Gojenje sorte Admiral zagotavlja izjemno kombinacijo okusov in nekaterih značilnosti, ki zahtevajo skrbno nego. Ta sorta ima privlačne lastnosti, a ima tudi svoje izzive. Skrbna obravnava grozdja bo prinesla obilno letino in zadovoljiv okus vsakega grozdja.
Zgodovina selekcije grozdja Admiral
Žlahtnitelj A. V. Burdak je delal na razvoju sorte grozdja Admiral. Razvil je številne sorte in hibride, ki so postali znani ne le med ukrajinskimi vinogradniki, temveč tudi med vrtnarji iz različnih republik nekdanje ZSSR.
Rastoče regije
Sprva je bila priljubljena v Ukrajini, danes pa je široko razširjena v drugih državah, vključno z Rusijo po vsem njenem ozemlju.
Značilnosti sorte
Ponaša se z odličnim okusom, zaradi česar je odlična izbira za svežo porabo. Ponaša se s stabilnimi in doslednimi pridelki, z dobro zrelimi trtami, ki dajejo velike grozde in jagode.
Opis vinograda
Grmovje je bujno, poganjki tekoče sezone pa poleti dobro dozorijo in imajo čas, da olesenejo pred nastopom hladnega vremena. Povprečna rast na sezono lahko doseže do 2 metra.
Rastline so prekrite z velikimi, 3- ali 5-krpastimi, srednje razrezanimi, nagubanimi listi z rahlo dlakavostjo na spodnji strani. Listi so bogate smaragdne barve.
Koreninski sistem
Koreninski sistem je srednje velik in doseže od 1,1 do 1,4 metra v dolžino. To se razlikuje glede na strukturo tal. Rastlina je dovzetna za gnitje korenin ali odmiranje, če so tla preveč vlažna ali, nasprotno, preveč suha, pa tudi pri nizkih temperaturah ali preobremenitvi s hranili.
Videz in sestava sadja
Grozdi so valjasti in srednje gosti, s povprečno težo od 0,6 do 1,1 kg. Veliki grozdi so ovalne oblike, vsi približno enake velikosti – 31 x 25 mm – s povprečno težo 12–15 g.
Lupina je tanka, sijoča, temno modra in v normalnih pogojih na splošno odporna proti razpokam. Meso je čvrsto in sočno. Zrele jagode imajo prijeten, sladek, rahlo kisel okus, kar jim daje harmoničen vonj.
Produktivnost in plodnost
Grozdje Admiral začne roditi 3-4 leta po sajenju. Ob upoštevanju vseh agrotehnike je rodnost stabilna in redna. Pridelek je precej visok. Vsaka zrela trta lahko obrodi do 18-20 zrelih grozdov, ki tehtajo 800-900 g.
V južnih regijah vinogradniki pri gojenju te kulture v sezoni dobijo drugi pridelek zrelih grozdov na stranskih poganjkih, vendar so v tem primeru grozdi lahko manjši in dozorijo kasneje.
Uporaba sadja
To je namizna sorta grozdja, zato so njeni okusni zreli plodovi namenjeni predvsem sveži porabi. Mnogi vinogradniki uporabljajo obrano grozdje za pridelavo visokokakovostnega domačega vina.
- × Prekomerno zalivanje tal lahko povzroči gnitje koreninskega sistema in smrt rastline.
- × Prekomerna vlaga spodbuja razvoj glivičnih bolezni, zlasti pri nizkih temperaturah.
Odpornost na sušo
Ta sorta trte ne kaže visoke tolerance na sušna obdobja. Ne prenaša prenasičenih tal ali daljših obdobij brez vode. Redno zalivanje je ključnega pomena. V obdobjih vročine in dolgotrajne suše je trta lahko ogrožena zaradi venenja ali celo smrti.
Odpornost proti zmrzali
Admiralske trte so relativno odporne proti zmrzali in lahko prenesejo temperature do -23 °C brez pokrova. V regijah z ostrejšimi zimami je pokrov bistvenega pomena, saj brez njega pridelek tvega zmrzal.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Odpornost na glavne bolezni, ki pogosto prizadenejo druge sorte in hibride grozdja, je visoka. V neugodnih vremenskih razmerah, s povečano vlažnostjo zraka in tal, grmovje preventivno tretirajte s posebnimi fungicidi, da zmanjšate razvoj gnilobe.
Opraševanje
Trta ima tako ženske kot moške cvetove, kar zagotavlja odlično samooplodnost. Zaradi te lastnosti je trta Admiral učinkovit opraševalec za druge sorte, ki imajo samo ženske cvetove.
Čas cvetenja in čas zorenja
Cvetenje se začne maja, grozdje pa dozori zgodaj. Zrele grozde poberemo v drugi dekadi avgusta, približno 3,5 meseca po odprtju brstov.
Prednosti in slabosti sorte
Pred sajenjem preučite prednosti in slabosti pridelka. Grozdje ima več pomembnih prednosti:
Metode vzreje
Rastlino razmnožujemo z dvema glavnima metodama: s potaknjenci in sadikami. Izberite metodo, ki vam najbolj ustreza:
- Razmnoževanje s potaknjenci. Stopnja preživetja sadilnega materiala je več kot 90 %, zaradi česar je ta možnost učinkovita. Prednosti potaknjencev vključujejo kompaktno velikost, nizke stroške in manjše tveganje za bolezni. Vendar pa obstajajo tudi nekatere slabosti: nižja stopnja preživetja v primerjavi s sadikami in počasna rast zrelih trt iz potaknjencev.
Za to vzemite zrele olesenele potaknjence, dolge približno 20–30 cm. Vsak potaknjenec naj vsebuje 3–4 popke. Rastline postavite v zemljo pod kotom, tako da pustite enega ali dva popka nad površino. Vzdržujte vlažnost in počakajte, da se potaknjenci ukoreninijo.
- Razmnoževanje s sadikami. To je priljubljena in preprosta metoda razmnoževanja z visoko stopnjo preživetja za praktično vse rastline, če so pravilno posajene. Prednosti vključujejo enostavnost in hitrost gojenja odraslega grma ter visok donos cepljenih rastlin.
Slabosti vključujejo težave pri prevozu in skladiščenju kupljenih sadik ter morebitno prisotnost patogenih mikroorganizmov ali škodljivih žuželk na kupljenih rastlinah.
Izkopljite luknje približno 50 cm globoke in široke, razmaknjene 2-3 m. Sadike postavite na sredino lukenj, jih napolnite z zemljo in dobro zalijte.
- ✓ Optimalna temperatura tal za ukoreninjenje potaknjencev ne sme biti pod +12 °C.
- ✓ Vlažnost zraka okoli potaknjencev je treba vzdrževati na 70–80 %, da se prepreči izsušitev.
Značilnosti sajenja sadik
Za grmovje je značilno dobro zorenje po celotni dolžini poganjkov, kar omogoča uspešno spomladansko sajenje sadik. Potaknjenci se hitro prilagodijo novi lokaciji in se uspešno ukoreninijo, pri čemer kakovost tal ne igra pomembne vloge.
Koristni nasveti:
- Priporočeni časovni okviri. Sadite spomladi ali jeseni. Poleti uporabite samo sadike z zaprtim koreninskim sistemom. Jeseni uporabite sadike z zrelimi poganjki, dobro razvitimi koreninami in 10 brsti. Spomladansko sajenje začnite, ko temperatura tal doseže 10 °C in temperatura zraka 14 °C.
- Izbira primerne lokacije. Izberite toplo, dobro osvetljeno mesto, pri čemer se izogibajte bližine stavb, visokih dreves in grmovnic. Med rastlinami pustite vsaj 2 metra razdalje.
- Sosedstvo z drugimi kulturami. Dobri sosedje za grozdje Admiral so astre, floks, pozabljivke, trobentice, vrtnice, jagode, redkev, hren in grah. Izogibajte se sajenju v bližini sončnic, klematisov, nageljnov, pora, paradižnika in koruze.
- Izbira in priprava sadilnega materiala. Rastline kupujte pri uglednih prodajalcih ali specializiranih drevesnicah. Bodite pozorni na zdravje sadik: morajo biti močne, z razvitim koreninskim sistemom in zelenimi poganjki.
Korenine sadik razkužite v šibki raztopini kalijevega permanganata in jih pred sajenjem postavite v posode z vodo. - Priprava lokacije. Očistite območje odpadkov, dodajte organska gnojila in prekopljite zemljo, da vključite organske snovi in minerale.
- Postopek sajenja mladih sadik. Za sajenje so primerna rahla, rodovitna tla, po možnosti ilovnata ali peščena. Izogibajte se težkim glinastim tlom.
Izkopljite sadilne luknje z drenažno plastjo in zemljo, bogato s hranili. Sadiko postavite s koreninami navzdol. Luknjo napolnite z zemljo in temeljito zalijte.
Z upoštevanjem teh priporočil boste dosegli uspešen razvoj in hitro rast vinske trte na svojem spletnem mestu.
Pravila za nego vinograda
Zdrava rast in dober pridelek zahtevata ustrezno nego, ki vključuje številne pomembne korake. Oglejmo si glavne:
- Preprečevanje in zaščita pred škodljivci in boleznimi. Izogibajte se prekomerni vlagi tal in zraka, da preprečite gnitje korenin. Da bi zmanjšali tveganje za bolezni, grmovje in zemljo okoli korenin en mesec pred obiranjem obdelajte s pripravki, ki vsebujejo baker.
V primeru pojava škodljivih žuželk uporabite posebne insekticidne in akaricidne pripravke. - Zalivanje. Mlade rastline zalivajte vsak dan, dokler se popolnoma ne ukoreninijo. Redno zalivajte spomladi, pred cvetenjem, med nastajanjem plodov in med pripravo na zimo.
- Shema hranjenja. Spomladi za hranjenje vinske trte raztopite gnoj, lesni pepel in fosfatno gnojilo v 10 litrih vode. Kalijevo-fosfatno gnojilo uporabite pred cvetenjem, nastajanjem plodov in na začetku zorenja plodov.
Pred zimo pognojite z dodajanjem fosfornih in kalijevih gnojil po zalivanju, ki obnavlja vlago. - Obrezovanje in oblikovanje grma. Z obrezovanjem začnite spomladi, preden se brsti odprejo, da odstranite zmrznjene in poškodovane poganjke. Odstranite stranske poganjke, pri čemer pustite eno močno stransko vejo, in poganjek privežite na oporno rešetko. Postopoma povečujte število brstov, ko trta zraste. Jeseni odstranite nezrele mlade poganjke in poškodovane dele.
- Priprave na zimo. V hladnih regijah, kjer temperature padejo pod -23 °C, mlade trte pokrijte v jarkih, napolnjenih z zemljo in snegom. Zrele trte pokrijte s plastjo slame, krp ali plastičnih steklenic.
- Prvo tretiranje z bakrom uporabite zgodaj spomladi, preden se odprejo popki.
- Drugo zdravljenje je treba izvesti pred cvetenjem z uporabo sistemskih fungicidov.
- Tretje zdravljenje se izvede po cvetenju, da se jajčniki zaščitijo pred glivičnimi boleznimi.
Žetev in skladiščenje
Zrele grozde obrežite z ostrimi škarjami za obrezovanje in jih shranite v škatle. Pridelek lahko ohranite tako, da grozde obesite na hladnem, temnem in suhem mestu.
Ocene
Gojenje grozdja je umetnost, ki zahteva pozornost do podrobnosti in predanost. Sorta Admiral je znana po visokih donosih in enostavni negi. Upoštevanje pravilnih postopkov gojenja neposredno vpliva na imunost rastline in zagotavlja obilno letino.