za zatiranje rastline poškropite s Topazom (20 g na 5 litrov vode). Učinkovito je tudi posipanje z lesnim pepelom (200 g).
• Bela pika. Značilen je po pojavu rjavih madežev na listih, ki poleti posvetlijo in razvijejo bordojski rob. Zdravimo z bordojsko tekočino (10 g na 10 litrov vode).
• Antraknoza. Znaki vključujejo majhne rjave pike (1 mm), ki se sčasoma povečajo in potemnijo. Za zdravljenje stanja uporabite nasičeno raztopino kalijevega permanganata.
• Listna uš. Za uničevanje žuželk uporabite sredstva, ki vsebujejo baker: Oxychom (50 g na 5 l vode) ali Kinmiks (100 g na 10 l vode).
• Ledvična molja. Učinkovita je apnena raztopina (100 g na 10 l vode).
• Kresnička. Zdravilo Lepidocide (20 g na 4 litre vode) bo pomagalo v boju proti škodljivcu.

Dvakrat mesečno zdravite proti boleznim in škodljivcem, pri čemer upoštevajte varnostna pravila.

Žetev in skladiščenje

Rdeči ribez obirajte postopoma, saj jagode neenakomerno dozorevajo. Jagode shranjujte v majhnih posodah, ne večjih od 1 kg. Preobremenitev lahko povzroči poškodbe, puščanje soka in izgubo tržnosti med prevozom.

Pogoji shranjevanja:

• Temperatura: od +7°C do +15°C.
• Lokacija shranjevanja: hladen prostor, zaščiten pred sončno svetlobo.
• Rok uporabnosti: sveže – do 3 mesece, v zamrzovalniku – 6–8 mesecev, v pločevinkah – 2–3 leta.

Upoštevanje teh priporočil bo pomagalo ohraniti kakovost in videz jagod.

Prednosti in slabosti

Preden posadite ribez Tatjana na svoj vrt, natančno preučite njegove značilnosti, da se v prihodnosti izognete morebitnim težavam. Ta sorta ima številne prednosti:

Med pomanjkljivostmi nekateri vrtnarji ugotavljajo relativno majhno velikost plodov in omejen pridelek v severnih regijah.

Ocene

Ribez Tatyana je zanesljiva izbira za tiste, ki cenijo kakovost, enostavno nego in zanesljivo letino. Zaradi nizkih zahtev glede vzdrževanja, odpornosti na bolezni in odličnega okusa je ena najboljših možnosti za domače vrtove in komercialno gojenje. Z ustrezno sajenjem in nego vas bo nagradil z obilno letino okusnih in sočnih jagod.

Pogosto zastavljena vprašanja