Zgodnja sorta grozdja Preobrazhenie velja za eno najbolj rodovitnih, velikoplodnih in najlepših. Zaradi odličnih lastnosti in enostavnosti gojenja si je prislužila priznanje tako profesionalnih vinogradnikov kot ljubiteljskih vrtnarjev.
Elitno sorto grozdja "Preobrazhenie" odlikuje visok pridelek in sladica, podoben okusu jagod.
sorta grozdja "Preobrazhenie"
Grozdi sorte Preobrazhenie dobro prenašajo prevoz in imajo privlačen videz.
Zgodovina selekcije
Sorto grozdja Preobrazhenie je s kompleksnim križanjem sort Kišmiš Lučistij in Talisman vzgojil V. N. Kraynov, žlahtnitelj grozdja iz Novočerkaska. Leta 2014 je bila sorta vpisana v državni register Ruske federacije.
Oblika grozdja je podedovala najboljše lastnosti od osnovnih sort:
- zgodnje zorenje pridelka;
- odličen okus sadja;
- visok donos.
Z žlahtnjenjem so bile vzrejene tri podobne sorte: Preobrazhenie, Viktor in Yubiley Novocherkasska. Te sorte sestavljajo znamenito "Kraynovsko trojko".
Opis grozdja
Botanični opis grozdja Preobrazhenie:
- Trta. Grm je bujno rastoč, z bujno rastjo poganjkov in močnim koreninskim sistemom. Listi so bleščeči, srednje veliki, dlakavi, petkrpi in na dolgih pecljih. Poganjki so dolgi 2,5–3 m.
- Grozdi. Grozdje tvori težke, srednje goste, valjasto-stožčaste grozde. Ob ustrezni negi in ugodnem vremenu lahko tehtajo do 2-3 kg. Povprečna teža grozda se giblje od 800 g do 1 kg. Grozdje ni nagnjeno k nastajanju graha, jagode v grozdih pa se ne deformirajo.
- Jagode. Zrele jagode so jantarno rožnate barve, zelo velike, dosežejo 4,5 cm v dolžino in približno 2,5 cm v širino, ter so valjaste oblike. Gosta pulpa je napolnjena z bistrim sokom. Semena so srednje velika, 2-3 na jagodi. Plodovi niso nagnjeni k pokanju; tudi po dolgotrajni uporabi se težko oluščijo s grozda. Lupina je srednje debela in gosta, z rahlim voskastim premazom.
Ko so trte preobremenjene z jagodami, se njihov okus poslabša. Plodovi postanejo pusto in vodeni.
Ključne značilnosti Preobrazbe
Grmovje hitro raste in zahteva malo nege. Ta kratkosezonska sorta omogoča spodobne pridelke na območjih s kratkimi poletji. Pomemben dejavnik, ki prispeva k širitvi rastne geografije sorte Preobrazhenie, je njena dobra odpornost proti zmrzali.
Oglejte si video pregled sorte grozdja Preobrazhenie spodaj:
Spodaj so značilnosti sorte:
| Značilnosti/parametri | Opis/pomen |
| Čas zorenja | Zgodnja do zelo zgodnja sorta. Čas obiranja je odvisen od gojitvene regije in vremenskih razmer. Polna zrelost traja 105–115 dni. Prve plodove lahko okusimo 100. dan. |
| Odpornost proti zmrzali/suši | Povprečno. Rastlina lahko zmrzne pri temperaturah do -18 °C. Zahteva zanesljivo zavetje. Odpornost na sušo je povprečna. |
| Opraševanje | Samooprašujoče, cvetovi so biseksualni. |
| Produktivnost in plodnost | Sorta z visokim donosom, saj en grm v povprečju prinese 20 kg in 236 centov na hektar. V južnem podnebju lahko poberemo dve letini na sezono (julija in oktobra). |
| Odpornost na bolezni in škodljivce | Nizka odpornost proti boleznim: pepelasta plesen, bakterijski rak, pegasta nekroza itd. Ose, vinske bolšice in blazinasti hrošči lahko povzročijo znatno škodo v vinogradih. |
| Okusne lastnosti | Prijeten, nežen in harmoničen okus. Rahlo kiselkast, brez arome. Vsebnost sladkorja: 17–19 %, kislost: 7 g/l. Pulpa je mesnata, sočna in sladka. Sveže grozdje ima oceno okusa 8,5. |
| Teža jagod | Povprečno – 14 g, največje – do 20 g. |
| Navodila za uporabo | Namizna sorta. |
| Področje uporabe | Uporabljajo se sveže, za pripravo rozin, domačega vina in soka. Grozdje je primerno tudi za kompote, konzervirano hrano, marmelade in vlaganje. |
| Regionalizem | Vse regije Ruske federacije, kjer se grozdje tradicionalno goji, pa tudi osrednji del Rusije. |
| Prenosljivost, skladiščenje | Dobro se prevaža. Svoj tržni videz ohrani dolgo časa, če ga skladiščimo v hladnem in prezračevanem prostoru (pri temperaturi 8–10 stopinj Celzija). Rok uporabnosti je do 6 mesecev. |
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti sorte so:
- visok donos;
- velikoplodni;
- samoopraševanje, ki omogoča gojenje Preobrazhenie v rastlinjakih; sorte opraševalcev niso potrebne;
- zgodnje zorenje sadja;
- nezahtevne glede vrste in sestave tal;
- visoka komercialna kakovost: lepi, veliki grozdi pritegnejo pozornost;
- dolgo časa ne izgubi tržnega videza, dobra prenosljivost;
- ni nagnjen k nastanku graha;
- sposobnost obiranja drugega pridelka na sezono od pastorkov v regijah s toplim podnebjem;
- dobro ukoreninjenje sadik;
- sorta se zlahka ukorenini na različnih podlagah;
- prilagojeni različnim podnebnim pasovom.
Slabosti grozdja Preobrazhenie:
- nizka odpornost na glivične bolezni;
- nagnjenost poganjkov k pitanju;
- sorta je privlačna za žuželke;
- Ko so trte preobremenjene, se okus sadja poslabša.
Posebnosti sajenja grozdja
Hibridna oblika Preobrazhenie ima dobro stopnjo preživetja in sadika se hitro prilagodi trenutni lokaciji. Vendar pa je treba rastlino za zagotovitev ukoreninjenja, intenzivne rasti in razvoja ustrezno pripraviti in posaditi.
Kdaj saditi?
Čas sajenja je izbran glede na podnebje vaše regije. Cepljene in lastne sadike grozdja Preobrazhenie lahko sadimo spomladi in jeseni. Najpogosteje se to stori spomladi, ko se tla segrejejo na 7-8 °C.
Sajenje potaknjencev iz enoletnih rodnih trt se opravi kasneje, ko je temperatura tal 10–12 °C, temperatura zraka pa vsaj 15 °C. Najbolje je, da takšnega sadilnega materiala ne sadimo jeseni.
Izbira lokacije in priprava sadilne jame
Okus grozdja in bogatost njegove barve sta v veliki meri odvisna od stopnje osvetlitve območja. Sladke, intenzivno rdeče jagode nastanejo, ko rastlina dobi dovolj svetlobe. Zato je pomembno izbrati lokacijo stran od velikih dreves in grmovnic.
Lokacija naj bo brezvetrna, sončna in na južni strani parcele, idealno zaščitena pred vetrom z gradbenim zidom ali ograjo. Gladina podtalnice naj bo vsaj 1,5 metra pod površino tal.
Za spomladansko sajenje sadike se jeseni pripravi luknja:
- Izkopljite luknjo velikosti 60x60 cm, enake globine.
- Zgornjo plast zemlje položite blizu luknje.
- Na drugo stran položite manj rodovitno spodnjo plast zemlje.
- Na dno luknje položite 1 vedro komposta ali preperelega gnoja (organsko snov lahko zmešate v razmerju 1:1).
- Dodajte kalijeva in fosforjeva gnojila (po 100 g).
- Napolnite s polovico zemlje, vzete iz zgornje plasti.
- Premešajte, dodajte še eno vedro organske snovi in enak odmerek gnojila.
- Drugi del rodovitne zemlje zgrabite v luknjo in jo premešajte.
- Luknjo do vrha napolnite z zemljo iz spodnje plasti.
S to metodo porazdelitve hranil korenine ne bodo mogle najti hrane v zgornjih plasteh in bodo namesto tega rasle globlje. Takšna ureditev koreninskega sistema bo grozdju pomagala prenesti tako sušo kot zimski mraz.
Priprava sadik
Grozdje, posajeno spomladi, ima najboljšo stopnjo preživetja. Sadike kupite vnaprej ali pa potaknjence pripravite sami. Koreninski sistem zdrave sadike bo belkast, odrezano steblo pa zeleno. Preverite celovitost lubja; ne sme biti poškodb.
- ✓ Sadike morajo imeti belkast koreninski sistem, kar kaže na njihovo zdravje in sposobnost preživetja.
- ✓ Odrezano steblo mora biti zeleno, kar kaže na svežino in dobro stanje sadike.
Če je rastlina iz popkov pognala nove poganjke, jih odstranite in pustite največjega. Odstranite posušene veje in liste, če obstajajo. Obrežite vrh glavnega poganjka in pustite del stebla s petimi očmi.
- ✓ Za optimalno aktivacijo nastajanja korenin mora biti temperatura vode za namakanje potaknjencev strogo med 22 in 24 °C.
- ✓ Dolžina korenin po obrezovanju ne sme presegati 15–17 cm, da se prepreči njihovo zvijanje in zagotovi boljši razvoj.
Konice korenin se obrežejo tako, da njihova skupna dolžina ne presega 15-17 cm. Nato se korenine rastline namočijo v vodi sobne temperature z dodatkom stimulansa korenin, kot sta Kornevin ali Humat. To se naredi 1-2 dni pred sajenjem.
Navodila po korakih za sajenje
Sredi pomladi, ko se zemlja ogreje, se začne sajenje grozdja. Ta postopek je sestavljen iz naslednjih korakov:
- v luknji, pripravljeni jeseni, naredite luknjo z nasipom na sredini;
- Sadiko postavite na nasip in enakomerno razporedite korenine rastline;
- napolnite z zemljo in jo dobro stisnite;
- obilno zalivajte;
- zastirjajte krog debla drevesa.
Nega po sajenju in nadaljnja pridelava
Nadaljnja nega grozdja obsega obrezovanje, zalivanje, gnojenje in zaščito pred boleznimi in škodljivci.
Zalivanje
Hibridna oblika, Transfiguration, zahteva redno zalivanje, vendar ne prenaša prekomerne količine vode. Koreninski sistem rastline sega globoko v zemljo in da vlaga doseže vse korenine, potrebuje obilne količine vode.
Prekomerno zalivanje negativno vpliva na okus jagod. Plodovi postanejo brez okusa in imajo vodeno meso.
Rastline zalivamo po naslednji shemi:
- V prvem obdobju po sajenju enkrat na teden nalijte dve vedri vode.
- Po enem mesecu – enkrat na 3-4 tedne (4 vedra).
- Zalivanje z vlago se izvaja spomladi in jeseni, ne glede na prisotnost padavin:
- jeseni – da trta lažje preživi obdobje zmrzali;
- pomlad – za aktiviranje popkov.
Za površinsko zalivanje, če ni na voljo podzemnega namakalnega sistema, izkopljemo 20 cm globok jarek okoli grma, 30 cm od koreninskega vratu. V ta jarek nalijemo vodo.
Kdaj, kako in s čim gnojiti?
Rastlina mora prejeti celoten nabor esencialnih hranil. Ta tabela vam bo pomagala razumeti, kdaj, s čim in zakaj hraniti svoje rastoče grozdje:
| Preliv | Kako? | Kdaj? | Za kaj? |
| 1. koreninsko hranjenje | 40-50 g nitrofoske na 1 kvadratni meter | 7-14 dni pred cvetenjem. | Proces opraševanja je boljši in grozdi so večji. |
| 1. foliarno hranjenje | Običajno se to naredi skupaj s škropljenjem grmovja s fungicidi. V 10 litrih vode zmešajte 2-3 g bakrovega sulfata, 10-20 g borove kisline in 23 g železovega sulfata. | 2-3 dni pred cvetenjem. | Zmanjša izpadanje jajčnikov. |
| Drugo koreninsko hranjenje | 30-60 g nitrofoske na kvadratni meter | 14-16 dni po cvetenju. | Zagotavlja aktivno rast jagod in poganjkov. |
| 2. foliarno hranjenje | 1 g kalijevega permanganata, 30–40 g sečnine, 20 g citronske kisline, 10–15 g železovega sulfata. | Plodovi so v fazi majhnega graha. | Preprečuje paralizo grebenov in klorozo grozdja. |
| Tretje koreninsko hranjenje | 1 žlica kalijevega magnezijevega sulfata, 15 g kalijeve soli, 20 g superfosfata. | 7-14 dni pred zorenjem plodov. | Izboljša okus jagod, preprečuje njihovo pokanje in nekoliko pospeši zorenje. |
| 4. koreninsko hranjenje | Za 10 litrov vode, 1-2 tableti mikrognojil ali infuzije pepela. | Preden jagode dozorijo. | Preprečuje sivo plesen in izboljšuje okus sadja. |
| 5. koreninsko hranjenje | 30-40 g superfosfata, 20-30 g kalijevega sulfata. | Po žetvi. | Izboljša zorenje poganjkov. |
Značilnosti mulčenja
Da bi ohranili vlago in hranila v tleh ter zaščitili rastlino pred polži, mulčenje Jeseni in spomladi se uporabljajo šota, humus, lubje, žagovina ali slama. Na debel krog se nanese 3 cm plast organske snovi. V obdobjih zmrzali zastirka deluje kot izolator za vinsko trto.
Obrezovanje in oblikovanje
Brez oblikovanja in obrezovanja dobra letina grozdja ne bo mogoča. Prenatrpane trte spodbujajo bolezni. Obrezovanje se lahko opravi pred nabrekanjem popkov spomladi ali jeseni. Povprečno število poganjkov na trti je 24–30.
Priporočamo branje članka o spomladansko obrezovanje grozdja.
Uporaba obrezovanja:
- število grozdnih grozdov je nastavljivo;
- oblikuje se oblika grma;
- rast poganjkov se aktivira.
Za preobrazbo je priporočljivo pahljačasto oblikovanje. Rodne trte skrajšamo na 6-8 očes. Med rastno sezono odstranimo stranske poganjke, da zagotovimo polno glavno žetev. Če se oktobra pričakuje druga žetev, ta korak ni potreben.
- × Dušenje pridelka po tem, ko se začnejo oblikovati jagode velikosti graha, lahko rastlino obremeni in zmanjša kakovost preostalih plodov.
- × Če na poganjku ostane več kot en šopek, se znatno poveča tveganje za premajhno dozorevanje pridelka in oslabitev grma pred prezimovanjem.
Zaradi velike velikosti plodov in grozdov sorta Preobrazhenie zahteva omejitev žetve. Na poganjku ostane le en grozd. To težavo lahko rešite tudi tako, da spodnji del grozda odščipnete za 1/3 ali 1/4. To storite v začetni fazi nastajanja grozda, ko so plodovi približno veliki kot grah.
Velike sorte grozdja je treba pridelovati v omejenem obsegu, sicer bo pridelek ostal nezrel in preobremenjeni grm ne bo imel časa za pripravo na zimo.
Zaščita ptic
Obstajata dva glavna načina za zaščito pridelkov pred pticami: izolacija in odganjanje:
- Izolacija:
- dozorevajoči grozdi se položijo v zaščitne vrečke (mrežasta plastika, mreže za zelenjavo itd.);
- Majhen vinograd je popolnoma pokrit s tilom, ribiško mrežo in drugimi finimi mrežastimi materiali.
- Prestraši stran. Uporabite zvočne, optične ali kombinirane učinke:
- Na rešetke (po možnosti modre - ptice se bojijo modrih in zrcalnih barv) obesimo plastične vrečke, narezane na trakove.
- Obešajo CD-je in to zaščito kombinirajo z učinkom hrupa, na primer z uporabo ragelj.
- Lahko se učite iz izkušenj evropskih vinogradnikov in iz napihljivih balonov izdelate odvračilna sredstva. Primerni so modri, črni in oranžni baloni. Na vse strani jim narišite ogromne oči in jih nato privežite na rešetke.
Uporaba strašil ali CD-jev brez spremljajočega hrupa je neuporabna. Ptice se hitro prilagodijo in se takšnih obrambnih ukrepov ne bojijo.
Priprave na zimo
Jeseni poganjke obrežemo na 1/4 njihove dolžine. Ko temperatura pade pod -5 °C, je čas za pokrivanje grozdja. Po odstranitvi opor se trte položijo na tla, pritrdijo z vrtnimi sponkami in prekrijejo s strešno lepenko, juto, pokrivnim materialom itd. Na vrh se doda plast zemlje, debela do 10 cm.
Potaknjenci in cepljenje
Cepljenje potaknjencev je še ena metoda sajenja grozdja Preobrazhenie. Pomembno je zagotoviti, da so potaknjenci, ki jih izberete, zdravi in primerni za sajenje:
- Vsak potaknjenec mora imeti vsaj 2-3 brste. Razdalja od odrezanega konca potaknjenca do spodnjega brsta ne sme biti večja od 3-5 mm. Če je razdalja večja, odrežite odvečni del.
- Pred sajenjem potaknjence postavite v posodo s toplo vodo, ki ste ji dodali nekaj kapljic rastnega stimulansa. Namakajte 24 ur.
- Če cepljenje opravimo jeseni, za povečanje odpornosti proti zmrzali in ohranjanje vlage konico potaknjenca pomočimo v vroč parafin. Nato ga takoj potopimo v posodo s hladno vodo.
- Podlago je treba razcepiti, da se nanjo lahko namesti en cepič. Nato jo obrežemo, dokler ni gladka.
- Stičišče podlage in cepiča je tesno prevezano s tkanino čez podlago. Mesto cepljenja je premazano z glino.
Da grozdje ne bi zmrznilo, ga je treba pred nastopom zmrzali zaviti.
Bolezni, zdravljenje in preprečevanje
Preobrazba ni posebej odporna na bolezni. Najpogostejše bolezni in metode njihovega zatiranja so predstavljene v tabeli.
| Bolezen | Simptomi | Kako se boriti? |
| Pepelasta plesen (oidij) | Glivična bolezen. Na listih in jagodah vinske trte se pojavi bela prevleka. Kožice plodov razpokajo in listi venejo. Poganjki se nato posušijo, jagode in listi pa odpadejo. | Uporabljajo se naslednji fungicidi: Topaz, Vitaros, Fundazol, Fitosporin-M, biofungicid Alirin-B in mnogi drugi.
Ljudsko zdravilo: v litru vode raztopite 4 grame sode pralne in enako količino mila. Škropite dvakrat, enkrat na teden. |
| Pikasta nekroza | Pojavi se po prezimovanju pod streho. Na lesu, pod lubjem, se pojavijo temne, podolgovate lise odmrlega tkiva, nato pa se prizadeti del rastline posuši in odmre. | Zdravljenje in preprečevanje:
|
| peronospora | Listi postanejo svetlejši in pojavijo se majhne, okrogle, rdečkasto rumene lise. Spodnja stran lista se nato prekrije z belo prevleko. Poleg listov so prizadeta tudi socvetja, poganjki in jagode. Grm lahko odmre. | Zdravljenje se izvaja v več fazah:
Bakrov sulfat je učinkovito zdravilo v zgodnjih fazah in za preprečevanje. Pripravki: Abiga-Peak, Strobi, bioproizvodi Planriz ali Alirin-B. V primeru hude škode se uporabljajo organski fungicidi z bakrom ali žveplom: Ridomil Gold, Champion, Cabrio Top. |
| Bakterijski rak | Na rastlino pride, ko se z njo dotikamo z nesterilnim instrumentom. Povzroči razpokanje lubja in nastanek tumorjem podobnih izrastkov. | Zdravljenja ni, okuženi grm se uniči. |
Preventivni ukrepi, vključno z obdelavo rastlin z bordojsko mešanico, lahko pomagajo preprečiti pojav številnih nevarnih bakterijskih in glivičnih bolezni grozdja.
Prvo tretiranje se izvede jeseni, po odpadanju listov, s škropljenjem trt in tal pod njimi. Drugo tretiranje se izvede na neodprtih brstih. Tretje tretiranje se izvede na poganjkih, dolgih 10–12 cm.
Bordeauxska mešanica se uporablja le kot preventivni ukrep. Če se na listih pojavijo znaki bolezni, se uporabijo učinkovitejše metode, vključno z obdelavo grozdja z ustreznim pripravkom.
Škodljivci, metode zatiranja in preprečevanje
Ose, ki jih privlači visoka vsebnost sladkorja v sadju, povzročajo največ škode na trtah sorte Preobrazhenie. V velikem številu se zgrinjajo v vinograd in jedo sočno, sladko pulpo, zaradi česar se poškodovane jagode kvarijo, grozdi pa izgubijo tržni videz.
Zatiranje os je težko in pogosto neuspešno. Za zaščito pred osami se lahko uporabijo naslednje metode:
- Sladke vabeNarejene so iz plastičnih posod, napolnjenih z medeno vodo, fermentiranim kompotom ali sirupom. Vaba je obešena na sončnih mestih.
- Mrežaste vrečkeNa vsak grozd se namesti vrečka iz gaze, tila ali podobnega materiala in se na vrhu zaveže.
- DimOse lahko odženete s tekočim dimom ali dimom iz ognja.
- Umetni odbijalecUporabljajo nestrupen izdelek Sochva Zh. Ko se naseli na plodovih in listih, pusti vonj po dimu, ki odganja žuželke.
- Uničenje osjih gnezdProti osam se uporabljajo insekticidi. V temi se gnezdo, v katerem se nahajajo žuželke, obdela z vseh strani, zlasti na sredini. Pomembno je, da se vsi deli telesa zanesljivo zaščitijo z zaščitnimi oblačili. Kot vir svetlobe se uporablja svetilka z rdečo lečo.
Poleg os tudi druge žuželke povzročajo znatno škodo na vinogradih. V spodnji tabeli so navedene najpogostejše.
| Škodljivci | Povzročena škoda | Nadzorni ukrepi |
| Grozdna pajkova pršica | Živi na spodnji strani listov in aktivno požira njihovo tkivo. Poškodovani listi razvijejo belkasto rumeno prevleko in svetle lise, ki se sčasoma izsušijo. |
|
| Prevleka za vzglavnik | Hrani se s sokom tako, da se pritrdi na poganjke in liste. Ustvari zaščitni film, ki ga insekticidi ne morejo prodreti. Rastlina izgubi moč in umre. | Najučinkovitejša metoda je ročno nabiranje žuželk. |
| Grozdni molj | Jajčeca odlaga na spodnjo stran listov. Izlegle gosenice se hranijo s sokom in prežvečijo rove v listih. Na listni plošči se oblikujejo svetle proge. | Odstranjevanje odpadlega listja, rahljanje zemlje okoli grma in nanos insekticida. |
Ocene grozdja Preobrazhenie
Z ustreznimi postopki gojenja vas bo sorta Preobrazhenie zagotovo nagradila z obilno in lepo letino. Kljub svoji mladosti je vredna izbira tako za domače kot za komercialno vrtnarjenje.