Pregled sorte grozdja Lily of the Valley

Zaradi odličnega okusa, velikih plodov in značilnega videza si je grozdje šmarnica v samo nekaj letih prislužilo priznanje vrtnarjev. Ugotovimo, kaj dela to sorto tako posebno in ali je primerna za gojenje v našem podnebju.

sorta grozdja "šmarnica"

Grozdje šmarnica daje precej velike in bujne grozde

Sladke jagode grozdja šmarnice imajo zelo obstojen in prijeten okus po muškatnem oreščku.

Zgodovina sorte

Pri vzgoji sorte grozdja šmarnica je delal priznani ukrajinski ljubiteljski žlahtnitelj V. V. Zagorulko. Vinogradniki so se seznanili s to hibridno obliko, ki je nastala s križanjem sort. Kišmiš sijoča ​​in Maskota, leta 2012.

Za pridobitev nove sorte grozdja z edinstvenimi lastnostmi je žlahtnitelj uporabil naslednje značilnosti matičnih sort:

• Maskota (nosilec ženskih cvetov) – velikoploden, odporen na nizke temperature, bolezni in škodljivce.
• Sijajni Kišmiš(dobro razviti moški cvetovi) – čudovita barva jagod in čudovit okus, predvsem pa je odličen opraševalec.

Po začetnem potrebnem testiranju in predhodni potrditvi navedenih lastnosti je sorta hitro pridobila na priljubljenosti med vrtnarji. K temu so prispevale tako pozitivne izkušnje z gojenjem kot odlične lastnosti grozdja.

Zaradi svoje novosti sorta še ni bila v celoti raziskana in je trenutno v fazi nadaljnjih testiranj v različnih podnebnih pasovih.

Opis sorte grozdja Lily of the Valley

Kratek botanični opis grozdja šmarnice:

• Trta. Vinske trte so bujne, z robustnimi poganjki, debelimi 10–12 mm, ki lahko dosežejo 3,5–4 m dolžine. Zanje je značilno, da grozdje popolnoma dozori, kar zagotavlja visoke in dosledne donose. Trte se začnejo razvijati v prvem letu. Listi so veliki in bogato zeleni.
• Jagode.Imajo lepo podolgovato ovalno ali valjasto obliko in dosežejo zelo velike velikosti. Povprečni premer ploda je več kot 2 cm, dolžina pa 3,5 cm. Vsaka jagoda tehta 8–14 g, opazili pa so tudi velikane, ki tehtajo do 19 g. Kožica zrelih jagod je svetlo rumene, limonasto rumene barve in ne poka ali se je ne okužijo ose.
• Grozdi. Veliki, pravilni, rahlo podolgovato stožčasti plodovi, tehtajo več kot 500 g in lahko dosežejo 1 kg ali več. Grozdi so srednje gosti, kar preprečuje stiskanje ali drobljenje plodov.

Značilnosti sorte

Grozdje šmarnice uspešno uspeva tako na majhnih vrtnih parcelah kot v velikih vinogradih.

V videoposnetku vrtnar opisuje sorto grozdja Lily of the Valley:

Čas zorenja

Šmarnica je srednje zgodnja sorta, vendar jo natančneje uvrščamo med sorte srednjega letnega časa. Od konca cvetenja do prve žetve traja 125–140 dni.

V toplejših regijah (sorta je priporočljiva predvsem za Ukrajino, Moldavijo in južno Rusijo (Stavropol, Kuban)) je žetev v drugi do tretji dekadi avgusta. V hladnejših regijah traja do sredine septembra.

Zreli grozdi šmarnice lahko dolgo ostanejo na trti, ne da bi izgubili svoj tržno privlačen videz.

Odpornost sorte

Grozdje sorte šmarnice je cenjeno zaradi odličnega okusa in videza, ne pa zaradi odpornosti na neugodne dejavnike:

• Odpornost na škodljivce in bolezniPopolnoma zanesljivih podatkov o odpornosti šmarnice na glivične bolezni, pepelasto plesen in plesen še ni bilo. Raziskave še potekajo.
  Po mnenju vinogradnikov je odpornost te hibridne sorte na škodljivce in bolezni vinske trte povprečna. Za preprečevanje gnilobe in glivičnih bolezni grozdje tretiramo trikrat na sezono.
• Odpornost proti zmrzali. Grozdje lahko prenese temperature do minus 20–21 °C, če pa so zmrzali v rastni regiji močnejše in so temperature pod temi vrednostmi, je treba šmarnice pozimi pokriti.
• Odpornost na sušo. Vpliv suše na grozdje je bil malo raziskan. Vendar pa nekateri vinogradniki ugotavljajo, da pri dolgotrajni suši (več kot mesec dni) listi ne porumenijo, grozdi se ne pokvarijo, delež poškodovanih plodov pa ne presega 1-2 %.

Produktivnost in plodnost

Vrtnarji, ki so že posadili in gojili šmarnico, ugotavljajo, da lahko že mlade trte obrodijo do 10 kg grozdja. Na splošno sorta daje dosledne in visoke donose. Polno plodovanje se začne v tretjem ali četrtem letu.

Prisotnost dvospolnih cvetov ima pomemben vpliv na stabilnost pridelka, kar zagotavlja visoko stopnjo opraševanja. Vinska trta je samoopraševalna, neodvisna od drugih sort. Pomembno vlogo ima tudi bujna rast trt s poganjki, ki dozorijo skoraj 100 %.

Dolgotrajno deževje med cvetenjem in spomladanske pozebe lahko negativno vplivajo na plodove in znatno zmanjšajo pridelek.

Okusne značilnosti

Jagode imajo harmoničen in značilen okus. Meso je nežno, sladko z nežno trpkostjo, sočno in ima prijeten vonj po muškatnem oreščku ter rahel, subtilen pridih šmarnice ali bele akacije.

Prisotnost cvetličnih not je lahko opozorilni znak za ljubitelje te jagode, vendar vsi pokuševalci teh not ne zaznajo. Vendar pa prepoznajo odlične okusne lastnosti šmarnice, vključno z njeno sladkostjo. Zrele jagode imajo vsebnost sladkorja vsaj 18–19 % s kislostjo 5–7 g/l.

Lupina je precej gosta, srednje debeline, vendar ne pokvari okusa in je pri uživanju jagod skoraj nevidna.

Uporaba

Grozdje šmarnica je namizna sorta in jo je najbolje uživati ​​svežo. Primerna je tudi za sok, domače marmelade, konzervirano hrano, kompote in pecivo.

Prednosti in slabosti grozdja šmarnice

To je obetavna sorta s številnimi prednostmi, vendar je treba vedeti, da je bila vzrejena zelo nedavno in o njeni pridelavi še ni zbranih dovolj podatkov.

Med prednostmi te sorte grozdja lahko izpostavimo naslednje:

Napake:

Razmnoževanje

Grozdje šmarnice se razmnožuje na več načinov:

• S potaknjenciPotaknjenci se cepijo na podlage drugih sort grozdja. Zaradi zdrave, zrele podlage trta začne prej roditi. Vendar pa lahko ta metoda spremeni sortne lastnosti potaknjencev.
• sadikeTo je najbolj priljubljena in najlažja možnost, idealna za prve zasaditve grozdja. Ko se rastlina enkrat ukorenini, bo dajala enakomerno, zmerno rast. Prve grozde z dveletne trte lahko poberemo v tretjem letu ali najkasneje v četrtem.
• Semena (koščice)To je zelo zamudna metoda razmnoževanja, kar pomeni, da se jagode ne bodo pojavile vsaj nekaj let po ukoreninjenju na stalnem mestu. Na voljo so navodila za gojenje grozdja iz semen. Tukaj.
• PlastEnoletne poganjke iz spodnjega dela trte priklonimo k tlom, jih posadimo globoko in pokrijemo z zemljo. Ob ugodnem vremenu in dobrem zalivanju se bo poganjek neizogibno ukoreninil in sčasoma se bo razvil v polnovredno trto.

Glede na izkušnje ljudi, ki gojijo to sorto, so najboljše metode sajenje sadik ali potaknjencev.

Kako posaditi šmarnico?

Ključ do uspešnega gojenja grozdja šmarnice je zdrav, visokokakovosten sadilni material. Sadike je najbolje kupiti v specializiranih drevesnicah.

Optimalen čas in podnebje

To hibridno obliko lahko posadimo zgodaj spomladi ali pozno jeseni; ni določenega časa. V kasnejših določenih časih sadimo mirujoče potaknjence in sadike.

Obdobje od prve pomladne toplote do začetka junija je ugoden čas za sajenje listnatih sadik. To je čas za izdelavo potaknjencev.

Pri sajenju jeseni je pomembno izbrati pravi čas. Idealen je sredina oktobra. To bo rastlinam dalo čas, da se ukoreninijo, vendar še ne bodo začele rasti. Če sadike posadite prezgodaj, bodo čez zimo zrasle in odmrle. Če jih sadite pozno, se ne bodo ukoreninile pred nastopom močne zmrzali.

Kot že omenjeno, sorta grozdja šmarnica odlično uspeva v toplem podnebju južnih regij Rusije. Zaenkrat še ni znano, kako se bo ta hibridna sorta obnesla v osrednjem ali severnem podnebnem pasu Rusije.

Izbira in priprava mesta pristanka

Izberite dobro osvetljeno, sončno, toplo in brezvetrno mesto za sajenje. Idealna je lokacija, obrnjena proti jugu, za hišnim zidom ali drugo strukturo, ki ščiti pred severnimi vetrovi.

Da bi grm uspeval, morajo biti tla lahka, rodovitna in prepustna – idealno črnozem. Če je izbrano mesto sajenja nagnjeno k poplavam v deževnem obdobju ali zaradi taline, je treba ustvariti majhen kupček zemlje.

Gladina podtalnice ne sme biti višja od 2,5 metra nad površino tal. Če temu ni tako, je treba namestiti drenažni sistem za odstranjevanje odvečne vode.

Pomembno je vedeti, da je ta sorta bujna, zato ji zagotovite dovolj prostora za uspevanje. Če sadite več trt, naj bodo razmak med njimi vsaj 3 metre, med vrstami pa 5 metrov.

Priprava luknje za sajenje:

1. Izkopljite luknjo enake širine in globine – 80 x 80 cm.
2. Na dno luknje dodajte obilno količino gnojila. Bistveni so kompost in humus, kalijeva sol, superfosfat, dušik in rodovitna zemlja. Na težkih tleh najprej dodajte 10 cm drenažno plast, ki jo sestavljajo fini drobljenec ali gramoz, pomešan s peskom.
3. Na gnojilo položite plast rodovitne zemlje. To bo zagotovilo ločitev med koreninami sadike in gnojilom.
4. Pri polnjenju luknje z zemljo ne gremo čisto do vrha; pustiti mora še luknjo za zalivanje.
5. Za tesnjenje obilno zalijte.
6. Luknjo pustite nekaj tednov oziroma do pomladi, če jo pripravljate jeseni.

Navodila za sajenje po korakih

Koreninski sistem sadike, primerne za sajenje, je bel, rez na vrhu pa zelen.

Sadike grozdja, kupljene tik pred sajenjem, ne smete saditi neposredno v luknjo. Njene korenine je treba potopiti v vodo, da se rastlina ustrezno navlaži.

Pri sajenju grozdja upoštevajte ta preprosta pravila:

1. Na sredini luknje naredite luknjo, ki ustreza velikosti koreninskega sistema sadike.
2. Sadike ne sadite globlje od koreninskega vratu; to je zelo pomembna točka.
3. Luknjo previdno napolnite, pri čemer pazite, da ne poškodujete korenin, vendar zemljo tesno stisnite in ne pustite praznin.
4. Zabijte oporo, ki je višja od posajene rastline, in nanjo privežite sadiko.
5. Obilno zalijte (2-3 vedra).
6. Ko se vlaga absorbira, zastirka zemlje v luknjo z gnilo žagovino ali šoto.

V prvih 2-3 tednih je priporočljivo, da sadiko pokrijete z netkano tkanino, da preprečite neugodne vremenske razmere, ki bi ovirale ukoreninjenje. Nato odstranite prevleko.

Nega

Skrb za grozdje vključuje izvajanje osnovnih kmetijskih praks.

Zalivanje

Grmičevje potrebuje obilno in redno zalivanje. V sušnih obdobjih in ko se oblikujejo popki, je treba to početi pogosteje. Za ohranjanje vlage v tleh se zasaditve zastirajo.

Preliv

Prvi 2-3 leta gnojenje ni potrebno; rastlina je dovolj oskrbljena z gnojilom, dodanim v sadilno luknjo. Spomladi je priporočljivo organsko gnojilo, jeseni pa fosforno-kalijeva gnojila. Kalijev magnezijev sulfat se uporablja vsaka tri leta, da se spodbudi kopičenje sladkorja v plodovih in poveča pridelek.

Obrezovanje

Izvaja se dvakrat letno:

• spomladi – odrežite stare poganjke, ki niso dobro preživeli zime (preberite več o spomladanskem obrezovanju grozdjatukaj);
• jeseni – po obiranju grozdja se poganjki obrežejo, tako da na vsakem ostane 8–10 brstov, nezrel del trte pa se izreže.

Priprave na zimo

Če zimske temperature v regiji padejo pod -21 °C, je treba grozdje pokriti. Rastlin ne smemo pokriti, dokler temperature ne dosežejo stabilne temperature od -2 do -5 °C. Če to storimo prezgodaj, ne da bi počakali na hladno vreme, bodo trte pod "krznenim plaščem" zgnile.

Izkušeni vinogradniki uporabljajo to metodo pokrivanja za zimo:

• poganjki so upognjeni k tlom, pod njimi so postavljeni majhni leseni bloki in so pritrjeni s pripetimi čepi;
• pokrijte s sladkorno vrečko, prerezano na straneh (material je zračen, za razliko od folije);
• Na vrh se nasuje plast zemlje (do 10 cm), ki se položi vzdolž položenih in pritrjenih trt. To ustvari utore, ki bodo med odtajanjem odvajali vodo.

Bolezni in škodljivci

Glede na povprečno odpornost šmarnice na bolezni in škodljivce se obvezni preventivni tretmaji izvajajo trikrat na sezono:

• pred cvetenjem;
• po cvetenju;
• ko so plodovi veliki kot grah.

Uporabljajte fungicide in druge zaščitne pripravke v skladu z navodili, ki so priložena.

Glavna nevarnost so glivične bolezni. Oglejmo si najpogostejše:

Zaščita pred pticami in žuželkami

Zrelo sadje privablja ptice in žuželke, ki lahko povzročijo znatno škodo na pridelku. Za zaščito vinogradov pred osami trte poškropimo z raztopino klorofosa, osja gnezda pa identificiramo in uničimo.

Za zaščito pred pticami uporabite:

• Repelenti. Zvočno, vizualno in kompleksno.
• Izolacija dozorevajočih plodov. Uporabljajo se naslednji materiali:
  • til;
  • najlonske nogavice;
  • ribiške mreže;
  • dvojne mreže za pakiranje zelenjave.

Ocene grozdja

Z upoštevanjem preprostih navodil za sajenje in nego šmarnic lahko požanjete obilne pridelke osupljivo okusnih in lepih jagod. Na splošno je ta sorta obetavna za gojenje na vrtovih, podeželskih hišah (za osebno porabo) in v komercialne namene.

Pogosto zastavljena vprašanja