Kako pravilno gojiti in razmnoževati ribez Veloy?

Ribez Veloi je majhen, a zelo rodoviten grm, ki je postal priljubljen med številnimi vrtnarji. Njegove jagode so sladke in se na drevesu pojavijo precej zgodaj. Veloi je hladno odporen in zmerno toplotno odporen, zato zahteva malo posebne nege, zaradi česar je še bolj privlačen za vrtnarje.

Zgodovinska dejstva

Sorto Veloy je razvila ekipa ruskih žlahtniteljev z Vseruskega raziskovalnega inštituta za rastlinsko industrijo N. I. Vavilova, vključno s S. P. Khotsimskaya, N. N. Khabarova in E. V. Volodina. Pridobljena je bila s križanjem dveh sort ribeza – Leningradsky Velikan in Odzhebin.

Leta 2003 (ali po drugih virih leta 1993) je bil ribez Veloy uradno registriran v državnem registru rejskih dosežkov Ruske federacije.

Opis

Žlahtnitelji v opisu črnega ribeza Velaya navajajo, da gre za srednje pozno zorečo sorto. Izkušeni vrtnarji lahko rastlino prepoznajo po videzu in botaničnih lastnostih. Nekateri viri Velayo imenujejo "Leningradskaya Sladkaya".

Grmovje

Za grme črnega ribeza je značilna značilna polrazvejana rast. Ta sorta daje srednje velike rastline kompaktne velikosti in visoke gostote. Zdravi grmi so v povprečju visoki približno 140 cm. Grm je sestavljen iz pokončnih poganjkov različne starosti:

• prvo leto življenja imajo puberteto, impresivno debelino in neenakomerno rožnato barvo;
• Zrele veje so sivo rjave ali bež barve, spodnji del je debelejši, proti vrhu pa se tanjše.

Druge sortne značilnosti:

• Na vejah tega črnega ribeza so jasno vidni veliki, debeli, srednje veliki popki. So jajčaste oblike in rožnate ali rožnato-vijolične barve. Popki so razporejeni vzporedno s poganjkom, njihovi temelji tesno prilegajo veji, njihovi koničasti vrhovi pa so rahlo nagnjeni.
• Koreninski sistem te sorte grmov je vlaknat, s koreninami, ki segajo plitvo v zemljo (od 30 do 60 cm), zaradi česar je med sušo potrebno redno zalivanje.

Listne plošče

Listi črnega ribeza so zaobljeni in petkrpi. Imajo mat zaključek, so temno zelene barve in imajo rahel bronast sijaj.

Druge značilnosti:

• zgornja površina lista je vzdolž žil dlakava, spodnja stran pa je prekrita z gostimi dlačicami;
• listne plošče se odlikujejo po mehurčkasto nagubani teksturi in so goste, celo hrapave;
• so rahlo izbočeni, s konicami režnjev, ki so rahlo ukrivljene vzdolž srednjega rebra;
• žile niso barvno poudarjene;
• parametri rezil se razlikujejo: osrednji štrli naprej, stranski deli lista pa so krajši;
• Listi so pritrjeni na steblo na debelih pecljih, obarvani zeleno.

Rože

Sorta ribeza Veloy ima velike, čašaste popke z zelenkastim odtenkom in nežnimi rožnatimi pikami. Cvetni listi tvorijo jajčaste čašne liste, dvospolni cvetovi pa rastejo na močnih socvetjih različnih dolžin.

Sorta lahko na grozdu obrodi do 7-8 jagod, ki so enakomerno razporejene in trdno pritrjene na steblo, grozdi pa dosežejo dolžino 6-8 cm.

Sadje

Jagode ribeza velaya so opisane kot velike, okrogle, s črnim odtenkom in srednje sijočo lupino. Druge pomembne značilnosti vključujejo:

• teža vsakega jagodičevja se giblje od 1,6 do 3,5 g;
• vsebujejo veliko semen - v jagodah jih je približno 59, srednje ali majhne velikosti;
• pecelj je precej debel in hkrati skrajšan;
• zrele jagode se nabirajo brez odvečne vlage;
• oblika – pravilna okrogla ali ploščato-okrogla;
• koža je otrdela, vendar ne toge strukture.

Značilnosti kulture

Da bi razumeli, ali se splača posaditi določeno sorto na svojem vrtu, se je pomembno najprej seznaniti z vsemi značilnimi lastnostmi ribeza – kako odporen je na zimo, kakšen pridelek daje itd.

Cvetenje in opraševanje

Veloy je sorta ribeza, ki je samooplodna in ne potrebuje prisotnosti drugih sort za opraševanje. Približno polovica jajčnikov tega ribeza se lahko samoopraši. Vendar pa lahko za povečanje produktivnosti v bližini posadimo tudi druge sorte črnega ribeza.

Čas zorenja sadja

Veloy je sorta ribeza s srednjim obdobjem zorenja. Jagode zorijo neenakomerno, zaradi česar je nemogoče obirati cele grozde. Vrhunec plodovanja je konec julija in v začetku avgusta.

Okus in pridelek

Ribez odlikuje neverjetna vsebnost sladkorja in obilen sok. Pulpa je bogata s semeni in ima sladico, ki se odlično ujema z rahlo sladkim okusom. Vsebnost sladkorja v pulpi ribeza doseže 9,9 %. Če so rastline rasle v senci, je lahko opazen kanček kislosti.

Sorta Veloi vsebuje 18,6 % suhe snovi, 3 % titrabilnih kislin ter je bogata z askorbinsko kislino in P-aktivnimi snovmi. Plodovi se obirajo z vej, ko so polsuhi. Na lestvici okusa si sorta Veloi zasluži oceno 5 zvezdic.

Ena glavnih prednosti te sorte je njena produktivnost. Z ustrezno nego lahko en sam grm obrodi do 4,2 kg jagod. Z ustreznimi tehnikami gojenja lahko pridelek doseže 5 do 6 kg na rastlino.

Področje uporabe jagod

Sorta Veloy je vsestranska: njene jagode lahko uživamo sveže, jih uporabljamo v kuhanju, iz njih delamo kompote in sokove, marmelade in konzerve ter jih celo konzerviramo in sušimo. Odpornost na transport je ocenjena kot povprečna. Obiranje jagod v fazi tehnične zrelosti podaljša njihov rok uporabnosti.

Odpornost na temperature pod ničlo in sušo

Ta sorta črnega ribeza se ponaša z odlično zimsko odpornostjo, saj grmi zlahka preživijo temperature do -45 °C brez posebnega pokrivanja. Prav tako je odporna na sušo, zaradi česar je idealna za številne regije Rusije.

Sorta lahko prenese tako hladne zime kot vroče poletne dni, vendar je za ohranitev optimalnega okusa jagod treba preprečiti pomanjkanje sončne svetlobe in prekomerno vlago ter rastline zaščititi pred zgodnjo spomladansko zmrzaljo, sunki vetra in prepihom.

Rastoče regije

Ribez Veloy se pogosto goji v severnih, severozahodnih in osrednjih regijah Rusije, pa tudi v Ukrajini, kjer je zelo priljubljen.

Občutljivost na žuželke in bolezni

Ribez je dovzeten za pršice, listne uši, antraknozo in pepelasto plesen. Vendar pa je ta sorta dobro odporna na druge bolezni in škodljivce. Spomladansko tretiranje z raztopinami nitrafena ali klorofos-malationa lahko pomaga preprečiti te težave.

O sajenju ribeza

Za uspešno gojenje črnega ribeza boste potrebovali kakovostne sadike, ki žal niso ravno poceni. Lahko pa se omejite na nakup ene ali dveh rastlin in nato vzgojo lastne.

Priprava na pristanek

Ribez ima raje rodovitna, rahlo alkalna tla. Območje sajenja mora biti ravno ali rahlo nagnjeno, da se prepreči prenasičenost, dobro osvetljeno in zaščiteno pred močnimi vetrovi.

Roki

Optimalni čas za sajenje je jesen, ki zagotavlja uspešno ukoreninjenje. Vendar pa je natančen čas odvisen od regije:

• za osrednji del Rusije je najboljše obdobje od 1. do 10. oktobra;
• v Moskovski regiji in Leningradski regiji – od 20. do 30. septembra;
• v Sibiriji in na Uralu – od 10. do 20. septembra;
• na jugu – od 25. oktobra do 10. novembra.

Izbira in priprava lokacije

Za uspešno gojenje sorte Veloy je pomembno izbrati lokacijo z zadostno svetlobo in gladino podtalnice, ki ne sme presegati 45–50 cm. Za preprečitev kopičenja vode je zaželen rahel naklon.

Posebnosti:

• Optimalne smeri so jugovzhod in jug, pa tudi območja, kjer so prej gojili številne jagodičevje, razen ribeza in kosmulje.
• Ribeza ne smete saditi v bližini rakitovca, malin, jablan in češenj, saj lahko to poslabša kakovost sadja.
• Pred sajenjem ribeza je treba zemljo prekopati do globine lopate, dodati organsko gnojilo, superfosfat in kalijeve minerale.
• Za spomladanska dela je najbolje izkopati luknje jeseni. Naj bodo okrogle, globoke 35–40 cm in velike 40 x 40 cm, z drenažo iz ekspandirane gline ali gramoza ter do treh četrtin napolnjene z rodovitno zemljo in gnojilom.

Priprava sadike in sajenje

Pred sajenjem sadik, kupljenih v trgovini, je priporočljivo, da jih 24 ur namočite v posebnem stimulansu rasti, kot je cirkon. Če ga nimate, lahko uporabite navaden med, ki mu dodate 1 žlico na 10 litrov vode. To bo rastlinam omogočilo, da absorbirajo hranila in zmanjša stres med presajanjem.

Sajenje:

• Dolžino korenin skrajšajte na 15-20 cm, pri čemer pustite tri zdrave brste.
• Nalijte nekaj zemlje in rastlino postavite pod kotom 45 stopinj.
• Razprostrite korenine, pokrijte z zemljo, vendar ne popolnoma, in zalijte.
• Ko se voda vpije, dodajte še več substrata.

Skrb za grmovje

Gojenje te sorte sploh ni težko – glavna stvar je upoštevati pravila in zahteve.

Zalivanje

Ribez Veloy ima zmerne potrebe po vlagi in ga je treba zalivati ​​zgodaj spomladi in pred zimskim zavetjem. V obdobjih suše je priporočljivo namakanje z razpršilniki. Rastlina še posebej potrebuje vodo med cvetenjem in nastajanjem plodov.

Preliv

Ribezovi grmi potrebujejo dušikovo gnojilo; pomanjkanje le-tega vodi do manjših jagod in zaostalosti v rasti poganjkov. Za dopolnitev dušika se lahko uporabijo zeliščni poparki, diviz ali ptičji iztrebki.

Pomanjkanje kalija vpliva tudi na okus jagod, zaradi česar so manj sladke. Kalij je skupaj z drugimi mikrohranili prisoten v lesnem pepelu, ki ga pogosto raztresemo po grmovju.

Pravila:

• Gnojenje je treba izvajati spomladi in jeseni, pa tudi v času brstenja in zorenja plodov.
• V tretjem letu po sajenju grmovja, če so bila uporabljena vsa potrebna gnojila, lahko uporabite preliv z mulleinom, infuzijo koprive in lesnim pepelom.
• Spomladi je priporočljivo uporabljati solitro in sečnino.
• Med cvetenjem je priporočljivo gnojiti z nitrofosko in superfosfatom.
• Ko se začne nastajanje plodov, se daje prednost kaliju in pepelu, dušikovih gnojil pa se ne sme uporabljati.
• Po spravilu pridelka je priporočljivo gnojiti s kalijevimi in fosforjevimi spojinami.
• Poraba gnojil je odvisna od kakovosti tal na lokaciji: slabša kot je, več jih je potrebno za korekcijo.

Rahljanje in odstranjevanje plevela

Pri negi ribeza je treba posebno pozornost nameniti zagotavljanju zadostne količine kisika koreninskemu sistemu. To dosežemo z vzdrževanjem lahke, puhaste zemlje.

Previdno zrahljajte zemljo okoli grmovnic, da ne poškodujete korenin, zlasti po namakanju ali dežju. Hkrati je treba odstraniti plevel.

Obrezovanje

Da bi vaši ribez vsako leto obrodili obilno letino, ga morate redno obrezovati spomladi, poleti in jeseni z vrtnimi škarjami.

Posebnosti:

• Jesensko obrezovanje je namenjeno odstranjevanju starih in neproduktivnih vej.
• Spomladi je treba poškodovana in obolela stebla odrezati, zdrava pa skrajšati za 5-7 cm.
• Od 6. leta življenja se začne postopek odstranjevanja skeletnih vej, ki so izgubile sposobnost obrodenja plodov.
• Poleti je priporočljivo odstraniti veje, ki ležijo na tleh, so šibke in nerazvejane. To spodbuja nastanek ribezovega grma, v katerem prevladujejo močni, rodni poganjki.
• Vsako leto po obrezovanju na grmu ribeza ostane štiri do pet vej iz različnih generacij. Sčasoma bo grm prekrit s 15 skeletnimi in rodovitnimi poganjki.

Bolezni in škodljivci

Da bi zagotovili obilno letino in nadaljnjo močno rast, je treba grmičevje ribeza skrbno spremljati, odstranjevati poškodovane vejice, liste in poganjke. Od prvih dni pomladi, preden se sneg popolnoma stopi, je priporočljivo, da grmičevje obdelate z vročo vodo.

Ta "prha" pomaga uničiti škodljive žuželke, kot so pršice in škrlatne žuželke, ter preprečuje pepelasto plesen. Uporabimo lahko bordojsko mešanico, insekticide in fungicide.

Tudi sorte ribeza s povečano odpornostjo so lahko dovzetne za bolezni, če je zagotovljena slaba nega ali med dolgotrajnim deževjem:

• Če ribez okužijo pršice, se njihovi popki prekomerno povečajo. Učinkovito zdravljenje je škropljenje s koloidnim žveplom.
• Če se listi ribeza nagubajo in zvijejo, je to lahko znak okužbe z listnimi ušmi. Za boj proti temu škodljivcu je priporočljivo spomladansko škropljenje s 3-odstotno raztopino nitrafena.
• Ko jih okužijo mušice, vršni listi porjavijo in odmrejo. Za zatiranje te bolezni se uporabljata klorofos in malation.
• V primerih antraknoze ali rje se na listih pojavijo majhne rjave lise. Za zdravljenje se uporablja nitrafen ali koloidno žveplo.
• V primeru pepelaste plesni, ko je rastlina prekrita z belkasto prevleko, je priporočljivo škropljenje s suspenzijo Karatan.
• Septoria listna pegavost povzroči, da se listi ribeza prekrijejo z okroglimi ali oglatimi pikami. Nitrafen ali koloidno žveplo je učinkovito zdravilo.

Kako pokriti zasaditve za zimo?

Sorta Veloy ima dobro odpornost proti zmrzali, vendar vrtnarji na območjih z ostrimi zimami še vedno raje zaščitijo svoje zasaditve.

Če želite to narediti, upoštevajte naslednje nianse:

• Veje so zvezane v snope, pritisnjene k tlom in prekrite s posebno odejo.
• Zgornji del je prekrit s ploščicami ali opeko, da se prepreči sunek vetra.
• Nekateri vrtnarji uporabljajo nemetalni skrilavec ali pa rastline celo prekrijejo s plastjo zemlje do globine 10 cm.
• Za dodatno zaščito grmovje ovijte z agrofibrom ali drugim toplotnoizolacijskim materialom.
• Ni priporočljivo uporabljati polietilena ali drugih sintetičnih materialov, prednost imajo smrekove veje ali borove iglice.
• Grmov ribeza ne smete prezgodaj zaščititi pred mrazom, da se izognete pojavu plesni.
• Ko se vreme otopli, je treba snežno odejo skrbno odstraniti in zaščitno prevleko pravočasno odstraniti.

Pred zimsko pripravo je potrebno opraviti rutinsko vzdrževanje: zalivanje, gnojenje tal in obdelava grmovja. Nato veje ribeza zavežite z vrvjo, tako da oblikujete spiralo navzgor. Ta metoda zagotavlja, da se popki na poganjkih ohranijo, saj se ob stiku ne bodo poškodovali.

Metode razmnoževanja ribeza Veloy

Razmnoževanje ribeza na vrtu poteka s cepljenjem, plastenjem in delitvijo. Cepljenje s potaknjenci velja za najbolj priljubljeno metodo.

Pri razmnoževanju s plastenjem izberite močne mlade poganjke pred cvetenjem, jih spustite na tla in jih pritrdite z žičnimi kavlji, tako da jih posadite v približno 10 cm globoke utore. Kasneje, jeseni, odrežite upognjene poganjke z glavnega grma in jih presadite na stalno mesto.

Prednosti in slabosti

Da bi ugotovili, ali je sorta ribeza Veloy vredna sajenja na vašem vrtu, je pomembno preučiti vse njene prednosti in slabosti.

Ocene

Vrtnarji, ki gojijo ribez sorte Veloy, o njem govorijo zelo dobro. Hvalijo njegovo enostavno nego in visok pridelek, kar se ujema z zahtevami sorte. S pravilnim pristopom k gojenju ta ribez obljublja obilno letino sladkih jagod.

Pogosto zastavljena vprašanja